豐城的茶油品牌

　我的家鄉(xiāng)在江西省豐城市，接下來讓我來給大家介紹那美麗的豐城市。

　　走出家門，就看見黏糊糊的泥土覆蓋在原本干凈的大地上，真是把美好的心情給毀了?？蛇@有怎們辦呢？我們智慧的人們不想再這樣下去了，便重新改造了豐城市，變成了現(xiàn)在這個樣子。一座座高樓大廈拔地而起，不斷打造整潔的馬路，使汽車方便駕駛；泥土漸漸不見了，變成了一條條干凈的道路……就是這樣不斷地改造使人們每天都攜帶著微笑?！　∨?，對了忘了介紹著名的休閑區(qū)了—楊柳湖。湖中間矗立著一把金銀透亮的劍，他是我們豐城市的象征，因為我們要像這把劍一樣堅韌不拔，不屈不撓。再往上走便看見一頭牛，氣勢非凡的站在那兒。繼續(xù)往前走，就到了最高的地方了。往下一看，就可以看到整個豐城市了。　　還有這里的美食，更是讓你大吃一驚。比如說凍米糖。每年中秋一過，家家戶戶把糯米飯涼干，炒成爆花米，用米糖拌粘，切成塊塊，待客解茶。更講究者，用上等糯米飯做成凍米“干飯”，再用清茶油煎泡“干飯”，使“干飯，變成爆花米，再用飴糖粘結(jié)，冷卻后用薄刀切成小塊，前后經(jīng)過半成品和成品共20個工序加工而成，俗稱“小切”。解放初，改名為“凍米糖”、豐城凍米糖自農(nóng)歷八月十六日上市，到次年二、三月為止，一直行銷本省及瀘、港、南洋，是茶會中的應時細點，又是舊歷年間拜年送禮的佳品。豐城凍米糖，以純糯米、凈茶油、砂白糖為主要原料。以透明飴糖、芳香桂花、紅細柚絲為輔助原料，它的特點是選料嚴格，曾流傳著這樣的話：“新干的糯谷米，龍泉的清茶油，江蘇的桂花香，臺灣的白砂糖”。具有香、甜、脆、酥的特色。四角平整，潔白晶亮，紅柚絲均勻鋪面，小塊切包，松脆爽口，落口消溶，無渣無屑，不粘牙、不塞牙，回味無窮?！　〖亦l(xiāng)真美，他是多姿多彩的，他是艷陽高照的，他是千變?nèi)f化的，我愛我的家鄉(xiāng)。

豐城的茶油品牌在哪里

豐城凍米糖，以純糯米、凈茶油、砂白糖為主要原料。以透明飴糖、芳香桂花、紅細柚絲為輔助原料，它的特點是選料嚴格，曾流傳著這樣的話：“新干的糯谷米，龍泉的清茶油，江蘇的桂花香，臺灣的白砂糖”。具有香、甜、脆、酥的特色。四角平整，潔白晶亮，紅柚絲均勻鋪面，小塊切包，松脆爽口，落口消溶，無渣無屑，不粘牙、不塞牙，回味無窮 豐城凍米糖是江西名產(chǎn)和國家優(yōu)質(zhì)食品。2003年，已向美國紐約出口“蔬菜型”、“黑芝麻型”、“桂花型”等七個品種5000箱（件），創(chuàng)外匯5萬多美元。

商城縣茶油品牌

 用陶瓷缸

    1、要合理地選擇茶油的儲存容器。油多時可選用陶瓷缸，并盡量減小容器的口徑；油少時可選用不透光的深色玻璃瓶。油裝滿后，應密封瓶口，使油和空氣隔絕，防止食用油氧化變質(zhì)。

    2、儲存油的容器應放置在陰涼、避光、干燥、溫度低的地方。由于陽光中的紫外線和紅外線能促使油脂氧化和加速有害物質(zhì)的形成，所以，儲油的容器應盡量減少與空氣、陽光的接觸。

    3、儲存茶油要防高溫。儲存溫度以10-15度為，一般不應超過25度。因此，夏季不宜儲存油，應邊購邊用，食用新鮮油。

    4、食用油內(nèi)不能混入水，否則，容易使油脂乳化、混濁變質(zhì)。也可按40∶1的比例往油中加入熱油，可起到吸收水分的作用。購買食用油應到大商店、正規(guī)廠家，切莫貪圖一時便宜，在街市上購買劣質(zhì)油。

    5、加入少量抗氧化劑。若食用油較多一時吃不完，可選用少量花椒、大茴香、桂皮、丁香、維生素Ｃ等抗氧化劑加入油中，以延緩或防止食用油的氧化變質(zhì)。除選用有色小口玻璃瓶儲存外，用其他

豐城哪里有茶

羅山風景區(qū)位于江西省豐城、崇仁、樂安三縣（市）交界地，原名叫池山?？偯娣e88平方公里，主峰老仙峰，海拔962米。晉代，南昌郡羅文通，朝廷幾次重聘做官，他婉辭不赴任，尋道二百里，隱居池山修道，廣收弟子傳授道經(jīng)。深得弟子們愛戴、尊崇。羅文通病逝后，弟子們?yōu)榧o念師長，取他的姓氏為山名，更名為羅山。。

羅山還擁有豐富的名優(yōu)土特產(chǎn)品，其中羅山的茶葉、生姜、豆腐乳被稱為“羅山三寶”而馳名中外。旅游項目包括登山、朝圣、野營、垂釣、劃船、游泳、龍光洞探險等內(nèi)容。

江西豐城油茶

油茶苗最佳的種植時間：

根據(jù)各個地方的氣候不一樣，氣溫、濕度有所差別。油茶可以選擇在冬天或者春天進行種植造林，因為這時溫度適宜，油茶苗的根系處于生根初期，外界對枝桿、樹葉的蒸騰相對也少，對它的成活非常有利。

通常來說，油茶一般是冬、春造林，最好是早春造林，即樹苗未萌芽前造林。輕基質(zhì)容器苗或者黃土杯苗可適當延遲到3-4月份造林，如果未來得及安排，可以適當推遲，但不宜太晚。

造林時間可以適當?shù)姆艑挒槿攵酱悍诌@段時間，但最晚不能超過4月份上旬，采用提早的種植方式，不管是從成本還是時間計劃上面都比較從容，而且此時正是生根初期，氣溫適宜，芽苗砧嫁接苗蒸騰較少，成活率高，如果時間太晚，或者在晚秋種植，最好在樹苗的根系蘸泥漿后再栽種，也可以適當?shù)姆判┥?；另外，油茶苗的根系入土要舒展、根土密接、深淺適當，但要注意不要出現(xiàn)窩根現(xiàn)象。

栽植前回土填坑時，注意把碎土中的雜物去除，先填里土，再輕輕的往上提苗，然后稍為進行壓實，最后把表土填在最外層，有利于油茶苗及早的扎根于土壤之中，在增加樹苗的抗性方面也十分有利。對于種植深度，一般略超過原在苗圃的深度，并舒根栽正，根據(jù)土壤的干濕程度，有條件的可以澆定根水。

