1. 大余板鴨廠聯(lián)系方式

贛州的特產(chǎn)有：章貢區(qū) 章貢酒、魚餅、關(guān)刀坪臘味、牛家寨臘肉 贛縣 沙地板鴨、陽埠腐竹、三梅牌密餞 上猶縣 上猶石魚、毛尖茶、苦菜、筍干、筍尖、花菇、香菇、冬瓜粉絲、黑木耳 崇義縣 崇義筍干、筍尖、苦筍、香菇、野生紅菇、齊云山酸棗糕 南康市 南康辣椒醬、月亮花生巴、千秋南瓜系列、南康齋婆柚、甜柚、南康荷包肉 大余縣 南安板鴨、多味花生、周村芋荷、大余美味雞、大余美味鴨 信豐縣 紅瓜子、信豐臍橙、信豐草菇、信豐蘿卜脆、蘿卜干、蘿卜膠 龍南縣 恒泰花生、板栗、珍珠米 全南縣 野酸棗糕 定南縣 荷包豆 安遠(yuǎn)縣 安遠(yuǎn)靈芝、靈芝草、雞腿菇、茶樹菇、野苦筍 尋烏縣 蜜桔 于都縣 柿子餅、柿子糕、青梅糕、臍橙糕興國縣 興國魚絲、倒蒸紅薯干、興國臘鵝、雅風(fēng)紅瓜子、百丈泉魚頭酥 瑞金縣 瑞金香芋、酒釀紅魚、瑞金茶樹菇、淮山、荸薺、瑞金魚丸 會昌縣 會昌豆干、醬干寶、茵陳花、石城茶樹菇、香菇、花菇 石城縣 石城白蓮、膠股藍(lán)茶、茵陳花、石城茶樹菇、香菇、花菇 寧都縣 紅薯粉、珍珠米、寧都肉丸

2. 大余板鴨哪個牌子好吃

板鴨是贛南特產(chǎn)，其中大余縣的南安板鴨最為出名。早在明朝萬歷年間，就在南安府也就是現(xiàn)在的大余縣開始制作，故定名為南安板鴨，是國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

3. 大余板鴨廠在什么位置?

興國的米粉魚、紅薯干、灰鵝；石城的蓮子、牛心柿、烤煙、茵陳茶、客家酒娘、肉丸、山茶油、手工粉干、紅菇 ；寧都的小布巖茶、翠微茶、三黃雞、肉丸；瑞金的皇年米果、紅都香芋、馬薺；信豐臍橙、紅瓜子；南康甜柚、白豬；尋烏蜜桔；安遠(yuǎn)蜜柚、九龍茶、松香；贛縣板鴨、棉棗、米果、楊梅干；會昌肉兔、豆干、蜂蜜、筍干、精制米食；崇義齊云山棗糕；龍南大蒜、楊村烏粉、鳳眼珍珠、太平香菇、腐竹、板栗；定南的竹筍、香菇、木耳；全南的椪柑、蜜餞、磨齋；于都的梓山醬油、禾豐的珍珠粉，嶺背的柿餅，盤古山綠茶，峽山道菜；大余的南安板鴨、多味花生、美味雞、“過把癮”片酥、中華獼猴桃；上猶的“梅嶺”毛尖、紅皮蔗、石魚、真珍珠粉膠囊、冬筍尖、香芋、苦菜干、苦菜干、石伏魚、包米果。贛州魚絲、花生巴。 太多太多了，還有不全的，歡迎大家補(bǔ)充。

