壽眉白茶，有時稱作貢眉，乃以菜茶有性群體茶樹芽葉制成的白茶。
　　用茶芽葉制成的毛茶稱為“小白”，以區(qū)別于福鼎大白茶、政和大白茶茶樹芽葉制成的“大白”毛茶。
　　菜茶茶芽曾用以制造白毫銀針，其后改用大白制白毫銀針和白牡丹，而小白則用以制造貢眉。
　　一般以貢眉表示上品，質(zhì)量優(yōu)于壽眉，近年則一般只稱貢眉，而不再有壽眉的商品出口。
　　壽眉白茶有什么功效與作用具體表現(xiàn)在哪些?

　　1、抗癌：
　　綠茶中的多酚類化合物可以對一種參與特定癌癥形成的分子起到抑制作用。

　　2、防輻射：茶葉中的脂多糖具有防輻射功效。吸收放射性物質(zhì)鍶90和鈷60毒害的能力本文由和茶網(wǎng)原創(chuàng)，轉(zhuǎn)摘請注明出處。

　　3、降血壓：
　　茶葉加工形成的a一氨基丁酸具有降血壓的作用。本文由和茶網(wǎng)原創(chuàng)，轉(zhuǎn)摘請注明出處。

　　4、解毒：
　　神農(nóng)嘗百草，遇七十二毒，得茶而解之本文由和茶網(wǎng)原創(chuàng)，轉(zhuǎn)摘請注明出處。

　　5、堅固牙齒：
　　茶葉中含氟量較高，這對預(yù)防齲齒，護齒、堅齒，都是有益的。

　　6、瘦身：
　　英國一份營養(yǎng)調(diào)查結(jié)果顯示，長期享用下午茶的女人更苗條據(jù)了解，茶含有脂肪酸除脂解膩。

　　7、防口腔異味：
　　茶葉中所含的單寧酸具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細菌，從而有效地防止口腔異味。

　　8、延年益壽：
　　茶葉中微量元素錳、鋅、硒，維生素c、p、e及茶多酚類物質(zhì)，能清除氧自由基，抑制脂質(zhì)過氧化，因而經(jīng)常飲茶確有一定延年益壽之功。