油茶樹的種植方法

1.苗木培育：主要是以芽苗砧嫁接為主，以普通油茶實生芽苗作砧木，在嫁接前35天至45天浸種后播種，即播于沙床或營養(yǎng)土上，深約3cm，覆沙后稍加壓實，沙厚1Ocm左右，沙太薄苗莖早出地面變細老化，對嫁接不利。待苗木出沙（土）后2-3片葉時進行嫁接。芽苗砧嫁接一般用劈接法，其程序如下：首先是將沙床中的裸根苗取出洗凈，蓋上濕布放在室內(nèi)操作臺（桌）上備用。第二步是用刀片（單面刀片）在芽苗上方1-1.5cm處切斷，隨即從砧木正中髓心處劈開，開口1cm左右，胚根保留5-6cm，切除多余部分。第三步套砧，即用口徑略大于砧木直徑的薄鋁片（或牙膏皮）將砧木套住。先將裁成長約3cm、寬約1cm的薄鋁片做成圓筒（口徑可大可?。?，便于套砧。第四步是削穗，在接穗下端離葉柄1-2cm處的兩側(cè)，各削1個15度、長約1cm雙斜的楔形，再從葉柄上方2-3毫米處截斷，成1芽1葉的接穗。置清水中待用。最后把削好的接穗插入砧木切口中，葉柄一側(cè)的皮層要對齊，將套筒輕輕一提一捏使砧穗緊接。

2.整地：油茶對造林地要求不嚴，但為了高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，造林地宜選擇土壤深厚（土壤厚度60cm以上，至少要超過40cm，）、排水良好、肥力較好，濕潤、透氣性好、微酸性（pH值范圍：5.5—6.5）的砂質(zhì)壤土、輕粘壤土，（石灰?guī)r山地不能栽植）。但盡量避免在山頂砂粒含量高的不保水的砂性土和排水不良地種植，并且在造林前一年秋、冬季要進行整地。

3.造林：植苗造林在冬春進行，以春季為好。其要領是：表土入穴，穴土細碎，有條件的地方定植前在穴中施放一定有機肥或土雜肥。苗干端正，略微深栽，根系舒展，分層踩緊，使根土密接，上覆松土。一年生苗的栽植深度以油茶苗嫁接口上端1cm為佳。

油茶樹的管理技術

1.松土除草：造林當年除草松土1次，以后每年松土除草2次，第一次在5-6月間，第二次在8月下旬至9月不同地區(qū)有所不同。三伏天地表熾熱，不宜松土除草。松土深度，一般以3-5cm為宜。造林當年宜淺，以后逐年加深；幼樹兜邊宜淺，向外可逐漸加深；壤土宜淺，粘土宜深。

2.幼林施肥：施足基肥的林地，第一年不要再施肥。施肥一年兩次，冬施遲效肥，如火土灰或其他腐熟有機肥；春施速效肥，如尿素等。早春優(yōu)于夏秋，每株一年的施肥量不要超過25克，最好多次施用，每株每次施肥量不超過10克。方法有撒施和環(huán)狀溝施等。撒施即將肥料均勻地撒布在樹冠周圍，結(jié)合中耕翻入土中；環(huán)狀溝施，即在樹冠外沿，挖寬深各20-30cm的圓形或半圓形溝施入。

3.幼樹整形：油茶幼樹整形方法分兩步：首先是養(yǎng)干。造林后第1-2年內(nèi)，頂芽萌發(fā)的春梢，應全部保留，使其迅速形成主干；第二步是定形。主干高60cm在主干四周選留3-4個強壯主枝，每一主枝上的副主枝數(shù)目，以樹體大小和二主枝間距離而定。修剪最適時期是早春。修剪后及時除萌。幼樹修枝宜輕不宜重。

4.林地間作：在幼林地間種收獲期短的農(nóng)作物、藥材、綠肥等，以耕代撫，有利油茶生長并有短期收獲，提高經(jīng)濟效益。間種作物種類的選擇，均以不與油茶爭光、爭肥、爭水為原則，間作要求留1平方米面積給油茶樹。油茶林地宜間種花生、豆類等作物和一些綠肥植物，而不能選用高稈、藤本和旱季耗水量大的作物。

5.采收：采收果實時正是油茶含苞待放時期，嚴禁折枝取果。果實采回后，堆放時間不得超過5-6天，要攤曬，一天中要翻動數(shù)次，促進果實開裂，將雜物除凈，收籽進倉待榨。

