1. 河南新縣山茶油價(jià)位

       信陽(yáng)隸屬河南省，古稱義陽(yáng)、申州，省轄地級(jí)市，位于中國(guó)華中地區(qū)，河南省南部、淮河上游地區(qū)。

      河南信陽(yáng)特產(chǎn)有：信陽(yáng)毛尖，商城茶油，固始雞，商茯苓，潢川甲魚，潢川金桂，南灣湖鲌魚，商天麻，光州貢面，信陽(yáng)紅，光山麻鴨，光山麻鴨蛋，固始蘿卜，光山青蝦，商桔梗，固始皇姑山茶，固始鵝塊，光山茶葉等等，都是河南信陽(yáng)特產(chǎn)很好的代表。

      在這些信陽(yáng)特產(chǎn)中，由以信陽(yáng)毛尖馳名中原。信陽(yáng)毛尖，亦稱“豫毛峰”，屬綠茶類。中國(guó)十大名茶之一，河南省著名特產(chǎn)。主要產(chǎn)地在信陽(yáng)市和新縣，商城縣及境內(nèi)大別山一帶。信陽(yáng)毛尖具有“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格。

2. 河南山茶油多少錢一斤

自制油豆子

主料

鮮豆腐6片

輔料

茶油半鍋

自制油豆子的做法步驟

1. 新鮮豆腐要選用稍微干一點(diǎn)的，不要水豆腐，清洗一下，橫豎兩刀，一塊分為四砣瀝水備用；

2. 坐鍋燒茶油，油溫上去，用筷子試試，筷子邊泡泡不斷就可以倒豆腐塊了；

3. 看豆腐表面稍微有著色就轉(zhuǎn)中小火慢慢炸；

4. 看炸制的過(guò)程，差不多就行了，撈出瀝油即可進(jìn)行自己喜愛(ài)的做法。

小貼士

炸油豆腐的油除了菜油還可以用茶油或者一般無(wú)氣味的植物油，炸過(guò)油豆腐的油可以用來(lái)做除開(kāi)青菜和湯以外的任何菜。一點(diǎn)都不會(huì)浪費(fèi)。

自制油豆子

食材：老豆腐

調(diào)料：玉米油

做法

1.自制豆腐一塊，稍為壓得老一些。

2.切成小塊，并放清水里浸泡十分鐘。

3.撈起瀝干備用。

4.燒熱油鍋，把豆腐塊放進(jìn)。

5.中途要用筷子不時(shí)翻動(dòng)一下。

6.最后炸至金黃即可。

做法

主料

油豆腐12個(gè) 豬肉末適量

蝦皮少許

輔料

姜兩片 紅蔥頭1個(gè)

鹽 糖

味精 油

淀粉 生抽

蠔油 雞精

1. 豬肉末加上鹽、糖、味精、油、淀粉、姜蓉、蔥頭碎，攪拌勻；再加上蝦皮拌勻備用；

2. 用小半碗清水，加入生抽、蠔油、雞精，攪勻成調(diào)味汁，備用；

3. 油豆腐稍微洗一下瀝干水分，用尖的筷子戳破一個(gè)小洞（不要把底部也弄破了以免露餡），釀進(jìn)調(diào)好的肉餡；

4. 不粘鍋刷薄薄的一層油，把釀豆腐肉餡朝下，小火慢慢煎香，至金黃色； 將豆腐翻面煎一下，淋入剛才準(zhǔn)備好的調(diào)味汁，火稍微調(diào)大一點(diǎn)，蓋鍋蓋悶半分鐘；最后撒點(diǎn)胡椒粉。 用筷子夾起豆腐裝盤，最后將湯汁澆到上面即成。灑點(diǎn)蔥花裝飾更漂亮。

3. 河南新縣山茶油價(jià)位是多少

新縣特產(chǎn)——橡子豆腐

橡子豆腐，是用橡籽淀粉制作而成。

橡籽淀粉，是橡子樹(shù)結(jié)的果實(shí)，經(jīng)采集、曬干、除殼、水磨、過(guò)濾、沉淀、水漂脫色、脫澀、自然涼干、攆細(xì)、包裝而成。

