貴州黔東南茶葉

雷火茶就是雷公茶

雷公茶的由來還有一段歷史。相傳，在貴州凱里有一座山，名為雷公山，在這個(gè)山上有一個(gè)小山村，名為團(tuán)龍村。在這里的居民們以種茶制茶為生，而這里所產(chǎn)的茶葉品質(zhì)極為上乘、珍貴，是明代的朝廷貢茶，平民百姓根本無緣享用。

在明代，團(tuán)龍村人種植的團(tuán)龍茶已成為朝廷的貢茶，每年春分一過 ，就有土司官親臨現(xiàn)場(chǎng)，團(tuán)龍村的男女老少都上山采摘首次打春雷時(shí)的“雷公茶”， 其次就是夜間摸黑去采摘“閃電茶”，加工好后裝進(jìn)土壇子里面， 由土司派人用馬馱走并獻(xiàn)給皇上。

貴州茶葉公司電話

目前貴州花果園太升茶葉市場(chǎng)是貴陽也是貴州省最大的茶葉銷售市場(chǎng)和集散中心，目前市場(chǎng)入駐有386家商戶。

走進(jìn)市場(chǎng)，空氣里便彌漫著清甜的茶香，每戶商家都在商店的醒目位置展示著新上市的春茶，有的茶臺(tái)前落座的顧客正在品茶、選茶、買茶。

貴州花果園太升茶葉市場(chǎng)了解到，翠芽、毛峰、雀舌等明前春茶已上市售賣，產(chǎn)量、價(jià)格比去年有所提升，銷售情況比去年更好。

貴州茶葉網(wǎng)

銅仁市位于貴州省東北部，處武陵山脈腹部。武陵山區(qū)域是世界綠茶優(yōu)生黃金地段，獨(dú)特地理位置和良好的生態(tài)環(huán)境使“好山好水出好茶″成為必然。銅仁茶規(guī)模位居貴州省第二，生態(tài)茶面積居貴州省首位。有“世界綠茶看中國(guó)，中國(guó)綠茶看貴州，貴州之茶看銅仁，銅仁之茶有思南"之說。銅仁好茶葉很多，現(xiàn)就有一定影響力，知名度較高的茶葉分歷史經(jīng)典和現(xiàn)代經(jīng)典來介紹。

歷史經(jīng)典

印江梵凈山茶。梵凈山茶因主產(chǎn)武陵山脈主峰梵凈山得名。根據(jù)《貴州通志》記載：“梵凈山茶葉始于唐代，種茶、飲茶盛于明朝，歲出約10萬斤?！?，其中水浸出物在43%以上，古代即被選為貢品，

石阡苔茶。該茶是當(dāng)?shù)馗髯宀柁r(nóng)長(zhǎng)期繁育的地方品種。因其栗香持久，滋味醇厚，色澤綠潤(rùn)，湯色黃綠明亮，葉底鮮活勻整等特點(diǎn)受人喜愛。自漢代楊雄的《方言》、唐代陸羽的《茶經(jīng)》、北宋樂史《太平寰宇記·江南道》、明代《黔記》、清代《續(xù)黔書》等史料均有描述記載。印江梵凈山茶，石阡苔茶現(xiàn)均被列為地理性標(biāo)志產(chǎn)品，堪稱銅仁荼葉的歷史經(jīng)典。

現(xiàn)代經(jīng)典

隨著時(shí)代發(fā)展，銅仁與時(shí)俱進(jìn)，又發(fā)掘出茶葉新時(shí)代經(jīng)典，受到廣泛關(guān)注。這里有一個(gè)奇怪的現(xiàn)象，黔茶品質(zhì)出眾，美譽(yù)度好，就是知名度不高，品牌影響力在國(guó)內(nèi)較低，銅仁也不例外。這個(gè)我也不明白為什么，也不在題主話題中，接著說現(xiàn)代經(jīng)典。