油茶樹喜歡溫暖的環(huán)境，不耐寒冷，在種植養(yǎng)護過程中還需做好防寒防凍措施。

豐城的茶油品牌有哪些

推薦富硒大米、凍米糖、孫渡板鴨、油茶、羅山豆腐乳、小港甘蔗、段潭荸薺、田螺辣醬、張巷狗肉、一品齋醬菜等名優(yōu)土特產(chǎn)。

尋味#江西特色美食#，走進豐城市，這6樣豐城特產(chǎn)小吃，速來圍觀！

凍米糖

豐城凍米糖，俗稱“江南小切”。其獨特的飴糖、浸泡、干燥工藝，保證了凍米糖品質(zhì)、外觀、口感、滋味的上乘。

凍米糖

它潔白如雪、香脆酥甜、落口消融。飴糖的甜蜜，糯米的清香，在每一口酥脆中迸發(fā)開來，酥軟的口感更是老少皆宜。

豐城滑川

滑川，絕對是豐城獨特的美食文化代表。制作方法很簡單，紅薯粉加上調(diào)料，包裹上腌制過的五花肉，入沸水氽熟、蒸熟。

豐城滑川

入口滑溜，原滋原味，稍動舌頭就滿嘴香滑竄動，由此得名滑川。滋味獨特，吃法也是新奇有趣，沒試過的人一定要試試！

孫渡板鴨

孫渡板鴨是當?shù)匮缦浼央?。選用當?shù)靥禺a(chǎn)麻鴨，以傳統(tǒng)配方，經(jīng)宰殺、晾曬等工序加工而成。

孫渡板鴨

制成的板鴨體型肥碩，鴨皮白嫩，鴨肉紅潤，吃起來鴨肉咸香，鴨骨也帶著酥香，骨頭也酥脆有味，入口回甘，風味獨特，也是當?shù)刈哂H訪友必備禮品。

豐城油茶

豐城市是“中國高產(chǎn)油茶之鄉(xiāng)”。豐城氣候溫和，光照、水分充足，地勢平坦，土壤肥沃，呈酸性，非常適合油茶生長。

豐城油茶

茶油，色清味香，在中醫(yī)眼中，它還是一味寒涼性質(zhì)的食物，對于部分人群來說，多吃有益。

豐城田螺辣醬

口口脆韌的田螺辣醬是豐城最好的下飯醬。野生田螺肉，經(jīng)傳統(tǒng)醬料、現(xiàn)代工藝，科學制法精制而成田螺辣醬。

田螺辣醬

這種醬料香辣味美，田螺肉也是鮮美微辣，刺激的滋味特別開胃，總讓人不知不覺就多吃了幾碗米飯。

豐城富硒大米

豐城市現(xiàn)有耕地121.9萬畝，豐城富硒土壤78.7萬畝，其中耕地30萬畝。富硒大米其米粒細長、晶瑩剔透、口感佳、硒元素豐富。

富硒大米

蒸煮后有“香、甜、軟、滑”特點。飯質(zhì)香滑可口，軟而不粘，留香持久。一碗大米飯，幾盤小菜，這就是豐城愜意的日常。

江西豐城茶油產(chǎn)地

“宜春名優(yōu)特產(chǎn)（食品類）”評選活動結(jié)果揭曉。青龍高科潤心野茶油、萬載龍牙百合、高安大觀樓腐竹、圣牛米業(yè)、豐城子龍凍米糖、上高七寶山古窖、無膜富鋅松花皮蛋、上高錦田系列食品、上味世家鹵品、靖安椪柑當選宜春十大名優(yōu)特產(chǎn)（食品類）。

豐城的茶油品牌叫什么

6~8年，油茶進入盛產(chǎn)期。在正常栽培情況下，油茶實生樹一般4-6年開花結(jié)果，6-8年后逐漸進入盛果期。一般盛果期平均畝產(chǎn)油茶果600-1500千克，優(yōu)良新品種畝產(chǎn)茶果2500千克以上。

油茶是我國南方特有的食用油木本油料植物，與油橄欖、油棕、椰子并稱為世界四大木本油料植物，與烏桕、油桐和核桃并稱為我國四大木本油料植物。

油茶在我國栽培已有2300多年歷史我國現(xiàn)有油茶面積約400萬公頃，年產(chǎn)茶籽80萬噸，產(chǎn)油20多萬噸。涉及長江流域及以南的18個?。▍^(qū)）。湖南適應油茶栽培的面積4500多萬畝，現(xiàn)有面積約2000萬畝，計劃到2020年發(fā)展到2500萬畝。

