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侗族的人唱過什么歌

來源:www.petajastudio.com   時間:2023-04-02 20:33   點擊:240   編輯:niming   手機版

一、侗族的人唱過什么歌

《侗族大歌》,起源于春秋戰(zhàn)國時期,至今已有2500多年的歷史,是在中國侗族地區(qū)一種多聲部、無指揮、無伴奏、自然合聲的民間合唱形式?!叭祟惙俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)”。

二、貴州省 黔東南苗族侗族自治州 從江縣 從江縣 貫洞鎮(zhèn)貫洞村

一般情況,是不能的。但是也要看貫洞那有沒有申通的服務(wù)點。沒有的話,只能自己跑從江了。

三、侗族文化城車費多少

0至萬元不等。視您距侗族文化城的距離及所搭乘的交通運輸工具不同而不同。

四、請問誰知道侗族的民情風俗有哪些??

侗族來源于秦漢時期的“駱越”。魏晉以后,這些部落被泛稱為“僚”,侗族即“僚”的一部分?,F(xiàn)主要分布在貴州省的黎平、從江、榕江、天柱、錦屏,湖南的新晃、靖縣、通道和廣西的三江、龍勝等縣。人口251萬(1990年第4次人口普查)。信仰多神,崇拜自然物。 侗族有自已的語言,侗族屬漢藏語系壯侗語族侗水語支。侗族人多通漢語。原無文字,1958年設(shè)計了以拉丁字母形式的拼音文字。侗族還有自已的民間戲曲——侗戲。它是由敘事說唱發(fā)展起來的。侗族民歌尤以比喻見長。簫笛是他們的樂器。侗族還以建筑藝術(shù)見長。每個寨子都有造型別致的木樓。這種不用一釘一鉚的木結(jié)構(gòu)建筑吸收了中國古代亭臺、樓閣建筑的部分精髓。
侗族主要從事農(nóng)業(yè),兼營林木。以生產(chǎn)魚粳稻為主,善用稻田養(yǎng)魚。林業(yè)以產(chǎn)杉木著稱。

日常食俗 大部分地區(qū)日食三餐,也有部分地方有日食四餐之習,即兩茶兩飯。兩茶是指侗族民間特有的油茶。油茶是用茶葉、花、炒花生(或酥黃豆)、糯米飯,加肉或豬下水、鹽、蔥花等為原料(有的地方還加菠菜竹蒿),制成的湯狀稀食,既能解渴,又能充饑,故常稱“吃油茶”。四餐之中中間兩餐為正餐,以米飯為主食,一般在平壩地區(qū)的侗族吃魚米飯,山區(qū)的侗族鱟食糯米。糯米性粘,多用來做成粽子、糍粑、糯米飯團。既能抗餓,又便于攜帶,而且不易變餿,倍受侗族喜愛。侗族地區(qū)的糯米很多,有紅糯、黑糯、白糯、長須糯、禿殼糯、旱地糯和香米糯等7、8種,其中香米糯有糯米王之稱,有“一家蒸飯,全寨飄香”之譽。侗族日常蔬菜十分豐富,除鮮食南瓜、苦瓜、韭菜外,大部分腌成酸菜。如:酸黃瓜、酸羅卜、酸刀豆、酸蕨菜等。侗族日常菜肴以酸味為主。不僅有酸湯,還有用酸湯做成的各種酸菜、酸肉、酸魚、酸雞、酸鴨等。相傳腌酸菜始于宋代,歷史上有“南人以老魚為鮓,有十年不壞者”的記載。制作酸菜有壇制和筒制兩種,壇制是指將淘米水裝入壇內(nèi),置于火塘邊加溫,使其發(fā)酵,制成酸湯,然后用酸湯煮魚蝦、蔬菜,做為日常最常見的菜肴。民間經(jīng)常食用的蝦醬也多以壇制作。制作蝦醬時,先將生蝦與辣椒面拌合,搗碎,再加粥、豆粉、牛姜末、桂皮和鹽,攪勻入壇,發(fā)酵后即可食用。食用時再以油煎炒,其味鮮酸酥辣,最能開胃佐飯。腌魚、腌豬排、牛排及腌雞鴨則以筒制為主。筒有木桶和楠竹筒兩種。腌魚腌漬時間越長,其味越醇。制作腌魚以入冬最佳,其時草魚入冬寒后,處于半休眠狀,不再吃食,腹內(nèi)糞便較少,肌厚肉緊,最適合腌制酸魚。魚蝦除大量酸食外,亦常鮮食。特別是在每年放塘時,魚蝦較多,常用草魚做魚羹(侗語更壩)。制作魚羹時,去魚內(nèi)臟,用茶油煎炒,然后對入適量的清水煮沸,加糯米粉,熬成粥狀時,加鹽,即可食用。置辦酒宴時,以鮮炒鯉魚、鯽魚為貴。侗族地區(qū)還有以稻田養(yǎng)魚之習,每年栽秧后,便把魚苗放入稻由,秋收季節(jié)稻谷金黃,魚苗已長成大魚,屆時一面收稻,一面捕;并當即在田邊燒起篝火,將捉到的魚部洗去鱗,用樹枝或竹棍穿起,放在炭火上炙烤,直到色黃飄香,用手撕著魚片,蘸鹽和辣椒食用,不僅鮮香可口,而且別具情趣。侗族成年男子,普遍喜愛飲酒,所飲酒類大都是自家釀制的米酒,度數(shù)不高,淡而醇香。

節(jié)慶、禮儀食俗 侗族傳統(tǒng)節(jié)日各地日期不一,節(jié)日飲食常和宴客活動聯(lián)系在一起。特別是生誕婚喪之日,都要進行不同規(guī)模的宴客活動。在廣西三江地區(qū)的侗族民間,婚后婦女頭胎兒女誕生,都有以“三朝酒”祝賀之習?!叭敝溉?,即在小孩生卜后十天內(nèi),選其中二個單數(shù)日子,如:五、七、九(有的地方生男選單日,生女選雙日),進行祝賀。祝賀時要置辦酒席,特別是要將小孩外祖父母家族的人邀來越宴,筵席上除備有各種魚、肉、菜外,還要備有大量的熟雞蛋和甜酒。敬酒時,主客雙方互持杯交手腕而飲,謂之喝“交杯酒”。若雙方性別不同,男方先飲,若年齡不同,長者先飲。主客之間,以客為尊。酒后大家才一起吃油茶。孩子周歲時,還要喝對周茶(有的吃吃周歲酒);此外,新房蓋成或其他公共事務(wù)辦成都要置酒進行慶賀。親朋好友之間往來都舉行婚禮時,新娘只要踏入夫家,第一件事就是打油茶(即制作油茶),名為“新娘茶”。節(jié)慶活動中吃油茶比較講究,家里專門備有吃油茶的小碗,并事先切好姜、辣椒等佐料,供客人自選。家里來了貴客,通常要拿出最好的苦酒和腌制多年的酸魚、酸肉及各種酸菜進行款待,因而有“苦酒酸茶”待貴客之說。侗族民間用雞、鴨待客時,首先主人要把雞頭、鴨頭或雞爪、鴨蹼敬給客人??腿藨?yīng)雙手接過,或轉(zhuǎn)敬給席上的長者,以表示主客之間互相尊重,以誠相待。到侗族家里做客,食用腌魚時,主人將一堆酸魚塊放入客人碗中,但客人最好不要吃光,留1、2塊,以表示“有吃有余”。

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