江口抹茶。抹茶是綠茶特殊工藝的粉未狀茶，源于中國(guó)，興盛于日本，有流行世界的趨勢(shì)。江口抹茶是由貴茶集團(tuán)在銅仁江口主導(dǎo)下的一個(gè)主要產(chǎn)品，深受關(guān)注。

思南富鍶茶。思南富鍶茶除黔茶綠茶品質(zhì)外，主要含有微量元素鍶而受到關(guān)注青睞。它是由貴州萬露發(fā)農(nóng)業(yè)松道艷茶開發(fā)的新茶品。

以上簡(jiǎn)要介紹了銅仁茶葉，供你參考。

貴州省茶葉有限公司

簡(jiǎn)介：貴州貴茶有限公司，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，全資擁有貴州鳳岡黔風(fēng)有機(jī)茶業(yè)有限公司、貴州鳳岡春秋茶葉有限公司、貴州久安古茶樹茶業(yè)有限公司等子公司。

公司目前擁有貴州省首家從日本引進(jìn)的與國(guó)際接軌、集清潔化、全電能、環(huán)保型生產(chǎn)于一體的自動(dòng)化流水線兩條，日加工鮮葉10000公斤，優(yōu)質(zhì)茶的年拼配能力將達(dá)到3600噸以上，并擁有龐大的茶葉冷藏庫及高水平的品質(zhì)檢測(cè)中心。貴州貴茶有限公司擁有“貴州十大名茶”之稱的綠寶石綠茶，紅寶石紅茶，還擁有“久安千年紅”、“久安千年綠”等高端古茶品牌。 法定代表人：徐謙 成立時(shí)間：2010-04-19 注冊(cè)資本：19000萬人民幣 工商注冊(cè)號(hào)：520114000016581 企業(yè)類型：有限責(zé)任公司(臺(tái)港澳法人獨(dú)資) 公司地址：貴州省貴陽市花溪區(qū)久安鄉(xiāng)小山村

貴州 茶葉

1 、西湖龍井：產(chǎn)于浙江杭州西湖區(qū)，茶葉為扁形，葉細(xì)嫩，條形整齊，寬度一致，為綠黃色，手感光滑，一芽一葉或二葉；芽長(zhǎng)于葉，一般長(zhǎng)3厘米以下，芽葉均勻成朵，不帶夾蒂，碎片，小巧玲瓏。龍井茶味道清香，假冒龍井茶則多是青草味，夾蒂較多，手感不光滑。

2 、碧螺春：產(chǎn)于江蘇吳縣太湖的洞庭山碧螺峰。銀芽顯露，一芽一葉，茶葉總長(zhǎng)度為1.5厘米，每500克有5.8萬至7萬個(gè)芽頭，芽為白毫卷曲形，葉為卷曲青綠色，葉底幼嫩，均勻明亮。假的為一芽二葉，芽葉長(zhǎng)度不齊，呈黃色。

3 、信陽毛尖：產(chǎn)于河南信陽車云山。其外形條索緊細(xì)，圓，光，直，銀綠隱翠，內(nèi)質(zhì)香氣新鮮，葉底嫩綠勻整，一般一芽一葉或一芽二葉，假的為卷曲形，葉片發(fā)黃。

4 、君山銀針：產(chǎn)于湖南岳陽君山。由未展開的肥嫩芽頭制成，芽頭肥壯挺直，勻齊，滿披茸毛，色澤金黃光亮，香氣清鮮，茶色淺黃，味甜爽，沖泡時(shí)看起來芽尖沖向水面，懸空豎立，然后徐徐下沉杯底，形如鮮筍出土，又像銀刀直立。假銀針為青草味，泡后銀針不能豎立。

5 、六安瓜片：產(chǎn)于安徽六安和金寨兩縣的齊云山。其外形平展，每一片不帶芽和莖梗，葉呈綠色光潤(rùn)，微向上重疊，形似瓜子，內(nèi)質(zhì)香氣清高，水色碧綠，滋味回甜，葉底厚實(shí)明亮。假的則味道較苦，色比較黃。