豐縣哪家油茶好喝

北京特產(chǎn)風味 北京集全國風味佳肴,工藝美術和民族用品于一城.宮廷菜點,烤鴨,果脯,酥糖,京繡,戲裝,景泰藍等均很有名. 天津特產(chǎn)風味 傳統(tǒng)名牌產(chǎn)品天津地毯,線毯,法蘭絨,泥人張彩塑,楊柳青年畫,風箏；天津火腿腸,干燒魚,狗不理包子,十八街麻花,煎餅果子等. 河北名特產(chǎn) 唐山,邯鄲等地陶瓷,曲陽石雕,秦皇島貝雕畫,人造琥珀,武強年畫,蔚縣剪紙,衡水內(nèi)畫壺,涿州金絲掛毯；秦皇島海鮮,石家莊燒雞,承德山菜,張家口口蘑,白洋淀松花蛋,保定醬菜,高碑店豆制品；安國中草藥,承德杏仁,趙州雪花梨,交河,獻縣,魏縣等地的鴨梨,滄州金絲小棗,贊皇大棗,昌黎蘋果,興隆紅果,宣化葡萄,深州水蜜桃等. 山西特產(chǎn)風味 汾陽杏花村汾酒,竹葉青酒,祁縣六曲香酒,長治潞酒,清徐香醋,陵州玉泉陳醋；稷山,運城,臨汾,芮城,太谷等地棗子,原平梨,清徐葡萄,永濟青柿；大同黃花,沁州黃米,平順花椒,永治黨參；手工業(yè)名產(chǎn)并州（太原）刀剪,大同藝術陶瓷,陽泉鐵鍋；山西風味菜肴名點并州火鍋,清真全羊大菜,平遙牛肉,頭腦（以羊肉,山藥,藕根,黃芪等多種補品制成）,山西刀削面,太谷餅,黃米油糕等. 內(nèi)蒙古特產(chǎn)風味 呼和浩特純低粗毛線,包頭和阿拉善左旗地毯,阿拉善駝絨；多倫馬鞍,蒙古靴；海拉爾,滿洲里旱獺,呼倫貝爾盟猞猁,大興安嶺地區(qū)灰鼠；熄林郭勒草原口蘑,河套蜜瓜；風味佳肴烤全羊,烤羊腿,風味名食奶皮子,奶豆腐,馬奶酒,昭君酒等. 遼寧名特產(chǎn) 遼東蘋果（共300多個品種）有大連,營口的國光蘋果,遼西綏中白梨,北鎮(zhèn)鴨梨,大連黃金桃；大連,丹東,營口等地的海產(chǎn)品；傳統(tǒng)手工藝品有大連貝雕,岫巖玉雕,錦州瑪瑙雕刻,撫順煤精雕刻和琥珀工藝品,大連工藝繡品,玻璃器皿,丹東柞綢,沈陽雪花啤酒,八王寺汽水,湯崗子礦泉水；風味名食東北火鍋,沈陽老邊餃子,熏肉大餅,溝幫子熏雞,沈陽伊斯蘭教糕點,薩其馬,遼陽塔糖,大連紅蝦酥心糖等. 吉林省名特產(chǎn)風味 特產(chǎn)東北三寶：人參,鹿茸,貂皮（撫松人參,輝南鹿茸最為有名）及長春,吉林,通化等地的參茸制品；琿春,安圖木耳,梨樹的白磨,蕨菜,延邊圓蘑,白蜜,蘋果梨,長白山區(qū)蛤什蟆油,山葡萄；輕工名產(chǎn)吉林樺皮畫,三寶酒,通化人參蜜餞,人參葡萄酒,長春人參煙；延邊朝鮮族風味朝鮮冷面,打糕,朝鮮族傳統(tǒng)泡菜等. 黑龍江省特產(chǎn)風味 黑龍江,烏蘇里江特產(chǎn)大馬哈魚,興安嶺蘑菇（有猴頭蘑,榛蘑等60多種實用蘑菇）,黑木耳,松子,山野菜（蕨菜,松茸,薇菜等）及虎骨,刺五加參及珍貴毛皮獸皮張等；大慶,齊齊哈爾乳制品,哈爾濱太陽島啤酒,五大連池礦泉水；民族風味有赫哲族風味殺生魚,鄂倫春族風味手把肉,烤肉串等. 上海特產(chǎn)風味 上海輕,紡,手工業(yè)工藝品豐富多采,以選料精,式樣新,品種多為特色.上海的服裝,毛呢,府綢,領帶,皮鞋,化妝品,鐘表,玩具,耐用消費品,文娛體育用品,家具等許多優(yōu)質(zhì)名牌產(chǎn)品在國內(nèi)外享有良好聲譽.海派戲裝,金銀飾品,雕塑,銹品,人造花等工藝美術品琳瑯滿目.名食有糕點,五香豆,奶糖,梨膏糖等. 上海風味以紅燒,生煸,滑炒水產(chǎn)蔬菜見長,具有薈集江南風味,適應性強的特點.除上海風味外,還有西菜及川粵湘閩等地方風味.上海小吃,風味點心也很豐富. 江蘇特產(chǎn)風味 傳統(tǒng)輕紡,手工藝品蘇州絲綢,銹品,草編,南京云錦,絨花,宜興青瓷,紫砂陶器,無錫泥塑,揚州瓷器,蘇州檀香扇,蝦,鎮(zhèn)江鯽魚,刀魚,陽澄湖大蟹,太湖銀魚,水菜,蓮藕等；其他農(nóng)特產(chǎn)無錫水蜜桃,蘇州枇杷,楊梅,碧螺春茶；南通薄荷油等.名食南京板鴨,香腸,蘇州醬肉,無錫肉骨頭,如東海味,揚州,鎮(zhèn)江醬菜,鎮(zhèn)江香醋,名酒洋河,雙溝大曲,無錫二泉酒,丹陽黃酒,蘇州醇香酒,蘇州,無錫,揚州等地的糕點等. 江蘇風味菜為中國八大菜系之一,代表長江下游,東海沿岸風味,故又名江浙風味.以甜為主,因材施藝,四季有別.其中蘇錫菜源于川菜,多用沙鍋燉燜,冷盤造型優(yōu)美；淮揚菜長于清炒,煎貼,淡厚適宜.蘇菜代表菜有獅子頭,料燒鴨,薰魚等. 浙江特產(chǎn)風味 杭州絲綢,杭繡,織錦,湖州雙縐,綾絹,寧波繡衣,溫州甌繡,蕭山花邊；杭州,寧波,嵊縣,安吉竹編竹制工藝品,余姚,慈溪,黃巖,臨海草編織品；東陽,樂清木雕,青田石刻,溫州甌塑,杭州金石圖章,寧波木骨鑲嵌；紹興金銀首飾,杭州綢扇,綢傘,天竺筷,張小泉剪刀,龍泉青瓷,寶劍,湖州湖筆,羽扇；名茶西湖龍井茶,紹興平水珠茶,金華茉莉花茶,溫州珍眉茶；名果黃巖蜜橘,溫州甌柑,衢州紅桔,鎮(zhèn)海金桿,奉化水蜜桃,諸暨香榧,義烏南棗,平湖西瓜；風味名食金華火腿,紹興老酒,腐乳,杭州,舟山,寧波,奉化罐頭食品,杭州藕粉,白菊；浙江風味名菜有杭州煨雞,西湖醋魚等,風味小吃有嘉興粽子,金華酥餅等. 