2006年我國(guó)茶葉出口(我國(guó)茶葉貿(mào)易)
我國(guó)茶葉貿(mào)易
中國(guó)茶葉對(duì)外貿(mào)易,有1500余年歷史,大體可分四個(gè)貿(mào)易時(shí)期。
中國(guó)茶葉的早期輸出外銷
公元475—1644年的一千余年,是以物易茶為主要特征的出口外銷。
中國(guó)茶葉最早輸出在公元473—476年間,由土耳其商人來(lái)我國(guó)西北邊境以物易茶,被認(rèn)為是最早記錄。唐代,於公元714年我國(guó)設(shè)“市舶司”管理對(duì)外貿(mào)易。以后中國(guó)茶葉通過(guò)海、陸“絲綢之路”輸往西亞和中東地區(qū),東方輸往朝鮮、日本。
明代(1368—1644)是中國(guó)古典茶葉向近代多種茶類發(fā)展的開始時(shí)期,為清初以來(lái)大規(guī)模地開展茶葉國(guó)際貿(mào)易提供了商品基礎(chǔ)。
鄭和七次組率船隊(duì),出使南亞、西亞和東非三十余國(guó)。同時(shí),波斯(今伊朗)商人、西歐人東來(lái)航海探險(xiǎn)旅行,及傳教士的中西交往,把中國(guó)茶葉文化傳往西方,為以后的華茶大量輸入歐洲作了宣傳和與論準(zhǔn)備。
我國(guó)茶葉貿(mào)易中存在的問(wèn)題及其形成原因
1老牌殖民帝國(guó) 殖民地不斷廣大 原料豐富 勞動(dòng)力廉價(jià)
2 1840后勢(shì)力逐步擴(kuò)展到中國(guó) 利用不平等條約 攫取在華巨大利益
3世界市場(chǎng)的初步形成 世界各地聯(lián)系加強(qiáng)
4第一次工業(yè)革命 帶來(lái)先進(jìn)的運(yùn)輸工具
5茶葉利潤(rùn)巨大
我國(guó)茶葉貿(mào)易最早始于哪個(gè)朝代
茶葉、絲綢和瓷器是古代中國(guó)對(duì)外貿(mào)易的三大貿(mào)易“王牌產(chǎn)品”。
一、茶葉:東方樹葉飄洋來(lái)
茶的出口主要是從唐朝開始,這一時(shí)期,中國(guó)茶葉的品類、飲用方法都得到了進(jìn)一步發(fā)展,南方的廣大地區(qū)也成為了穩(wěn)定的茶葉主產(chǎn)區(qū),陸羽的《茶經(jīng)》更是光耀千秋,正是積累了以上的種種有利條件,中國(guó)才開始大規(guī)模出口茶葉。唐朝包容的文化更是為茶葉出口創(chuàng)造了有利的條件,“國(guó)強(qiáng)邦交忙”,盛唐時(shí)期,亞洲各國(guó)商人、使者、留學(xué)生紛紛來(lái)唐,而唐人的足跡也遍布亞洲,這一過(guò)程極大地促進(jìn)了茶葉的出口。同時(shí),唐也是歷史上“茶馬互市”的源頭。
宋朝是中國(guó)海商出口茶葉的一個(gè)高峰,陸上絲綢之路的中斷客觀上促進(jìn)了海上絲綢之路的興盛,而海上絲綢之路又有著離茶葉產(chǎn)地近的優(yōu)勢(shì),因此宋朝的海上茶葉貿(mào)易迅速崛起,南宋以后甚至成為國(guó)家重要稅源之一,這一時(shí)期,中國(guó)茶葉出口到西亞后,又從西亞被帶至歐洲,引起了歐洲上層社會(huì)的注意。同時(shí)因?yàn)樗纬徽加袘?zhàn)馬產(chǎn)地,“茶馬貿(mào)易”也得到了極大的發(fā)展,時(shí)至今日,在西南地區(qū),我們?nèi)阅馨l(fā)現(xiàn)茶馬古道的遺跡。
明朝時(shí)期,除了茶馬貿(mào)易的進(jìn)一步發(fā)展,外銷量不斷增大外,中國(guó)的茶葉出口還出現(xiàn)了一個(gè)大事件:萬(wàn)歷三十五年,中國(guó)茶葉首次銷往荷蘭,這是中歐直接茶葉貿(mào)易的起點(diǎn),此后,荷蘭、英國(guó)等國(guó)陸續(xù)開始大規(guī)模從中國(guó)進(jìn)口茶葉。
清朝,中國(guó)的茶葉出口達(dá)到了頂峰,乾隆的全盛時(shí)期,歐洲商船直接從東南沿海進(jìn)口茶葉,而晉商則把茶葉從陸路販向沙俄和東歐,這一時(shí)期,中國(guó)茶葉出口值占到了出口總值的接近九成,大量茶葉出口,換回海量白銀,本不產(chǎn)銀的中國(guó)也因此成為了“白銀之國(guó)”。不過(guò),可惜的是,由于近代國(guó)內(nèi)頻繁戰(zhàn)亂、西方工業(yè)革命等諸多原因,茶葉銷售到清末也喪失了優(yōu)勢(shì)。