6 、黃山毛峰：產(chǎn)于安徽歙縣黃山。其外形細(xì)嫩稍卷曲，芽肥壯，勻齊，有鋒毫，形狀有點(diǎn)像雀舌，葉呈金黃色；色澤嫩綠油潤(rùn)，香氣清鮮，水色清澈，杏黃，明亮，味醇厚，回甘，葉底芽葉成朵，厚實(shí)鮮艷。假茶呈土黃色，味苦，葉底不成朵。

7、祁門紅茶：產(chǎn)于安徽祁門縣。茶顏色為棕紅色，切成0.6至0.8厘米，味道濃厚，強(qiáng)烈，醇和，鮮爽。假茶一般帶有人工色素，味苦澀，淡薄，條葉形狀不齊。

8 、都勻毛尖：產(chǎn)于貴州都勻縣。茶葉嫩綠勻齊，細(xì)小短薄，一芽一葉初展，形似雀舌，長(zhǎng)2至2.5厘米，外形條索緊細(xì)，卷曲，毫毛顯露，色澤綠潤(rùn)，內(nèi)質(zhì)香氣清嫩，新鮮，回甜，水色清澈，葉底嫩綠勻齊。假茶葉底不勻，味苦。

9 、鐵觀音：產(chǎn)于福建安溪縣。葉體沉重如鐵，形美如觀音，多呈螺旋形，色澤砂綠，光潤(rùn)，具有天然蘭花香，湯色清澈金黃，味醇厚甜美，入口微苦，立即轉(zhuǎn)甜，耐沖泡；葉底開展，青綠紅邊，肥厚明亮，每顆茶都帶茶枝。假茶葉形長(zhǎng)而薄，條索較粗，無青翠紅邊，葉泡三遍后便無香味。

10 、武夷巖茶：產(chǎn)于福建崇安縣。外形條索肥壯，緊結(jié)，勻整，帶扭曲條形，俗稱“晴蜒頭”，葉背起蛙皮狀砂粒，俗稱“蛤蟆背”，內(nèi)質(zhì)香氣馥郁，雋永，滋味醇厚回苦，潤(rùn)滑爽口，湯色橙黃，清澈艷麗；葉底勻亮，邊緣朱紅或起紅點(diǎn)，中央葉肉黃綠色，葉脈淺黃色，耐泡6至8次以上。

貴州茶葉廠

貴州的茶葉有都勻毛尖，湄潭翠芽，綠寶石，遵義紅，梵凈山茶等。

1、都勻毛尖：

都勻毛尖茶又名魚鉤茶，具有三綠透黃色的特色，即干茶色澤綠中帶黃，湯色綠中透黃，葉底綠中顯黃。成品都勻毛尖色澤翠綠、外形勻整、白毫顯露、條索卷曲、香氣清嫩、滋味鮮濃、回味甘甜、湯色清澈、葉底明亮、芽頭肥壯。

2、湄潭翠芽：

湄潭翠芽原名湄江翠片，由原湄潭茶葉試驗(yàn)場(chǎng)(今中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所前身)于20世紀(jì)40年代創(chuàng)制而成，該茶外形扁平光滑，形似葵花籽，隱毫稀見，色澤綠翠，香氣清芬悅鼻，粟香濃并伴有新鮮花香，滋味醇厚爽口，回味甘甜，湯色黃綠明亮，葉底嫩綠勻整。

3、綠寶石：

綠寶石以采摘內(nèi)含物質(zhì)比茶芽更為豐富的一芽二三葉茶青為原料，運(yùn)用獨(dú)特的工藝制成，外形盤花顆粒狀，不僅口感鮮爽宜人，更具有栗香濃郁，滋味厚重、持久耐泡的特點(diǎn)，尤以其厚味堪稱一絕，沖泡七泡而仍有茶香。同時(shí)，綠寶石先后通過了德國(guó)Galab、香港SGS和德國(guó)Eurofins等多家世界權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)的農(nóng)殘檢測(cè)，400多項(xiàng)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)全部合格，是目前國(guó)內(nèi)少有的在農(nóng)殘指標(biāo)和品質(zhì)上出口與內(nèi)銷采用同一標(biāo)準(zhǔn)的茶產(chǎn)品。由于茶青原料為一芽二三葉，因此茶青下樹率大大提高，茶農(nóng)收入倍增。