安徽特產(chǎn)風味 傳統(tǒng)手工業(yè)名優(yōu)產(chǎn)品,文房四寶——涇縣（宣州）的宣紙,筆,歙縣（徽州）的徽墨,歙硯；祁門瓷器,界首瓷器,蕪湖刀剪和鐵畫工藝美術品,舒城,潛山竹席；果品碭山酥梨,徽州雪梨,懷遠石榴,宣城蜜棗,歙縣枇杷；名茶祁門紅茶,屯溪綠茶,太平猴魁,黃山毛峰,六安瓜片茶；其他特產(chǎn)巢湖銀魚,長江鰣魚.名酒有毫州歷史名酒古井酒,淮北口子酒,濉溪大曲,嘉山名光特曲等；名食符離集燒雞,合肥虎皮金橘蛋,涇縣琴魚干,定遠的橋尾（用豬臀肉制成）,名點有壽縣大救駕,安慶墨子酥等. 徽菜是中國八大名菜之一,擅長燒,炒,燉,重油炒,講究火功.名菜有合肥徽菜龍眼肉,葡萄魚,蕪湖水產(chǎn)菜網(wǎng)油桂魚,懷胎魚,油爆蝦,安慶素菜素火腿,素烤鴨等. 福建特產(chǎn)風味 傳統(tǒng)手工藝品福州脫胎漆器,壽山石雕,廈門,泉州木雕,漳州彩塑,紫砂陶器,德化瓷器,安溪竹編,平潭貝雕；亞熱帶農(nóng)林特產(chǎn)閩南烏龍茶,安溪鐵觀音,崇安武夷巖茶,福州,閩侯茉莉花茶,福安紅茶,南安綠茶；福州橘子,橄欖,莆田（興化）,晉江桂圓,漳州蘆柑,香蕉,水仙花,建寧蓮子,山區(qū)各地所產(chǎn)的筍干,香菇,木耳；沿海特產(chǎn)文昌魚. 風味菜肴閩菜為我國八大菜系之一.擅長紅糟調(diào)味,制湯,運用糖醋烹調(diào),具酸,甜,糟,香四味.福州魚丸,廈門男普陀素菜,泉州葫蘆雞,小吃等別有風味. 臺灣特產(chǎn)風味 澎湖珊瑚,文石,花蓮翠玉,北投藝術陶瓷,臺北風箏,新竹圣誕燈,綠島貝雕畫；臺北士林名刀,玻璃器皿,桃圓木藝家具,美濃紙傘,臺南關廟藤器,大甲草編,臺中,臺北竹藝品,臺北鶯歌日用陶；臺東香茅油,宜蘭樟腦,旗山香蕉,新竹柑橘,屏東,南投菠蘿（鳳梨）,玉井紅芒果,屏東蓮霧（鮮果）,苗栗大湖草莓,新竹石榴；臺北文山包鐘茶,木柵鐵觀音茶,南投凍頂烏龍茶,苗栗綠茶,花蓮紅茶,陽明山杜鵑花,阿里山蘭花,臺中,屏東烏魚子等.風味菜肴有海味名菜鹽酥海蝦,火把魚翅,其他菜肴當歸鴨,燒酒雞,糯米八寶鴨,地方名食嘉義新港飴,臺中鳳梨酥和太陽餅,宜蘭金棗糕,新竹米粉等. 江西特產(chǎn)風味 傳統(tǒng)手工藝品名產(chǎn)景德鎮(zhèn)瓷器,瓷雕,南昌瓷板畫,鉛山竹編工藝品,萬載夏布,花炮,萍鄉(xiāng)煙花,瑞金,永豐毛邊紙；傳統(tǒng)農(nóng)特產(chǎn)廬山云霧茶,婺源綠茶,井岡翠綠茶,武寧紅茶,井岡山竹筍,油茶,南豐蜜橘,遂川金橘,興國甜橙,撫州西瓜,信豐紅瓜片,廣昌通心白蓮,鄱陽湖銀魚；風味名食南安板鴨（大余鴨加工成）,南昌松肉,安?；鹜?九江桂花酥糖,萍鄉(xiāng)花果糖,風味菜肴有九江黔陽魚席菜,廬山“三石”（石雞,石魚,石耳）,景德鎮(zhèn)名菜船板肉,井岡山名菜石耳燉雞和燒狗肉,名酒樟樹四特曲,九江陳年封缸酒等. 山東特產(chǎn)風味 傳統(tǒng)輕工業(yè)手工藝品煙臺鐘表,抽紗,刺繡,淄博陶瓷,料器,濰坊鑲銀制品,風箏,年畫,青島貝雕,膠東草柳制品；著名果品萊陽梨,煙臺蘋果,肥城桃,即墨葡萄,樂陵小棗,德州西瓜；農(nóng)特產(chǎn)嶗山啤酒花,平陰玫瑰,菏澤牡丹,煙臺對蝦,壽光雞,萊蕪豬；名藥東阿驢皮膏；名酒煙臺果酒,白蘭地,美味思,三鞭酒,青島啤酒,白葡萄酒,嶗山礦泉水,蘭陵美酒,即墨老酒；名食德州扒雞,濟南糖酥煎餅,青島高粱飴,濟寧醬花生米,龍口粉絲等. 山東風味菜是中國八大菜系之一,代表黃河流域風味,以咸食為主,善用特制清湯,以奶湯烹調(diào),醇厚不膩.名菜有奶湯魚翅,雞脯,濟南烤鴨,烤大蝦等. 河南名特產(chǎn)品 開封書畫,汴繡,禹縣鈞瓷,洛陽宮燈,仿古陶瓷唐三彩,臨汝汝瓷,南陽玉雕和烙花筷子,濟源盤硯；新鄭,靈寶,內(nèi)黃,鎮(zhèn)平等地大棗,孟津梨,開封西瓜,信陽毛尖茶；武陟,沁陽等地的四大懷藥；黃河鯉魚,蘭考桐木,許昌烤煙,駐馬店香油；道口燒雞,朱仙鎮(zhèn)五香豆腐干,汴京烤鴨,洛陽杜康酒等. 湖北省名特產(chǎn) 江陵荊緞,武穴竹器,天門印花布,沙市鴨絨被；宜昌宜紅茶,咸寧青磚茶,恩施玉露茶；咸寧桂花,保康木耳,秭歸柑橘,興山夏橙,陽新枇杷,隨州蜜棗；鄂州武昌魚,黃梅銀魚,沙湖鹽蛋；孝感麻糖,黃州東坡餅,武漢炸米鍋等. 湖南特產(chǎn)風味 岳陽君山銀針,大庸古丈毛尖,長沙高橋銀峰與湘波綠茶；雪峰蜜橘,瀏陽金橘,黔陽冰糖橙；長沙湘蓮,岳陽銀魚及醋魚干；岳陽辣椒油,邵陽竹筍,生姜,長沙松花蛋,衡山湘黃雞,武岡銅鵝,寧鄉(xiāng)豬；長沙湘繡與羽絨制品,醴陵瓷器,望城陶器,湘西土家棉,益陽水竹涼席,瀏陽夏布與菊花石雕,煙花鞭炮,鳳凰民族工藝品,岳陽扇子等. 湘菜為我國八大風味菜系之一.講究刀工,火候,調(diào)味豐富,重辣味.技法以煨,煎,燉,蒸,炒為主.著名菜肴有古老肉,蓮子鍋,竹筍蒸魚,香酥雞等. 廣東特產(chǎn)與粵菜 廣東是熱帶亞熱帶茶果之鄉(xiāng),名果有東莞香蕉,潮州蜜橘,增城荔枝等.名茶有英德紅茶,潮州鳳凰水仙茶.傳統(tǒng)手工藝品廣州粵繡,潮州抽紗,佛山石灣陶瓷,潮州楓溪工藝美術瓷,廣州牙雕,肇慶端硯等.還有深圳,珠海鮮蠔,潮州魷魚,湛江龍蝦,及廣東香腸,月餅等名食. 