2016云南普洱茶葉節(jié)(云南首屆普洱茶博覽會)
云南首屆普洱茶博覽會
1. 大益茶
大益茶是普洱茶的開創(chuàng)品牌,也是中華老字號名茶品牌之一。
2. 下關沱茶
下關沱茶始建于1902年,以普洱壓緊茶為主要業(yè)務。
3. 中茶
中茶成立于1949年,是國內(nèi)知名度非常高的茶飲品制造商,也是普洱茶十大高端品牌之一。
4. 老同志
老同志成立于1999年,是云南知名茶葉品牌。
5. 八角亭
八角亭成立于1964年,是一家較早從事與普洱茶的名牌企業(yè),其普洱茶有極為獨特的“勐海味”而出名。
6. 陳升號
陳升號成立于2007年,是一家專門生產(chǎn)普洱茶的品牌。
7. 慶灃祥
慶灃祥是成立于2006年的一個知名普洱茶品牌,也是最出名的十大云南茶品牌之一。
8. 瀾滄古茶
瀾滄古茶成立于1966年,是集研發(fā),生產(chǎn),銷售為一體的知名茶葉品牌,也是云南普洱茶十大名牌之一。
9. 福海茶廠
福海茶廠建立于1983年,是國內(nèi)知名的大型普洱茶企業(yè),旗下的茶品種有80多個,還擁有自己的原料基地。
10. 雨林古樹茶
雨林古樹茶也是十大頂級普洱茶品牌之一,它選云南百年古樹,手工制作,是國內(nèi)大型的古樹茶企業(yè)。
云南首屆普洱茶博覽會500克熟茶
普洱茶酒選用云南優(yōu)質(zhì)小曲白酒與普洱茶(熟茶)配制而成。酒色紅艷透亮,飲之有微苦、陳香、醇厚、回甘、生津止渴之口感。具有普洱茶所具有的降血脂、減肥、防癌、養(yǎng)胃、抗衰老作用。胃寒胃痛、血脂高、肥胖者較適合飲用。
普洱茶酒飲用方法
1、將茶酒倒入白色透明玻璃(高腳杯)杯內(nèi);
2、觀賞杯中酒之色澤;
3、嗅其杯中茶酒香氣;
4、以品的方式,將酒含在口中(3——5秒左右),而后慢慢咽下;
5、酒咽下后,微微閉口用鼻呼氣,感受茶和酒的香氣,而后再感受其口腔、咽喉的生津、回甘(甜)之感。
云南首屆普洱茶博覽會是拿年
云南西雙版納勐海縣春海茶廠是普洱茶生產(chǎn)的知名企業(yè)。于2003年正式投產(chǎn)。
2003年在全國普洱茶評比中,該廠生產(chǎn)的一級、七級、九級普洱茶均獲優(yōu)質(zhì)獎。2005年6月該廠在廣州(國際)茶博會暨第四屆全國名優(yōu)茶質(zhì)量評比中,獲“茶王”金獎。同年,被農(nóng)業(yè)部規(guī)劃設計院、中國農(nóng)業(yè)學會、《綠色食品》編輯部吸納為質(zhì)量安全、信譽保障、綠色放心食品企業(yè)。產(chǎn)品暢銷昆明、廣州、上海、北京、香港、臺灣、韓國、日本及馬來西亞等地。
2006年,春海普洱茶七子餅、孔明磚榮獲第一屆廣州(國際)茶葉博覽會雙項金獎。
2006年9月,首屆中國云南普洱茶茶王賽,“春海牌”<珍藏普洱>榮獲普洱緊壓茶餅茶組銀獎。
2007年,中國(廣州)國際茶業(yè)博覽會,春海牌"<春海之星>普洱生餅榮獲金獎,"春海牌"<古樹喬木>熟餅銀獎,"春海牌"<春海印象>熟餅銀獎。
春海茶廠主要產(chǎn)品有七子餅茶、磚茶、沱茶、各級散茶等十幾個大類上百個品種,春海普洱茶以其獨到的制茶工藝,使生產(chǎn)的熟茶湯色紅潤透亮、香氣純正自然、口感溫厚醇和、條索明快秀直。
云南首屆普洱茶博覽會時間
