香樟樹屬于常青樹種，是國家二級重點(diǎn)保護(hù)野生植物，喜溫暖濕潤的氣候，冬季不落葉，看上去四季常青，但它的葉子也是有壽命的。春天氣溫轉(zhuǎn)暖，香樟葉子就進(jìn)入一個換新葉的過程，老的葉子落下，大量嫩綠的新葉同時不斷抽出。整個換葉過程比較緩慢，大致持續(xù)一個月，其間樹葉看上去有些泛紅，黃了之后就會被自然吹落，所以我們平時看到的香樟樹一年四季都是郁郁蔥蔥的樣子。 樟樹喜溫暖濕潤的氣候條件，最適宜生長的地方年平均溫度在16℃以上，絕對最低溫度不低于-7℃，開花期在4-5月份。樹果10-11月份成熟，它也有大小年，每隔一兩年豐產(chǎn)一次。難怪南京的新城河西地區(qū)的行道樹普遍栽植香樟樹，它在南京地區(qū)長不高也就不奇怪了，因?yàn)槟暇┑靥庨L江中下游，屬北亞熱帶氣候區(qū)，夏熱冬寒，氣溫一般在12℃以上，極溫在-12℃，春秋較短，四季分明，年平均降水量970.5-1113mm，全年降水量的60%集中在5-9月。 據(jù)資料記載，香樟樹為亞熱帶樹種，主要分布在長江以南地區(qū),是樟科梓屬的常綠高大喬木。初夏開花，黃綠色、圓錐花序，樹冠廣展，葉枝茂盛，濃蔭遍地，氣勢雄偉，是優(yōu)良的行道樹及庭蔭樹。香樟樹因含有特殊的香氣和揮發(fā)油而具耐溫、抗腐、祛蟲之特點(diǎn)。是名貴家具、高檔建筑、造船和雕刻等理想用材。日常用的樟腦就是由香樟樹的根、莖、枝、葉蒸餾而制成的白色晶體，無色透明、有清涼香味，用于防蛀，也廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥和化學(xué)工業(yè)。