貴州黔南茶葉

1982年8月, 黔南州都勻茶場(chǎng)徐全福和貴州省甘榆才一起, 代表貴州省攜帶著都勻毛尖等5個(gè)貴州品牌的茶葉到長(zhǎng)沙，參加中國(guó)首次茶評(píng)會(huì)。在來自全國(guó)13個(gè)產(chǎn)茶省提供的130多個(gè)名茶樣品中, 都勻毛尖茶脫穎而出, 以內(nèi)質(zhì)評(píng)分排名第二的成績(jī), 獲中國(guó)十大名茶殊榮, 被譽(yù)為中國(guó)綠茶“皇后”。

貴州貴陽茶葉

　　貴州綠茶茶葉的種類有

　　1、都勻毛尖

　　都勻毛尖，中國(guó)十大名茶之一。1956年，由毛澤東親筆命名，又名“白毛尖”、“細(xì)毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”，是貴州三大名茶之一。外形條索緊結(jié)纖細(xì)卷曲、披毫，色綠翠。香清高，味鮮濃，葉底嫩綠勻整明亮。產(chǎn)于貴州都勻市，屬黔南布依族苗族自治州。味道好，還具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食、抑制動(dòng)脈粥樣硬化、降脂減肥以及防治壞血病和護(hù)御放射性元素等多種功效與作用。

　　2、湄潭翠芽

　　湄潭翠芽，貴州省遵義市特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。湄潭翠芽外形扁平光滑，形似葵花籽，隱毫稀見，色澤綠翠，香氣清芬悅鼻，粟香濃并伴有新鮮花香，滋味醇厚爽口，回味甘甜，湯色黃綠明亮，葉底嫩綠勻整。2017年5月，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“湄潭翠芽”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

　　3、梵凈山翠峰茶

　　梵凈山翠峰茶，貴州省印江土家族苗族自治縣所產(chǎn)茶葉品種之一。因主產(chǎn)于該縣境內(nèi)武陵山脈主峰——梵凈山而得名。產(chǎn)品原料采自梵凈山800—1300米海拔高度的福鼎大白茶群體品系茶園，產(chǎn)品具有“色澤嫩綠鮮潤(rùn)、勻整、潔凈；清香持久，栗香顯露；鮮醇爽口；湯色嫩綠、清澈；芽葉完整細(xì)嫩、勻齊、嫩綠明亮”的特點(diǎn)，贏得業(yè)內(nèi)專家一致好評(píng)和消費(fèi)者喜愛。2005年獲準(zhǔn)地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。是貴州十大名茶之一。

　　4、石阡苔茶

　　石阡苔茶是中國(guó)貴州省石阡縣當(dāng)?shù)馗髯宀柁r(nóng)長(zhǎng)期栽培選育形成的一個(gè)地方品種，母樹屬古茶樹系列；是中國(guó)屈指可數(shù)的茶樹良種，抗逆性、適應(yīng)性、產(chǎn)量、品質(zhì)都比外地品種要?jiǎng)賻谆I，而且栗香持久，滋味醇厚，色澤綠潤(rùn)，湯色黃綠明亮，葉底鮮活勻整。

　　5、鳳岡鋅硒茶

　　鳳岡富鋅富硒茶，貴州省鳳岡縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。鋅硒茶，是因土壤里含有天然的鋅硒微量元素，通過茶樹種植，使之自然吸收于茶葉中，其茶葉浸泡所析出的鋅硒元素易于人體吸收，天然無毒副作用。鳳岡鋅硒茶，不但富含人體所需的17種氨基酸，且富含鋅硒微量元素，其鋅含量為55.4—103.2毫克/千克，硒含量為1.38—2.03毫克/千克，正是人體所需的最佳適宜量。2006年01月24日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“鳳岡富鋅富硒茶”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。鳳岡產(chǎn)茶歷史悠久，是貴州十大名茶之一。