二、絲綢:神秘的軟黃金
中國(guó)出口絲綢的歷史最為悠久,而且在歷史上,絲織品如綢緞等,也曾在中國(guó)內(nèi)部發(fā)揮過(guò)通貨的作用。早在漢代,絲綢制品就是中央帝國(guó)出口的王牌產(chǎn)品,著名的“絲綢之路”也是因此得名。
兩漢時(shí)期,通過(guò)中間商,中國(guó)就已經(jīng)開始向歐洲輸出絲綢。唐以后隨著氣候的變化,中國(guó)南方地區(qū)逐漸成為絲綢的主產(chǎn)區(qū),同時(shí)由于中國(guó)古代科學(xué)技術(shù)的領(lǐng)先,中國(guó)人在養(yǎng)蠶和絲綢制作工藝上也遠(yuǎn)遠(yuǎn)領(lǐng)先于其他國(guó)家,這樣就使得中國(guó)絲綢在國(guó)際市場(chǎng)上極具競(jìng)爭(zhēng)力。
直到宋元之間,絲綢依然是中國(guó)出口的主要產(chǎn)品之一。而更對(duì)歷史產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響的是絲綢技術(shù)的擴(kuò)散。公元初,絲綢技術(shù)擴(kuò)散到朝鮮和中亞,而羅馬帝國(guó)則直到六世紀(jì)中葉才掌握了養(yǎng)蠶的技術(shù),此后,絲綢技術(shù)在全世界各個(gè)文明國(guó)家快速發(fā)展,其進(jìn)步還在亞歐大陸帶動(dòng)了紡織、制衣、印染等多個(gè)工業(yè)門類的發(fā)展,對(duì)人類整體的技術(shù)和社會(huì)歷史進(jìn)程都產(chǎn)生了深刻的作用。
在西方工業(yè)革命后,歐洲在紡織和印染工業(yè)上取得更大的進(jìn)步,而中國(guó)則裹足不前,所以清朝中葉以后中國(guó)絲綢產(chǎn)品對(duì)西方國(guó)家已無(wú)競(jìng)爭(zhēng)力,中國(guó)成為廉價(jià)原材料——生絲的出口國(guó),高昂的附加利潤(rùn)則被洋商獲取。
三、瓷器:冰肌玉骨從土出
瓷器是中國(guó)出口的又一利器,最早的瓷器出現(xiàn)在東漢末年,而最早出口瓷器的記錄目前則可以追溯到唐代。最初的出口對(duì)象是朝鮮和日本。在國(guó)內(nèi)制瓷技術(shù)不斷提升的同時(shí),中國(guó)瓷器的出口也逐漸得到了大發(fā)展。
宋元時(shí)期,東來(lái)的外國(guó)海船往往攜帶大量瓷器西返,這一時(shí)期,西返的瓷器,往往是以使用性質(zhì)的粗瓷,工藝品則以龍泉窯最多,江西瓷器也由此開始崛起,因其地域靠近福建和浙江沿海,利于出口。
而在明代以后,隨著以景德鎮(zhèn)為代表的瓷器工業(yè)中心的形成和中國(guó)制瓷工藝的進(jìn)一步成熟,大量精美、昂貴的瓷器開始出口歐洲,甚至出現(xiàn)了當(dāng)時(shí)上等的中國(guó)瓷器和黃金等價(jià)的奇觀。乾隆時(shí)期,中國(guó)對(duì)歐洲的瓷器出口達(dá)到巔峰,同時(shí),部分歐洲商人和上流社會(huì)還開始從中國(guó)訂制瓷器,因此出現(xiàn)了很多按照西方人審美和要求,繪有西文字母和歐洲圖案的出口產(chǎn)品。
而在道光之后,歐洲制瓷工藝進(jìn)步迅速。18世紀(jì)60年代,英國(guó)人維奇伍德在白瓷工藝上取得重大突破,1782年,歐洲使用蒸汽機(jī)進(jìn)行生產(chǎn)。這些重大突破,很快將中國(guó)遠(yuǎn)遠(yuǎn)甩在了身后,1792年,英國(guó)東印度公司開始不再?gòu)闹袊?guó)進(jìn)口瓷器。
我國(guó)茶葉貿(mào)易的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
世界茶葉貿(mào)易的基本特點(diǎn):一是全球茶葉種植區(qū)域集中;二是茶葉進(jìn)出口也較集中;三是紅茶是世界茶葉貿(mào)易主要品種。
一、全球茶葉種植區(qū)域集中在亞洲、非洲和拉丁美洲。
