茶學(xué)未來(lái)發(fā)展

首先你要明確一點(diǎn)，你喜歡這個(gè)專業(yè)么？如果不喜歡，即便是熱門，我也不建議你去學(xué)。

其次，茶學(xué)，確實(shí)很冷門，我沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)。但是我?guī)湍阍诰W(wǎng)上查了一下，貌似不大怎么樣。有一位網(wǎng)友這么說(shuō)的：我男朋友是茶學(xué)專業(yè)，去年畢業(yè)，介紹你讀的人肯定會(huì)說(shuō)茶學(xué)專業(yè)的一次就業(yè)率很高。實(shí)際情況是，茶學(xué)專業(yè)的一次就業(yè)率確實(shí)很高，他們系的同學(xué)到畢業(yè)的時(shí)候基本都已經(jīng)找到了工作?？墒?，沒(méi)有一個(gè)人工資超過(guò)2000的，最低的甚至只有500。我男朋友最初是在湖南茶葉總公司，實(shí)在是看不到前途就來(lái)了深圳?，F(xiàn)在找工作，很多公司都覺(jué)得他的專業(yè)太生僻了不能接受。他自己現(xiàn)在反正是很后悔的。我覺(jué)得除非你選擇這個(gè)專業(yè)是能找到熟人幫你安排到很好的工作，要不不要讀這個(gè)專業(yè)。這個(gè)專業(yè)是找工作容易，找好工作很難?？墒蔷褪菦](méi)有什么發(fā)展的空間啊。就業(yè)還是容易，但是想發(fā)展好很難。都說(shuō)是一次就業(yè)率很高了。下面我說(shuō)下我自己的看法。專業(yè)其實(shí)沒(méi)有什么好壞的。如果自己喜歡，那么就去做?，F(xiàn)在大學(xué)生都不好就業(yè)，只要你把專業(yè)知識(shí)學(xué)扎實(shí)，就一定能找到好工作的。你想想，什么專業(yè)叫好？熱門專業(yè)學(xué)的人多啊，競(jìng)爭(zhēng)非常激烈。不管什么專業(yè)，你都得學(xué)好了才會(huì)就業(yè)好。即便是你上的最好的大學(xué)的最好的專業(yè)，你要是學(xué)的不好，你爺混不下去！ 復(fù)讀，很累，既然你不怕，你也可以考慮以下。總之，如果你覺(jué)得你想上一個(gè)你喜歡大學(xué)的喜歡的專業(yè)，那么就復(fù)讀一年吧?；镉?jì)，祝你好運(yùn)！記住，命運(yùn)都掌握在自己手里！沒(méi)有什么能改變你的命運(yùn)，高考也只能是影響你的命運(yùn)而已！把握好，想清楚，再做決定！

茶的發(fā)展前景

據(jù)茶葉十大品牌排行榜數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析，茶葉十大品牌排名分別是武夷山大紅袍、西湖龍井、安溪鐵觀音、洞庭碧螺春、普洱茶、六安瓜片、黃山毛峰、信陽(yáng)毛尖、君山銀針、福鼎白茶。以下是茶葉十大品牌排行榜詳細(xì)名單：

根據(jù)2017-2022年中國(guó)茶葉行業(yè)發(fā)展前景分析及發(fā)展策略研究報(bào)告關(guān)注統(tǒng)計(jì)，目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上茶葉品牌大大小小有上百個(gè)，與2016年相比茶葉品牌增加了不少，依據(jù)品牌網(wǎng)大數(shù)據(jù)平臺(tái)數(shù)據(jù)支持，2016-2017年發(fā)布的茶葉十大品牌榜如下：

