樓主　　生花生米,據(jù)資料,它含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),尤其對(duì)人的胃有好處,尤其是中老年人,每天吃幾顆花生米延年益壽,吃時(shí)最好不要去皮?！　≌Ｈ?，適當(dāng)吃些花生是沿沒有什么壞處的。　　花生中主要含花生油、磷脂，及其花生蛋白質(zhì)，　　是人體需要的營(yíng)養(yǎng)成分?！　√貏e是花生油含有必需脂肪酸。更有益健康?！　』ㄉt衣，也有良好的養(yǎng)血作用。　　然而，畢競(jìng)花生蛋白質(zhì)、花生油都是高熱量的食物，　　吃多了是不易消化的。尤其是腸胃功能差的人更應(yīng)少吃些?！　』ㄉ椭哌_(dá)50℃％左右，吃多了易得肥伴癥[尜梵][丄]

什么東西吃多了都不太好。食物對(duì)人都有適量。不過吃花生油總比吃動(dòng)物油好

花生油健康嗎？

常吃花生油，可緩解心血管疾病。美國(guó)和澳大利亞營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家試驗(yàn)證明，花生油中油酸含量高，可降低血脂，降低總膽固醇和有害膽固醇，保護(hù)有益膽固醇。可抗衰老。美國(guó)營(yíng)養(yǎng)專家發(fā)現(xiàn)花生、花生油中含有一種生物活性很強(qiáng)的天然多酚類物質(zhì)——白藜蘆醇。它是腫瘤疾病天然的化學(xué)預(yù)防劑，也是降低血小板聚集，預(yù)防和治療動(dòng)脈粥樣硬化心腦血管疾病的化學(xué)預(yù)防劑。美國(guó)《抗衰老圣典》中，將白藜蘆醇列為100種最熱門有效的抗衰老物質(zhì)之一?？煽拱?。墨西哥專家最新證實(shí)，花生、花生油中含有豐富的β-固谷醇，它具有降低血脂、預(yù)防心臟病及抗癌的功能?？蓽p肥?；ㄉ图盎ㄉ破房煽刂企w重。美國(guó)通過對(duì)101名男女的試驗(yàn)，吃花生醬、花生油及花生制品的一組人，仍保持原來的體重。這一研究成果發(fā)表在《國(guó)際肥胖雜志》上。而油酸含量高的花生油對(duì)身體更有好處哦，油酸不僅能降血脂，預(yù)防心腦血管疾病，還能抗氧化、防衰老，像魯花的高油酸花生油，油酸含量高于75%，就是日常擁有不錯(cuò)的選擇！