目前,世界上有超過(guò)50個(gè)國(guó)家和地區(qū)種植茶葉,但種植區(qū)域集中在亞洲、非洲和拉丁美洲。其中,中國(guó)、印度和斯里蘭卡種植面積位居世界前三位,2017年種植面積分別為222.5萬(wàn)公頃、62.4萬(wàn)公頃和23.2萬(wàn)公頃,占全球茶葉種植面積的比重分別為54.6%、15.3%和5.7%。產(chǎn)量排名與種植面積略有差別,產(chǎn)量排名前三位的國(guó)家是中國(guó)、印度和肯尼亞,2017年產(chǎn)量分別為245.9萬(wàn)噸、130.4萬(wàn)噸和43.3萬(wàn)噸,占全球茶葉產(chǎn)量比重分別為40.3%、21.7%和7.2%。
二、茶葉進(jìn)出口較集中。
盡管種植茶葉的國(guó)家和地區(qū)僅有50多個(gè),但參與全球茶葉貿(mào)易的國(guó)家和地區(qū)卻多達(dá)170多個(gè)。在這170多個(gè)國(guó)家和地區(qū)中,肯尼亞、中國(guó)和斯里蘭卡是世界前三大出口國(guó),2017年出口茶葉46.8萬(wàn)噸、36.7萬(wàn)噸和28.9萬(wàn)噸,占全球茶葉出口量的20.3%、15.9%和12.5%。前三大進(jìn)口國(guó)為巴基斯坦、俄羅斯和美國(guó),2017年進(jìn)口茶葉20.5萬(wàn)噸、18.1萬(wàn)噸和16.6萬(wàn)噸,占全球茶葉進(jìn)口量的18.6%、16.5%和15.1%。
三、紅茶是世界茶葉貿(mào)易主要品種。
國(guó)際上一般將茶葉分為綠茶(greentea)和紅茶(blacktea),其中紅茶是全球茶葉貿(mào)易的主要品種。2017年世界茶葉出口230.7萬(wàn)噸,其中紅茶出口166.1萬(wàn)噸,占72%;綠茶出口為45萬(wàn)噸,占19.5%。
我國(guó)茶葉貿(mào)易最早開始于哪個(gè)朝代
1、起源:
絲綢之路起源于西漢(前202年—8年)漢武帝派張騫出使西域開辟的以首都長(zhǎng)安(今西安)為起點(diǎn),經(jīng)甘肅、新疆,到中亞、西亞,并連接地中海各國(guó)的陸上通道。
它的最初作用是運(yùn)輸中國(guó)古代出產(chǎn)的絲綢所以后命名為“絲綢之路”。
2、作用:
絲綢之路促進(jìn)了中西方的經(jīng)濟(jì)文化交流;促進(jìn)了祖國(guó)的統(tǒng)一;豐富了中西方人民的物質(zhì)生活;促進(jìn)了商業(yè)的發(fā)展。
擴(kuò)展資料:
1、絲綢之路簡(jiǎn)介
通常是指歐亞北部的商路,與南方的茶馬古道形成對(duì)比,西漢時(shí)張騫以長(zhǎng)安為起點(diǎn),經(jīng)關(guān)中平原、河西走廊、塔里木盆地,到錫爾河與烏滸河之間的中亞河中地區(qū)、大伊朗,并聯(lián)結(jié)地中海各國(guó)的陸上通道。
這條道路也被稱為“陸路絲綢之路”,以區(qū)別日后另外兩條冠以“絲綢之路”名稱的交通路線。因?yàn)橛蛇@條路西運(yùn)的貨物中以絲綢制品的影響最大,故得此名。
其基本走向定于兩漢時(shí)期,包括南道、中道、北道三條路線。但實(shí)際上,絲綢之路并非是一條 “路”,而是一個(gè)穿越山川沙漠且沒有標(biāo)識(shí)的道路網(wǎng)絡(luò),并且絲綢也只是貨物中的一種。
廣義的絲綢之路指從上古開始陸續(xù)形成的,遍及歐亞大陸甚至包括北非和東非在內(nèi)的長(zhǎng)途商業(yè)貿(mào)易和文化交流線路的總稱。
除了上述的路線之外,還包括約于前5世紀(jì)形成的草原絲綢之路、中古初年形成,在宋代發(fā)揮巨大作用的海上絲綢之路和與西北絲綢之路同時(shí)出現(xiàn),在宋初取代西北絲綢之路成為路上交流通道的南方絲綢之路。
雖然絲綢之路是沿線各君主制國(guó)家共同促進(jìn)經(jīng)貿(mào)發(fā)展的產(chǎn)物,但很多人認(rèn)為,西漢的張騫在前138—前126年和前119年曾兩次出使西域,開辟了中外交流的新紀(jì)元,并成功將東西方之間最后的珠簾掀開。司馬遷在史記中說(shuō):“于是西北國(guó)始通于漢矣。
然張騫鑿空,其后使往者皆稱博望侯,以為質(zhì)與國(guó)外,外國(guó)由此信之”,稱贊其開通西域的作用。從此,這條路線被作為“國(guó)道”踩了出來(lái),各國(guó)使者、商人、傳教士等沿著張騫開通的道路,來(lái)往絡(luò)繹不絕。
