春季茶園管理要點(diǎn)

1、肥料的種類及質(zhì)量：春季茶園施肥，通常稱之為追肥；在肥料種類上應(yīng)選用速效性肥料為主，選擇速效氮肥為主，適當(dāng)配合速效性的磷、鉀肥。氮肥中尿素、碳酸氫銨、硝酸銨等都是茶樹的好追肥，可作為各種茶園追肥首選；另外腐熟的人糞尿、漚肥水、沼氣池中的肥水也是春季選用的好追肥；復(fù)合肥也是茶園較好的追肥，氮多在夏、秋季節(jié)使用，選用時(shí)需注意三要素中的比例和含氯量，最好選含氮量高，不含氯的復(fù)合肥。各種肥料均應(yīng)有質(zhì)量安全保障；禁止有毒、有害物質(zhì)的混入及使用。

2、施肥的數(shù)量與時(shí)間：春季茶園施肥因樹齡、樹勢(shì)、土壤等不同而不盡相同。一般講幼年期茶樹應(yīng)掌握，水肥結(jié)合、少量多次、先稀后濃，多施磷、鉀肥，隨著樹齡增加逐漸加大用氮量；成年茶園施肥量隨著茶樹鮮葉采摘量的增加而增大，并結(jié)合茶樹對(duì)養(yǎng)分的吸收率而確定。正常情況下每施入　1千克　純氮可增加4.5-12千克干茶。一般以成齡茶園以每畝干茶100千克計(jì)，年需施入純氮10-15千克（折合46%的尿素22-33千克），并配之合理比例的磷、鉀肥施，配比以N∶P∶K=4∶1∶1或4∶2∶2來計(jì)；用60∶25∶15的比例分三次施，即春季占全年追肥總量的60%。但生產(chǎn)中由于受各種自然、人為等因素的影響，肥料的養(yǎng)分利用率往往不到100%，實(shí)踐中實(shí)際使用量通常比理論值大一定的數(shù)。春茶追肥多以每畝用尿素15-25千克。具體施肥時(shí)間一般以春茶正式開采前15-20天施下效果最好，我縣在2月中、下旬施下，最遲需在3月10日前施完。

3、施肥方法：幼齡茶園采用穴（塘）施或淺溝施；成齡茶園沿樹冠邊緣垂直處地面開溝施，溝深10-15厘米，施肥后覆蓋土。如用碳酸氫銨、復(fù)合肥應(yīng)適當(dāng)深施，尿素、硝酸銨等可淺一些施。若在陰雨天氣條件下（尤其是施后有小至中雨能使肥料溶化融入土層內(nèi)時(shí)）可以撒施。

另外，葉面噴施低濃度肥液，有較好的催芽生長(zhǎng)和促進(jìn)茶樹體內(nèi)物質(zhì)轉(zhuǎn)化、轉(zhuǎn)移的作用。生產(chǎn)中主要應(yīng)把握好噴肥濃度（以肥占水的比例在0.5-1%為宜）、噴施時(shí)間（新梢一芽一葉初展期施較佳）、噴肥與采茶的間隔時(shí)間（最好在20天以上）三個(gè)方面。

茶園秋季管理技術(shù)要點(diǎn)

茶樹的生長(zhǎng)對(duì)於環(huán)境有一定的要求,茶樹的生長(zhǎng)直接受氣候和土壤環(huán)境中陽光,溫度,水分,空氣,水質(zhì)等環(huán)境條件影響.其中光照是影響的首要條件,光照強(qiáng)度,照射時(shí)間及光質(zhì)對(duì)茶樹生長(zhǎng)十分重要.又茶樹對(duì)於水分要求也高於一般樹木,不適宜在乾旱的環(huán)境中發(fā)育.而土壤是茶樹生長(zhǎng)發(fā)育的基礎(chǔ),土質(zhì),土溫,土壤的酸堿度對(duì)茶樹根系的作用非常重要.此外,茶園的地形,坡向也直接影響到茶樹的生長(zhǎng).茶樹生長(zhǎng)的土壤以雜風(fēng)化十的山地為佳,透氣較好.種植方法與種瓜相同,經(jīng)三年培育便可采摘;茶園要選在向陽坡地.