茶葉十大品牌排行榜1：武夷山大紅袍

上榜理由：武夷山市茶葉局，產(chǎn)于福建省武夷山，武夷巖茶四大名樅之首，素有“茶中之王”的美譽(yù)，以精湛的工藝特制而成，成品茶香氣濃郁，滋味醇厚。

茶葉十大品牌排行榜2：西湖龍井

上榜理由：杭州市西湖龍井茶管理協(xié)會(huì)，產(chǎn)于杭州，具有1200多年歷史，名茶之冠，以色綠、香郁、味甘、形美四絕著稱，有“院外風(fēng)荷西子笑，明前龍井女兒紅”美稱。

茶葉十大品牌排行榜3：安溪鐵觀音

上榜理由：安溪縣茶業(yè)總公司，始于1725-1735年間福建安溪，烏龍茶類的代表，半發(fā)酵茶類，介于綠茶和紅茶之間，以其獨(dú)特的韻味和超群的品質(zhì)備受青睞。

茶葉十大品牌排行榜4：洞庭碧螺春

上榜理由：蘇州市吳中區(qū)洞庭（山）碧螺春茶業(yè)協(xié)會(huì)，產(chǎn)于江蘇省吳縣太湖洞庭山，卷曲成螺狀，渾身毛，色澤銀綠隱翠，屬于綠茶，碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味。

茶葉十大品牌排行榜5：普洱茶

上榜理由：云南省普洱茶協(xié)會(huì)，產(chǎn)于云南普洱、西雙版納、臨滄等茶區(qū)，1700多年歷史，屬于黑茶，湯橙黃濃厚，外型色澤褐紅或略帶灰白，香氣獨(dú)特陳香，中國(guó)名茶。

茶葉十大品牌排行榜6：六安瓜片

上榜理由：六安市茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)，產(chǎn)于皖西大別山，又稱片茶，綠茶特種茶類，單片嫩葉炒制，不帶芽梗，形似瓜子，色澤寶綠，中華傳統(tǒng)歷史名茶。

茶葉十大品牌排行榜7：黃山毛峰

上榜理由：黃山市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)，產(chǎn)于安徽黃山，別稱徽茶，中國(guó)傳統(tǒng)名茶，屬于綠茶，外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，帶有金黃色魚(yú)葉，十大名茶。

茶葉十大品牌排行榜8：信陽(yáng)毛尖

上榜理由：河南省信陽(yáng)市農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所，產(chǎn)于河南省信陽(yáng)，又稱豫毛峰，中國(guó)著名綠茶，以味濃/湯綠的獨(dú)特風(fēng)格著稱于世，享有淮南第一茶之美譽(yù)，十大名茶。

茶葉十大品牌排行榜9：君山銀針

上榜理由：君山銀針，產(chǎn)于岳陽(yáng)洞庭湖中的君山，形細(xì)如針，故名君山銀針，黃茶中的珍品，君山茶歷史悠久，享有“黃茶之冠”的美譽(yù)。

茶葉十大品牌排行榜10：福鼎白茶

上榜理由：福建福鼎市茶業(yè)協(xié)會(huì)，產(chǎn)于福建福鼎及南平政和，以白毫銀針為代表，白茶極品，芽頭肥壯、身披白毫、挺直如針、色白如銀，有退熱降火解毒之功效。

茶文化未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)

     根據(jù)地質(zhì)方面的考察可以得知，至少在三千萬(wàn)年前的第三紀(jì)中新世時(shí)代，長(zhǎng)江中下游的南部以及云南東部等地區(qū)就出現(xiàn)了山茶科植物。植物學(xué)家深入研究考察之后，認(rèn)為中國(guó)東部地區(qū)正是茶樹(shù)的起源中心。

     也就是說(shuō)，早在人類文明有文字記載以前，人類就可以“喝茶”了。當(dāng)然，這里說(shuō)的喝茶并非如我們現(xiàn)在當(dāng)作飲料一般的“茶飲料”，而是一種“咀飲”的利用方式。

    由此可見(jiàn)，茶的起源確實(shí)極早，但我們?cè)谑裁磿r(shí)候開(kāi)始用泡茶的方式將其當(dāng)成“飲料”來(lái)喝的呢？

       從現(xiàn)有的文字資料來(lái)看，西漢時(shí)期茶已經(jīng)被當(dāng)做日常飲料被世人飲用，但拋開(kāi)文字記載不談，起碼應(yīng)該是從秦朝就有這種趨勢(shì)了。