上至王公貴族,下至乞丐獄犯,都在這條路上留下了自己的足跡。這條東西通路,將中原、西域與大伊朗、累范特、阿拉伯緊密聯(lián)系在一起。
經(jīng)過(guò)幾個(gè)世紀(jì)的不斷努力,絲綢之路向西伸展到了地中海。廣義上絲路的東段已經(jīng)到達(dá)了朝鮮、日本,西段至法國(guó)、荷蘭。通過(guò)海路還可達(dá)意大利、埃及,成為亞洲和歐洲、非洲各國(guó)經(jīng)濟(jì)文化交流的友誼之路。
2、海上絲綢之路的經(jīng)濟(jì)影響:
古代海上絲綢之路從中國(guó)東南沿海,經(jīng)過(guò)中南半島和南海諸國(guó),穿過(guò)印度洋,進(jìn)入紅海,抵達(dá)東非和歐洲,成為中國(guó)與外國(guó)貿(mào)易往來(lái)和文化交流的海上大通道,并推動(dòng)了沿線各國(guó)的共同發(fā)展。
中國(guó)輸往世界各地的主要貨物,從絲綢到瓷器與茶葉,形成一股持續(xù)吹向全球的東方文明之風(fēng)。
尤其是在宋元時(shí)期,中國(guó)造船技術(shù)和航海技術(shù)的大幅提升以及指南針的航海運(yùn)用,全面提升了商船遠(yuǎn)航能力,私人海上貿(mào)易也得到發(fā)展。
這一時(shí)期,中國(guó)同世界60多個(gè)國(guó)家有著直接的“海上絲路”商貿(mào)往來(lái)?!皾q海聲中萬(wàn)國(guó)商”的繁榮景象,透過(guò)意大利馬可·波羅和阿拉伯伊本·白圖泰等旅行家的筆墨,引發(fā)了西方世界一窺東方文明的大航海時(shí)代的熱潮。
我國(guó)茶葉貿(mào)易發(fā)展現(xiàn)狀
“茶馬古道”起源于古代的“茶馬互市”,可以說(shuō)是先有“互市”,后有“古道”?!安桉R互市”是我國(guó)西部歷史上漢藏民族間一種傳統(tǒng)的以茶易馬或以馬換茶為內(nèi)容的貿(mào)易往來(lái)。宋代在四川名山等地還設(shè)置了專門管理茶馬貿(mào)易的政府機(jī)構(gòu)“茶馬司”。茶馬貿(mào)易繁榮了古代西部地區(qū)的經(jīng)濟(jì)文化,同時(shí)也造就了茶馬古道這條傳播的路徑。
茶馬古道是“連接川滇藏,延伸入不丹、斯里蘭卡、尼泊爾、印度境內(nèi),直到抵達(dá)西亞、西非紅海岸”的古代貿(mào)易通道。形成于漢藏民族“茶馬互市”的貿(mào)易往來(lái),積淀著唐代以來(lái)近2000年的歷史。
一般所說(shuō)的茶馬古道有兩條,一條是由云南普洱經(jīng)大理、中甸、德欽等地到西藏,另一條線路是從成都經(jīng)理塘、巴塘到西藏。一般的旅游者和考察者,目光多聚于此。實(shí)際上,還有一條線,就是走怒江大峽谷。這條世界上最美麗、最險(xiǎn)峻、最跌宕起伏的道路是“驢友”們的滇藏探險(xiǎn)新寵。
有人說(shuō),看完怒江大峽谷和沿線豐富的民族人文景觀,其他的探險(xiǎn)之旅就顯得平淡了。
第三條茶馬古道——怒江大峽谷,從大理、六庫(kù)、福貢、丙中落、五里進(jìn)藏,這里交通不便、人跡罕至,旅游者極少,民風(fēng)淳樸,尤其是在蒙蒙的細(xì)雨中,一個(gè)人行走在怒江大峽谷邊,遠(yuǎn)山青翠、怒江潺潺,偶爾你還可以看到國(guó)外真正的“生驢”(驢友的最高境界),一人騎著自行車或從馬幫租來(lái)的馬匹。
茶馬古道是世界上通行里程最長(zhǎng)的古代商路??傂谐淘谌f(wàn)里以上。自古以來(lái),很少有人能夠走完全程。沿途的每站都可以作為終點(diǎn)或者是起點(diǎn)。而當(dāng)時(shí)最大的貿(mào)易中轉(zhuǎn)站便要屬四川的康定了。
康定過(guò)去叫做“打箭爐”,西來(lái)的馬幫到達(dá)康定,就要在這里轉(zhuǎn)換運(yùn)輸工具或者就地進(jìn)行茶馬貿(mào)易。1696年康熙帝批準(zhǔn)了在康定進(jìn)行茶馬互市貿(mào)易的請(qǐng)求,使康定成為了內(nèi)地與西藏地區(qū)之間主要的商業(yè)中心。國(guó)內(nèi)的絲綢、茶葉等商品經(jīng)過(guò)康定運(yùn)往西方,而南亞、歐洲、美洲的商品也從這里銷往中國(guó)內(nèi)地。