茶園冬季管理主要內(nèi)容

茶樹修剪要剪平樹冠面。實(shí)行輕修剪時(shí)，以中間突出的粗壯枝條要比平面低剪3～5厘米。冬季修剪時(shí)間，低山茶園在大寒左右進(jìn)行，高山茶園在立春左右進(jìn)行。以生產(chǎn)大眾茶為主的，在秋茶結(jié)束后或早春進(jìn)行一次輕修剪，修剪深度為3～5厘米，同時(shí)對(duì)茶園進(jìn)行修邊，茶行與茶行之間留出20厘米的空隙，以利茶園通風(fēng)通光，減少茶樹病蟲發(fā)生，也方便茶園管理。

春季茶園管理要點(diǎn)有哪些

茶樹修剪時(shí)間

茶樹修剪是培養(yǎng)樹冠、更新復(fù)壯樹勢(shì)的關(guān)鍵技術(shù)。茶樹何時(shí)進(jìn)行修剪，要根據(jù)茶樹的生育周期特性、茶樹根系內(nèi)含物和茶樹生理狀況以及當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件等來確定。

1、定型修剪：時(shí)間都在3月上旬。

第一次定型修剪：種子直播茶苗第一次定型修剪在長(zhǎng)至2足時(shí)進(jìn)行，當(dāng)苗高達(dá)25～30厘米，主枝粗在0.3厘米以上時(shí)修剪。

第二次定型修剪：在第一次定型修剪后的次年進(jìn)行。樹高一般達(dá)35～40厘米左右。

第三次定型修剪：在第二次定型修剪后的次年進(jìn)行，樹高一般達(dá)50厘米以上。

2、輕修剪：秋剪（10月中、下旬至11月上旬），春剪（春芽萌發(fā)前2月下旬，3月上、中旬）。

第一次輕修剪在第三次定型修剪后的當(dāng)年秋末或次年春芽萌發(fā)前進(jìn)行，下年度再進(jìn)行第二次輕修剪。茶樹高度達(dá)到70厘米左右時(shí)進(jìn)行。

3、深修剪：修剪時(shí)期在一般在春茶采后（5月中旬），或夏季后（6月下旬）進(jìn)行。

4、重修剪

：修剪時(shí)期以春茶結(jié)束后較好。

春季茶園管理要點(diǎn)包括

茶樹的養(yǎng)殖方法

　　(一)品種選擇：選用高產(chǎn)抗病、適制性好、制優(yōu)率高的茶樹優(yōu)良品種，集中連片30～50畝以上茶園早中晚熟品種應(yīng)各占1/3為宜，為確保移栽成活率，茶苗出圃后，茶苗根系應(yīng)沾黃泥漿。

　　(二)茶苗規(guī)格：無茶根結(jié)線蟲、茶根蚧、茶餅病、根癌病等危險(xiǎn)性病蟲。基本標(biāo)準(zhǔn)：苗高達(dá)20cm以上，莖粗1.8mm以上，莖桿變硬，三分之二以上紅棕色。一年生苗最低標(biāo)準(zhǔn)：苗高12cm以上。著葉數(shù)4片以上。

　　(三)起苗出圃：起苗前，先灌水浸透苗床。多帶土，匆傷根系，苗木太高可適當(dāng)定剪，并挑除異種雜株、病蟲株。

　　(四)種植時(shí)期：一般以幼苗休萌期為宜。春栽以立春至驚蟄為好，秋栽以寒露、霜降前后的小陽春氣候?yàn)楹?。盡可能選擇陰天或雨后進(jìn)行種植，以利成活。

