孫大姐做美食柚子茶油(柚子油的制作方法)
1. 柚子油的制作方法
柚子糖雖然名字叫做柚子糖,但是它并不像我們平常吃的糖那樣,它其實(shí)是一種果脯,也就是蜜餞,它是用柚子皮切片經(jīng)過加工后做成的一種甜味小零食,剛?cè)肟谝还商鹛鸬奈兜谰统霈F(xiàn)在了味蕾上,慢慢咀嚼,柚子的香氣也慢慢出現(xiàn)在了嘴里,甜甜的糖味和柚子的香氣在嘴里交融,那種感覺實(shí)在是美妙。
很顯然,做柚子糖需要油。
2. 柚子油怎么吃法
柚子油醋有點(diǎn)酸苦味道
3. 柚子油怎么做
、茶油護(hù)發(fā)方法一:
洗發(fā)前,將適量的茶油均勻抹在頭發(fā)上,注意涂抹均勻,20分鐘后按照正常程序洗發(fā)即可。
2、茶油護(hù)發(fā)方法二:
在洗發(fā)的溫水中加入少量茶油,漂洗時(shí),油會(huì)均勻地附著于頭發(fā)上,也可滴幾滴到手上直接涂抹頭發(fā),可使頭發(fā)變得光澤柔順。
3、茶油護(hù)發(fā)方法三:
洗發(fā)后用茶油滋養(yǎng)頭發(fā),將茶油涂抹在頭發(fā)上,避開頭皮,然后反復(fù)梳理。待一小時(shí)左右后,再輕輕漂洗,可使頭發(fā)飄逸閃亮。
4、茶油護(hù)發(fā)方法四:
將茶油當(dāng)作護(hù)發(fā)精油使用,剛燙過的頭發(fā)慢慢會(huì)變得干燥、分叉,每日用幾滴直接涂抹在頭發(fā)后半段上,可使頭發(fā)變得光澤柔順,香味還很好聞呢!
5、茶油護(hù)發(fā)方法五:
先把一個(gè)雞蛋黃和適量茶油攪拌成糊狀,頭發(fā)洗凈后將其抹在頭發(fā)上,停留20分鐘再洗凈,您的頭發(fā)將會(huì)變得更光亮及富有彈性。
6、茶油護(hù)發(fā)方法六:
洗發(fā)時(shí)可加入茶油、檸檬汁及一點(diǎn)啤酒,留置5分鐘,然后洗凈,可令秀發(fā)光亮健康。
4. 柚子油的功效與作用及禁忌
柚子雖然是水果,但是含糖量不高,它含有維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿卜素、鉀、鈣、磷、枸櫞酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等,柚核含有脂肪油、黃柏酮、黃柏內(nèi)酯等。
柚子營養(yǎng)豐富,每100克可食部分,含水分84.8克、蛋白質(zhì)0.7克、脂肪0.6克、碳水化合物12.2克、熱量57千卡、粗纖維0.8克、鈣41毫克、磷43毫克、鐵0.9毫克、胡蘿卜素0.12毫克、硫酸素0.07毫克、核黃素0.02毫克、尼克酸0.5毫克、抗壞血酸41毫克。柚子中的維C含量大大超過其他水果,每100克柚肉中含維C為57毫克,是梨的10倍。
5. 柚子油的制作方法竅門
大概裝二兩半油。
“柚雞蛋”(yuzu tama)是通過飼養(yǎng)者在雞的成長過程中只喂食其柚子皮、玉米及芝麻。因而雞產(chǎn)出的蛋雖然看上去和普通的蛋并無不同,但卻有一種柚子的清香。
6. 柚子油的制作方法和配料
一、準(zhǔn)備食材
柚子1個(gè)、冰糖100克、蜜蜂500克、清水小半碗、鹽。(不要選擇像棗花蜜等味道重的蜂蜜,以免掩蓋了柚子本來的味道。)
二、制作步驟
1、把柚子皮洗凈,用食鹽擦洗柚子表皮后沖洗干凈,將柚子皮劃上切口,深及里面的白膜。
2、將柚子皮按切好的切口一片片地剝開并將柚子皮與果肉之間的白瓤剝?nèi)ァ?這是柚子最苦的地方,不然做好后會(huì)苦的喝不下去)
3、將柚子剝成瓣,然后剝?nèi)ネ饷娴哪菍幽?,取出里面的果肉。剝下來的柚子皮上面還有厚厚的一層白瓤,把它平鋪在案板上用刀片下去,一定要片的干凈些,不然會(huì)很苦。
4、將片下來的黃皮切成細(xì)細(xì)的絲(柚子皮是柚子祛痰鎮(zhèn)咳的精髓所在,但是也是很苦的,能吃苦的可以全部放進(jìn)去,能吃一點(diǎn)苦的就放入1/3,一點(diǎn)苦也不能吃的就一點(diǎn)也不要放,不過買來的柚子茶也有苦味,這就是它的特點(diǎn),所以還是根據(jù)自己的需要放吧。
5、將柚子皮絲用鹽揉一揉再用水沖凈,然后用淡鹽水泡幾個(gè)小時(shí),也能減輕一些苦味。
6、將剝出來的柚子果肉用手指捻開成一粒粒的狀態(tài)(很容易弄的)放入小鍋中(不要用鐵鍋),不要用攪拌機(jī)打得碎碎的,做出來的成品沒有一粒粒的那種感覺,一點(diǎn)都不漂亮。
7、將柚子皮絲撈出來也放入柚子果肉鍋中,冰糖也放入鍋中,再倒入小半碗清水。將鍋放在爐子上中火燒開,小火熬制成粘稠基本無水分的狀態(tài)即可(熬制時(shí)一定要用最小火,全過程大約需要40分鐘,剛開始的時(shí)候根本不用看著也不會(huì)熬干,不過開始濃稠后就要經(jīng)常地?cái)噭?dòng),以免糊。
8、將熬好的柚子晾涼后放入一個(gè)無油無水的瓶子中(一定要將熬好的柚子晾涼再放蜂蜜),數(shù)量是瓶子的一半就可以,然后將蜂蜜倒入瓶子的另一半中并將瓶子中的蜂蜜和柚子攪拌均勻,蓋上蓋子,冷藏保存,3天后(時(shí)間越長苦味就會(huì)越輕)就可以泡水喝了,這就是蜂蜜柚子茶了。
7. 柚子油有什么作用
柚子皮油平時(shí)也可以食用,它多與肉類食材一起燉食,平時(shí)人們燉雞或者燉排骨時(shí)都可以加入適量的柚子皮油,它能讓肉質(zhì)細(xì)嫩,也能進(jìn)味增鮮,能讓做出的肉類菜品特別好吃。
8. 柚子油的制作方法視頻
你可以用u盤,通過電腦把柚子影視的apk安裝包拷貝到u盤,然后u盤插電視上安裝?;蛘哂梦蚩者b控器,但前提是你的電視需要先安裝悟空遙控。
9. 柚子榨油
要說特產(chǎn),我覺得有兩項(xiàng)萍鄉(xiāng)特有的:
1、花果(原料采用未成熟柚子(蠶子),紅蘿卜,南瓜,冬瓜,蘋果等蔬菜、水果,經(jīng)過加工雕刻成各式花樣,創(chuàng)意、口味堪稱一絕)
2、鹽果子(原料采用各式果蔬、樹葉或野菜腌制,有甜、酸、咸、辣各式口味)
想看圖片可自行百度,走南闖北這么多年,還真沒在萍鄉(xiāng)之外碰上過,即使有類似,也沒有可比性!
一己之見,不喜勿噴!?