古代交通路線。茶馬貿(mào)易,是以中原地區(qū)的“茶”和邊疆少數(shù)民族地區(qū)的“馬”為載體所開展的貿(mào)易活動(dòng)。作為內(nèi)地漢族地區(qū)與邊疆少數(shù)民族地區(qū)經(jīng)濟(jì)往來(lái)的一種重要方式,在溝通各族人民之間的經(jīng)濟(jì)文化聯(lián)系方面發(fā)揮了十分巨大的作用。國(guó)家旅游局魏小安司長(zhǎng)曾就“茶馬古道”的旅游開發(fā)作過(guò)專題論述,指出:“茶馬古道”是滇西北至藏東南歷史上茶馬互市所形成的一條驛道,在這條古道上,集中了中國(guó)最好的自然景觀和人文景觀,經(jīng)過(guò)適度開發(fā),完全可以成為世界級(jí)的旅游絕品。茶馬古道旅游開發(fā)也作為區(qū)域聯(lián)動(dòng)開發(fā)戰(zhàn)略的內(nèi)容之一寫入了全國(guó)“十五”旅游發(fā)展規(guī)劃中。
從遙遠(yuǎn)的、開放的唐代,直到19世紀(jì)五六十年代滇藏、川藏公路修通,一直存在著一條鮮為人知的道路,它由中國(guó)大西南橫斷山脈東側(cè)的云南和四川的茶葉產(chǎn)地出發(fā),以人背馬馱這種最原始的運(yùn)載方式,穿越橫斷山脈以及金沙江、瀾滄江、怒江、雅礱江等大江大河向西延伸,蛛網(wǎng)般覆蓋了中國(guó)最大的兩個(gè)高原,最后通向喜馬拉雅山南部的南亞次大陸。隨著茶文化和藏傳佛教的興起和傳播,隨著茶馬互市的開展,這條道路便成了名副其實(shí)的茶馬古道。
1000多年來(lái),茶馬古道將云南、四川的茶葉輸送到藏區(qū),又將雪域的山貨特產(chǎn)運(yùn)到內(nèi)地,抗日戰(zhàn)爭(zhēng)期間它更成為中國(guó)惟一的對(duì)外交通道路。就在民間運(yùn)輸?shù)耐瑫r(shí),這條遙遠(yuǎn)而無(wú)比艱險(xiǎn)的道路更成為宗教文化以及沿途20多個(gè)少數(shù)民族文化傳播交流的走廊。它不僅是連接漢藏等多民族的經(jīng)濟(jì)文化紐帶,也成了人類為生存所激發(fā)的非凡勇氣和所作出的超常努力的象征。
它的歷史價(jià)值在于:1.昌都地區(qū)蘊(yùn)藏著三江并流、高山峽谷、神山圣水、地?zé)釡厝?,野花遍地的牧?chǎng)、炊煙裊裊的帳篷,以及古老的本教儀軌、藏傳佛教寺廟塔林、年代久遠(yuǎn)的摩崖石刻、古色古香的巨型壁畫,還有色彩斑斕的風(fēng)土民情等豐富的自然和人文旅游資源。
2.茶馬古道是昌都地區(qū)自然與人文旅游的一條重要線索,自然界奇觀、人類文化遺產(chǎn)、古代民族風(fēng)俗痕跡和數(shù)不清、道不盡的纏綿悱側(cè)的故事大多流散在茶馬古道上。它是歷史的積淀,蘊(yùn)藏著人們千百年來(lái)的活動(dòng)痕跡和執(zhí)著的向往。
3.茶馬古道穿過(guò)川、滇、甘、青和西藏之間的民族走廊地帶,是多民族生養(yǎng)藩息的地方,更是多民族演繹歷史悲喜劇的大舞臺(tái),存在著永遠(yuǎn)發(fā)掘不盡的文化寶藏,值得人們追思和體味。
4.茶馬古道上的旅游是口歸自然之旅,是人和自然和諧之旅,是都市人精神之旅,也是探險(xiǎn)和發(fā)現(xiàn)之旅。
5.茶馬古道旅游開發(fā)是全方位的,首先要搞好基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),諸如交通和運(yùn)輸設(shè)施、滿足食宿需要的賓館飯店建設(shè)、用電用水和安全保障等,同時(shí)大力開發(fā)旅游產(chǎn)品,從而帶動(dòng)各項(xiàng)事業(yè)的發(fā)展,使昌都地方的經(jīng)濟(jì)活起來(lái)。
在專家學(xué)者眼中,茶馬古道是云南、四川與西藏之間的古代貿(mào)易通道,通過(guò)馬幫的運(yùn)輸,川、滇的茶葉得以與西藏的馬匹、藥材交易。它是中國(guó)歷史上對(duì)外交流的第五條通道,有著重要的歷史價(jià)值和地位。
然而,在專家眼中與“絲綢之路”同等重要的茶馬古道,卻在時(shí)光的荏苒中沉寂過(guò)許多年。隨著現(xiàn)代化交通手段的日益發(fā)達(dá),茶馬古道早已被214、317、318國(guó)道所代替。