這個地處云貴高原的省份,因獨特的地理位置和氣候條件使得這里擁有豐富的土特產(chǎn)和物產(chǎn),而這么多土特產(chǎn)中哪些最為著名呢,本文就為大家盤點云南省十大著名土特產(chǎn),看看你最喜歡哪種吧。
十大知名云南特產(chǎn)
1.云南白藥
云南白藥是享有中華瑰寶、藥冠南滇、傷科圣藥等美譽的著名中成藥,也是具有化瘀止血、活血止痛、解毒消腫等功效的云南著名特產(chǎn)之一,并因此而聞名于海內(nèi)灣,并曾先后入選昆明十大城市名片、云南十大名片的名單。
2.文山三七
文山三七是產(chǎn)自云南省文山州的特產(chǎn)三七品種,曾被明代藥學家李時珍評為金不換,這種有著中藥中的阿司匹林美譽的三七,在三七之鄉(xiāng)的文山已經(jīng)有了三四百年的栽培歷史,服熟三七具有補血強身的功效,服生三七還具有活血化瘀、消腫止痛的效用。
3.普洱茶
普洱茶是一種原產(chǎn)于云南省西南部各地老林中的地理標志產(chǎn)品,也是具有豐富飲用方法,既可清飲也可混飲,耐久泡、具有獨特持久香氣、濃醇濃厚滋味的茶葉品種,于2006年被列入云南十大名片的名單,成為云南響亮的特產(chǎn)名片。
4.宣威火腿
宣威火腿是一種因產(chǎn)自云南宣威而得名的著名地方特產(chǎn)之一,是足以代表云南火腿,具有悠久制作歷史的品質(zhì)優(yōu)良的火腿品種,而這種火腿還因皮薄肉厚,香氣濃郁、色澤鮮艷的特點而在國際巴拿馬博覽會上榮獲金質(zhì)獎。
5.建水紫陶
建水紫陶是原產(chǎn)于云南省建水縣,又被稱為滇南瓊玉的中國國家地理標志產(chǎn)品,也是利用產(chǎn)自云南五彩山的陶泥制作而成的集實用性與觀賞性于一體的工藝品,也是一種以書畫鏤刻為創(chuàng)作題材,具有質(zhì)地細膩、表面光潤特點的陶瓷。
6.云南野生菌
分布在云南的可食用野生菌大約有250種左右,占全球食用菌量的一半以上,是云南著名的農(nóng)產(chǎn)品土特產(chǎn),云南也因獨特的地理和氣候條件孕育了豐富的食用野生菌資源而有著“真菌王國”的美稱,并以黑松露、松茸、羊肚菌、雞樅、牛肝菌最為出名。
7.云南下關沱茶
下沱關茶是一種暢銷省內(nèi)外,從明代開始就有相關書面記錄的云南古老制品,而現(xiàn)代的下關沱茶形狀是發(fā)源于1902年,因造型優(yōu)美、烏潤顯毫的色澤和清醇馥郁的香氣而成為滇中三寶之一,并先后多次被評為國家級名茶、國家質(zhì)量銀質(zhì)獎等稱號。
8.蒙自石榴
蒙自石榴是原產(chǎn)于云南省蒙自市的全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志,是先后種植出70多個品種,并主要分為觀賞和食用兩大類的石榴品種,并以甜綠子、甜沙子、甜白花最具優(yōu)勢,通常在每年的農(nóng)歷八九月間成熟。
9.鶴慶乾酒
這個原產(chǎn)于云南鶴慶縣云鶴鎮(zhèn)的鶴慶三寶之一,是充滿著著厚重加工歷史和釀酒文化底蘊的享譽滇西北的中國國家地理標志產(chǎn)品,并因清澈透明的酒體、清甜爽凈的口感和協(xié)調(diào)優(yōu)雅的香氣而成為茶馬古道的實物代表。
10.白族扎染
