安吉白茶葉等級(jí)(安吉白茶幾級(jí)最好)
安吉白茶幾級(jí)最好
沒有什么價(jià)位最好,根據(jù)各人購買能力為佳。以安吉白為例:
頭春茶代表了茶葉中最高品質(zhì)、等級(jí)的茶。價(jià)格普遍不低于1500元/斤,品質(zhì)佳的頭春茶可達(dá)3000元及以上價(jià)格。
明前茶,字面上理解為清明前采摘的茶葉。由于其質(zhì)量不錯(cuò),由于產(chǎn)量較少、上市時(shí)間早,對(duì)消費(fèi)者有著不小的吸引力。明前的安吉白茶一般價(jià)格約為500元/斤,質(zhì)量較佳的為600-800元/斤,少數(shù)達(dá)到800元/斤以上。
安吉白茶等級(jí)分類圖片
送人檔次也算是可以了,高端檔次。
安吉白茶屬于綠茶中的高檔茶品,主產(chǎn)于浙江省湖州市安吉縣,其茶于每年開春之時(shí)采收鮮葉,并經(jīng)攤青、殺青、理?xiàng)l搓條、攤涼、初烘、焙干、整理等工藝制成,成品干茶具有葉白、脈綠、香郁、味醇的顯著特征,同時(shí)其茶氨茶基酸含量較高,滋味格外鮮爽,且嫩香馥郁持久。
安吉白茶有幾個(gè)等級(jí)
A應(yīng)該是一級(jí)吧。
根據(jù)《GB/T 20354-2006安吉白茶》,安吉白茶分為精品、特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)四個(gè)級(jí)別:
精品:條直顯芽,勻整,色澤嫩綠,嫩香持久,滋味鮮醇甘爽。
特級(jí):條直有芽,勻整,色澤嫩綠泛玉色,嫩香持久,滋味鮮醇。
一級(jí):條直有芽,較勻整,色澤綠潤,清香顯著,滋味醇厚。
二級(jí):條直尚勻整,色澤綠潤,尚清香,滋味尚醇厚。
安吉白茶的等級(jí)以及特點(diǎn)
精品安吉白茶:龍形安吉白茶外形平整、光滑、筆直、尖銳、柔綠呈玉色,均勻、無梗、樸素、黃片;鳳形安吉白茶條筆直發(fā)芽,芽結(jié)實(shí)均勻、柔綠,有金邊,無梗、樸、黃片。茶湯標(biāo)準(zhǔn)嫩綠明亮,香味柔香持續(xù),茶湯中葉白脈翠,要求一芽一葉初次展開,芽長于葉。
特級(jí)安吉白茶:該等級(jí)龍形安吉白茶外形扁平、光滑、直,嫩綠帶玉色,均勻,無梗,樸素,無黃片;鳳形安吉白茶要求直發(fā),均勻,顏色柔和綠色泛玉色,無梗,樸素,無黃片。同樣的特級(jí)安吉白茶的茶湯嫩黃明亮,柔和的香味持續(xù),鮮醇就好。并且要求葉底葉白脈翠,一芽一葉。
一級(jí)安吉白茶:該等級(jí)龍形安吉白茶要求扁平,還光滑,還筆直,嫩綠油潤,還均勻,有點(diǎn)梗。
二級(jí)安吉白茶:條直,芽尚勻整,色綠潤。茶湯鮮綠明亮,尚清香鮮醇即可。同時(shí)對(duì)葉底的要求葉尚白脈綠,一芽二、三葉即可。
安吉白茶分幾個(gè)等級(jí)
安吉白茶的具體等級(jí)分為精品、特級(jí)、一級(jí)、二級(jí),等級(jí)一次將降低,茶湯要嫩黃明亮,嫩香持久,鮮醇即可,同時(shí)要求葉底葉白脈翠。
安吉白茶等級(jí)劃分
安吉白茶的特點(diǎn):
1.形美
安吉白茶干茶條索挺直、壯實(shí)而勻整,如鳳形,很是美觀。此外,不同級(jí)別的安吉白茶,外形略有不同哦。
2.毫顯
制好的安吉白茶,成茶色澤翠綠,白毫披覆,仿似金鑲碧鞘、內(nèi)裹銀箭,很是可人。只要大家細(xì)細(xì)觀察,便會(huì)發(fā)覺。
3.香濃
安吉白茶干茶,有一種異于其它綠茶的獨(dú)特韻味,香氣清冷,如淡竹積雪,濃郁、高揚(yáng)而持久。
4.味鮮
沖泡后的安吉白茶,滋味鮮爽,或甘醇、或清潤;飲畢,唇齒留香,回味甘潤而生津,讓人久久不能忘卻。
安吉白茶屬于什么檔次的茶?算不算好茶?
安吉白茶好喝。安吉白茶產(chǎn)自浙江省安吉縣溪龍鄉(xiāng),這里山川雋秀,綠水長流,是中國著名的竹子之鄉(xiāng)。安吉白茶,是用綠茶加工工藝制成,屬綠茶類,其白色,是因?yàn)槠浼庸ぴ喜勺砸环N嫩葉全為白色的茶樹。區(qū)分安吉白茶和福鼎白茶,最大的區(qū)別是:安吉白茶是干茶綠色,葉底白色;而真正的福鼎白茶(白毫銀針)是干茶白色,葉底綠色。
安吉白茶分幾級(jí)
有白茶與白片!
