1. 胃炎可以吃油茶面嗎

你好，我是騎螞蟻趕路，很高興來回答你的問題。

第一，剛采下的蜂蜜沒有加工過濾能吃么？當然可以吃，有些人擔心有毒蜜源，但是有毒蜜源植物可以分為幾類，有的毒蜂不毒人，有的是毒人不毒蜂，如油茶蜜，人吃了沒事，但是蜜蜂不行;珍珠花蜜，蜜蜂吃了沒事，人吃了不行。

第二：蜂農(nóng)很少會把蜜蜂放到有毒蜜源的地方去采集花蜜，蜜蜂本身對有毒蜜源也會據(jù)而遠之。他們自己也會判斷，蜜蜂比我們想象中聰明。有毒蜜源很難形成片區(qū)，只是偶爾幾株，即使蜜蜂采集了，也會因為損耗、自食等因素消耗掉，微不足道的量。

第三：國家蜂蜜標準新規(guī)已經(jīng)去除了對有毒蜜源的定義。那也就表示有這么多年來，幾乎沒有案例直接表示是人吃了蜂蜜直接導致中毒、身亡等。

第四：關于衛(wèi)生問題，天然成熟蜂蜜本身具有很強的殺菌抗菌作用，而且含有多種營養(yǎng)物質一般都不會含有致病菌，這個叫原蜜，完全不需要高溫消毒。

第五：國際科學研究和實踐證明：蜂蜜是地球上唯一不會腐敗變質的食物。高溫加熱后的蜂蜜香味揮發(fā)，滋味也改變，因此天然成熟蜂蜜的吃法是用溫開水或者涼開水稀釋后直接服用即可。

最后：其實蜂蜜沒有“生、熟”之分，蜂蜜一般都是從蜂箱中取出，經(jīng)過濾分裝后直接上市的。 蜂蜜能夠直接使用，人類已經(jīng)食用天然蜂蜜幾千年了。只是最近才有加工蜂蜜之說。但是天然的蜂蜜會有雜質，這些雜質全是蜂蠟，是藥材，可以食用的，可是一般人不知道，覺得有臟東西。 加工過的雜質全過掉了，但是加工的話，是先高溫把蜂蜜融化，再過濾的，這樣經(jīng)過高溫蜂蜜的營養(yǎng)價值就被破壞了呢。 純天然蜂蜜可分成熟天然蜂蜜和未成熟天然蜂蜜，成熟天然蜂蜜是蜜蜂采來花蜜后經(jīng)蜜蜂加溫，扇風，排除水分，當水分在百分之二十以下時，蜜蜂用蠟將其封蓋即為成熟天然蜂蜜，也叫封蓋蜜，此蜜只要密封好可放十年不變質，但有些蜜會顏色加深。

2. 為什么胃炎不能吃油茶面呢

會的，如果胃不好，有胃酸，建議您勿服油茶，每天早晨用小米和大米一起熬粥食用。平時注意多休息，飲食清淡，多吃蛋白質含量豐富的食物，比如熬一些雞湯或魚湯，養(yǎng)成良好的生活習慣，不要熬夜和喝酒，不要太過操勞，保持愉快心情。平時可以適當進行體育鍛煉。

3. 慢性胃炎可以吃油茶面嗎

茶油是我國特有的山茶科油料樹種，被西方譽為“東方樹”。油茶原產(chǎn)中國，早在公元前100多年漢武帝時，就開始栽種油茶。

茶油具有很高的營養(yǎng)價值和保健功能。含不飽和脂肪酸90%左右，其脂肪酸組成與世界上公認為最好的橄欖油相似，所以又有“東方橄欖油”的美稱。茶油含油酸和亞油酸，富含維生素A、B、C、E，胡蘿卜素及多種對人體有益的微量元素。其重要的生理活性物質角鯊烯（植物油中只有油橄欖油和茶油中含有），具有很好的富氧能力，可抗缺氧和抗疲勞，提高人體免疫力及增進胃腸道吸收。茶油中的茶多酚和山茶甙對降低膽固醇和抗癌有明顯的功效，對人體心血管健康有益。長期食用茶油，具有明顯的預防心血管硬化、降血壓、降血脂等功效，還具有防癌抗癌、抗肝炎的特殊功效。茶油有清熱化濕、殺蟲解毒的作用，常食用茶油，能使皮膚細嫩、光滑，起到美容保健作用。茶油被美國衛(wèi)生研究合作委員會主席西莫奧普勒斯博士譽為“世界上最好的食用植物油”

橄欖油是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成，不經(jīng)加熱和化學處理，保留了天然營養(yǎng)成分。顏色呈黃綠色，氣味清香，是地中海沿岸各國人民的傳統(tǒng)食用油。由于橄欖油營養(yǎng)成分豐富、醫(yī)療保健功能突出而被公認為綠色保健食用油，素有“液體黃金”的美譽。

