蜜蠟可以用白茶油保養(yǎng)(蜜蠟可以涂油嗎)
1. 蜜蠟可以涂油嗎
答案是;不可以。
蜜蠟手串不可以上油,其本身油性較足,若是上油的話會影響其光澤。蜜蠟手串即使不上油,直接上手盤玩,盤玩的過程中手中的油脂會通過微小縫隙滲透進手串里,使蜜蠟手串看起來較有光澤。
2. 蜜蠟可以用油保養(yǎng)嗎
因為作為天然的產(chǎn)物,蜜蠟是有那種細(xì)小的裂紋的,所以一旦將蜜蠟放在油里面進行保養(yǎng)的話,油是非常容易隨著裂縫進到蜜蠟里面,時間一久蜜蠟會變黑變暗。
蜜蠟首飾應(yīng)該單獨存放,不要與鉆石等其他尖銳的或是硬的首飾放在一起。蜜蠟怕強酸和強堿且易溶于有機溶劑,盡量不要與酒精、汽油、煤油等有機溶液接觸。
蜜蠟的熔點低,易熔化,怕曝曬、怕高溫,不要長時間在烈日下曝曬或是置于暖爐旁,過于干燥易產(chǎn)生裂紋。
3. 蜜蠟可以涂精油嗎
①蜂蠟3g,②喜歡的精油3滴,③蜜蠟2g,④甜杏仁油5g,⑤小麥胚芽油1g,⑥乳木果油2.5g,⑦紫草油數(shù)滴(主要上色用),⑧喜歡的精油三滴,前四種材料秤量準(zhǔn)確,滴入紫草油,隔水加熱至融化,取出,晾到50度左右加精油,攪拌均勻,灌到唇膏管里,第一次灌九分滿,熱漲冷縮后膏體向中間塌陷,等第一次灌的凝結(jié)了再灌滿,就不會出現(xiàn)空洞了。
4. 蜜蠟可以上油么
海漂籽,經(jīng)過了長期海水的沖刷,海螵料圓滑,油潤,個頭小,十分適合盤玩。
盤玩蜜蠟原石首先要對其進行清理,將原石泡在水里用牙刷或是棉布進行清理,把原石表面的泥土灰塵清理干凈,要是蜜蠟原石皮比較厚,未經(jīng)處理的,那就需要用刷子使勁刷了。
接下來就是開皮,將原石放置在搓澡巾的袋子里,用較為粗糙的那面進行摩擦,均勻用力,起到打磨的效果,不可用砂紙,不然會磨損原石的皮質(zhì)。
置三到五天,感覺到蜜蠟原石打滑,那就可以取出來,對原石進行打眼,做好手掛繩,這樣盤玩起來也比較方便,以免丟失或是磕碰掉落。
前期準(zhǔn)備工作完成了,就可以按照“玩一天,上一遍;玩一周,緩兩天;玩一月,清一遍。隔斷時間,上上手,進行包漿,用毛巾盤玩”去盤玩了。
5. 蜜蠟可以打油嗎
滿漢全席菜單 1、四到奉:什錦頭盒-個、下馬點二式(粉果、煙麥)、上湯片兒面每位-盆 2、四熱葷:雞皮鱘龍、蟹黃鮮菇、玉簪出雞、夜合蝦仁 3、四冷葷:酥姜皮蛋、京都腎球、酥炸鯽魚、鳳眼腰 4、四雙拼:菠蘿拼火鵝、北菇拼豬腰、青瓜拼腰花、露筍拼雞肉 5、四大碗:一品官燕、鳳尾大裙翅、象拔虞琴、金錢豹貍 6、四中碗:虎扣龍藏、仙鶴燴熊掌、銀針炒翅、鼎湖上素 7、四小碗:炒梅花北鹿絲、紅爐烘雪衣、干燒網(wǎng)鮑片、鳳入竹林 8、匹每位:月中丹桂、舌戰(zhàn)群懦、清湯雪耳、鹿羧水鴨 9、四燒烤:燒乳豬全體、如意雞-對、冶爾巴-札、掛爐片皮鴨-對 10、四冷素:齋扎蹄、素筍尖、齋面根、素白菌 11、四座采:清蒸海鮮、廣肚乳鴿、烏龍肘子、燈燒羊腿 12、八咸點:母子鮮蝦餃、雞肉拉皮卷、云腿餡兒府、蟹肉海棠果、鮮蝦扒水餃、百花釀魚肚、芙蓉雞粒餃、酥炸鱸魚條 13、八甜點:改瑰煎蛋糕、脆皮菠蘿球、奶油燈香酥、蓮子蓉方脯、得汁鴛鴦筒、芝麻鳳凰卷、七彩凍香糕、水晶鮮奶凍 14、二甜菜:西瓜盅、雪凍杏仁豆腐 15、-面:干燒伊面九寸 16、-干飯:白飯 17、-稀飯:白粥 18、四飯菜:咸蛋、牛乳、咸魚、炒菜 19、-湯:草菇蛋花湯 20、四跟湯:酸辣牙(跟外豬)、火腿上湯(跟第一道甜點)、長春湯(跟片皮鴨)、草叢上湯(跟伊面) 21、四跟面制品:于層簾(跟乳豬)、片兒燒(跟如意雞),粑粑(跟片皮鴨)、如意卷(跟哈爾巴) 22、-百子桃包:雀鹿蜂猴百子壽桃全座。