13個(gè)人左右,家庭聚餐,,求菜單,能吃辣
一、13個(gè)人左右,家庭聚餐,,求菜單,能吃辣
家庭聚餐菜單,可以做西紅柿炒雞蛋、炒土豆絲、糖醋排骨、麻婆豆腐等菜品,如下:
1、西紅柿炒雞蛋
又名番茄炒蛋。是許多百姓家庭中一道普通的大眾菜肴。烹調(diào)方法非常簡(jiǎn)單,營(yíng)養(yǎng)又非常好。色澤鮮艷,口味宜人,深受大眾喜愛(ài)。
2、炒土豆絲
炒土豆絲是一道普通的家常菜,土豆絲切時(shí)薄一點(diǎn),切好放在冷水里,炒起來(lái)是脆的,十分可口。
3、糖醋排骨
糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大眾喜愛(ài)的傳統(tǒng)菜,選用新鮮豬子排作料,肉質(zhì)鮮嫩,成萊色澤紅亮油潤(rùn),口味香脆酸甜,頗受江浙人喜愛(ài)。
4、麻婆豆腐
麻婆豆腐是四川傳統(tǒng)名菜,又麻又辣,冬天吃了身上暖乎乎的!
5、涼拌西紅柿
西紅柿有酸味,做涼拌西紅柿最后加點(diǎn)白糖,口感更好。
6、魚(yú)香肉絲
魚(yú)香肉絲是一道地道川菜,可以在里面吃到咸、酸、甜、辣、香、鮮多種味道,神奇的是,這么多味道集中在一起,居然很好吃!
7、清炒小白菜
里面就清一色的素材,南方這邊下著米飯吃,很是香甜,親切!
8、肉皮凍
肉皮凍是民間大眾喜歡自制的一種食品,它是由豬肉皮、花椒粒、味精和鹽為主要原料加工制作而成的。多吃對(duì)皮膚好!
二、我們家全家聚會(huì),應(yīng)該要個(gè)什么菜單比較好呢?
一定要有魚(yú)就對(duì)了~另外可以做獅子頭燉大白菜阿!這東西怎麼做都好吃...其實(shí)只要是自己動(dòng)手做的什麼都好
更多的菜譜去看
選自己喜歡的組合一下吧
三、誰(shuí)能幫忙提供點(diǎn)關(guān)于家庭聚餐餐館的菜譜和一些意見(jiàn)?
請(qǐng)問(wèn)你是哪里人?因?yàn)橐暨x適合你是哪里人的菜譜。有老人聚餐嗎?要是有老人要寫(xiě)上2-3款適合老人吃的菜單。有喝酒的嗎?要做1-2款的下酒菜。
還有,現(xiàn)在的聚餐也分自助餐形式的;也分站著吃的雞尾酒會(huì)式來(lái)用餐的(當(dāng)然我給的小吃不是用來(lái)下酒的);也有以火鍋的形式來(lái)聚餐的,請(qǐng)問(wèn)閣下選擇哪一種聚餐的形式呢?
四、家庭聚會(huì)哪里比較好?
去巴薩自助牛排吧
海明威……老船夫……或者去啤酒節(jié)……
前幾天剛在延吉路老船夫吃的,也是20幾個(gè)人,不錯(cuò) ~~~