1. 自己榨的茶油能吃嗎

1、涼拌：普通的食用油在不加熱至熟的情況下，不能直接用于涼拌，而野茶油在不需加熱的情況下，可直接用于涼拌各種葷、素菜，同時還可以調(diào)制色拉醬，具有色澤鮮亮、口味爽滑，清淡、不油膩等特點(diǎn)。

2、熱炒：營養(yǎng)專家指出“熱鍋冷油”的烹調(diào)方式可以保證菜品色、香、味和營養(yǎng)的正確方法。用野茶油熱炒食品不發(fā)黑，清爽可口，不油膩。

3、煎炸：煎炸食物時，普通食用油在高溫下會產(chǎn)生過氧化物，對人體極為有害。而野茶油含有抗氧化物（維E），可以在220度高溫連續(xù)油炸20小時不變質(zhì)，不產(chǎn)生反式脂肪酸，品質(zhì)也不會發(fā)生改變，是更理想、更健康的煎、炸食用油。

4、烘烤：在烘烤前或烘烤時涂抹一層野茶油，可以保持食物鮮香酥脆，口感爽滑，不易糊焦。

5、湯菜：在煮湯時或煮湯后加入一匙野茶油，使湯更清鮮味美。

2. 自己榨的茶籽油可以長期吃嗎

可以經(jīng)常食用

山茶油的標(biāo)準(zhǔn)名稱是“油茶籽油”或“茶籽油”。這是一種很好的植物油。山茶油的脂肪酸組成與橄欖油很接近，以“單不飽和脂肪酸”為主，油酸含量為74%～87%，甚至略高于橄欖油。

3. 自己壓榨的茶油

坐飛機(jī)可以帶茶油，但是需要托運(yùn)。

以下物品是禁止隨身攜帶也禁止托運(yùn)的槍支彈藥、管制刀具、警械、易燃易爆物品（如打火機(jī)氣、酒精、油漆、煙花爆竹）、腐蝕性物品、劇毒物品以及其他危險品。液體、凝膠及噴霧類物品包括：飲品，例如礦泉水、飲料、湯及糖漿；乳霜、護(hù)膚液、護(hù)膚油、香水及化妝品；噴霧及壓縮容器，例如剃須泡沫及香體噴霧；膏狀物品，例如牙膏；隱形眼鏡藥水；凝膠，例如頭發(fā)定型及沐浴用的凝膠產(chǎn)品；任何稠度相似的溶液及物品

4. 自己榨的茶油能存放多久

可以裝瓶的，只要是冷卻了的剛榨完的茶油都可以裝入瓶中保存食用，沒有問題的。已經(jīng)榨完放了幾天的茶油裝瓶更加沒有問題的。茶油是高質(zhì)量油，人們喜歡食用。

5. 自己榨的茶油能吃嗎有毒嗎

能

山茶果山茶油煙點(diǎn)高，大概200多度，屬于食用油里面的高煙點(diǎn)。如果選擇煙點(diǎn)低的普通食用油，高溫煎炸食物極易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，生成致癌物質(zhì)，同時也會破壞食物本身的營養(yǎng)成分。而山茶果純茶油煙點(diǎn)高，耐熱性強(qiáng)，煎炸食物也相對安全健康。

6. 自己家榨的茶油會過期嗎

山茶油放30年不可以用了。

茶油不可以存放十年，茶油的保存時間一般在18個月左右，超過了保質(zhì)期是不能食用的，保存茶油也要注意方法。

茶油的保質(zhì)期大都在18個月左右，也有時間比較長的是2年左右，如果的茶油保質(zhì)期是2年以上的，是可以食用的，但是如果超過保質(zhì)期，就需要看茶油有沒有被氧化變質(zhì)，如果沒有氧化應(yīng)該及時食用，如果變質(zhì)了就不要再進(jìn)行食用了。

因?yàn)椴栌椭泻写罅康目寡趸?，所以在開封后是很容易氧化變質(zhì)的，所以在食用的時候要注意。

7. 自家榨的茶油

自家榨的茶油不可以澆花，但是可以用茶枯澆花

茶枯就是我們榨完茶油之后剩下的下腳料，然后殘?jiān)鼔嚎s成的茶餅就叫做茶枯。在農(nóng)村里面茶枯一般是冬季燒火用的。拿來養(yǎng)花也非常的有營養(yǎng)，隔上3~4個月在花盆的周邊埋入30~40克左右的茶枯，不能挨到植物的根系，這樣既可以補(bǔ)充土壤里面的營養(yǎng)成分，也不會造成板結(jié)，還可以讓花卉長得枝繁葉茂。