二分手:大紅瓜子、炸銀杏仁 23、四京果:提子干,酥核桃、杏脯肉、桂園干 24、四糖果:糖蓮子、糖冬瓜,糖菊餅,糖椰角 25、四蜜果,蜜金錢桔、蜜柚皮、蜜棗子餞餞枇把 26、四酸果:酸沙利、酸蕎頭、酸子姜、酸青梅 27、四生果:蘋果、甜橙、荔枝、沙田柚 28、四水果:馬蹄、蓮藕、菱角、望強,望強犬 29、四看果:象生香蕉、象生雪梨、象生四季橘、象生潮州柑 滿席: 烏翅肋巴扇兒、后脖領(lǐng)兒、蒸豬、蒸鴨子、燒豬、燒鴨子、卷肝兒、鹿尾兒、七星大肘盤兒、松千兒、油饹兒 漢席: 四干、四鮮、四蜜餞、四冷葷、三甜碗、四點心 四干:黑瓜子、白瓜子、花生蘸、甜杏仁兒 四鮮:北山蘋果、深州蜜桃、桂林馬蹄、廣東荔枝 四蜜餞:青梅桔餅、桂花八珍、冰糖山楂、圓肉瓜條 四冷葷:全羊肝兒、熘蟹腿兒、白斬雞、燒排骨 三甜碗:蓮子粥、杏仁茶、糖蒸八寶飯 四點心:芙蓉糕、喇嘛糕、油炸燴子、炸元宵 主菜: 蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾兒、燒花鴨、燒雛雞兒、燒子鵝、鹵煮咸鴨、醬雞、臘肉、松花、小肚兒、晾肉、香腸、什錦蘇盤、熏雞、白肚兒、清蒸八寶豬、江米釀鴨子、罐兒野雞、罐兒鵪鶉、鹵什錦、鹵子鵝、鹵蝦、燴蝦、熗蝦仁兒、山雞、兔脯、菜蟒、銀魚、清蒸哈什螞、燴鴨腰兒、燴鴨條兒、清拌鴨絲兒、黃心管兒、燜白鱔、燜黃鱔、豆鼓鲇魚、鍋燒鲇魚、烀皮甲魚、鍋燒鯉魚、抓炒鯉魚、軟炸里脊、軟炸雞、什錦套腸、麻酥油卷兒、熘鮮蘑、熘魚脯兒、熘魚片兒、熘魚肚兒、醋熘肉片兒、熘白蘑、燴三鮮、炒銀魚、燴鰻魚、清蒸火腿、炒白蝦、熗青蛤、炒面魚、熗蘆筍、芙蓉燕菜、炒肝尖兒、南炒肝關(guān)兒、油爆肚仁兒、湯爆肚領(lǐng)兒、炒金絲、燴銀絲、糖熘饹炸兒、糖熘荸薺、蜜絲山藥、拔絲鮮桃、熘南貝、炒南貝、燴鴨絲、燴散丹、清蒸雞、黃燜雞、大炒雞、熘碎雞、香酥雞,炒雞丁兒、熘雞塊兒、三鮮丁兒、八寶丁兒、清蒸玉蘭片、炒蝦仁兒、炒腰花兒、炒蹄筋兒、鍋燒海參、鍋燒白菜、炸海耳、澆田雞、桂花翅子、清蒸翅子、炸飛禽、炸蔥、炸排骨、燴雞腸肚兒、燴南薺、鹽水肘花兒,拌瓤子、燉吊子、鍋燒豬蹄兒、燒鴛鴦、燒百合、燒蘋果、釀果藕、釀江米、炒螃蟹。氽大甲、什錦葛仙米、石魚、帶魚、黃花魚、油潑肉、醬潑肉、紅肉鍋子,白肉鍋子、菊花鍋子。野雞鍋子、元宵鍋子、雜面鍋子、荸薺一品鍋子、軟炸飛禽、龍虎雞蛋、猩唇、駝峰、鹿茸、熊掌、奶豬、奶鴨子、杠豬、掛爐羊、清蒸江瑤柱、糖熘雞頭米、拌雞絲兒、拌肚絲兒、什錦豆腐、什錦丁兒、精蝦、精蟹、精魚、精熘魚片兒、熘蟹肉、炒蟹肉、清拌蟹肉、蒸南瓜、釀倭瓜、炒絲瓜、燜冬瓜、燜雞掌、燜鴨掌、燜筍、熘茭白、茄干兒曬鹵肉、鴨羹、蟹肉羹、三鮮木樨湯、紅丸子、白丸子、熘丸子、炸丸子、三鮮丸子、四喜丸子、氽丸子、葵花丸子、饹炸丸子、豆腐丸子、紅燉肉、白燉肉、松肉、扣肉、烤肉、醬肉、荷葉鹵、一品肉、櫻桃肉、馬牙肉、醬豆腐肉、壇子肉、罐兒肉、元寶肉、福祿肉、紅肘子、白肘子、水晶肘子、蜜蠟肘子、燒烀肘子、扒肘條兒、蒸羊肉、燒羊肉、五香羊肉、醬羊肉.