“ 在絲綢之路受到世界關(guān)注,被學(xué)者、專家們爭(zhēng)相研究,并引發(fā)旅游熱潮的時(shí)候;在絲綢之路已名滿天下時(shí),茶馬古道卻倍受冷落,默默地在深山密林之中?!睂iT研究茶馬古道的專家木霽弘說(shuō),茶馬古道的沉寂是歷史發(fā)展的必然,但它的僻遠(yuǎn)艱險(xiǎn)也是衰落的重要原因。雖然沉寂多年,但今日茶馬古道“熱”起來(lái)并不是沒有它的理由。
“茶馬古道是中華民族一筆豐厚的歷史文化遺產(chǎn),對(duì)旅游愛好者有很大的吸引力?!蹦眷V弘分析說(shuō),“古道本身的歷史、文化韻味且不說(shuō),光是沿途村寨的地域、風(fēng)光、民俗、文化差異,就能吸引不少人?!?/p>
“以茶文化為主要特點(diǎn),茶馬古道成為了一道文化風(fēng)景線?!北本┐髮W(xué)學(xué)者陳保亞告訴記者,茶馬古道不僅是一條交通要道,更是歷史文化的載體。如伴隨茶馬古道而生的馬幫文化、藏茶文化、商貿(mào)文化,因茶馬古道得以相互交融的民族文化……“現(xiàn)在,茶馬古道本身就是一種文化?!?/p>
我國(guó)茶葉貿(mào)易最早始于哪個(gè)時(shí)代
1、神農(nóng)時(shí)代:5000年以前,神農(nóng)時(shí)代利用生葉煮著喝,把茶葉拿來(lái)當(dāng)藥用。拿來(lái)當(dāng)藥用。
2、西周、東周:3000以前,開始人工栽培茶樹,當(dāng)菜食。拿來(lái)當(dāng)藥用。
3、秦代:2300年以前,開始當(dāng)茗飲,調(diào)煮,羹飲。拿來(lái)當(dāng)藥用。
4、漢代:
(西漢)2000年以前,開始商業(yè)化,成都成為我國(guó)茶葉最早的集散中心。
(東漢)1500年左右,開始制作茶餅,以便運(yùn)輸。
5、唐代:1200年以前,受唐代經(jīng)濟(jì)、文化的影響;陸羽《茶經(jīng)》的倡導(dǎo);僧道生活和茶為教事吸收的影響,氣候條件也有得于茶業(yè)的發(fā)展。拿來(lái)當(dāng)藥用。
6、宋代:1000年以前泡茶技藝的改進(jìn);水質(zhì)的講究;斗茶獲得。拿來(lái)當(dāng)藥用。
7、元代:700年以前,制作散茶,重炒略蒸。拿來(lái)當(dāng)藥用。
8、明代:據(jù)今600多年,黃茶、黑茶和花茶的工藝相繼形成。拿來(lái)當(dāng)藥用。
9、清代:300年以前,中國(guó)茶風(fēng)靡世界,獨(dú)步世界茶市,當(dāng)時(shí)出口茶葉的只有中國(guó),工藝以烘青和炒青為主,制作了烏龍茶、紅茶、黑茶、花茶、綠茶、白茶。拿來(lái)當(dāng)藥用。
10、近代:
(1)1846-1886年是中國(guó)茶葉的興盛時(shí)期(茶園面積不斷的擴(kuò)大,茶葉產(chǎn)量迅速增遞,有力的促進(jìn)了對(duì)外貿(mào)易發(fā)展)。
(2)1886-1947年,是中國(guó)茶葉生產(chǎn)的衰落時(shí)期(政治、經(jīng)濟(jì)方面、國(guó)際茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)失敗)。
(3)1950-1988年,是中國(guó)茶葉生產(chǎn)的恢復(fù)發(fā)展時(shí)期,政府的支持和重視,大力恢復(fù)舊茶園,建立新茶園,改進(jìn)新品種,推行科學(xué)種茶,茶葉經(jīng)濟(jì)走向穩(wěn)定發(fā)展之路。使得茶葉生產(chǎn)量居世界第二位。
擴(kuò)展資料
飲茶的三個(gè)階段:
1、唐代煮茶法:煮茶前,先把茶葉碾成粉末,燒開水后將調(diào)料放入,再將茶粉撒入鍋內(nèi)。飲用時(shí),趁熱將茶渣和茶湯一起一起喝下去,謂之“吃茶”。
2、宋代點(diǎn)茶法:即用開水沖泡茶粉,并用茶攪拌后飲用,今日本的抹茶道就是起源于此。
3、明代泡茶法:明代改為整葉茶沖泡,為現(xiàn)代泡茶的開端。
茶區(qū)分布
1、世界產(chǎn)茶區(qū)
中國(guó)、日本、印度、斯里蘭卡、孟加拉、巴基斯坦、肯亞、馬來(lái)西亞、印尼、越南、阿根庭及中南美洲,各國(guó)產(chǎn)茶區(qū)之茶籽、茶苗及制茶技術(shù)皆由中國(guó)直接或間接引入。