粵菜風味名揚中外,“蛇餐”更是久負盛名,有食在廣州之譽.粵菜注重煎炸燒燴,擅長小炒,著意鮮嫩爽滑,多野菜.名菜有菊花龍虎鳳,猴腦,白灼海蝦,脆皮乳豬等. 海南特產(chǎn)風味 海口等地的椰雕鑲銀工藝品,貝雕,海石花盆景,黎族鼻簫等手工藝品；文昌菠蘿,椰子,五指山芒果,瓊山荔枝；萬寧大洲盜燕窩,西沙大海龜；風味名食有?？谝又?瓊山曲口血蟮,文昌雞,東山羊,和樂蟹,?？谝拥? 廣西名特產(chǎn) 靖西,賓陽壯錦,都安瑤繡,南寧麻滌,欽州坭興陶瓷,桂林美術陶瓷,方竹手杖,語州竹絲掛簾,北海貝雕,東興石雕,柳州石雕,柳硯,小棺材；南寧涼果,甜茶,桂林豆腐乳,米粉,三花酒,語州三蛇酒,蛤蚧酒,北海海鮮；合浦珍珠,容縣沙田柚子,桂林金橘,南寧菠蘿,柳州蜜橙,永福羅漢果,桂平肉桂,桂南八角等. 四川特產(chǎn)風味 名特產(chǎn)有成都蜀繡,蜀錦（帛）,漆器,瓷胎竹編,南充竹簾畫,自貢,宜賓竹制工藝品,榮昌,會理陶瓷,自貢剪紙,名茶川紅茶,峨芯茶,蒙山頂茶,名果合川紅橘,江津廣柑,及川芎,川貝,川蓮等中藥材. 川菜是我國名菜之一,以麻辣味濃,百菜百味為特色.四川成都小吃擔擔面,賴湯圓等也很有名.名酒有宜賓五糧液,棉竹劍南春,瀘州老窖,古藺郎酒.名食有西昌板鴨,天府花生,涪陵榨菜等. 貴州名特產(chǎn) 遵義絲綢被面,安順蠟染,岑鞏花邊,“思州石硯”,平塘陶器,畢節(jié)大方漆器,玉屏簫笛,荔波涼席；威寧黃梨,興義大紅袍橘子,羅甸黃果,清鎮(zhèn)酥李,都勻毛尖茶,湄江茶,遵義毛峰茶及竹蓀（參）,銀耳,天麻,杜仲,凱里黑木耳,娃娃魚,貴定烤煙,黔東南苗杉；名酒仁懷茅臺酒,董公寺董酒,惠水大曲和懷酒,凱里從江大曲酒,雷公山獼猴桃酒,貴陽花溪刺梨酒,習水大曲等；名食威寧火腿,蕎酥（苗族名點）,遵義蛋糕,綏陽空心面,鎮(zhèn)寧波波糖,獨山泡菜,鎮(zhèn)遠道菜,三穗板鴨,銅仁綠豆粉,貴陽野刺梨汁；貴陽黔味菜有八寶娃娃魚,天麻蒸雞,套全鴨,清燉甲魚及小吃戀愛豆腐果等. 云南名特產(chǎn) 昆明,玉溪,曲靖云煙（有茶花,紅山茶,紅塔山,阿詩瑪,大重九,恭賀新禧等名煙）,昆明,大理,思茅等地云茶（鎮(zhèn)紅,鎮(zhèn)綠,思茅,西雙版納勐海普洱茶,大理沱茶,蒼山雪綠等）,昆明等地云藥（云南白藥,田七,天麻,德欽冬蟲夏草等）,西雙版納香蕉,芒果,昆明呈貢寶珠梨,昆明干雞棕蕈,勐海天然樟腦；大理石雕工藝品,劍州木雕,個舊,昆明錫制工藝品,東川,昆明斑銅工藝品,昭通版納地毯,西雙版納傣族,哈尼族織錦刺繡品,麗江納西族披星戴月衣,路南民族繡衣繡品及小盆景,通海花樁園藝飾品,建水紫砂陶器,西雙版納孔雀屏羽等；云南名食有宣威火腿,路南腐乳,昆明風味佳肴紅燒象鼻,茨燜熊掌,生煎麂子肉,汽鍋雞,小吃過橋米線等. 西藏名特產(chǎn) 傳統(tǒng)手工業(yè)工藝品拉薩,日喀則地毯,江孜藏毯,拉薩,澤當,貢嘎氆氌（藏式毛呢）,圍裙,昌都藏靴,金銀銅鐵器,昌都,拉薩,江孜,日喀則藏裝；拉薩陶器,山南木碗等；西藏名食酥油茶（酥油,牛奶,磚茶,雞蛋制成）,傳統(tǒng)節(jié)日食品“卡色”（面粉,清油,牛奶,白糖,椰油制成）,青稞糌粑,（炒面）,青稞酒等；野生資源特產(chǎn)野驢,野牦牛,藏羚,黃羊,旱獺,雪雞,名貴藥材熊膽,麝香,冬蟲夏草,人參果,天麻,雪蓮等. 陜西特產(chǎn)風味 著名果品有漢中,城固柑橘,臨潼石榴,火晶柿子,“三寶”大紅棗,彬縣晉棗,清澗紅棗,陜北蘋果,華縣大接杏,商洛核桃,鎮(zhèn)安大板栗等；洋縣香米,黑米,韓城大紅袍花椒,西安秦椒干,紫陽毛尖茶；漢中,安康,商洛中藥材天麻,杜仲等；傳統(tǒng)名食西安臘牛羊肉,西鄉(xiāng)牛肉干,鳳翔臘驢肉,咸陽琥珀糖,三原蓼花糖；風味菜肴有西安仿唐菜長安八景宴；風味小吃羊肉泡饃；名酒鳳翔西鳳酒（集清香,濃香為一體）,眉縣太白酒（歷史名酒）,甘泉礦泉水等. 甘肅特產(chǎn)風味 蘭州白蘭瓜,醉瓜,冬果梨,軟兒梨,酒棗,安西白蘭瓜,天水花牛蘋果,蘭州黑瓜子,百合；康縣黑木耳,民勤,武威發(fā)菜,隴東鎮(zhèn)原黃花菜,小茴香,文縣花椒,蘭州水煙；中藥材文縣黨參,岷縣當歸,銓水大黃；傳統(tǒng)手工藝名酒泉夜光杯（玉琢酒杯）,嘉峪關石硯,臨洮洮硯,天水雕漆,華亭安口陶瓷,臨洮仿古地毯,蘭州輕工名產(chǎn)毛紡織品等；甘肅風味佳肴有敦煌駝掌,清燉全羊,蘭州烤小豬,千層牛肉餅,隴西臘肉等,名酒有西涼大曲,金徽酒,肅北馬奶酒等. 青海特產(chǎn)風味 西寧毛（藏系羊毛）,羊絨及長毛絨,粗純毛線,地毯,肉奶制品奶酪,甜奶粉,皮張（黑紫羔皮,牦牛皮,旱獺皮）；青海湖無鱗湟魚,海東南名果長把梨,冬果梨,酥木梨,甜梨,玉樹麝香,果洛,玉樹冬蟲夏草；風味名食有西寧涮羊肉,馬雜碎,果洛牛肉干,湟源陳醋；西寧,湟源銀器,飾品,藏刀等. 寧夏特產(chǎn)風味 特產(chǎn)“五色寶”：賀蘭山,中寧,中衛(wèi)的紅色枸杞,同心,鹽池,中寧,靈武的黃色甘草,賀蘭山蘭色石硯,平羅,賀蘭,中衛(wèi)白色灘羊皮,同心,金積黑色發(fā)菜；“五朵金花”：各地所產(chǎn)向日葵,紅花,黃花菜,玫瑰,啤酒花等；中寧貢棗,石嘴山,平羅,惠農(nóng),陶樂紅瓜子,固原銀耳,蕨菜,寧北平原灌區(qū)蓮藕,凍兔肉,黃河鯉魚,中衛(wèi)鴿子肉,寧夏驢皮膠（阿膠）；石嘴山民族瓷器；風味名食銀川清真奶油糕點,牛羊肉酥,手抓羊肉,清蒸羊羔肉,馬三白水雞等. 