氽三樣兒、爆三樣兒、燒紫蓋兒、燉鴨雜兒、熘白雜碎、三鮮魚翅、栗子雞、尖氽活鯉魚、板鴨、筒子雞?! M漢全席一共有108道菜式: (一)蒙古親潘宴 茶臺茗敘 :古樂伴奏、滿漢侍女、敬獻白玉奶茶 到奉點心 :茶食刀切、 杏仁佛手、 香酥蘋果、 合意餅 攢盒一品 :龍鳳描金攢盒龍盤柱 (隨上干果蜜餞八品) 四喜乾果 虎皮花生 、怪味大扁、 奶白葡萄、 雪山梅 四甜蜜餞 蜜餞蘋果、 蜜餞桂圓 、蜜餞鮮桃、 蜜餞青梅 奉香上壽: 古樂伴宴、焚香入宴 前菜五品: 龍鳳呈祥 、洪字雞絲黃瓜、 福字瓜燒里脊、 萬字麻辣肚絲 、年字口蘑發(fā)菜 餑餑四品: 御膳豆黃 、芝麻卷、 金糕、 棗泥糕 醬菜四品: 宮廷小黃瓜 、醬黑菜 、糖蒜 、腌水芥皮 敬奉環(huán)漿: 音樂伴宴、滿漢侍女敬奉、貴州茅臺 膳湯一品: 龍井竹蓀 御菜三品: 鳳尾魚翅、 紅梅珠香、 宮保野兔 餑餑二品: 豆面餑餑、 奶汁角 御菜三品: 祥龍雙飛、 爆炒田雞、 芫爆仔鴿 御菜三品: 八寶野鴨、 佛手金卷 、炒墨魚絲 餑餑二品: 金絲酥雀、 如意卷 御菜三品: 繡球乾貝、 炒珍珠雞、 奶汁魚片 御菜三品: 干連福海參、 花菇鴨掌 、五彩牛柳 餑餑二品: 肉末燒餅、 龍須面 燒烤二品: 掛爐山雞、 生烤狍肉、 隨上荷葉卷、 蔥段、 甜面醬 御菜三品: 山珍刺龍芽、 蓮蓬豆腐 、草菇西蘭花 膳粥一品: 紅豆膳粥 水果一品: 應(yīng)時水果拼盤一品 告別香茗: 信陽毛尖 (二)廷臣宴 麗人獻茗:獅峰龍井 乾果四品:蜂蜜花生 、怪味腰果、 核桃粘、 蘋果軟糖 蜜餞四品:蜜餞銀杏、 蜜餞櫻桃 、蜜餞瓜條、 蜜餞金棗 餑餑四品:翠玉豆糕、 栗子糕 、雙色豆糕、 豆沙卷 醬菜四品:甜醬蘿葡、 五香熟芥、 甜酸乳瓜 、甜合錦 前菜七品:喜鵲登梅、 蝴蝶暇卷、 姜汁魚片、 五香仔鴿、 糖醋荷藕、 泡綠菜花、 辣白菜卷 膳湯一品:一品官燕 御菜五品:砂鍋煨鹿筋、 雞絲銀耳、 桂花魚條 、八寶兔丁、 玉筍蕨菜 餑餑二品:慈禧小窩頭、 金絲燒麥 御菜五品:羅漢大蝦、 串炸鮮貝、 蔥爆牛柳、 蠔油仔雞、 鮮蘑菜心 餑餑二品:喇嘛糕 、杏仁豆腐 山珍刺五加 清炸鵪鶉、 紅燒赤貝 餑餑二品:絨雞待哺 、豆沙蘋果 御菜三品:白扒魚唇、 紅燒魚骨、 蔥燒鯊魚皮 燒烤二品:片皮乳豬、 維族烤羊肉、 隨上薄餅、 蔥段 甜醬 膳粥一品:慧仁米粥 水果一品:應(yīng)時水果拼盤一品 告別香茗:珠蘭大方 (三)萬壽宴 麗人獻茗:廬山云霧 乾果四品:奶白棗寶、 雙色軟糖、 糖炒大扁、 可可桃仁 蜜餞四品:蜜餞菠蘿 、蜜餞紅果、 蜜餞葡萄、 蜜餞馬蹄 餑餑四品:金糕卷 、小豆糕 蓮子糕、 豌豆黃 醬菜四品:桂花辣醬芥 、紫香乾、 什香菜、 暇油黃瓜 攢盒一品:龍鳳描金攢盒龍盤柱 隨上 五香醬雞 鹽水里脊、 紅油鴨子、 麻辣口條 桂花醬雞 蕃茄馬蹄、 油燜草菇、 椒油銀耳 前菜四品: 萬字珊瑚白、 壽字五香大蝦、 無字鹽水牛肉、 疆字紅油百葉 膳湯一品: 長春鹿鞭湯 御菜四品: 玉掌獻壽 、明珠豆腐、 首烏雞丁 、百花鴨舌 餑餑二品: 長壽龍須面 、百壽桃 御菜四品: 參芪燉白鳳 、龍抱鳳蛋、 父子同歡、 山珍大葉芹 餑餑二品: 長春卷 、菊花佛手酥 御菜四品: 金腿燒圓魚、 巧手燒雁鳶、 桃仁山雞丁 、蟹肉雙筍絲 餑餑二品: 人參果、 核桃酪 御菜四品: 松樹猴頭蘑、 墨魚羹、 荷葉雞、 牛柳炒白蘑 燒烤二品: 掛爐沙板雞 、麻仁鹿肉串 膳粥一品: 稀珍黑米粥 水果一品: 應(yīng)時水果拼盤一品 告別香茗: 茉莉雀舌毫 (四)千叟宴 麗人獻茗:君山銀針 乾果四品:怪味核桃 、水晶軟糖、 五香腰果、 花生粘 蜜餞四品:蜜餞桔子、 蜜餞海棠、 蜜餞香蕉、 蜜餞李子 