橡子樹(shù)，俗稱毛青岡，多年生灌木，果實(shí)為圓柱型堅(jiān)果，含有豐富的淀粉質(zhì)和多種人體所需營(yíng)養(yǎng)成份，無(wú)論北方和南方都有食用的習(xí)慣，特別在我國(guó)三年困難時(shí)期，人們用它來(lái)補(bǔ)充糧食的不足，立下功勞。新縣野生橡子樹(shù)的品種比較多，比較分散，產(chǎn)量不是很大，人們采集以自制、自食，目前沒(méi)有人工種植和規(guī)模加工廠。但它也算是當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)特產(chǎn)。

橡籽淀粉可以制成保健食品，對(duì)提高人們生活質(zhì)量，降低高壓，減少人體膽固醇，美容皮膚具有顯著作用，而且實(shí)踐證明對(duì)糖尿病有明顯治療作用，是近幾年國(guó)際上風(fēng)行的保健食品，特別是西歐，日本、韓國(guó)等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)和國(guó)家，對(duì)橡子仁需求量逐年上升，長(zhǎng)期處于供不應(yīng)求的市場(chǎng)趨勢(shì)。橡籽淀粉主要出口韓國(guó)、日本等，深受消費(fèi)者歡迎。

橡子豆腐的制作，將橡籽淀粉適量用涼開(kāi)水化成糊狀，加入開(kāi)水鍋內(nèi)，充分?jǐn)嚢瑁旌?，乘起放在容器?nèi)，自然冷卻后，劃成小立方塊，并放入涼開(kāi)水中浸泡。

成品的橡子豆腐，色澤呈棕紅色，但水漂脫色的次數(shù)越多，它的色澤越淺。質(zhì)地富有彈性。橡子豆腐的吃法，以涼拌為主。將豆腐快切成小薄快，拌入鹽、香油辣椒油或茶油辣椒油后即可食用。它入口細(xì)膩、滑爽而有韌勁，味微澀且?guī)в刑烊坏闹参锵阄丁?/p>

當(dāng)?shù)厝讼矚g吃橡子豆腐，特別是夏天，人們普遍認(rèn)為它有降火的作用，也確實(shí)如此。如紅眼病、咽喉炎、舌苦咽干、長(zhǎng)痱子、麥粒腫、膽囊炎、大便干結(jié)、小便紅赤等等，吃一兩天，效果盛佳。降火吃橡子豆腐，一般加油茶籽油，因茶油不膩而性平，少加辣椒。加香油味道好，但膩而性熱。

4. 河南新縣茶籽油

能，

山茶油不單是不飽和脂肪酸特別的多，而且油酸也是非常的豐富，放在冰箱里受冷也不會(huì)凝固，耐熱性能比較好，所以適合用來(lái)炒菜。

所以關(guān)于山茶油可不可以高溫炒菜的問(wèn)題，答案是肯定的。而且山茶油是食用油中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的食用油。

山茶油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

主要含脂肪油(為油酸、硬脂酸等的甘油酯)。我國(guó)茶油的食療雙重功能實(shí)際上優(yōu)于橄欖油，除了兩種油脂的脂肪酸組成及油脂特性、營(yíng)養(yǎng)成分相似外，新縣特產(chǎn)大塆印象新縣山茶油還含有橄欖油所沒(méi)有的特定生理活性物質(zhì)茶多酚和山茶甙（即茶皂甙，或稱茶皂素）。

1.單不飽和脂肪酸的含量超過(guò)橄欖油，高達(dá)80；

2.不飽和脂肪酸含量完全符合"歐米伽膳食"國(guó)際營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)；

