1. 熬小米粥可以放茶葉嗎

1、把干凈的小米放在炒鍋里，用中小火不停地翻炒至熱氣升起。

　　2、繼續(xù)翻炒至小米的香味出來，等小米變成焦黃色時(shí)倒入白糖。

　　3、炒至白糖融化并變成焦紅色時(shí)，加入冷水大火熬煮，開鍋后撇掉白色浮沫。

　　4、轉(zhuǎn)中小火煮至小米開花即可關(guān)火。

2. 小米粥里可以放

煮小米粥不要放大米，是因?yàn)榇竺缀托∶撞荒芡瑫r(shí)煮熟，大米煮起來需要的時(shí)間長(zhǎng)一些，而小米粥煮的時(shí)間短，開鍋以后，用不了多久就熟了，想煮的粘稠一點(diǎn)，可以多煮一會(huì)。喝起來口感好，又有營養(yǎng)。老少皆宜。實(shí)際上也可以煮二米粥，只是先把大米煮的差不多了，再放小米，同樣好喝。

3. 茶葉煮小米粥可以嗎

— 食材清單 —

主料:

1個(gè)（約150克）

輔料:

有機(jī)小米

30克

草莓

1顆（約20克）

橘子

1個(gè)（約100克）

— 烹飪步驟 —

1· 準(zhǔn)備食材：有機(jī)小米30克，草莓1顆（約20克），橘子1個(gè)（約100克），牛油果1個(gè)（約150克）。

2· 橘子剝皮、去衣。

?橘子的外衣寶寶不容易消化，媽媽們記得去掉。

3· 果肉切丁，取重20克。

4· 草莓切掉根部，切成小丁。

?草莓的根部比較酸，給寶寶吃的話建議切掉哦。

5· 牛油果對(duì)半切開，旋轉(zhuǎn)打開。

?牛油果打開后，里面的果肉是軟綿綿的，并且沒有黑絲，如果有黑絲的話說明已經(jīng)熟過頭了，盡量不要給寶寶吃。

6· 牛油果去皮、去核、切小丁，取重20克。

?牛油果要選擇成熟的，較生的牛油果不容易去皮，加熱后味道也會(huì)發(fā)苦。

7· 奶鍋中倒入600毫升清水，大火煮8分鐘，水開后倒入小米。

8· 將火候調(diào)成中火，繼續(xù)煮20分鐘。

9· 再倒入橘子丁、草莓丁和牛油果丁。

10· 用勺子攪拌均勻。

?加入水果后不用再繼續(xù)煮，只要攪拌均勻就可以，這也可以保留水果本身的營養(yǎng)和味道

4. 熬小米粥可以放茶葉嗎為什么

　　1、把干凈的小米放在炒鍋里，用中小火不停地翻炒至熱氣升起。

　　2、繼續(xù)翻炒至小米的香味出來，等小米變成焦黃色時(shí)倒入白糖。

　　3、炒至白糖融化并變成焦紅色時(shí)，加入冷水大火熬煮，開鍋后撇掉白色浮沫。

　　4、轉(zhuǎn)中小火煮至小米開花即可關(guān)火。

5. 熬小米粥可以加水嗎

熬小米粥時(shí)，別只加水，多加2滴食用油，不僅可以防止溢鍋，還能增加小米粥的粘稠度和香味，熬出來的小米粥粘稠香糯，還出米油。

熬小米粥最好開水下鍋，水量要足，中途不要再加水；剛下鍋的時(shí)候多攪動(dòng)幾下，大火燒開之后一定要轉(zhuǎn)小火熬煮，而且要熬煮足夠的時(shí)間，熬好的小米粥關(guān)火燜一會(huì)，

6. 茶水熬小米粥

食材：糜子米或者小米500克，紅糖200克，白糖100克，糖桂花10克，金糕丁、青梅丁各適量。

制作方法：

1、先將糜子米（小米）淘洗干凈，用涼水浸泡2—3小時(shí)，碾成面，然后過細(xì)籮，即成糜子面（米面）。

2、將茶湯壺內(nèi)的水燒開。

3、取小碗1個(gè)，先倒入50克開水和10克涼水?dāng)嚭鸵幌?，再放?/10的糜子面調(diào)成面糊，然后左手端著盛面糊的碗緊對(duì)著茶壺嘴，右手握著壺把子將壺傾斜，使壺內(nèi)的開水順著壺嘴沖入碗內(nèi)。這時(shí)速將碗與壺嘴由近而遠(yuǎn)地拉大距離，以加大水的沖力，以使面糊沖得均勻；隨后又由遠(yuǎn)至近，面糊即沖成杏黃色的茶湯。

4、沖好一碗后，即在茶湯上撒上紅糖20克、白糖10克和糖桂花1克。也可再撒些金糕丁、青梅丁之類的食品。本配料用量可制作10碗。

7. 煮小米粥可以放米嗎

煮飯的時(shí)候，大米和小米是可以放在一起煮的。放點(diǎn)小米進(jìn)去煮，營養(yǎng)更加豐富，口感也不一樣，會(huì)更細(xì)膩一些。平時(shí)煮飯的時(shí)候，可以根據(jù)自己的愛好，加點(diǎn)黑米和小米，煮出來的效果都非常好。煮粥的時(shí)候也是可以大米小米一起放進(jìn)去

8. 小米可以熬粥喝嗎

大米和小米可以放在一起煮粥，兩者搭配可以使?fàn)I養(yǎng)更均衡，不會(huì)產(chǎn)生對(duì)人體有害的物質(zhì)。

大米含有碳水化合物、能量、硫、磷、鐵、硒、維生素B?、維生素B?等營養(yǎng)素。小米就是粟，是谷子去皮后的顆粒狀糧食，含有碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、鎂、鉀、硫、鐵、磷、銅、維生素B?、維生素B?、維生素...

小米和大米不僅能夠搭配一起煮粥，而且大米和小米也可以分別和綠豆一起煮粥喝，具有清熱解暑的作用。