如何讓江南人愛上云南茶?
江南那邊的朋友比較喜歡清新淡雅、口感順暢清香氣足的茶葉。云南這邊高原地區(qū),茶葉香氣更加醇厚低沉一些、青澀回甘。
每個(gè)地方的人生活環(huán)境、氣候特色不一樣,所以對茶葉的喜好也不一樣。
我就喜歡各種類型都嘗一嘗,有些開始喝著不太喜歡的,突然有一天泡了一杯,會(huì)有不一樣的驚喜。
同一種茶喝久了,就不會(huì)有初嘗時(shí)的驚艷,所以我比較喜歡輪換著喝。
如今云南這邊也引進(jìn)了好多內(nèi)地的茶葉,如果不喜歡云南這中厚重的口感,就買點(diǎn)這邊的碧螺春,白牙,白月光,還有鳳慶的大金針,金螺等這類口感稍溫潤一些的?,F(xiàn)在云南的古樹茶也是貴的嚇人,不缺錢的可以試試,個(gè)人覺得不太適合普通大眾。
我覺得換著喝,才能更確切的感受出每種茶獨(dú)特的魅力。
茶是奢侈品嗎?你是如何看待今年的茶葉和市場?
茶是經(jīng)濟(jì)價(jià)值和文化價(jià)值并存的農(nóng)產(chǎn)品!是許多中國人的生活必需品!如果單從茶葉的經(jīng)濟(jì)價(jià)值上來說,茶葉不是奢侈品!如果要從文化價(jià)值上來說,茶葉卻是典型的奢侈品!(當(dāng)然,很多時(shí)候,經(jīng)濟(jì)價(jià)值也包含了文化價(jià)值,只是文化價(jià)值低些而已。)
大家都知道,一個(gè)同樣漂亮的女士包包,材料相近,工時(shí)相近,在工廠里面生產(chǎn)的價(jià)格相差無幾,基本相同。如果這個(gè)包包是受托于某某奢侈品品牌商的委托,按照某某奢侈品的生產(chǎn)工藝和要求生產(chǎn)出來的,并且賦予了這個(gè)奢侈品品牌的商標(biāo)認(rèn)定,其身價(jià)(產(chǎn)品價(jià)值)就會(huì)成倍地上漲,甚至?xí)前俦肚П兜厣蠞q。
這樣一個(gè)簡單的事例,就能充分證明品牌文化的價(jià)值依附是現(xiàn)實(shí)存在的,而且實(shí)際提升了包包的價(jià)格。這是文化使然,也是文化價(jià)值的肯定!對于茶葉來說,如:龍井茶,碧螺春,大紅袍,鐵觀音,君山銀針,安化黑茶,云南普洱茶,白茶,等等茶葉精品,很多都是文化內(nèi)涵很深的茶葉品種,很多人都求之不得,只能價(jià)高者得之,由此催高了價(jià)格,從根本上與實(shí)惠的其他茶葉在價(jià)格上拉開了距離。
至于今年早春云南普洱茶產(chǎn)區(qū)干旱,影響了品牌古樹普洱茶的出產(chǎn),影響茶農(nóng)的收入,這實(shí)際上不必過分擔(dān)心。
“物以稀為貴”,追求這些古樹茶的人多了,茶葉價(jià)格上茶農(nóng)自然會(huì)滿意,也一定會(huì)滿意的!
一一喜茗堂龍新久
2020年4月14日
生活中有茶,茶中有健康!