2、中國(guó)四大茶區(qū)
中國(guó)作為茶葉大國(guó),茶區(qū)東起臺(tái)灣東部海岸,西至西藏貢茶場(chǎng),南至海南島榆林海港,北到山東榮城市,包含西南、華南、江南、江北四大茶區(qū)。
(1)西南茶區(qū)
西南茶區(qū)是中國(guó)最古老的茶葉產(chǎn)地,包括云南、貴州、四川、西藏東南部地區(qū)。西南茶區(qū)地形復(fù)雜,山脈高聳,氣候多變,適合各種大葉種茶樹的生長(zhǎng)培育。中國(guó)的外銷碎茶和邊茶大多數(shù)產(chǎn)自這里,也是高檔綠茶、普洱茶喝花茶的主要產(chǎn)地。文章來(lái)自微信號(hào):cha567 。多元的地理環(huán)境造就了西南茶區(qū)的豐富性和多樣性,在西南茶區(qū),可以考證到中國(guó)茶大部分的演化史。
(2)華南茶區(qū)
華南茶區(qū)包括廣東、廣西、福建、海南、云南南部等地,這里屬于熱帶季風(fēng)氣候,高溫多雨,空氣濕度大。而且這些地區(qū)多山地丘陵,自然環(huán)境優(yōu)越,對(duì)于茶樹的生長(zhǎng)得天獨(dú)厚。華南茶區(qū)的品種資源豐富,優(yōu)良品種極多,茶樹以喬木型和小喬木大葉種偏多。很多名茶,如鐵觀音、大紅袍、鳳凰單叢、六堡茶、西山茶等均產(chǎn)自這一茶區(qū)
(3)江南茶區(qū)
江南茶區(qū)以長(zhǎng)江為界線,從長(zhǎng)江抵達(dá)南嶺,包括浙江、湖南、江西、安徽等地。江南茶區(qū)四季分明,春夏兩季多雨,多丘陵地帶,適宜茶樹的生長(zhǎng)。茶樹以灌木型為主,是質(zhì)優(yōu)高檔綠茶的集中產(chǎn)區(qū),如西湖龍井、碧螺春等,在中國(guó)茶區(qū)中占據(jù)著相當(dāng)重要的地位。
(4)江北茶區(qū)
江北茶區(qū)從長(zhǎng)江向北,直抵信陽(yáng),從西部的大巴山延伸到江蘇北部,包括陜西南部,湖北北部,河南南部,安徽北部以及江蘇北部等地區(qū),江北茶區(qū)年平均氣溫較低,冬季漫長(zhǎng),降水量因地區(qū)不同各異。該茶區(qū)以生產(chǎn)綠茶為主,茶樹均為灌木型中小葉種,生產(chǎn)的名茶有六安瓜片、信陽(yáng)毛尖、紫陽(yáng)毛尖等。
我國(guó)國(guó)際貿(mào)易現(xiàn)狀
國(guó)際貿(mào)易的意思是指跨越國(guó)境的貨品和服務(wù)交易,一般由進(jìn)口貿(mào)易和出口貿(mào)易所組成,因此也可稱之為進(jìn)出口貿(mào)易。
國(guó)際貿(mào)易是各國(guó)(或地區(qū))在國(guó)際分工的基礎(chǔ)上相互聯(lián)系的主要形式,反映了世界各國(guó)(或地區(qū))在經(jīng)濟(jì)上的相互依賴關(guān)系,是由各國(guó)對(duì)外貿(mào)易的總和構(gòu)成的。從一個(gè)國(guó)家的角度看國(guó)際貿(mào)易就是對(duì)外貿(mào)易
我國(guó)茶葉貿(mào)易最早開始于哪個(gè)時(shí)代
西漢時(shí)期中國(guó)與歐洲的海上茶葉貿(mào)易開始興起。中國(guó)與南洋諸國(guó)海路通商,西漢時(shí)期就已開始了。此時(shí)中國(guó)在茶葉生產(chǎn)上有較大的發(fā)展,四川武陽(yáng)是茶葉初級(jí)市場(chǎng),成都是茶葉中級(jí)市場(chǎng),茶葉從海上輸出南洋諸國(guó)有一定的可能性。
茶葉通過(guò)海上絲綢之路外傳,最先到達(dá)朝鮮、日本,其次是東南亞,最后才傳到歐洲。
我國(guó)茶葉貿(mào)易市場(chǎng)格局
1.中國(guó)古代對(duì)外貿(mào)易的發(fā)展?fàn)顩r:
漢代:中國(guó)與日本、朝鮮、越南等國(guó)保持著頻繁的貿(mào)易往來(lái)。張騫通西域后,漢朝的使者、商人接踵西行;大量絲帛錦繡沿著通道不斷西運(yùn);西域各國(guó)的珍奇異物也陸續(xù)輸入中國(guó)。通過(guò)絲綢之路與中亞、西亞、南亞諸國(guó)進(jìn)行頻繁的經(jīng)濟(jì)文化交流。通過(guò)海上絲綢之路與南海諸國(guó)即印度半島等地進(jìn)行經(jīng)常的貿(mào)易往來(lái)。