　　(五)種植規(guī)格(方式)：主要有兩種。①單行雙株：一個(gè)種植行(畦)種一行，株(叢)距25-30cm，每叢植2株，兩株之間留間隙3-5cm，以免日后兩株主干相貼影響生長(zhǎng)。②雙行單株：一個(gè)種植行(畦)種植兩行，小行距20-30cm，兩行植株位置要錯(cuò)開種植(三角形種植)，同行株距25-30cm，每畝用苗量2500-3000株。③計(jì)劃密植，種植畦寬1.3-1.5m，溝寬0.3m。每畦植四行，株行距25-30cm，叢植一株，畝植4000-5000株。

　　(六)種植方法：①大小苗分開種植，大苗植于生長(zhǎng)環(huán)境較差處，小苗植于土質(zhì)較肥沃、生長(zhǎng)環(huán)境較好的地塊。②種植前需粘黃泥漿。③定植時(shí)，在種植溝內(nèi)挖稍大于根系的穴，填上土壓緊壓實(shí)，注意不要損傷根系和根莖，要澆透水。④定植后宜鋪放稻草(厚約10cm)及其它植物稿稈或地膜，以利保濕保溫，抑制雜草生長(zhǎng)。

　　茶樹養(yǎng)殖的注意事項(xiàng)

　　【土壤】：一般是土層厚達(dá)1米以上不含石灰石，排水良好的砂質(zhì)壤土，有機(jī)質(zhì)含量1%-2%以上，通氣性、透水性或蓄水性能好。酸堿度PH值4.5~6.5為宜。

　　【雨量】：雨量平均，且年雨量在1500毫米以上。不足和過多都有影響。

　　【陽光】：光照是茶樹生存的首要條件，不能太強(qiáng)也不能太弱，對(duì)紫外線有特殊嗜好，因而高山出好茶。

　　【溫度】：一是氣溫，二是地溫，氣溫日平均需10度;最低不能低于-10度。年平均溫度在攝氏十八度～二十五度。

　　【地形】：地形條件主要有海拔、坡地、坡向等。隨著海拔的升高，氣溫和濕度都有明顯的變化，在一定高度的山區(qū)，雨量充沛，云霧多，空氣濕度大，漫射光強(qiáng)，這對(duì)茶樹生育有利，但也不是愈高愈好，在1000米以上，會(huì)有凍害。一般選擇偏南坡為好。坡度不宜太大，一般要求30度以下。

冬季茶園管理方法簡(jiǎn)述

針對(duì)茶園有機(jī)肥料投入量不足，土壤貧瘠及保水保肥能力差，部分茶園氮肥用量偏高、磷鉀肥比例不足，中微量元素鎂、硫、硼等缺乏時(shí)有發(fā)生，華南及其他茶區(qū)部分茶園過量施氮肥導(dǎo)致土壤酸化現(xiàn)象比較普遍等問題，提出以下施肥原則：

（1）增施有機(jī)肥，有機(jī)無機(jī)配合施用。制定合理施肥時(shí)間和施肥量，適量深施（15厘米或以下）；

（2）依據(jù)土壤肥力條件和產(chǎn)量水平，適當(dāng)調(diào)減氮肥用量，加強(qiáng)采法特磷、鉀、鎂肥的配合施用，注意硫、硼等養(yǎng)分的補(bǔ)充；

（3）出現(xiàn)嚴(yán)重土壤酸化的茶園(土壤pH<4)可通過施用白云石粉、生石灰等進(jìn)行改良；

（4）與綠色增產(chǎn)增效栽培技術(shù)相結(jié)合。

秋冬季茶園管理技術(shù)

     嫁接時(shí)間以10月至12月份為宜。材料要準(zhǔn)備1.8米長(zhǎng)的竹條、彈簧剪、嫁接刀、鏍絲刀、小鋸及農(nóng)膜等。萊垍頭條

2、準(zhǔn)備。萊垍頭條

選擇根部徑粗為1厘米以上的茶樹，就近或能取出細(xì)黃壤土的茶園均可嫁接。接前一個(gè)月進(jìn)行深翻施肥，使茶樹積累充分的營養(yǎng)物質(zhì)。剪砧分兩次進(jìn)行，第一次在接前離地10厘米處，砍去茶樹，清理茶園，篩出細(xì)土以備用。嫁接前一天要澆足底墑水，保持土壤濕潤(rùn)。接穗選擇無系性的紅棕色半木質(zhì)化良種茶枝條，品種以烏牛早、迎霜、平陽特早等為好。這些品種適應(yīng)性強(qiáng)，嫁接成活率高。垍頭條萊