3.富含較高的維生素E，是橄欖油的兩倍；

4.含有角鯊烯與黃酮類物質(zhì)，對(duì)抗癌、抗炎有著極佳的作用；

5.不含膽固醇、黃曲霉素、添加劑，未受任何農(nóng)藥化肥的污染。

5. 河南信陽(yáng)山茶油

1.王明芹，女，漢族，1976年2月生，羅山縣愛(ài)心粥屋志愿服務(wù)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)。2016年?duì)款^創(chuàng)辦羅山“愛(ài)心粥屋”，向殘疾人員、空巢老人、留守兒童、無(wú)生活能力的智障者及環(huán)衛(wèi)工人、農(nóng)村進(jìn)城務(wù)工人員、流浪及拾荒者等各類弱勢(shì)群體免費(fèi)提供愛(ài)心早餐。

2.肖明星，男，漢族，1966年4月生，平橋區(qū)明港鎮(zhèn)供銷社業(yè)務(wù)員。從第一次獻(xiàn)血至今，他已累計(jì)獻(xiàn)血499次100600毫升。

3. 趙新喜，男，漢族，1981年11月生，固始縣公益志愿者協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)。2015年加入信陽(yáng)市公益志愿者協(xié)會(huì)，曾擔(dān)任信陽(yáng)市平橋區(qū)免費(fèi)愛(ài)心粥屋副站長(zhǎng)。2017年8月他組織創(chuàng)建了“固始縣公益志愿者協(xié)會(huì)”，帶領(lǐng)志愿者們創(chuàng)建了“固始縣免費(fèi)愛(ài)心粥屋”項(xiàng)目；

4. 黃琪龍，男，漢族，1974年9月生，市財(cái)政局水電維修工。十幾年來(lái)他在自己平凡的工作崗位上盡職盡責(zé)，積極參與社會(huì)公益事業(yè)，助人為樂(lè)，無(wú)私奉獻(xiàn)，用自己的實(shí)際行動(dòng)感動(dòng)身邊人。

5. 盛蕾，女，漢族，1975年7月生，農(nóng)工民主黨黨員，信陽(yáng)市供水公司客戶服務(wù)部部長(zhǎng)。2011年，在市紅十字會(huì)開(kāi)展“征集造血干細(xì)胞志愿者”活動(dòng)時(shí)，她主動(dòng)加入“中華骨髓庫(kù)”。

6、豐國(guó)明，男，漢族，1958年3月生，商城縣赤城街道南街社區(qū)人。豐國(guó)明是退伍軍人，平時(shí)為人忠厚真誠(chéng)、樂(lè)于助人。1982年，縣城南關(guān)觀音堂餐館失火，他奮不顧身?yè)溥M(jìn)火海救人，一身新衣服被燒的千瘡百孔；

7、李守發(fā)，男，漢族，1953年2月生，信陽(yáng)市平橋區(qū)平昌關(guān)鎮(zhèn)灌塘村灌塘東隊(duì)村民。2018年7月3日晚7時(shí)許，剛吃完晚飯的李守發(fā)路過(guò)灌塘村村頭水塘?xí)r，突然聽(tīng)見(jiàn)岸邊有人呼救。危急時(shí)刻，65歲的老人李守發(fā)毫不猶豫地縱身跳入不知深淺的水塘中，冒著生命危險(xiǎn)奮力將4名落水者一一救起。

8、 汪旺，男，漢族，1995年12月生，河南省固始縣段集鎮(zhèn)人。2016年大學(xué)畢業(yè)后，在東莞一家互聯(lián)網(wǎng)科技公司工作。父親心中的汪旺孝順父母，很少讓父母操心。同事眼中的汪旺工作努力，俠義心腸。

9、劉祥國(guó)，男，漢族，1947年生，潢川縣光州茶業(yè)有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)。1994年，他創(chuàng)建了潢川縣光州名茶精制加工廠。多年來(lái)，他堅(jiān)持施用有機(jī)餅肥，做老百姓喝得起的茶。

10、駱廣智，男，漢族，1987年出生，中共黨員，信陽(yáng)天之潤(rùn)茶業(yè)有限公司總經(jīng)理。2015年從北京辭職返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，發(fā)展壯大茶油產(chǎn)業(yè)，目前已初具規(guī)模。