    沏茶，是一種泡茶方法，包括燙壺、置茶、溫杯、高沖、聞香、品茶、茶葉用量、沏茶水溫和沖泡時(shí)間。

      沏茶時(shí)每次茶葉用多少，并無(wú)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)茶葉種類、茶具大小以及消費(fèi)者的飲用習(xí)慣而定。茶葉種類繁多，茶類不同，用量各異。如沖泡一般紅、綠茶，每杯放3克左右的干茶，加入沸水150-200毫升；如飲用普洱茶，每杯放5-10克。用茶量最多的是烏龍茶，每次投入量為茶壺的1/2-2/3。茶相關(guān)經(jīng)典名句：“一器成名只為茗，悅來(lái)客滿是茶香。”

茶文化的未來(lái)發(fā)展方向

關(guān)鍵詞：茶文化+旅游開(kāi)發(fā)

1、茶文化旅游開(kāi)發(fā)的背景（旅游業(yè)現(xiàn)實(shí)發(fā)展出現(xiàn)的問(wèn)題、瓶頸。比如：旅游產(chǎn)品同質(zhì)化，所以要多元化、創(chuàng)新→旅游開(kāi)發(fā)→可能的方法：旅游開(kāi)發(fā)與中國(guó)傳統(tǒng)文化結(jié)合→茶文化旅游開(kāi)發(fā)成為可能）（簡(jiǎn)寫）

2、為什么茶文化開(kāi)發(fā)可行？?jī)?yōu)勢(shì)、歷史、內(nèi)涵。。。。（簡(jiǎn)寫）

3、總體來(lái)看，目前茶文化旅游開(kāi)發(fā)措施：可每個(gè)做法舉個(gè)案例說(shuō)明（什么措施、實(shí)行的怎么樣、出現(xiàn)的問(wèn)題的具體表現(xiàn)。。。）

4、根據(jù)3段介紹歸納下開(kāi)發(fā)總體形勢(shì)、特點(diǎn)

5、根據(jù)3段案例的問(wèn)題歸納有哪些不足、提出改進(jìn)的方法

6、由前論述可知，展望一下茶文化旅游開(kāi)發(fā)的前景

雖不是小標(biāo)題，但是知道每塊寫什么就知道起什么標(biāo)題了。每塊寫什么自己調(diào)整。不管列的如何，總之思路是很重要的。

僅供參考。

茶學(xué)發(fā)展前景

茶學(xué)專業(yè)就業(yè)前景不錯(cuò)，薪酬待遇高，畢業(yè)生就業(yè)口徑較寬。主要去向有各茶區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣與管理部門、茶葉進(jìn)出口商檢、茶葉品質(zhì)安全論證中介機(jī)構(gòu)和茶葉企業(yè)（茶葉貿(mào)易與經(jīng)營(yíng)公司、茶葉出口加工企業(yè)和茶葉生產(chǎn)企業(yè)等）。所以，該專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)前景不錯(cuò)。

茶學(xué)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)

　　茶文化的基本特征

　　(1)物質(zhì)性：茶文化首先是物質(zhì)的文化。沒(méi)有茶，沒(méi)有茶物質(zhì)功能，沒(méi)有茶的生產(chǎn)等物質(zhì)創(chuàng)造的全過(guò)程，沒(méi)有豐富多彩的茶葉物質(zhì)，就不可能出現(xiàn)茶的物質(zhì)文明，就不具備產(chǎn)生茶葉精神文化的基礎(chǔ)，就不可能形成茶文化大觀。