3、嫁接。萊垍頭條

嫁接有剪砧、劈砧、削穗、插穗四個(gè)步驟，具體操作如下：剪砧是在第一次剪砧的基礎(chǔ)上，扒開根部泥土，離根2～3厘米處再剪一次，剪砧用彈簧剪一次性剪平。不得損傷砧皮，砧木過大的可用小鋸鋸平。劈砧是用嫁接刀從砧木中間縱切一刀，深度為2～3厘米。砧木較硬的可用木棍敲擊嫁接刀背，從而劈開砧木。削穗要一刀清，分別從接穗下端和葉基部垂直向下消成楔形面，削口長(zhǎng)約2厘米，略短于砧木切縫，兩個(gè)楔面要平。接穗要保持新鮮，隨削隨接。插穗稍厚的一邊與砧木邊沿應(yīng)對(duì)齊吻合，即接穗稍厚一邊的韌皮部與砧木韌皮部完全吻合，并且砧木與接穗相互作用越緊越好，這樣有利于薄壁組織細(xì)胞同時(shí)分裂，加快愈合組織形成，一般每叢茶樹接3～5個(gè)砧木，每個(gè)砧木接一個(gè)穗，砧木大的也可接2～3穗。條萊垍頭

4、培土萊垍頭條

接好穗的茶樹應(yīng)立即培以細(xì)黃壤土，以土代綁將穗全部捏在土中，只留上部腋芽裸露在外，連培土邊用手稍加壓實(shí)，切忌砧木與接穗松動(dòng)移位。培土完后，用酒水壺將泥土澆濕，但不可澆水過多。萊垍頭條

5、覆蓋萊垍頭條

用濕稻草或雜草蓋一層在土表，起保溫作用。每隔1次插上一根竹條，搭成弓形，中間高度為50厘米，在竹條上拉上農(nóng)膜，四周用泥土壓緊實(shí)，形成一個(gè)封閉環(huán)境。有條件的還可在農(nóng)膜上再蓋一層遮陽網(wǎng)，這樣既可防止農(nóng)膜冬季被風(fēng)掀開，又可避免直射，消耗水分。垍頭條萊

6、管理?xiàng)l萊垍頭

秋冬季嫁接后一般不需經(jīng)常澆水，逢雨天，可掀膜接納雨水，保證膜內(nèi)濕潤(rùn)。次年4月初，當(dāng)茶芽長(zhǎng)到3～4片葉時(shí)可選擇陰天揭膜，揭膜前要進(jìn)行煉苗，讓苗逐漸適應(yīng)環(huán)境。當(dāng)苗達(dá)10厘米時(shí)以上時(shí)摘去頂芽，便于側(cè)芽生長(zhǎng)發(fā)育。萊垍頭條

茶園管理主要實(shí)施哪幾項(xiàng)措施

茶葉是現(xiàn)在每家每戶的必備飲品，是招待客人的必須品，并且中國的茶道文化歷史悠久。尤其是喜歡喝茶的人們，圍著茶桌談經(jīng)論道。茶水是很好的調(diào)理身體疾病的飲品，可以清楚腸道的垃圾，在養(yǎng)生的方面，有著很好的效果，現(xiàn)在就來學(xué)習(xí)茶葉的種植技術(shù)。

一、茶樹種植

1.茶園選擇

若是荒山、荒坡，只要成片地生長(zhǎng)有鐵芒箕、映山紅、油茶、松樹、楊梅等植物的一般呈酸性，可以種茶；

茶樹是深根作物，其根系發(fā)達(dá)，根系的垂直深度可達(dá)1米以上，其中吸收根主要分布在0-50厘米土層；因此深厚的土層是創(chuàng)造茶樹根深葉茂的先決條件。一般要求茶園土壤土層深度至少在60㎝以上，并且底土無硬盤層。