貴州十大名綠茶排名，貴州綠茶的產(chǎn)地環(huán)境詳解！

　　6、貴州明前毛尖茶

　　清明節(jié)前采制的茶葉，受蟲害侵?jǐn)_少，芽葉細(xì)嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。同時(shí)，由于清明前氣溫普遍較低發(fā)芽數(shù)量有限，生長(zhǎng)速度較慢，能達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)量很少，所以又有“明前茶，貴如金”之說。是貴州十大名茶之一。

　　7、綠寶石茶

　　綠寶石即綠寶石茶。貴州十大名茶之一，為綠茶類?！熬G寶石茶“是2003年經(jīng)貴州本土茶葉專家牟應(yīng)書老先生研制成功的創(chuàng)新茶品類，也是國(guó)內(nèi)為數(shù)不多的采用一芽二三葉為原料獲得國(guó)際金獎(jiǎng)的綠茶，顛覆傳統(tǒng)名優(yōu)綠茶鐘情獨(dú)芽的傾向，是國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局認(rèn)證的生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品。

　　8、貴定云霧貢茶

　　“貴定云霧貢茶”，是以貴定縣境內(nèi)生長(zhǎng)的本地鳥王茶樹品種和其它優(yōu)良茶樹品種的鮮葉為原料，按貴定云霧貢茶的加工工藝加工而成的特種綠茶，其成分含量為：氨基酸3.32%．茶多酚34.40%，咖啡堿4.7%，水浸出物44.40%。

　　9、雷公山銀球茶

　　雷公山銀球茶產(chǎn)于雷山縣著名的自然保護(hù)區(qū)雷公山，采用海拔1，400米以上的“清明茶”的一芽二葉，經(jīng)過炒制加工后，精制為小球狀，即美觀漂亮，又清香耐泡。是貴州十大名茶之一。

　　雷公山銀球茶是國(guó)內(nèi)外首創(chuàng)，形狀獨(dú)特，是一個(gè)直徑18-20毫米的球體，表面銀灰墨綠。清香、味濃、爽口、回甜，提神健腦，精力旺盛。

　　10、清池翠片

　　清池翠片為特種綠茶，產(chǎn)品執(zhí)行貴州省地方標(biāo)準(zhǔn)，特種綠茶——扁形綠茶DB52/T442.3-2003標(biāo)準(zhǔn)。它具有獨(dú)特的外部形態(tài)，優(yōu)異的內(nèi)在品質(zhì)，即形美、色綠、香郁、味甘；外形扁、平、直、光滑、勻整、色澤翠綠油潤(rùn)、內(nèi)質(zhì)香氣高爽持久，有炒香、湯色黃綠、明亮、葉底嫩綠鮮明，勻齊完整。

貴州茶葉介紹

1 、都勻毛尖

都勻毛尖茶又叫都勻細(xì)毛尖、白毛尖，中國(guó)十大名茶之一，產(chǎn)于貴州南部的都勻市。據(jù)史料記載，早在明代，都勻產(chǎn)出“魚鉤茶”、“雀舌茶”已列為“貢品”進(jìn)獻(xiàn)朝廷。

它以優(yōu)美的外形，獨(dú)特的風(fēng)格列為中國(guó)名茶珍品之一。暢銷各地，遠(yuǎn)近爭(zhēng)購，惜產(chǎn)少耳。一九八二年評(píng)為全國(guó)名茶。茶香飄萬里，吸引著中外來客。一九一五年（民國(guó)四年），巴拿馬賽會(huì)曾得優(yōu)獎(jiǎng)，在國(guó)際上享有盛譽(yù)。

2 、貴州”綠寶石”