新疆特產(chǎn)風味 瓜果名產(chǎn)有鄯善哈密瓜,哈密西瓜,吐魯番無核白葡萄,伊寧蘋果,庫爾勒香梨,葉城大籽石榴,阿克蘇薄皮核桃,阿圖什無花果,庫車白杏,喀什巴旦杏；其他農(nóng)牧土特產(chǎn)有庫爾勒啤酒花,庫車,若羌羔皮,及天山南北各地所產(chǎn)細毛羊絨,皮張,腸衣,長絨棉,桑蠶絲,甘草,雪蓮等；傳統(tǒng)輕紡,手工藝名產(chǎn)有烏魯木齊,喀什民族花帽,和田,喀什艾德萊斯綢,石河子毛布,烏魯木齊,伊寧皮革,和田地毯,喀什民族樂器,和田,烏魯木齊玉雕,烏魯木齊等地的民族特需首飾,銅器等；維吾爾,回等民族地方風味菜肴有烤全羊,烤羊肉串,烤魚,薄皮包子,抓飯,奶茶等,地方名酒有吐魯番果酒,鄯善葡萄酒,奎屯特曲等. 1、北京市 北京鴨梨、京白梨、白雞、燒鴨、油雞、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夾餅、北京酥糖、六必居醬菜、北京織毯、北京雕漆、景泰藍、北京玉器、內(nèi)畫壺、北京葡萄酒、北京白鳳龍、安宮牛黃丸、虎骨酒、京繡、桃補花、涮羊肉、北京酸菜、大磨盤柿、密云金絲小棗、少峰山玫瑰花、門頭溝大核桃. 2、上海市 上海水蜜桃、三林糖醬瓜、佘山蘭筍、松江回鰓鱸、楓涇西蹄、城隍廟五香豆、崇明金瓜、南橋乳腐、高橋松餅、嘉定大白蒜、嘉定竹刻、崇明水仙花、碩繡、蘭印花布、張江腰菱、南翔小籠饅頭、鼎日有福建肉松、新長發(fā)糖炒栗子、稻香村鴨肫肝. 3、天津市 天津小棗、天津木雕、天津風箏、津?qū)ξr、天津地毯、天津紅果、天津泥人張彩塑、天津板栗、天津磚刻、天津核桃、天津鴨梨、天津剪紙、天津漆器、牙雕和玉雕、耳朵眼炸糕、紅小豆、沙窩蘿卜、楊柳青年畫、“狗不理”包子、茶湯、桂發(fā)祥麻花、桂順齋糕點、銀魚、盤山柿子、紫蟹、鍋巴菜、葡萄啤酒、王朝牌半干葡萄酒、長城牌玫瑰腸、迎賓牌火腿腸. 4、重慶市 九園包子、三江牌合川桃片、山城夜食、山城牌金鉤豆瓣、天府可樂、木洞桔餅、雙鴨牌永川松花皮蛋、永川牌豆豉、東原鐵鍋、白市驛板鴨、吳抄手、玫瑰牌油酥米花糖、榮昌折扇、榮昌夏布、榮昌陶器、柑桔橙柚、重慶火鍋、重慶曲酒、涂山香肚、茶花牌玻璃器皿、峨眉牌重慶沱茶、菊花牌冰糖麻餅、靜觀牌麩醋、蝶花牌怪味胡豆. 5、遼寧省 遼寧蘋果、遼西秋白梨、榛子、山楂、遼陽香水梨、北鎮(zhèn)鴨梨、大連黃桃、孤山香梅、香蕉李、軟棗、猻猴桃、板栗、對蝦、海參、海帶、文蛤、鮑魚、扇貝、貽貝、大連灣魁蚶、香螺、梭子蟹、紫海膽、蛤蜊島沙峴、裙帶菜、大骨雞、昌圖豁鵝、水貂、紫貂、柞蠶、柞蠶絲綢、關外米仁、酸棗仁、什錦小菜、塔城精制陳醋、煙草、天女木蘭、丹東杜鵑、五味子、人參、鹿茸、細辛、撫順琥珀工藝品、撫順煤精雕刻、岫巖玉、沈陽羽毛畫、錦州瑪瑙雕刻、大連貝雕畫、遼硯、絹花. 6、吉林省 人參、園參、人參煙、人參再造丸、黨參、五味子、貝母、細辛、木通、天麻、黃芪、龍膽、草蓯蓉、甘草、刺五加、桔梗、山葡萄、通化葡萄酒、長白山葡萄酒、越桔、越桔酒、蘋果梨、獼猴桃、猴頭、黑木耳、梅花鹿茸、熊膽、李連貴熏肉大餅、鼎豐真糕點、朝鮮族冷面、吉林白肉血腸、清蒸松花江白魚. 7、內(nèi)蒙古自治區(qū) 內(nèi)蒙古地毯、駝毛、山羊皮、灰鼠皮、猞猁皮、鹿茸、王府肉蓯蓉、黨參、枸杞、黃芪、黑木耳、發(fā)菜、鹿胎、麝香、熊膽、水獺、旱獺皮、駝形蒙古組合刀、蒙古族銀器. 8、山西省 晉祠大米、沁州黃米、大同黃花、平順花椒、山西潞麻、垣曲猴頭、稷山棗、臨漪石榴、汾陽核桃、清徐核桃、山楂、山西黨參、黃芪、上黨連翹、平陸百合、汾酒、竹葉青酒、玉屏酒、昌蒲酒、藺泉香酒、桑落酒、太谷餅、聞喜煮餅、平遙牛肉、臨漪醬玉瓜、侯馬蝴蝶杯、大同皮毛、大同地毯、大同銅器、云岡絹人、平遙推光漆器、大同沙棘. 9、甘肅省 發(fā)菜、薇菜、蕨菜、康縣木耳、蘭州百合、黃花菜、甘谷辣椒、蘭州香桃、臨澤紅棗、河西沙棗、沙棘、隴南獼猴桃、隴南甜柿、天水花牛蘋果、冬果梨、軟兒梨、蘭州白蘭瓜、苦水玫瑰、紫花苜蓿、芨芨草、黃芪、岷縣當歸、沙漠肉蓯蓉、鎖陽、甘草、祖師麻、灘羊和灘二毛裘皮、隴南春和金徽大曲、張掖南酒、冰州曲酒、紅川特曲、臨夏黃酒、酒泉夜光杯、天水雕漆、蘭州刻葫蘆、洮硯、蘭州水煙. 10、青海省 雪蓮花、青貝母、秦艽、西寧大黃、冬蟲夏草、柴達木枸杞、西寧地毯、鹿茸、蕨麻、青海菜花蜜、青海白磨菇、昆侖彩石. 11、廣西壯族自治區(qū) 羅漢果、沙田柚、荔枝、香蕉、柑橙、金橘、木菠蘿、菠蘿、桂圓、芒果、山楂、山葡萄、恭城目柿、黃皮菜、灌陽紅棗、扁桃、獼猴桃、白果、八角茴油、香菇、甜菜、甘蔗、白糖、玉林優(yōu)質(zhì)谷、薏米、東南墨米、環(huán)江香粳、靖西香糯、木薯、桂林花橋牌辣椒、桂林三花酒、廣西動物藥酒、蛤蚧、靈香草、金銀花、桂皮、靈芝菌、安息香、田七、茯苓、漓江魚、府州桂花魚、桂林燒乳豬、桂林刺繡、壯錦、毛難族花竹帽、欽州昵尖陶器、桂林美術陶、桂林山水國畫、桂林羽絨及其制品、漓江鵝鏇石雕與石畫、環(huán)江涼席. 