一般選擇海拔高度1200米以下，最高不能超過1600米。坡度最好選在25℃以下的坡地及丘陵地區(qū)，高山陡坡也不要超過30℃。

2.移栽定植規(guī)格

（1）定植規(guī)格：雙行雙株，大行距150cm，小行距0.33cm，窩距35cm，即150㎝×33㎝×35㎝。每畝植苗4000株左右 。

（2）移栽要領(lǐng)： 移栽時(shí)，茶苗根部先打新鮮黃泥漿，放入茶苗并讓根系鋪開，回填深層土壤覆蓋，用腳踩緊土壤。

分層填土踩緊2至3次，蓋土深度一定要達(dá)到13～17厘米，確保栽深栽緊。移栽后進(jìn)行第一次定型修剪，中小葉品種留5～7片葉，大葉品種留3～5片葉，保證修剪后茶苗露土部分最高超過15厘米。注意四不栽“地不平不栽，土不碎不栽，土不潮濕不栽，病弱苗不栽，晴天烈日不栽”。

二、幼苗期管理

（1）抗旱、防凍保苗：茶苗移栽后，要保持茶園土壤濕潤(rùn)。一周內(nèi)無雨，要及時(shí)澆水抗旱保苗。此外，培土壅根、茶園灌水等對(duì)預(yù)防凍害，也有很好效果。

（2）茶園行間鋪草覆蓋：防止水土流失、 抑制雜草生長(zhǎng)、穩(wěn)定土壤的水熱變化、增加有機(jī)質(zhì)，提高土壤肥力。

（3）補(bǔ)苗： 新建茶園，一般均有不同程度的缺窩斷行現(xiàn)象，必須抓緊時(shí)間在建園1-2年內(nèi)將缺苗補(bǔ)齊，否則難以補(bǔ)上。最好采用同齡茶苗補(bǔ)，補(bǔ)植后要澆透水。

（4）勤除雜草: 茶苗移栽后要及時(shí)除草，用手拔除茶苗附近雜草。

三、定型修剪

第一次定型修剪：

　　當(dāng)移栽茶苗高達(dá)30cm以上，莖粗3mm以上時(shí)，在離地面15-20cm處留1-2個(gè)較強(qiáng)分枝，剪去頂端新梢。

第二次定型修剪：

在上次修剪后一年進(jìn)行。用整枝剪在第一次定型修剪的剪口上提高15-20cm，剪后茶樹高度為30-40cm。修剪時(shí)注意剪去內(nèi)側(cè)芽，保留外側(cè)芽，以促使茶樹向外分枝伸展。

第三次定型修剪

在第二次定型修剪一年后進(jìn)行，若茶苗生長(zhǎng)勢(shì)旺盛也可提前。用籬剪在第二次剪口上提高10-15cm，即離地面40-55cm處水平剪除上部枝梢，促進(jìn)骨干枝正常生長(zhǎng)。

四、投產(chǎn)茶樹修剪

（1）輕修剪

輕修剪目的：刺激茶芽萌發(fā)，解除頂芽對(duì)側(cè)芽的抑制，使樹冠整齊、平整，調(diào)節(jié)生產(chǎn)枝數(shù)量和粗壯度，便于采摘、管理。

修剪時(shí)間：秋茶停采后的11月上旬-11中旬進(jìn)行

修剪方法：茶季結(jié)束后剪去3－5cm樹冠，修剪宜輕不宜重，否則會(huì)推遲春茶開采期，造成春茶減產(chǎn)。

（2）深修剪

每隔4－5年一次，剪去樹冠10－15cm枝葉，留高80－90cm，可在春末夏初成或年底（3月、11月）

修剪的枝葉有機(jī)質(zhì)含量很高，養(yǎng)分含量豐富，是茶園很好的有機(jī)肥源；每年修剪的枝葉應(yīng)設(shè)法歸還土壤，可直接作肥料深翻入土壤，也可直接鋪于土壤表面。