白族扎染是起源于云南大理白族,以民間圖案為創(chuàng)作素材,利用傳統(tǒng)扎染工藝進行制作的工藝品,通常以大理蒼山之上生長的蓼藍、板藍根和艾蒿等天然植物為這種工藝品的染料,是充滿著古樸典雅風味,別具民間扎花工藝特色的云南特色工藝品。
云南首屆普洱茶博覽會地址
不是
昆明國際會展中心在關上,也叫國貿(mào)中心。本月8日開始拆除,按計劃將于本月內(nèi)完成拆除。
昆明國際會展中心于1992年開始建設,自建成以來,先后舉辦了“中國昆明進出口商品交易會(昆交會)”“中國國際旅游交易會”“昆明國際農(nóng)業(yè)博覽會”“全國醫(yī)療器械展覽會”“全國藥品交易會”“昆明石博會”“中國云南普洱茶國際博覽交易會”等國際國內(nèi)知名展會,是昆明對外交流的重要窗口,同時也承載了一代昆明人的記憶。
昆明滇池國際會展中心則位于福保半島滇池之濱,是中國南亞博覽會暨昆明進出口商品交易會的會場。
云南首屆普洱茶博覽會在哪里
2012全國名優(yōu)茶質(zhì)量獎揭曉 七彩云南普洱茶四款茶奪金獎 2012年11月22日,由中國(廣州)國際茶業(yè)博覽會組委會舉辦的2012全國名優(yōu)茶質(zhì)量獎在廣州揭曉。國內(nèi)著名茶業(yè)龍頭企業(yè)七彩云南普洱茶四款茶品——“月光金枝”、“云滋味”、“七彩1889”和“2012布朗古樹”。
此次競賽茶葉評比共收到參展企業(yè)選送的各類茶樣274份,參評茶樣規(guī)模:六年夜基本茶類(紅茶、綠茶、黑茶、青茶、白茶、黃茶)和特殊工藝、創(chuàng)新茶品獎,涉及8個茶類與項目獎項;本次競賽主要設為設特等金獎、金獎、銀獎、優(yōu)良獎和創(chuàng)新獎五項。
由中國茶葉流通協(xié)會、華南農(nóng)業(yè)年夜學、云南農(nóng)業(yè)年夜學、廣東省茶葉進出口有限公司等國內(nèi)茶行業(yè)相關機構的權威審評專家組成審評組,根據(jù)國度茶葉質(zhì)量審評相關標準對全部參評茶葉的形狀、滋味、香氣、湯色、葉底等項目分別進行對比評分,最后匯總計分并根據(jù)總分對參評的茶樣進行排名。
在七彩云南選送的茶葉樣品中,“月光金枝”獲得年夜賽紅茶類金獎,“云滋味”和“七彩1889”獲得年夜賽普洱茶(生茶)類金獎,“2012布朗古樹”獲得年夜賽普洱茶(熟茶)類金獎等獎項,所有獲獎茶品名單于“2012中國(廣州)國際茶業(yè)博覽會”開展期間現(xiàn)場公布。主辦方特設獲獎名優(yōu)茶現(xiàn)場品鑒區(qū),并現(xiàn)場展示獲獎茶樣,同時供廣年夜茶友品嘗。來自七彩云南的多種茶品榮獲競賽殊榮,引來眾多茶友圍觀,品鑒區(qū)更是人群攢動,等待品嘗的長龍也早已甩出數(shù)米,一幅熱鬧的場景。
第十五屆云南省普洱茶國際博覽交易會
3~5g。
若飲用的人較多,可以取茶8~10g、15~20g不等。普洱茶以云南大葉種為制作原料,茶中含有多種營養(yǎng)物質(zhì),口感醇郁,耐沖泡,可以長期飲用。
普洱茶1~2人飲用泡3~5g
沖泡普洱茶以淡茶為主,投茶量不宜過多,一支兩人投茶量在3~5g左右即可,飲用的人較多,投茶量在8~10g,甚至15~20g不等,投茶量可以根據(jù)個人口味喜好進行調(diào)整。
茶具以紫砂壺為佳,紫砂壺保溫力好,不奪茶香,初次品飲可以選擇玻璃杯或蓋碗,可以在沖泡時品賞普洱茶。水質(zhì)會影響沖泡后的茶湯口感,建議選用過濾后的水進行沖泡。