安吉白茶是按綠茶工藝制作而成,故是綠茶,而不屬于白茶類中的白茶,所以不能簡稱為“白茶”,否則易與白茶混淆。外地如引種安吉“白茶苗”按綠茶方法制作的茶葉,應(yīng)稱xx白茶。
1979年春浙江安吉縣天荒坪在800多米高的山上發(fā)現(xiàn)了一株初發(fā)的嫩芽葉片顯白色的茶樹,后經(jīng)插穗繁殖。現(xiàn)在,安吉縣境內(nèi)種植面積2.5萬畝,產(chǎn)量達(dá)150噸,產(chǎn)值1.5億元。此茶已被省內(nèi)外不少地方引種,如浙江新昌引種安吉白茶后,制作成“大佛白龍井”,茶葉品質(zhì)優(yōu)異超群。
安吉白茶樹在早春氣溫18℃左右,初萌發(fā)的嫩芽,葉片帶淡黃色,當(dāng)氣溫上升到日平均溫度25℃以上時(shí),葉片逐暫變?yōu)榫G色,與正常茶樹的芽葉無異。后經(jīng)中國農(nóng)科院茶葉研究所的專家研究指出,安吉白茶合成葉綠素的基因?qū)囟群苊舾校谠绱簹鉁氐偷那闆r下,初發(fā)芽葉合成葉綠素受到障礙,所以葉片發(fā)白;當(dāng)氣溫上升合成葉綠素的基因復(fù)蘇,出現(xiàn)正常合成葉綠素的途徑,茶樹葉片即由白色轉(zhuǎn)變?yōu)榫G色。
安吉白茶的嫩茶氨基酸含量高達(dá)7%,比其他綠茶高出2~3倍,而茶多酚含量又較低,故茶湯滋味鮮醇柔和,口感很好。由于該茶色澤嫩綠,品質(zhì)優(yōu)異,在歷次國際和全國性名茶評(píng)比中,都獲得“金獎(jiǎng)”或“一等獎(jiǎng)”的殊榮。
安吉白茶屬半烘炒型綠茶,鮮葉經(jīng)攤放后殺青,再在“多功能機(jī)”中炒干做形。當(dāng)炒至九成干時(shí)出鍋,攤涼。若在做足干時(shí),使用較低溫度烘焙,則成茶常帶生青氣;而使用多功至快要足干時(shí),使茶溫達(dá)到70℃,手抓茶葉有燙手時(shí)出茶。這樣制作的成茶香味更優(yōu)異。
安吉白茶幾級(jí)最好賣
參考如下:
1、藝福堂 安吉白茶禮盒茶葉,價(jià)格:1080元/斤
2、茶農(nóng)直銷安吉白茶,價(jià)格:199元/斤
注意:價(jià)格也會(huì)隨著發(fā)展等情況波動(dòng),最好還是去實(shí)體店詢問清楚價(jià)格為好
白茶中氨基酸含量在6%左右,最高的甚至達(dá)到10.6%,是普通綠茶的3-4倍;茶多酚在10%-14%,酚氨比只有1.6-2.3,這樣的高氨低酚 在我國眾多茶葉品種中是極為罕見的,堪稱“綠茶極品”。而氨基酸高特別是高含量的茶氨酸,有利于血液免疫細(xì)胞促進(jìn)干擾素的分泌,從而提高人體抵抗外界的侵害力,對(duì)保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞、消除神經(jīng)緊張、提高記憶、降血壓、減肥、護(hù)肝、抵御病毒侵害等都有明顯作用。
安吉白茶一級(jí)好還是特級(jí)好
黃金芽屬于綠茶,其具體等級(jí)分為精品、特級(jí)、一級(jí)、二級(jí),等級(jí)依次降低,等級(jí)越高品質(zhì)越高。
黃金芽茶因一年四季均為黃色,有著干茶亮黃,湯色明黃,葉底純黃的三黃現(xiàn)象,其品質(zhì)優(yōu)異,色澤亮如黃金,且滋味鮮爽,因此得名黃金芽。
黃金芽是珍稀黃化茶樹種質(zhì)資源品種,是國內(nèi)目前培育成的唯一黃色變異茶種。黃金芽自上世紀(jì)九十年代被發(fā)現(xiàn)以來,經(jīng)過十余年的選育推廣,目前已開始被市場(chǎng)廣泛認(rèn)可并受到茶客一致好評(píng)。
黃金芽茶的三種花色:
一、白色系黃金芽新梢芽葉表現(xiàn)出乳白色、近白色,隨著芽葉生長、成熟和環(huán)境溫度變化,芽葉顏色逐步轉(zhuǎn)為綠色,屬階段性白化種。
例如安吉白茶。
二、黃色系葉色有金黃、淡黃或淺黃之分。嚴(yán)格地說,這類茶可稱為“黃葉茶",與白色系相比,這類茶在多個(gè)季節(jié)新梢呈黃色白化,持續(xù)期長,甚至可全年保持黃色。
黃金芽就屬于黃色系的。
三、復(fù)色系( 或稱花色系)主要是由綠色、白色、黃色等壤嵌組成的復(fù)色葉。這類茶白化表現(xiàn)較為復(fù)雜,白化部位有塊狀或浮點(diǎn)狀,有規(guī)則、不規(guī)則之分。
多數(shù)種的葉片由部分綠色和部分白色葉鑲嵌而成,也有全白葉、全綠葉組成或全白枝、全綠枝共存。
所以,黃金芽除了是白化茶種外,另外一個(gè)珍稀之處:它是一種全新的黃色系變異種茶種。