貴州十大名茶之一。來自海拔1000米以上的高原綠茶，遠(yuǎn)離污染，天然純凈。

綠寶石采用持嫩度較好的一芽二、三葉茶青為原料，加上其獨(dú)特的生產(chǎn)加工技術(shù)和揉捻工藝，使成品茶葉內(nèi)的有機(jī)成分能最大限度溶出，不僅保持了鮮爽宜人的口感，更具有栗香濃郁、滋味厚重、持久耐泡、營(yíng)養(yǎng)全面的特點(diǎn)，尤以其“厚”味堪稱一絕，沖泡7次而仍有茶味，被稱為七泡好茶。

綠寶石具有盤花顆粒形狀，顆粒重實(shí)，色澤綠潤(rùn)，沖泡后茶葉自然舒展成朵，嫩綠鮮活，茶香濃郁，湯色黃綠明亮，滋味鮮爽濃醇回甘的品質(zhì)特征。

3 、湄潭翠芽

原名湄江茶，因產(chǎn)于湄江河畔而得名。創(chuàng)制于1943年，至今已有60多年歷史，為貴州省的扁形名茶。湄江翠片采自湄江良種苔茶的嫩梢。清明前后開采，以明前茶品質(zhì)最佳。特、1-2級(jí)翠片采摘標(biāo)準(zhǔn)為：一芽一葉初展，芽長(zhǎng)于葉，芽葉長(zhǎng)度分別為1.5厘米、2厘米、2.5厘米。

三級(jí)翠片采摘標(biāo)準(zhǔn)為：一芽二葉初展，芽葉長(zhǎng)度不超過3厘米。通常，制500克特級(jí)翠片需采5萬個(gè)以上芽頭。一級(jí)翠片約需4萬個(gè)左右芽頭。采回的芽葉必須分級(jí)攤放在通風(fēng)陰涼處，攤放厚度每平方米1-1.2公斤，失水量8%左右。一般歷時(shí)3-5小時(shí)。

4 、明前茶

明前翠片，采用一芽或一芽一葉為鮮葉原料，經(jīng)西湖龍井全套生產(chǎn)工藝精制而成。形似瓜米，扁平光滑，色澤翠綠，回味醇厚，葉底嫩綠明凈，均齊完整。

明前雀舌，采用傳統(tǒng)工藝精制而成。外形顯芽肥壯，茸毫披露，嫩綠形似雀舌，湯色明亮，香氣嫩香，滋味鮮爽柔和，葉底肥綠，全芽嫩綠。因該茶產(chǎn)于早春時(shí)節(jié)，形似雀舌鳴啼報(bào)春，沖泡后在杯中如雨后春筍，一芽一葉，參差簇立，又如嘰嘰喳喳的雀舌，故而得名。

5 、遵義紅

遵義紅生長(zhǎng)于遵義典型寡日照、低緯度高海拔山地，屬亞熱帶季風(fēng)濕潤(rùn)氣候，得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，為遵義紅紅茶香高味濃的優(yōu)良品質(zhì)之源。其外形緊細(xì)、秀麗披毫、色澤褐黃；燙色橙紅亮、帶金圈，香氣純正、幽長(zhǎng)、帶果香，滋味純正尚鮮，葉底勻嫩。

“遵義紅”紅茶能刮油解膩，促進(jìn)消化，對(duì)于消化積食、清理腸胃更是有著十分明顯的效果。此外，在適宜的濃度下，飲用平和的紅茶對(duì)腸胃不產(chǎn)生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的紅茶進(jìn)入人體腸胃形成的膜附著于胃的表層，對(duì)胃產(chǎn)生有益的保護(hù)層，長(zhǎng)期飲用紅茶可起到養(yǎng)胃、護(hù)胃作用。

貴州黔西南茶葉

一是黔西南州北部普安縣的紅茶；

二是黔西南州中部興仁市的薏米仁；

三是冊(cè)亨縣的茶油；

四是黔西南州北部晴隆縣的綠茶；

五是晴隆縣的晴隆羊；

六是興義市的二塊粑；

七是頂壇花椒；

八是望謨縣的黑山羊；

九是安龍縣的白及；

十是興義市倉更鎮(zhèn)板栗。