餑餑四品:花盞龍眼、 艾窩窩、 果醬金糕、 雙色馬蹄糕 醬菜四品:宮廷小蘿葡、 蜜汁辣黃瓜、 桂花大頭菜、 醬桃仁 前菜七品:二龍戲珠、 陳皮兔肉、 怪味雞條 、天香鮑魚 、三絲瓜卷、 蝦籽冬筍、 椒油茭白 膳湯一品:罐燜魚唇 御菜五品:沙舟踏翠、 琵琶大蝦、 龍鳳柔情、 香油膳糊 肉丁、黃瓜醬 餑餑二品:千層蒸糕 、什錦花籃 御菜五品:龍舟镢魚、 滑溜貝球、 醬燜鵪鶉、 蠔油牛柳、 川汁鴨掌 餑餑二品:鳳尾燒麥 、五彩抄手 御菜五品:一品豆腐、 三仙丸子 、金菇掐菜、 溜雞脯、 香麻鹿肉餅 餑餑二品:玉兔白菜 、四喜餃 燒烤二品:御膳烤雞、 烤魚扇 野味火鍋:隨上圍碟十二品 一品 : 鹿肉片 、飛龍脯 狍子脊、 山雞片 野豬肉 野鴨脯 魷魚卷 、鮮魚肉 刺龍牙 大葉芹 刺五加、 鮮豆苗 膳粥一品:荷葉膳粥 水果一品:應(yīng)時水果拼盤一品 告別香茗:楊河春綠 (五)九百宴 麗人獻茗: 熬乳茶 乾果四品: 芝麻南糖 、冰糖核桃、 五香杏仁、 菠蘿軟糖 蜜餞四品: 蜜餞龍眼、 蜜餞萊陽梨 、蜜餞菱角 、蜜餞檳子 餑餑四品: 糯米涼糕 、蕓豆卷 、鴿子玻璃糕、 奶油菠蘿凍 醬菜四品: 北京辣菜 、香辣黃瓜條 、甜辣乾 、雪里蕻 前菜七品: 松鶴延年、 芥茉鴨掌、 麻辣鵪鶉、 芝麻魚 腰果芹心、 油燜鮮蘑 蜜汁蕃茄 膳湯一品: 蛤什蟆湯 御菜一品: 紅燒麒麟面 熱炒四品: 鼓板龍蟹 、麻辣蹄筋 、烏龍吐珠、 三鮮龍鳳球 餑餑二品: 木犀糕 、玉面葫蘆 御菜一品: 金蟾玉鮑 熱炒四品: 山珍蕨菜 、鹽煎肉 、香烹狍脊、 湖米茭白 餑餑二品: 黃金角 、水晶梅花包 御菜一品: 五彩炒駝峰 熱炒四品: 野鴨桃仁丁、 爆炒魷魚、 箱子豆腐、 酥炸金糕 餑餑二品: 大救駕、 蓮花卷 燒烤二品: 持爐珍珠雞、 烤鹿脯 膳粥一品: 蓮子膳粥 水果一品: 應(yīng)時水果拼盤一品 告別香茗: 洞庭碧螺春 (六)節(jié)令宴 麗人獻茗:福建烏龍 乾果四品:奶白杏仁、 柿霜軟糖、 酥炸腰果、 糖炒花生 蜜餞四品:蜜餞鴨梨 、蜜餞小棗、 蜜餞荔枝、 蜜餞哈密杏 餑餑四品:鞭蓉糕 、豆沙糕、 椰子盞、 鴛鴦卷 醬菜四品:麻辣乳瓜片、 醬小椒、 甜醬姜牙、 醬甘螺 前菜七品:鳳凰展翅、 熊貓蟹肉 蝦、籽冬筍 、五絲洋粉、 五香鱖魚 、酸辣黃瓜、 陳皮牛肉 膳湯一品:罐煨山雞絲燕窩 御菜五品:原殼鮮鮑魚、 燒鷓鴣 、蕪爆散丹、 雞絲豆苗、 珍珠魚丸 餑餑二品:重陽花糕 、松子海羅干 御菜五品:猴頭蘑扒魚翅、 滑熘鴨脯、 素炒鱔絲、 腰果鹿丁、 扒魚肚卷 餑餑二品:芙蓉香蕉卷 、月餅 御菜五品:清蒸時鮮 、炒時蔬、 釀冬菇盒、 荷葉雞、 山東海參 餑餑二品:時令點心 、高湯水餃 燒烤二品:持爐烤鴨 、烤山雞、 隨上 薄餅、 甜面醬、 蔥段 、瓜條 蘿葡條、 白糖、 蒜泥 膳粥一品:臘八粥 水果一品:應(yīng)時水果拼盤一品 告別香茗:楊河春綠 滿漢全席之繁華似錦 原料:白玉豆腐、青椒、紅椒?! ≌{(diào)料:鹽、味精、色拉油、高湯、水菱粉?! 〔僮鞣椒ǎ骸 ?1)將豆腐切成梅花形,青椒、紅椒切絲。 (2)豆腐放入盆內(nèi)加入調(diào)料,上籠蒸10分鐘后取出,放上二絲或梅花形,勾 上玻璃英即成?! √攸c:清淡,爽口。 滿漢全席之糟熘神仙魚 原料:香菇、雞脯肉、黃瓜、蛋白、蛋松、菜松、櫻桃。 調(diào)料:鹽、味精、麻油?! 〔僮鞣椒ǎ骸 ?1)將香菇燒熟,批成片,將黃瓜打成扇片?! ?2)用香菇黃瓜拼裝成松樹,將雞脯、蛋白、黃瓜拼成鶴。 