4. 大余縣南安板鴨廠電話

贛州的特產(chǎn)有：

章貢區(qū)章貢酒、魚餅、關(guān)刀坪臘味、牛家寨臘肉

贛縣沙地板鴨、陽埠腐竹、三梅牌密餞

上猶縣上猶石魚、毛尖茶、苦菜、筍干、筍尖、花菇、香菇、冬瓜粉絲、黑木耳

崇義縣崇義筍干、筍尖、苦筍、香菇、野生紅菇、齊云山酸棗糕

南康市南康辣椒醬、月亮花生巴、千秋南瓜系列、南康齋婆柚、甜柚、南康荷包肉

大余縣南安板鴨、多味花生、周村芋荷、大余美味雞、大余美味鴨

信豐縣紅瓜子、信豐臍橙、信豐草菇、信豐蘿卜脆、蘿卜干、蘿卜膠

龍南縣恒泰花生、板栗、珍珠米

全南縣野酸棗糕

定南縣荷包豆

安遠(yuǎn)縣安遠(yuǎn)靈芝、靈芝草、雞腿菇、茶樹菇、野苦筍

尋烏縣蜜桔

于都縣柿子餅、柿子糕、青梅糕、臍橙糕

興國縣興國魚絲、倒蒸紅薯干、興國臘鵝、雅風(fēng)紅瓜子、百丈泉魚頭酥

瑞金縣瑞金香芋、酒釀紅魚、瑞金茶樹菇、淮山、荸薺、瑞金魚丸

會昌縣會昌豆干、醬干寶、茵陳花、石城茶樹菇、香菇、花菇

石城縣石城白蓮、膠股藍(lán)茶、茵陳花、石城茶樹菇、香菇、花菇

寧都縣紅薯粉、珍珠米、寧都肉丸

5. 大余南安板鴨有限公司

燙皮為贛南客家民間具有獨(dú)特風(fēng)味的特產(chǎn)，為天然綠色食品，具有口感香、酥、脆的特點(diǎn)?！　?/p>

生燜鴨是江西贛州最知名的傳統(tǒng)名肴，屬于贛菜。其特點(diǎn)是色澤金黃，皮香肉爛，鮮辣可口。這是贛州居民十分喜愛的一道時令菜肴。

寧都肉丸是江西省贛州市寧都縣的傳統(tǒng)名菜，屬于客家菜。常在過年、辦喜事、做客、搬家、出行等場合作為接待客人的菜肴。

五香麻雞是利用崇仁麻雞為主要原料，利用傳統(tǒng)制作工藝與現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)精制而成，具有濃厚的地方風(fēng)味，形美色鮮，肉嫩味美，五香透骨，是老幼皆宜的營養(yǎng)熟食品。

贛州蜜餞是江西省的特產(chǎn)，結(jié)合了贛州人喜食酸，甜，辣的特點(diǎn)，具有濃郁的地方風(fēng)味。

米粉魚是江西省興國縣的傳統(tǒng)名肴。色澤金黃，清香濃郁，肉質(zhì)嫩滑，味鮮辣，無腥味。

6. 大余板鴨廠聯(lián)系方式電話

贛州可以帶回家的特產(chǎn)如下:

①沙地板鴨:贛縣，“中國板鴨之鄉(xiāng)”，其“沙地”牌板鴨采用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技相結(jié)合加工而成，素以“色、香、味、型”俱佳而著稱，被人們譽(yù)為臘味之王，遠(yuǎn)銷香港和東南亞等地。

②梓山醬油:梓山醬油久負(fù)盛名，以其濃度高，色澤鮮艷，醬香濃郁，醬體醇厚，經(jīng)久不壞，愈存愈佳等特點(diǎn)。據(jù)《贛州府志》記載，至今已有290多年的生產(chǎn)歷史，清朝曾列為貢品，是于都的傳統(tǒng)特產(chǎn)。

③會昌保鮮豆干:會昌醬干、保鮮豆干均選用優(yōu)質(zhì)大豆和天然香料，經(jīng)傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技結(jié)合精制而成。它富含人體所必需的腦磷脂、胺基酸和各種維生素，集香、咸、辣、甘于一體，吃用方便、保質(zhì)保鮮、風(fēng)味獨(dú)特、營養(yǎng)豐富，吃后口齒留香，回味無窮。

④贛南臍橙:江西贛州地區(qū)是全國臍橙最適宜栽種的地區(qū)，該地區(qū)出產(chǎn)的臍橙具有皮薄，肉脆，多汁，果甜，外觀好，果大，無公害等特點(diǎn)。

⑤南康甜柚:南康甜柚皮薄果大，形狀美觀，營養(yǎng)豐富，清香飄溢，具有滋心潤肺，清肝明目之功效，且貯藏方便，素有“天然罐頭”、“果中珍品”的美稱，在清代曾列為貢品，海內(nèi)外都享有很高聲譽(yù)。

⑥尋烏蜜桔:尋烏蜜桔果型美觀，皮色鮮艷，皮薄多汁，甜酸可口，清香無核，質(zhì)脆化渣，風(fēng)味濃厚，品種豐富，應(yīng)市時間長。1996年該縣被國家有關(guān)部門授予“中國 蜜桔之鄉(xiāng) ”稱號。

⑦興國灰鵝:興國灰鵝是江西省興國縣的地方特產(chǎn)，具有耐粗飼、生長快、抗病力強(qiáng)、個體適中、肉質(zhì)細(xì)嫩等特點(diǎn)，是江西省推廣的優(yōu)良品種。

⑧魚絲:贛州魚絲選用優(yōu)質(zhì)鮮魚、精鹽、茨粉等原料，采用傳統(tǒng)工藝精工制作，營養(yǎng)豐富，鮮香可口，富含人體必須的鈣、鐵、磷等營養(yǎng)元素，是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇，是真正的純天然傳統(tǒng)食品。為佐膳佳品，也可做主食。它不含任何色素、添加劑。其味鮮香、爽滑、柔韌、適口。

7. 江西大余板鴨生產(chǎn)企業(yè)

就是客家菜系列，贛南有18個縣市區(qū)，每個縣都有自己獨(dú)特的一兩道有名氣的菜肴，也叫贛南風(fēng)味。像贛州市贛南小炒魚，興國縣的四星望月，粉蒸肉粉蒸魚，寧都縣的肉丸子，寧都縣的三杯雞，寧都縣的大塊魚，瑞金市的牛肉丸子，南康區(qū)酒糟魚，荷包扎，還有大余的南安板鴨等等，這些都是我們贛南的美味佳肴深受江西人民的喜愛和游客的歡迎。