（3）重修剪：對(duì)象是未老先衰的茶樹和一些樹冠雖然衰老，但骨干枝及有效分枝仍有較強(qiáng)的生育能力、樹冠上有一定綠葉層的茶樹 。

常用的深度是剪去樹高的1/2或略多一些，留下離地面高度30～45cm的主要骨干枝 。

（4）臺(tái)刈：茶樹必須是樹勢(shì)十分衰老，采用重修剪方法已不能恢復(fù)樹勢(shì)，即使增強(qiáng)肥培管理產(chǎn)量仍然不高，茶樹內(nèi)部都是粗老枝干，枯枝率高，起骨架作用的莖稈上地衣苔蘚多，芽葉稀少，枝干灰褐色，不臺(tái)刈不足以改變樹勢(shì)的茶樹。一般采取離地面5～10cm處剪去全部地上部分枝干。

臺(tái)刈要求切口平滑、傾斜、不撕裂莖稈，必須選用鋒利的彎刀斜劈或手鋸鋸割，也可選用圓盤式割灌機(jī)切割。盡量避免樹樁被撕裂，以防止切口感染病蟲，而且破裂部分會(huì)有較多雨水滯留，影響潛伏芽的萌發(fā)。

五、施肥

追肥：

1.定植當(dāng)年9月，畝施茶葉專用肥5kg。

2.第二年畝施茶葉專用肥15kg，即3月、6月、9月分3次施。

3.第三年畝施茶葉專用肥25kg，即3月、6月、9月分3次施。

4.第四年畝施茶葉專用肥30kg，即3月、6月、9月分3次施。

5.投產(chǎn)后，每年每畝施不少于40kg茶葉專用肥。

追肥施肥要結(jié)合中耕除草進(jìn)行，開溝離樹體20公分，溝深不低于5－10cm，施后蓋土。

基肥：每年11月中旬結(jié)合冬季深耕把雜草、枯枝、表土等雜物與有機(jī)肥1000kg，同時(shí)配施茶葉專用肥，開溝深施，溝深寬不低于25cm，施后蓋嚴(yán)。

六、采摘

幼齡樹：當(dāng)三次定型剪后，樹高70cm以上時(shí)，新梢長(zhǎng)

一芽五、六葉以上時(shí)，實(shí)行采高養(yǎng)低、采中養(yǎng)邊，摘去頂端一芽一二葉，留3－4葉，著重養(yǎng)蓬。

成齡樹：采高留低，采主枝留側(cè)枝，采中間留兩邊，以采為主，采養(yǎng)結(jié)合。

春季茶園管理要點(diǎn)是什么

噴灑比較好。

茶樹是天然木本多年生經(jīng)濟(jì)作物，以適時(shí)采摘新生綠色嫩芽制成茶葉飲品，對(duì)茶樹損耗極大。為了維持樹體持續(xù)擴(kuò)大再生長(zhǎng)，獲取更多優(yōu)質(zhì)的茶葉嫩梢，就必須給茶樹補(bǔ)充各個(gè)季節(jié)所需的養(yǎng)料，滿足茶樹的生長(zhǎng)，穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)，增收。必須對(duì)茶園進(jìn)行科學(xué)管理，合理采摘，合理施肥，具體施肥辦法如下：1.我國的茶園分布特點(diǎn)，以開采的山坡丘陵，荒山野嶺為主，土地貧瘠，土質(zhì)粘重，土壤酸化，在施肥時(shí)要充分考慮這些特點(diǎn)。

夏季氣溫高，常常干旱，茶樹根部吸收養(yǎng)分效果差，多以葉面噴施為主，用尿素、硫酸銨、過磷酸鈣、硫酸鉀等配水稀釋噴灑，可提高夏茶品質(zhì)。

秋季茶園管理

答：由于茶苗對(duì)光的適應(yīng)性較差，可以在定植以后，搭建遮陰棚 或者用樹枝葉進(jìn)行遮陰。茶苗定植后容易發(fā)生秋冬春連旱及低溫等災(zāi)害，要注意做好 新植茶苗的管理工作。