特點:味鮮、清淡?! M漢全席之八味圍碟 原料:鮮魷魚、河蝦、桂魚、金華火腿、雞脯、香菇、蛋松、黃瓜、核桃 調(diào)料:鹽、味精、黃酒、麻油、醋精、生油、糖 操作方法: (1)將以各種原料加工后,用不同的烹調(diào)方法烹制成不同的冷菜?! ?2)將烹制成的冷菜裝入圍碟內(nèi)即成?! √攸c:鮮、嫩、脆、清淡爽口?! M漢全席之金錢魚肚 原料:魚肚、桂魚?! ≌{(diào)料:鹽、味精、蛋精、水菱粉、麻油、老酒?! 〔僮鞣椒ǎ骸 ?1)桂魚出骨斬成魚泥,加入調(diào)料拌勻,魚肚油發(fā)后切成圓形,將魚泥放在魚肚上面,再放上香菇絲和青紅椒上成金錢形?! ?2)將金錢魚肚放入溫油鍋劃一下,蔥姜末熗鍋,加入高湯、調(diào)料抄一下,勾芡裝盤即成?! √攸c:鮮、嫩、爽口。 滿漢全席之鹽爆魷魚卷 原料:水發(fā)魷魚、香菜嫩梗?! ≌{(diào)料:鹽、味精、黃酒、生油、麻油、蒜片、蔥絲、醋。 操作方法: (1)將魷魚剞成花刀,用開水燙一下?lián)破穑悴饲谐啥?。將蒜片、蔥絲、鹽、 黃酒、味精、醋、高湯放入小碗內(nèi)調(diào)成小料?! ?2)將魷魚放入油鍋內(nèi)爆一下?lián)破?,燒熱鍋,放入油,將魷魚倒入翻動,再倒小料,翻炒幾下裝盤即可?! √攸c:鮮、嫩、爽口?! M漢全席之金錢鳳翼 原料:魚肚、桂魚?! ≌{(diào)料:鹽、味精、蛋精、水菱粉、麻油、老酒?! 〔僮鞣椒ǎ骸 ?1)桂魚出骨斬成魚泥,加入調(diào)料拌勻,魚肚油發(fā)后切成圓形,將魚泥放在魚肚上面,再放上香菇絲和青紅椒上成金錢形?! ?2)將金錢魚肚放入溫油鍋劃一下,蔥姜末熗鍋,加入高湯、調(diào)料抄一下,勾芡裝盤即成?! √攸c:鮮、嫩、爽口?! M漢全席之炒三泥 原料:赤豆、碗豆、蛋黃。 調(diào)料:白糖、生油、水菱粉?! 〔僮鞣椒ǎ骸 ?1)將三種原料分別粗加工?! ?2)將三種糊加工后的原料,分別放入鍋內(nèi)加白糖進行翻炒,15分鐘后即可 裝入盤內(nèi)?! √攸c:甜、軟、滑口 滿漢全席之蝦串 原料:河蝦仁。 調(diào)料:鹽、味精、黃酒、麻油、生粉、面包粉、生油、雞蛋。 操作方法: (1)將蝦仁剁成泥,加入調(diào)料,拌勻按在竹棒上成串?! ?2)將油鍋燒成七八成熱時,放入蝦串炸,待色呈金黃時撈起,裝益即成?! √攸c:外脆香,里嫩鮮?! M漢全席之宮燈魚絲 原料:桂魚、香菇、青椒、紅椒。 調(diào)料:鹽、味精、黃酒、蔥姜末、生菱粉、色拉油、高湯?! 〔僮鞣椒ǎ骸 ?1)將桂魚洗凈,去骨切成魚絲,加上調(diào)料上漿,青紅椒切絲待用?! ?2)用色拉油將魚上劃油,撈起,蔥姜米熗鍋,加入高湯調(diào)料,然后勾芡裝盤即成?! √攸c:鮮、嫩、滑口?! M漢全席之枸杞魚米 原料;桂魚、枸杞子?! ≌{(diào)料:鹽、味精、蛋清、生萎粉、色拉油、高湯、黃酒、麻油?! 〔僮鞣椒ǎ骸 ?1)將桂魚去骨,切成末,上漿,構(gòu)記子用水泡發(fā),待用?! ?2)魚末放入溫油鍋內(nèi)劃一下澇起,蔥姜末熗鍋,加入高湯、枸杞子、調(diào)料, 再加入魚末翻炒,勾芡裝盤即成?! √攸c:鮮嫩、滑口。 滿漢全席之花色素燴 原料:菜心、香菇、蘑菇、嫩玉米筍、青椒、蘿卜、番茄?! ≌{(diào)料:鹽、味精、生菱粉、麻油?! 〔僮鞣椒ǎ骸 ?1)將以上原料加工后燒熟,加入調(diào)料,拌勻。 (2)將以上原料分別放入盤內(nèi),勾上玻璃芡即成?! √攸c:鮮、嫩、脆、清淡爽口?! M漢全席之金玉 原料:豆腐、菜心。 調(diào)料:鹽、味精、糖、麻油、生油、面粉、雞蛋。 操作方法: (1)將豆腐切成長條加入調(diào)料,條豆腐*上面粉,再放入打過的蛋內(nèi)拖一下,放入油鍋內(nèi)炸至金黃色撈起?! ?2)蔥姜熗鍋,加入高湯、調(diào)料,放入豆腐,待汁干后淋上麻油起鍋 特點:鮮、滑、嫩。 滿漢全席之珊瑚魚球 原料:桂魚、紅椒、青椒、香菇 調(diào)料:鹽、味精、黃酒、蛋清、高湯、水菱粉、麻油、蔥姜末?! 〔僮鞣椒ǎ骸 ?1)將桂魚出骨切成片,上漿,紅椒、青椒、香菇切成片,拌入魚片內(nèi),做成魚球?! ?2)蔥姜末熗鍋,加入高湯、調(diào)料,魚球翻炒,勾芡裝盤即成?! √攸c:鮮、滑、嫩。 滿漢全席之串炸牛仔 原料:小牛肉。 調(diào)料:鹽、味精、胡椒粉、辣醬油、麻油、生油?! 〔僮鞣椒ǎ骸 ?1)將牛肉切成小片,加入調(diào)料。用牙簽串起來,每根串一至二片?! ?2)鍋里加入生油,至八成熱,投入串好的牛肉,炸至熟后,撈起裝盤即成。 特點:鮮香而微有辣味。 滿漢全席之火烤羊肉串 原料:羊后腿肉 調(diào)料:醬油、辣椒粉、椒鹽、味精、麻油?! 〔僮鞣椒ǎ骸 ?1)羊后腿肉切成長方片,取十根銀釬,一根穿七塊羊肉?! ?2)醬油內(nèi)加調(diào)料拌勻 (1)把羊肉平排加在微火上烤,隨烤隨將醬油刷在肉上,并撒上椒鹽,3分鐘后,帶內(nèi)呈醬紅色,用同樣的方法烤背面,兩面刷上麻油即成?! √攸c:色澤醬紅,肉質(zhì)鮮嫩,味麻辣而香?! M漢全席之菊形蝦仁 原料:河蝦仁、黃瓜、蛋松。 調(diào)料:鹽、味精、生油、水菱粉。 操作方法: (1)將蝦仁漂洗后。上槳。放入油鍋劃熟撈起。 (2)用大盤只,將黃瓜加工成桔樹形,再將蝦仁拼放在桔樹上成桔子,然后勾上玻璃芡即成。 滿漢全席之荷包里脊 原料:豬里脊肉,雞蛋?! ≌{(diào)料:鹽、味精、黃酒、麻油、生油?! 〔僮鞣椒ǎ骸 ?1)將里脊肉折成末,加入調(diào)料拌勻,雞蛋打勻,做成蛋皮,將里脊肉未包 入蛋皮內(nèi)。 (2)將包好的里脊肉放入油鍋內(nèi)炸至金黃色,撈起,裝益即成?! √攸c:外香里嫩鮮?! M漢全席之壽桃蝦仁 原料:鮮河蝦。 調(diào)料:鹽、味精、黃酒、蛋清、生油、生菱粉?! 〔僮鞣椒ǎ骸 ?1)河蝦洗凈剝殼,加入調(diào)料,上漿 (2)燒溫油鍋,放入蝦仁劃一下?lián)破穑[姜米熗鍋,烹入酒、高湯調(diào)料,投入蝦翻炒勾芡裝盤碼成壽桃形即成?! √攸c:嫩、滑、鮮、爽口?! M漢全席之紅扒魚翅 原料:水發(fā)魚翅、蹄胖、光油雞、干貝?! ≌{(diào)料:鹽、味精、黃酒、蔥、姜、小麥粉、麻油、三味油、高湯?! 〔僮鞣椒ǎ骸 ?1)將水發(fā)的魚翅放入盤內(nèi),同時加入蹄胖、油雞、干貝一起上籠蒸幾小時, 將魚翅撈出待用?! ?2)用蔥姜米艙鍋,加入高湯、調(diào)料,再加入魚翅,用溫火煨,待湯汁濃醇 時轉(zhuǎn)旺火,加入水萎粉勾芡,淋上三合油翻鍋即成。 特點:味鮮、翅肉味濃軟骨?! M漢全席之鳳凰雞腿 原料:雞腿、長南 瓜。 調(diào)料:蛋清、鹽、味 精、生粉、生油。 操作方法: (1)將雞腿加入調(diào) 料,然后將蛋清打成蛋 泡糊,把雞腿放入蛋泡 糊內(nèi)拖一下,放入油鍋 內(nèi)炸熟后撈起。 (2)將撈起的雞腿 放入盤內(nèi),中間放上雕 刻的鳳凰?! √攸c:香、鮮、嫩, 造型美觀大方?! M漢全席之菊花桂魚 原料:桂魚 調(diào)料:鹽、味精、番茄醬、米醋、黃酒、麻油、生油、白糖、萎粉?! 〔僮鞣椒ǎ骸 ?1)將桂魚洗凈,出骨,剞成菊花形,加入調(diào)料,再沾上干萎粉?! ?2)將菊花魚塊放入油鍋內(nèi)炸至金黃撈起,裝入盤內(nèi)。把番茄醬放鍋內(nèi)炒至 金紅色時加入調(diào)料,勾芡打油,澆在上面即成?! √攸c:魚酥脆,味酸甜?! 〔俗V名稱: 栗子糕 菜譜類別: 滿漢全席 菜譜制作: 【菜名】 栗子糕 【所屬菜系】 滿漢全席 【特點】 【原料】 生栗子250克,白糖150克,桂花醬5克 【制作過程】 1.用刀將生栗子表面剞上十字,放入銅鍋中,注入清水,上火煮透(約煮十分鐘),撈出。待晾溫后,剝?nèi)?nèi)外兩層皮,用清水沖洗干凈。 2.將清水注入銅鍋,放入去皮栗子,上火煮30分鐘左右,撈出控凈水。 3.將煮透的栗子擦過細(xì)羅,然后將栗子搓成泥狀,晾涼后放在干凈的布中,加入50克白糖、桂花醬隔著布搓成栗子面放在案上,用刀壓抹成四分厚的長方形片,在表面撒上一層白糖壓平將四邊切齊,再切成四分見方的塊碼在盤中即成?! 〔俗V名稱: 鳳穿金衣 菜譜類別: 滿漢全席 菜譜制作: 主料:醬鴨肉250克?! ∨淞希憾S尖50克,水冬菇50克,雞蛋200克?! ≌{(diào)料:蔥、姜、精鹽、紹酒、胡椒粉、香菜、面粉、淀粉適量,香油少許,面包粉50克?! ∽龇ǎ骸 ?.將鴨肉切成長一寸半的粗絲;將蔥姜切細(xì)絲;將香菜擇凈切段。將以上原料裝入容器,調(diào)入精鹽、紹酒、胡椒粉、香油和勻成鴨餡?! ?.將150克雞蛋去皮,調(diào)成蛋液,吊成10張直徑三寸半的圓皮?! ?.交需粉調(diào)糊,抹于蛋皮上,包鴨餡成圓柱形,共包10個鴨包?! ?.將50克雞蛋液調(diào)面粉、淀粉、香油成稠糊。將鴨包裹滿稠糊后再滋上面包粉,用熱油炸成金黃色即可上席?! 〔俗V名稱: 鯉躍龍門 菜譜類別: 滿漢全席 菜譜制作: 主料:活鯉魚1尾(約重1250克)?! ∨淞希悍守i肉50克,水發(fā)玉蘭片100克,水發(fā)香菇100克,青蒜25克?! ≌{(diào)料:熟豬油100克,精鹽2克,醬油10克,白糖50克,豆瓣辣醬50克,醋5克,清湯500克,料酒25克,蔥段、姜段各50克,花生油1公斤(約耗30克)?! ∽龇ǎ骸 ?.將活魚刮去鱗,剖腹取出內(nèi)臟,除去魚鰭、魚腮,用水洗凈,控凈水水,用刀在魚身兩側(cè)劃一字形花刀。用水將肥豬肉、玉蘭片、香菇洗凈,切成筷子頭大小的方丁。用水將青蒜洗凈,切成1寸長的段?! ?.坐煸鍋,注入花生油,燒至七成熱,將魚放入,炸成淺黃色時撈出,控凈油?! ?.坐煸鍋,注入熟豬油,把豆瓣辣醬放入鍋中煸炒,待油炒成紅色時,注入清湯,開鍋后略煮片刻,把豆瓣醬撈出。另坐一煸鍋,注入25克花生油,燒至五成熱時,下入肥豬丁、玉蘭片丁、香菇丁煸炒片刻,再加入料酒、精鹽醬油、白糖、醋、蔥段、姜段。隨即將炸好的魚放入鍋中,再將炒豆瓣醬的原湯倒入鍋中,上旺火燒開后,移小火靠30分鐘,再用大火收至湯汁將盡時將魚起出,放入魚盤中。鍋中放入青蒜段,在火上煸炒 一下,倒在魚身上即成。 譜名稱: 金糕 菜譜類別: 滿漢全席 菜譜制作: 【菜名】 金糕 【所屬菜系】 滿漢全席 【特點】 【原料】 紅果500克,白糖350克,桂花醬5克,白礬7.5克。 