　　(2)繼承性：只有優(yōu)秀的東西，才能在社會(huì)發(fā)展的長(zhǎng)河中繼承下來(lái)，發(fā)展起來(lái)，延續(xù)下去。顯然，由于人們的認(rèn)識(shí)受到時(shí)代的限制，在茶文化產(chǎn)生中，必然良莠混雜，在社會(huì)發(fā)展過(guò)程中，不科學(xué)、不健康的成分會(huì)被汰選，歷史會(huì)自行清除其糟粕，去偽存真，最后保留下來(lái)的是優(yōu)秀的創(chuàng)造物。因此，本文所稱的茶文化，僅僅是那些可以繼承的優(yōu)秀創(chuàng)造物。        (3)時(shí)代性：不同的時(shí)代具有不同的社會(huì)生產(chǎn)力，因而就具有不同水平的物質(zhì)生產(chǎn)，從而具有不同的文化，所以茶文化在不同的時(shí)代就具有不同的形式和內(nèi)容，它被深深地打上了時(shí)代的烙印。

　　(4)全球性：茶文化一經(jīng)在中國(guó)母體誕生，就越過(guò)了疆域國(guó)界，在國(guó)際社會(huì)實(shí)踐中進(jìn)行交流傳播，為全人類共有、共享、共發(fā)展。

　　(5)多樣性：由于自然地理環(huán)境不同，國(guó)家不同，民族不同，政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)領(lǐng)域繁多，層次結(jié)構(gòu)復(fù)雜，論茶文化的源泉與中國(guó)茶文化的發(fā)展張順高主持大會(huì)交流。主席臺(tái)上的老者為韓國(guó)崔圭用先生科學(xué)、技術(shù)、宗教、民俗、栽培、加工，醫(yī)藥保健，詩(shī)、詞、歌、賦、書(shū)法、繪畫，茶食、茶飲、茶藝、茶道，方方面面，茶葉與之廣泛滲透、結(jié)合，派生、衍生，產(chǎn)生了茶文化的極高的多樣性，由多樣性構(gòu)造了茶文化大觀園。

茶學(xué)未來(lái)發(fā)展前景

茶學(xué)專業(yè)的畢業(yè)生所從事的茶業(yè)行業(yè)，具有很大的市場(chǎng)前景。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)約25%的人基本不飲茶，以及隨著人口老齡化問(wèn)題，這暗示著中國(guó)的茶業(yè)市場(chǎng)十分巨大。在這個(gè)知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的21世紀(jì)，我們?cè)絹?lái)越注重了產(chǎn)品的科技含量及附加值。在茶葉的栽培、育種、加工、包裝、銷售等過(guò)程中，要將其完全弄懂弄透，也由于人們對(duì)保健茶、有機(jī)茶越來(lái)越重視，茶葉市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，對(duì)其科技含量的要求越來(lái)越高。

所以說(shuō)江西農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)專業(yè)很有前途。

茶學(xué)有前途嗎

就業(yè)前景不錯(cuò)，薪酬待遇高，畢業(yè)生就業(yè)口徑較寬，主要去向有各茶區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣與管理部門、茶葉進(jìn)出口商檢、茶葉品質(zhì)安全論證中介機(jī)構(gòu)和茶葉企業(yè)（茶葉貿(mào)易與經(jīng)營(yíng)公司、茶葉出口加工企業(yè)和茶葉生產(chǎn)企業(yè)等）。以，本專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)前景不錯(cuò)。

茶業(yè)未來(lái)發(fā)展

我國(guó)是世界上最早發(fā)現(xiàn)并利用茶葉的國(guó)家，也是茶樹(shù)的發(fā)源地。

茶葉作為中國(guó)文化和傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的代表也有著極其重要的作用，隨著人們物質(zhì)生活水平的不斷提高，人們也更加關(guān)注文化品味和產(chǎn)品特色，茶葉這種傳統(tǒng)的具有精神內(nèi)涵的載體也將被更多的人接受，并且發(fā)揚(yáng)光大。

現(xiàn)如今不光是茶葉單一產(chǎn)品，還延伸出許多茶產(chǎn)品，如茶化妝品，茶園旅游，茶保健品等等也深受人們的喜愛(ài)。在未來(lái)，茶產(chǎn)品也將更加品牌化，高端化，將中國(guó)的茶文化流繼續(xù)發(fā)揚(yáng)下去。

