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最近品嘗了一種納雍的自嘉茶,口感很好,誰(shuí)知道自嘉茶?

來(lái)源:www.petajastudio.com   時(shí)間:2021-07-06 20:14   點(diǎn)擊:7646   編輯:niming   手機(jī)版

"納雍在2010年被中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)授予了“中國(guó)高山生態(tài)有機(jī)茶之鄉(xiāng)”的稱號(hào)。其茶品質(zhì)好的原因主要有以下幾點(diǎn)因素:
1、納雍茶產(chǎn)自貴州納雍縣海拔1800米的高山之上。高山上的光線以藍(lán)紫光為主,在藍(lán)紫光的作用下,茶葉不易產(chǎn)生多糖類和酚酊類等影響口感的物質(zhì),故香氣更幽長(zhǎng),滋味更甘爽,茶水更清亮。
2、高山綠茶生長(zhǎng)環(huán)境由于茶場(chǎng)海拔高,水土保持能力較差,因此高山茶的根系比較發(fā)達(dá)。這些茶樹的根可以伸進(jìn)深層土壤,吸取水分和養(yǎng)分;而在土壤深層,富含礦物質(zhì),絕少污染,因此茶的品質(zhì)體現(xiàn)出口感清澈甘爽的特點(diǎn)。
3、高山四季云霧環(huán)繞、空氣濕度大、散射光線較豐富、溫差大,與茶樹對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境的要求相吻合,有利于茶葉中一些物質(zhì)的合成,因此茶葉鮮嫩,口感亦輕柔滑順。"

黃金茶明年會(huì)火嗎?

黃金芽,最近幾年在我們浙江茶產(chǎn)區(qū)比較火,它的特點(diǎn)就是色澤金黃,湯色明黃,且氨基酸含量最為豐富。

黃金茶明年會(huì)火嗎?

目前,在我們浙江,還有安徽江西部分地區(qū)都有種植,它的市場(chǎng)前景,以現(xiàn)在的畝產(chǎn)效益來(lái)看,還會(huì)繼續(xù)火爆一段時(shí)間。

黃金茶明年會(huì)火嗎?

從畝產(chǎn)效益上看,黃金芽雖然產(chǎn)量上不及其他綠茶品種,但總體也還過(guò)得去,最重要的是貴。以春茶為例,價(jià)格比安吉白茶還要高出一個(gè)檔次,別的茶青100-200的時(shí)候,它400-500,干茶價(jià)格更為貴大幾千,就算是夏茶,淡季它的干茶價(jià)格都上百。

黃金茶明年會(huì)火嗎?

所以,我們這邊茶農(nóng)其他品種的,很多都開始改種黃金芽了,包括我自己家。保守估計(jì),就春茶得收益,只要管理好的,畝產(chǎn)不會(huì)低于1.5萬(wàn)。

茶青貴了,茶農(nóng)才會(huì)去大規(guī)模種植,干茶賣的好了,才會(huì)有更多加工戶收購(gòu)商去交易流通。

另外,從目前市場(chǎng)接受度來(lái)看,黃金芽還是最高檔綠茶品種佼佼者。它的外形實(shí)在是太突出了,金黃金黃,很多不怎么喝茶的甚至一看到就喜歡,且味道確實(shí)鮮爽,回甘足。

黃金芽的種植管理與安吉白茶種植相差不大,所以,在種植這塊,比較省力,為大規(guī)模種植減輕了技術(shù)上難題。

目前,我們這邊除了開始大規(guī)模種植外,黃金芽茶苗的扦插也很火。茶苗的價(jià)格也很高,有的農(nóng)戶不種植茶葉,就靠扦插,一年的收入都十分可觀,且茶苗的市場(chǎng)價(jià)最近幾年還在走高。

以我們茶農(nóng)的角度看,什么品種效益最好什么就種什么,黃金芽無(wú)疑快趕上安吉白茶的地位了。從大眾接受程度來(lái)看,顯然還是小眾地方品種,品質(zhì)好,外形突出。作為高檔綠茶里的佼佼者,我想黃金芽的市場(chǎng)前景會(huì)越來(lái)越好的。

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