【制作過程】 1.用清水將紅果洗凈,放入銅鍋中,注入清水,上火煮10分鐘后,撈出紅果擦過細(xì)羅,去掉皮和籽,和桂花醬一起放入盆中備用。 2.將150克清水注入銅鍋中,加入白糖,上火燒開,熬15分鐘即可。同時將白礬放入另一銅鍋中,注入50克清水,上火燒開至白礬溶化。 3.將熬好的糖水倒入盛有紅果的盆中,趁熱急速朝一個方向攪拌均勻,再倒入化開的白礬水,再攪拌均勻。然后倒入一個7分高的長方形鐵模中攤平,蓋上一張薄油紙。晾涼后切成5分見方的塊,碼在盤中即成?! 〔俗V名稱: 八花火鍋 菜譜類別: 滿漢全席 菜譜制作: 【原料】 明蝦、桂魚、雞脯、豬里脊、牛肺、雞肺、目魚、赤貝、鮮冬筍、鮮蘑菇。?! 菊{(diào)料選用】 醬油、味精、黃酒、蔥姜末、香菜、醋精、麻油、麻醬、辣油?! 局谱骷笆秤眠^程】 (1)將以上原料拼擺成各種花色圖案?! ?2)用以調(diào)料對成火鍋小料分小碟 (3)取出鍋加湯、鹽、味精、鮮筍片、鮮蘑菇,燒開后倒入火鍋內(nèi),點上酒精燒沸。上席時跟上八色生料和蔬菜、小料,由食者自行燙制食用?! 〕善诽攸c:鮮嫩滑口,別有風(fēng)味。 菜譜名稱: 鮮果龍船 原料:大冬瓜、枇杷,花眼,葡萄、櫻桃。 調(diào)料:白糖、醋精?! 〔僮鞣椒ǎ骸 。?)將冬瓜雕刻成龍船?! 。?)各種水果加入糖、醋精,裝入龍船內(nèi)?! √攸c:甜、酸、爽口,造型美觀。
6. 蜜蠟可以涂油嗎有毒嗎
蜜蠟手串是一種獨特的手工藝品,由于其外觀美觀、材質(zhì)珍貴,備受喜愛。為了保持手串的美觀和耐用性,以下是蜜蠟手串的保養(yǎng)方法:
1. 避免接觸化學(xué)物品:蜜蠟手串應(yīng)避免接觸化學(xué)物品,如香水、蠟燭、洗滌劑等,因為這些物品會破壞蜜蠟表面的保護層。
2. 避免摩擦和碰撞:蜜蠟手串應(yīng)避免與其他物品摩擦和碰撞,以防刮花或損壞表面。
3. 定期清洗:可以使用柔軟的毛刷或干凈的布輕輕擦拭蜜蠟手串表面,去除積塵和污垢。不要使用大量水或化學(xué)清潔劑來清潔手串,以免破壞保護層和色澤。
4. 避免長時間曝曬:蜜蠟手串應(yīng)避免長時間暴露在陽光下或高溫環(huán)境中,以免導(dǎo)致蜜蠟表面變色或變質(zhì)。
5. 儲存注意事項:當(dāng)不佩戴蜜蠟手串時,可以將其儲存在干燥、通風(fēng)和陰涼的地方,以避免濕氣和陽光直射。
總之,對于蜜蠟手串的保養(yǎng),需要注意避免接觸化學(xué)物品、摩擦碰撞,定期清洗以及儲存時注意防潮、防曬等問題。這樣才能保持蜜蠟手串的漂亮表面和壽命。
7. 蜜蠟可以涂油嗎女生
自制方法(三) 渾圓、可愛的造型蠟燭,讓人舍不得拿來用,找來扭蛋和紙筒來做外模,并將熔蠟打制成蠟花,再來填充塑型,不管是方的、圓的或者有孔的模型蠟燭都可以輕松制作。
材料工具:石蠟、軟蠟、棉繩、扭蛋殼、竹簽、湯匙、溫度計、不銹鋼鍋、黑晶爐、鑷子1.白蠟、蜜蠟(軟蠟)以9:1比例相熔。
2.待熔化的蠟液冷卻至表面凝固時,攪拌成蠟花。
3.扭蛋模型內(nèi)涂油,填滿蠟花后,將兩半密合。(過程中若蠟花過冷會失去粘著性,可放回?zé)嵩瓷仙晕⒓訜?
4.以竹簽穿過扭蛋原有的洞,待冷卻后,將竹簽取出后脫模。
5.將燭心穿過竹簽穿過的洞,并將外型修飾平整。
6.以彩色軟蠟土捏出小熊的五官及手腳,完成造型。
7.將小熊蠟燭以85度C蠟液迅速過蠟,再浸泡至冷水即可。