茶未來(lái)的發(fā)展

對(duì)這個(gè)問(wèn)題想徹底了解的，推薦《茶與中國(guó)文化》一書(shū)，該書(shū)從中國(guó)茶文化的成立期——魏晉南北朝初唐時(shí)期入手，從文化史角度解明當(dāng)時(shí)飲茶習(xí)俗的發(fā)展?fàn)顩r以及飲茶習(xí)俗形成的社會(huì)文化基礎(chǔ)。本書(shū)是“中國(guó)文化新論叢書(shū)”之一。本書(shū)成書(shū)于2001年，正式出版后產(chǎn)生很好的市場(chǎng)效應(yīng)，讀者反應(yīng)熱烈。本書(shū)主要闡述了茶與中國(guó)文化的關(guān)系。中國(guó)作為茶之故鄉(xiāng)茶之大國(guó)，自古就有很好的發(fā)展，此書(shū)正是為了說(shuō)明在茶文化發(fā)展的過(guò)程中，茶與中國(guó)文化的密切關(guān)系。是茶文化愛(ài)好者應(yīng)該閱讀的佳作。

書(shū) 名

茶與中國(guó)文化

作 者

關(guān)劍平

類 別

散文隨筆

人民出版社

目錄

序 章

第一章 茶的技術(shù)史研究——飲茶的藥用起源說(shuō)

第二章 道教服食與飲茶風(fēng)俗的形成——兼論道教對(duì)于飲茶風(fēng)俗形成的影響

第三章 茶的藥史研究——兼以嗜好品嗜好理論審視飲茶

第四章 社會(huì)各階層的飲茶狀況

第五章 茶的文化地理

第六章 飲茶的文化意蘊(yùn)——風(fēng)流

第七章 茶的程式化、技能化與禮儀化

第八章 茶宴的誕生

第九章 茶宴的饌口——茶果

第十章 茶筅的起源

第十一章茶器與茶的精神

第十二章 從《荈賦》看晉代茶文化

茶學(xué)未來(lái)發(fā)展方向

茶學(xué)專業(yè)一般都是培養(yǎng)茶學(xué)領(lǐng)域?qū)I(yè)的從業(yè)者，一般課程都會(huì)學(xué)習(xí)生物、化學(xué)、制茶學(xué)、栽培、審評(píng)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷等等。

一般這個(gè)專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生有很大部分不會(huì)從事這個(gè)專業(yè)，這個(gè)專業(yè)就業(yè)不難，工資不是很高畢竟是農(nóng)業(yè)，不過(guò)985/211的學(xué)生出來(lái)在科研機(jī)構(gòu)就業(yè)不難，不過(guò)要研究生這樣的學(xué)歷。

成績(jī)好的可以選擇浙江大學(xué)，安徽大學(xué)等，這些學(xué)校的茶學(xué)專業(yè)都不錯(cuò)。成績(jī)還可以的話福建農(nóng)大的茶學(xué)專業(yè)也很強(qiáng)勢(shì)。再下來(lái)武夷學(xué)院的茶學(xué)專業(yè)也是很有特色的，本人武夷學(xué)院茶學(xué)系畢業(yè)，武夷山的茶葉很有歷史也有很多茶企。

茶學(xué)專業(yè)前景也還不錯(cuò)，畢竟老一輩制茶人以及從業(yè)者慢慢退下來(lái)了，留給年輕人的機(jī)會(huì)還是挺多的。

?？频膶W(xué)校才會(huì)分方向，不會(huì)有太大差異，可以的話還是讀制茶方向這塊比較高，畢竟市場(chǎng)營(yíng)銷就是賣茶這個(gè)東西是學(xué)不來(lái)的，需要后期實(shí)踐。

手機(jī)打這么多，希望對(duì)你有幫助。