橄欖油當中含有較高的單不飽和脂肪酸（55~83%），即油酸。除了供給人體所需的大量熱能外，還能調整人體血漿中高、低密度脂蛋白膽固醇的濃度比例。其中的亞油酸和亞麻油酸為人體所必需，但人體不能自身合成，食用過量對人體也有害。橄欖油中所含油酸、亞油酸和亞麻油酸的比例正好是人體所需的比例，類似母乳，這也是其他植物油所不具備的；同時橄欖油富含豐富的維生素A、D、E、F、K成分和胡蘿卜素等脂溶性維生素及抗氧化物等，極易被人體消化吸收。

研究表明，橄欖油如能長期食用，具有非常好的營養(yǎng)保健作用：

能夠降低膽固醇，防止心血管疾病的發(fā)生。對由于膽固醇濃度過高引起的動脈硬化以及動脈硬化并發(fā)癥、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血等疾病均有非常明顯的防治功效。

能夠改善消化系統(tǒng)功能。有助于減少胃酸，防止發(fā)生胃炎、十二指腸潰瘍等病，提高胃、脾、腸、肝和膽管的功能。刺激膽汁分泌，預防膽結石，減少膽囊炎的發(fā)生。橄欖油具有溫和輕泄劑的作用，早晨空腹服用兩湯勺對緩解慢性便秘具有意想不到的功效。

能夠防止大腦衰老，預防早老性癡呆。有助于增強人體對礦物質，如磷、鋅、鈣等的吸收，減少類風濕關節(jié)炎的發(fā)生。

能夠對一些類型的惡性腫瘤如前列腺癌、乳腺癌、腸癌、鱗狀細胞和食道癌有抑制作用。

4. 胃炎可以吃油茶面嗎小孩

1、柳林孟門“熬”

在柳林古鎮(zhèn)孟門，提起“熬”，當?shù)鼐用駮嬖V你可以吃但沒人賣。孟門“熬”實際上是一種經(jīng)濟小吃，做起來又很方便，通俗地講就叫豆腐熬餅子。與隔河陜西的“羊肉泡饃”有相似之處。先把鮮嫩豆腐切成如燉肉大塊狀，用少許蔥油小炒幾下，然后添上開水，加精鹽佐料，坐火上熬一陣子，再買幾個三角“油斜”餅，每個用手扳成十來小塊、放鍋內一起熬片刻，加上一些鮮蕪美，再澆幾滴香油盛在碗內，就可以上飯桌了。吃起來滑膩可口，食后回味無窮，尤其當作冬春早點最上口，既經(jīng)濟又實惠。

2、柳林芝麻餅

柳林芝麻餅是一種山西省柳林縣地方特色小吃，是用上好白面，配以芝麻、酥油、堿面等上爐烘烤而成。芝麻餅香酥味美、口感筋道、酥脆可口，能夠健胃消食，尤其對慢性胃病患者有很好的保健作用。芝麻餅以其香酥的特色而譽滿秦晉，成為人們訪親問友的必備佳品。

3、柳林碗團

柳林碗團，也被稱為碗脫或碗禿。碗脫之名的來源是因為它用小碗蒸,熟后晾涼,可從碗中脫下。在柳林方言中，“團”、“脫”、“禿”，音節(jié)相似，故有多名。我本人喜歡碗團這個名字。用圓圓的碗蒸出來，象征團團圓圓！碗脫多冷食，切條、刀扎均可，以蒜泥、辣椒、醋、姜沫、香油為調料，就碗刀扎，以稠辣椒醬為主。辣椒非常重要！冬天，多配豆芽炒食，有時也與羊雜碎混炒。

4、柳林煎餅

柳林煎餅看似薄薄一層，但卻堅韌有嚼頭，在煎餅內抹上香而微辣的辣椒醬，再卷點黃瓜絲，加點紅蘿卜絲，吃了就上癮。這煎餅不同于我們平日所吃的煎餅。它相當薄，制作需要過硬的技術；韌性強；辣椒味道與眾不同，香味逼人。

5、柳林油茶

想必大家也都喝過油茶，我覺得我們柳林的油茶特別有味，用米面、莜面炒熟，加荊芥五香調料，入鍋熬成淺咖啡色糊狀，加入蔥花、板油渣、五香豆，食之香暖入味，是天寒時的方便飲食。冬天一碗下肚，暖肚有香嘴!

