豆芽怎么炒好吃
來源:www.petajastudio.com
時間:2020-04-28 02:45
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編輯:niming
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豆芽怎么炒好吃,
豆芽的做法簡單,而且美味,那你知道怎么炒豆芽才最好吃嗎?一起來了解一下吧!
工具/材料
黃豆芽1斤、菜籽油一勺、鹽一匙、醋一匙、花椒10顆、姜蒜少量、干辣椒3-5個
01
我們先把豆芽洗干凈,然后瀝干水分,接著把姜、蒜切片,3-5個干辣椒切段留籽。
02
“起鍋燒油”,等油溫加熱到八成熟時,就下花椒爆香。
03
然后再放入姜、蒜、干辣椒,快速的把豆芽倒入,大火爆炒1分鐘左右。
04
然后把火調(diào)成中火,加上一點鹽,繼續(xù)翻炒讓豆芽入味,炒到豆芽變軟,加入一點醋調(diào)味。
05
再次翻炒均勻之后,就可以出鍋啦!
End
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