唐朝:對(duì)外貿(mào)易繁榮。唐政府在廣州設(shè)置市舶使,管理對(duì)外貿(mào)易。唐朝和朝鮮的貿(mào)易往來(lái)繁盛,朝鮮輸入唐朝的有牛、馬、麻、人參,唐朝輸入朝鮮的有絲綢、茶葉、瓷器、藥材、書籍等。中亞、波斯商人足跡遍及各地,它們把胡椒、波斯棗、藥品、香料、珠寶等輸入中國(guó),中國(guó)的絲綢、瓷器、紙張等也源源不斷運(yùn)往波斯,并從那里運(yùn)銷西方。對(duì)外交通有陸路和海路;與朝鮮、波斯(伊朗)、大食(阿拉伯)貿(mào)易頻繁。
兩宋:①北宋政府在廣州、杭州等地設(shè)置"市舶司",負(fù)責(zé)管理對(duì)外貿(mào)易和事務(wù),征收商稅。②南宋海外貿(mào)易的重要港口有廣州、泉州、明州等,泉州是當(dāng)時(shí)世界上最大的國(guó)際貿(mào)易港。③南宋政府采取鼓勵(lì)外商的政策,在一些港口設(shè)有番坊,有外商長(zhǎng)期在此居住。同南宋通商的國(guó)家眾多,以阿拉伯人最多。紹興末年,廣州、泉州兩個(gè)市舶司歲收稅高達(dá)200萬(wàn),超過(guò)北宋一倍多。④中國(guó)的絲織品、瓷器、茶葉等遠(yuǎn)銷日本、東南亞等地,輸入商品以香料、珠寶為主。⑤遼、金與高麗通過(guò)使節(jié)貿(mào)易保持聯(lián)系,并在邊境設(shè)榷場(chǎng),互通有無(wú)。日本、波斯、大食等國(guó)也同遼、金有貿(mào)易關(guān)系。主要對(duì)外貿(mào)易港口有泉州、廣州、明州,對(duì)外貿(mào)易東達(dá)日本、朝鮮,西至非洲一些國(guó)家。
元朝:泉州是最大的對(duì)外貿(mào)易港口,經(jīng)常停泊著數(shù)百艘海船,大量貨物在此匯集和起運(yùn)。高麗的土特產(chǎn)人參、水獺和虎豹皮在我國(guó)內(nèi)地受到歡迎,布在我國(guó)民間也很流行。我國(guó)的植棉、棉紡織和火藥技術(shù)在此時(shí)傳人高麗。
明朝:鄭和下西洋與亞非30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)直接貿(mào)易,最遠(yuǎn)到達(dá)非洲東海岸和紅海沿岸地區(qū)。明朝著名的對(duì)外貿(mào)易港口有廣州、泉州、寧波、福州。
清朝:政府實(shí)行閉關(guān)政策,一方面禁止國(guó)人出海貿(mào)易,另一方面限制外商來(lái)華貿(mào)易。只開放廣州一地對(duì)外貿(mào)易,還幾次下令實(shí)行海禁。在正當(dāng)?shù)闹型赓Q(mào)易中,中國(guó)處于出超地位,出現(xiàn)貿(mào)易順差。影響:①中國(guó)出口商品數(shù)量少,對(duì)外貿(mào)易在整個(gè)經(jīng)濟(jì)中的份額極小,難以促進(jìn)工商業(yè)的發(fā)展,阻礙了中外經(jīng)濟(jì)文化交流。②由于長(zhǎng)期與世隔絕,中國(guó)逐漸落在世界潮流后面。
2.中國(guó)古代對(duì)外貿(mào)易的發(fā)展特點(diǎn):
①先以陸路貿(mào)易為主,后以海路貿(mào)易為主。②官方貿(mào)易不以營(yíng)利為目的,而以加強(qiáng)友好往來(lái)為主,大量手工業(yè)精品,不少是相贈(zèng)送的,返回時(shí)不僅帶回貨物,而且常常有外國(guó)使臣搭船來(lái)中國(guó)訪問(wèn)。③對(duì)外貿(mào)易過(guò)程中,文化交流和人員往來(lái),科技的傳播,促進(jìn)了世界文明和經(jīng)濟(jì)發(fā)展,同時(shí)世界宗教文化也隨之傳人我國(guó)。④對(duì)外貿(mào)易的發(fā)展,促進(jìn)了中外之間,特別是西亞、東亞各國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。⑤外貿(mào)促進(jìn)了民族融合。不少波斯人、阿拉伯人來(lái)我國(guó)定居,長(zhǎng)期與中國(guó)人相處,互相通婚,逐漸融合.在元朝時(shí)形成了新的民族——回族。