6、柳林豆腐腦

柳林豆腐腦色白而嫩。是極流行的早點小吃。 豆腐腦：又叫老豆腐，系用糖餳起色，加火燒開后，加入濕粉芡，放入泡好的油粉絲，加豆腐腦適量，蔥鹽椒調味。其色澤金紅透亮，質微稠，舀入碗中再加入海米、海帶絲、金針、韭菜丁、胡椒粉，淋點芝麻香油，濃香無比， 豆腐腦泡食餅饃或加油條是柳林人喜愛的早餐。

7、柳林小米撈飯

柳林小米撈飯等鍋里的水開了，就把小米倒進鍋里，和熬稀粥一樣，只是火候要掌握控制好，火太小，熬不出小米的香味，火太大，就把米給熬爛了，要把米熬至七八成熟左右，用笊籬從鍋里撈出來。這就是撈飯的制作過程。

8、柳林搓魚魚

搓魚魚,這也是山西人常吃的一種面食,好吃也好做，做法是用手搓莜面后，成為兩頭尖、中間粗的魚狀，故而得名。涼吃可拌各種汁料，熱吃可澆羊肉臊子、羊肉酸菜鹵，炒著吃可用酸菜、豆菜、韭菜燜炒。做法很有講究，火候要到，料要適當！

9、羊雜割

“雜割”在柳林，可以分兩類，一類是羊“雜割”，一類是?！半s割”，好像前者更正宗一些，用的是羊肚、羊血和羊湯做成。尤其在冬天的早晨，吃一碗是又香又辣，填飽了肚子，又暖和了身子，那真叫痛快。正因為這樣，以前吃“雜割”，大都在冬季，但現(xiàn)在一年四季都有人吃了，而且，以前大都在早上吃，現(xiàn)在中午也有人吃了，在鳳橋市場里邊， 就有一家專開“雜割”店的，吃的人也挺多。而?！半s割”呢，放的是已燉好的牛肉細條，用的血塊大部分是豬血。在夏季，因為羊“雜割”易上火，而第二類“雜割”就可以在冬季以外的時間食用了。

10、蕎面涼粉

涼粉有兩種，一種是用山藥粉做的，一種用苦蕎面做的。每逢夏季，在市場上幾乎到處都可以見到?jīng)龇蹟偂３鍪矍耙恢迸菰谒?，顧客一到，便從水里撈出來用特制的“粉刀”切成細條，澆上鹽水、醬油、辣椒油、醋、香油、味精、芥末、蔥花，可謂應有盡有，五味俱全。再佐以黃瓜絲、蘿卜絲、香菜、豆腐干絲，則相當可口。他們使用的作料，都是經(jīng)過特殊加工制作的，別有一番風味。

5. 腸胃炎可以吃油茶面嗎

一. 常山貢面

常山貢面是浙江省衢州市常山縣的?！皾嵃姿沏y美亦香，纖細如絲意悠長”，這是人們對常山傳統(tǒng)名產(chǎn)—常山貢面的形象概括。千百年來，常山貢面以其獨特的“色、形、香、味”深受廣大消費者喜愛。

貢面又稱索面，是常山傳統(tǒng)特色小吃，明朝時作為貢品進貢給皇家食用。貢面是純手工制作而成，整套程序下來要十二三個小時。

常山貢面是咸的。做貢面的人家各有各的配方，所以各家的口味也不同，和面和加鹽的比例也因季節(jié)不同而不同，所以制作面胚的過程是“秘密”。面胚做好后，會被切成條一圈圈的盤在一個大木盆里。貢面師傅會等比例的把“粗面條”纏在一粗一細，一長一短兩根“筷子”上。剛纏好時，面很短，很粗。所有的“粗面條”纏好后，都會被放進這個不透風和光的木箱子，這樣是為了保持面的濕度。纏好的“粗面條”會被分批次裝上拉面的木架，被反復拉扯、伸展。整個拉面的過程中，貢面師傅完全是憑借自己的經(jīng)驗來判斷什么時候拉面，什么時候曬面，以保證把貢面拉到自己最好的長度和細度。

常山貢面一般從8月份開始做，做面的日子最好是晴天，有太陽。鹽的多少和太陽的光照直接影響面的口感。一般來說，上半年做的面會偏咸，沒有下半年的好吃。拉好的貢面，一般有兩米長，細能穿針。等面差不多干了，就會被下架，等待包裝。貢面不易久藏，一般這個時候做的面，都不能放到三月后，三月后的面，就很不好吃了。

常山人過生日、孩子滿月、房屋上梁和大年初一早上都會煮貢面吃，所以貢面也是喜慶的代名詞。因為貢面本身是咸的，所以煮面是水要多放一些，面的調料姜、蔥、醬油、豬油都是在碗里調好的。喜歡吃辣和醋的人可以依照個人口味配料。常山貢面口味爽滑，食用方便，百吃不厭。常山縣球川鎮(zhèn)制作的口味最佳。（球川鎮(zhèn)與江西交界，有“浙西第一鎮(zhèn)”之稱。）

二.  常山銀毫

常山銀毫為地理標志證明商標。產(chǎn)品名稱：常山銀毫

產(chǎn)品產(chǎn)地：浙江衢州

產(chǎn)品特點：細緊圓直，翠綠顯毫，香氣馥郁持久，湯色嫩綠明亮，滋味鮮醇爽口，葉底細嫩成朵。

產(chǎn)品成分：水分、多酚類化合物、蛋白質、氨基酸、酶，生物堿、 糖類、維生素等。

產(chǎn)品功能：防治痢疾、腸胃炎、腎炎、肝炎、糖尿病、高血壓、動脈硬化、冠心病、癌癥、白細胞減少和輻射