12、廣東省 鳳凰菜、五指山菜、九峰白毛菜、英德紅茶、荔枝、檳榔、黃登菠蘿、楊桃、菠蘿蜜、荔枝蜜、香蕉、椰子、龍眼、木瓜、話梅、潮州柑、何首烏、廣彩、廣繡、廣雕、楓溪陶瓷、麥稈貼畫、潮州抽紗、金漆木雕、潮繡、端硯、織金彩瓷、石彎美術陶瓷、椰雕、香包、新會葵扇、廣式點心、廣式臘味、清平雞、東江鹽焗雞、三黃胡須雞、太爺雞、潮汕膏蟹、沙井鮮蠔、萬寧燕窩、海龜、長春酒、透明馬蹄糕、灃塘馬蹄粉、純正蓮蓉月餅、吳州海蜇皮、東莞臘腸、沙河粉、拉腸粉、及第粥、春餅、盲公餅、油頭烙餅. 13、福建省 枇杷、龍眼、荔枝、菠蘿蜜、坪山柚、文旦柚、橄欖、天寶香蕉、鳳梨、柑橘、海田雞、金定雞、扇貝、鮑魚、東山龍蝦、津浦對蝦、紫菜、武夷巖茶、鐵觀音、福州茉莉花茶、古田瓶栽銀耳、香菇、鳳尾菇、福建蜜餞、館溪蜜柚、漳州蘆柑、閩筍、石獅甜棵、安海捆蹄、蠔煎、清泉茶餅、七星魚丸、佛跳墻、龍眼木雕、惠安石雕、德化瓷器、改良竹編、香珠香袋、馬藺草編、平潭貝雕、壽山石雕、角梳、紙傘、福州軟木畫、福州脫胎漆器、八寶印泥、漳州木偶頭、漳州棉花畫、漳絨、廈門珠繡、漳州貝雕. 14、浙江省 西湖龍井花茶、金獎惠明茶、平水珠茶、江山綠牡丹茶、天月清頂茶、華頂云霧茶、碩清紫筍茶、浙江絡麻、杭菊、浙貝、白術、白芍、元胡、玄參、麥冬、鎮(zhèn)海金橘、溫州甌柑、奉化水蜜桃、蕭山楊梅、超山梅子、塘棲枇杷、義烏南棗、昌化山核桃、長興白菜、金華佛手、湖州雪藕、龍泉香菇、天目筍干、紹興霉干菜、紹興香糕、西湖藕粉、寧波湯團、紹興腐乳、嘉興五芳齋粽子、紹興麻鴨、叫花童雞、糟雞、金華火腿、平湖糟蛋、西湖醋魚、龍井蝦仁、西湖莼菜、茴香豆、茶油青魚干、柯橋豆腐干、龍山黃泥螺、西店牡蠣、紹興黃酒、嚴東關五加皮酒、浙江絲綢、寧波繡衣、甌繡、蕭山花邊、雙林綾絹、杭州絹錦、甌塑、西湖手杖、變色釉瓷、仿南宋官窯瓷、龍泉青瓷、東陽木雕、黃楊木雕、青田石雕、泥金彩漆、西湖綢傘、湖州羽毛扇、杭州五星記扇子、張小泉剪刀、杭州竹籃、西湖天竺筷、善璉湖筆、寧波草席、寧波嵌鑲、浙江竹編、金絲草帽、富陽土紙、龍泉寶劍. 15、江蘇省 南京：雨花石、南京云錦、南京板鴨、南京桂花鴨、南京彩燈、香肚、南京剪紙. 蘇州：六神丸、太湖莼菜、銀魚、絲綢、紅木雕刻、宋錦、蘇燈、蘇扇、蘇繡、蘇州湖筆、鹵汁豆腐干、茉莉花茶、滸關草席、桃花塢木刻年畫、琢玉、碧螺春茶葉、稻香村茶食、陽澄湖大閘蟹、蜜棧. 揚州：揚州玉雕、揚州刺繡、揚州絨花、揚州剪紙、揚州菜肴、揚州醬菜、揚州漆器、長毛絨玩具. 鎮(zhèn)江：工藝彩燈、丹陽面塑、丹陽封缸酒、水晶肴蹄、東鄉(xiāng)羊肉、揚州柳器、刀魚、純正香麻油、金山翠芽茶葉、香醋、醬菜、鰣魚. 常熟：山前豆腐干、水蜜桃、叫化雞、花邊、寶巖楊梅、金撲蟹、桂花酒、鴨血糯、綠毛龜、盤香餅、虞山綠茶、虞山松樹. 徐州：山楂糕、小孩酥糖、豐縣紅富士蘋果、羊方藏魚、沛縣冬桃、黿汁狗肉、捆香蹄、徐州玉雕、窯灣綠豆燒、銀杏、青方腐乳、原甜油. 淮安：大頭茶、文檔蟹黃湯包、茶馓、淮城蒲菜.其他：云霧茶、雨花茶、宜興毛筍、如皋白園蘿卜、香芋、薄荷腦、泰興白果、宜興板栗、高郵雙黃蛋、太湖大曲、太倉肉松、太倉糟油、藕粉圓子、阜寧大糕、伍佑糖麻花、無錫肉骨頭、靖江肉脯、如皋火腿、黃橋燒餅、伍佑醉螺、白蒲茶干、宜興紫砂陶器、惠山泥人、貝雕畫、常州梳篦、南通藍印花布、太湖石. 16、江西省 景德鎮(zhèn)：瓷器、瓷板畫、山珍食貨、樂平狗肉、竹編工藝瓷、桂花鮮姜醬菜、浮紅茶葉、躉糖. 南昌：三杯雞、李渡高粱酒、茉莉南昌銀毫、南昌玉雕、燙金旅游香扇、瓷板彩畫像、珠格枇杷、絹扇、藜毫臘肉、雪棗坯. 其他：南豐蜜橘、上饒早梨、獼猴桃、云霧毛尖茶、婺源綠茶、萬年項米、信豐紅瓜子、鄱陽湖銀魚、龍興鋪燈芯糕、興國牛皮糖薯干、安?；鹜?、南安板鴨、九江桂花茶餅、上饒大曲酒、四特酒、麻姑酒、李渡毛筆、修水精硯、玉山羅紋硯、婺源墨、江西土紙、尖峰水竹涼席、萬載夏布、萬載花炮、宜春脫胎漆器. 17、山東省 曲阜：孔府家酒、尼山硯、圣府蠟燭、圣府糕點、圣府名酒、大果旦杏、紀莊大青梨、扶興和毛筆、姚村涼席、楷雕、碑帖. 濟南：玉記扒雞、羽毛畫、蘆筍、油旋、明月香稻、面塑、魯繡、“?！弊峙瓢⒛z. 其他：煙臺蘋果、煙臺大櫻桃、蘋明梨、肥城桃、樂陵金絲小棗、大澤山葡萄、泰安板栗、曹州牡丹、平陽玫瑰花、萊州月季、淄博美術陶瓷、博山內(nèi)畫瓶

知名茶油品牌

目前市面上茶油主流品牌還是主要集中于江西、福建、湖南等茶油傳統(tǒng)使用地域，有潤心、金浩等。

近年來，江西的井江茶油跟江西井岡山農(nóng)戶合作種植茶樹，保證了原料的原生態(tài)，加上先進的物理壓榨技術，在整個江西的茶油品牌中嶄露頭角，還是蠻值得姓賴的。

豐城山茶油

中國的油茶之鄉(xiāng)有很多，由中國經(jīng)濟林協(xié)會評定的中國油茶之鄉(xiāng)，主要有福建省福安市，湖南常寧，江西豐城市，湖南攸縣，廣東興寧市、平遠縣，湖北麻城市、興遠縣，湖南祁陽市，湖南邵陽縣，湖南常德鼎城區(qū)等。油茶是福安的特色產(chǎn)業(yè)，種植歷史悠久，至今已有200多年。其種植面積、產(chǎn)量，在全省乃至全國油茶產(chǎn)業(yè)中均占有舉足輕重的地位