普洱茶耐泡,沖泡的水溫在100℃,高溫沖泡才能將普洱茶泡開,溫度過低,茶中營養(yǎng)成分無法全部析出,溫杯投茶后,先用沸水洗茶,然后采用高沖的手法注水,可以沖泡15~20次。
云南首屆普洱茶博覽會紀念餅
工藝品類的普洱茶餅基本上都不能喝,它的配料等級太低而且有些為了結實添加了其他成分,就當個工藝品欣賞吧。
云南首屆普洱茶博覽會是哪一年
太平猴魁不屬于十大名茶,太平猴魁屬于綠茶類尖茶。
太平猴魁,中國傳統(tǒng)名茶,中國歷史名茶之一,屬于綠茶類尖茶,產(chǎn)于安徽太平縣(現(xiàn)改為黃山市黃山區(qū))一帶。其外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏。
1915年巴拿馬萬國博覽會將碧螺春、信陽毛尖、西湖龍井、君山銀針、黃山毛峰、武夷巖茶、祁門紅茶、都勻毛尖、鐵觀音、六安瓜片列為中國十大名茶。
1959年中國“十大名茶”評比會將西湖龍井茶、洞庭碧螺春、黃山毛峰、廬山云霧茶、六安瓜片、君山銀針、信陽毛尖、武夷巖茶、安溪鐵觀音、祁門紅茶列為中國十大名茶。
1999年《解放日報》將江蘇碧螺春、西湖龍井、安徽毛峰、六安瓜片、恩施玉露、福建鐵觀音、福建銀針、云南普洱茶、福建云茶、江西云霧茶列為中國十大名茶。
2001年美聯(lián)社和《紐約日報》將黃山毛峰、洞庭碧螺春、蒙頂甘露、信陽毛尖、西湖龍井、都勻毛尖、廬山云霧、安徽瓜片、安溪鐵觀音、蘇州茉莉花列為中國十大名茶。
2002年《香港文匯報》將西湖龍井、江蘇碧螺春、安徽毛峰、湖南君山銀針、信陽毛尖、安徽祁門紅、安徽瓜片、都勻毛尖、武夷巖茶、福建鐵觀音列為中國十大名茶。
擴展資料
太平猴魁等級標準
產(chǎn)品分為五個級:極品、特級、一級、二級、三級。
極品:外形扁展挺直,魁偉壯實,兩葉抱一芽,勻齊,毫多不顯,蒼綠勻潤,部分主脈暗紅;湯色嫩綠明亮;香氣鮮靈高爽,有持久蘭花香;滋味鮮爽醇厚,回味甘甜,獨具“猴韻”,葉底嫩勻肥壯,成朵,嫩黃綠鮮亮。
特級:外形扁平壯實,兩葉抱一芽,勻齊,毫多不顯,蒼綠勻潤,部分主脈暗紅;湯色嫩綠明亮,香氣鮮嫩清高,蘭花香較長;滋味鮮爽醇厚,回味甘甜,有“猴韻”;葉底嫩勻肥厚,成朵,嫩黃綠勻亮。
一級:外形扁平重實,兩葉抱一芽,勻整,毫隱不顯,蒼綠較勻潤,部分主脈暗紅;湯色嫩黃綠明亮;香氣清高,有蘭花香;滋味鮮爽回甘,有“猴韻”;葉底嫩勻成朵,黃綠明亮。
二級:外形扁平,兩葉抱一芽,少量單片,尚勻整,毫不顯,綠潤;湯色黃綠明亮;香氣清香帶蘭花香;滋味醇厚甘甜;葉底尚嫩勻,成朵,少量單片,黃綠明亮。
三級:外形兩葉抱一芽,少數(shù)翹散,少量斷碎,有毫,欠勻整,尚綠潤;湯色黃綠尚明亮;香氣清香純正;滋味醇厚;葉底尚嫩欠勻,成朵,少量斷碎,黃綠亮。
參考資料來源:
參考資料來源:
云南首屆普洱茶博覽會紀念茶
1、普洱茶五朵金花是:盧國齡,阮殿蓉,王霞,張建麗,董國艷。
2、勐海茶廠位于云南西雙版納傣族自治州勐海縣(舊稱佛海)。1938年,為振興中華茶產(chǎn)業(yè),受當時中國茶葉總公司委派,畢業(yè)于法國巴黎大學的范和鈞先生與畢業(yè)于清華大學的張石城先生帶領90多位茶葉技術工作者赴勐??h籌建茶廠。1940年,勐海茶廠(原名佛海茶廠)正式建成投產(chǎn)。