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無敵好吃的香煎豆腐

來源:www.petajastudio.com   時間:2020-04-27 02:11   點擊:10653   編輯:niming   手機版
7.6綜合評分,5984人做過這道菜收藏
這真的是我吃過最好吃的豆腐做法啦。小伙伴們趕緊試試吧,真的好吃哦。

用料

豆腐 1塊
雞蛋 1個
淀粉 適量
半匙
白糖 半匙
蠔油 1勺
生抽 2勺
蒜末 2瓣

無敵好吃的香煎豆腐的做法

  1. 調一碗料汁:碗里加一勺蒜末,兩勺生抽,一勺蠔油,半匙食鹽,半匙白糖,半勺淀粉、三勺水混合備用。

    無敵好吃的香煎豆腐的做法 步驟1
  2. 準備食材:豆腐切塊,雞蛋一個,淀粉適量

    無敵好吃的香煎豆腐的做法 步驟2
  3. 豆腐先裹一層淀粉

    無敵好吃的香煎豆腐的做法 步驟3
  4. 再裹上一層雞蛋液

    無敵好吃的香煎豆腐的做法 步驟4
  5. 把豆腐放入平底鍋,煎至兩面金黃

    無敵好吃的香煎豆腐的做法 步驟5
  6. 倒入調好的料汁,翻炒片刻

    無敵好吃的香煎豆腐的做法 步驟6
  7. 加入香菜蔥段即可

    無敵好吃的香煎豆腐的做法 步驟7

小貼士

配菜加不加隨意,按照自己口味操作
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