1. 贛州木梓榨茶油的地方在哪里

木油不是危險(xiǎn)品，木油既不是易燃易爆物品，也不是有毒有害原料。木油學(xué)名山茶油，又名野山茶油、茶籽油、油茶籽油，贛南民間稱之為“木油、木籽油、木梓油”，取自野生油茶樹的種籽，味微苦。制作過程可分為：去殼，曬干，粉碎，榨油，過濾，全過程均為物理方法，因此它是真正的純天然綠色食用油。

2. 贛州木梓榨茶油的地方在哪里呀

木子油，山茶油，贛南民間稱之為“木油、木子油、木籽油、木梓油”，取自野生油茶樹的種籽。

茶籽油 取自油茶。營養(yǎng)成份豐富，含脂肪酸（不飽和脂肪酸占93%，其中油酸含量達(dá)83%，亞油酸10%）、山茶甘、磷脂質(zhì)和皂甘、維生素E、鞣質(zhì)。

3. 贛州木子油

一般情況木子油正確食用方法可以參考以下

1、將木子油放入碗內(nèi)，攪拌均勻，用管狀物把油倒入鍋中。

2、將米加入碗內(nèi)，攪拌均勻，依次加入調(diào)味料和枸杞粉，再次攪拌均勻。

3、將攪拌均勻的米放入鍋中，小火煮至米變軟即可出鍋。

4、可以將木子油加入拌飯，炒菜中，以增加食物的香味和營養(yǎng)價(jià)值。

5、木子油可以直接食用，可以用于調(diào)味，以提升食物的鮮美度和營養(yǎng)價(jià)值。

4. 贛州木梓榨茶油的地方在哪里啊

茶油是植物油精品，贛南為中國著名茶油產(chǎn)地，而贛州上猶卻是紅花茶油的主產(chǎn)地。上猶茶油主要以紅花茶油為主，是贛南茶油品種中的極品，深受國內(nèi)外客商的青睞。

5. 贛州木油的功效與作用

1、南安板鴨；

2、興國魚絲；

3、信豐蘿卜；

4、贛南臍橙；

5、江西會(huì)昌米粉；

6、瑞金咸鴨蛋；

7、于都梾木油；

8、龍南蜂蜜；

9、會(huì)昌桔柚；

10、贛南茶油等

6. 贛南木子油

木子油學(xué)名山茶油，又名野山茶油、茶籽油、油茶籽油，贛南民間稱之為木油、木籽油、木梓油，取自野生油茶樹的種籽，味微苦。制作過程可分為：去殼，曬干，粉碎，榨油，過濾，全過程均為物理方法。

鑒別木子油：

香味：純高山野山茶油聞起來與別的大豆油或者花生油更有種醇香。顏色：色澤是純正的金黃色但不渾濁。味道：吃野山茶油炒的菜，入口帶點(diǎn)淡淡的苦味。

7. 贛州木油是什么

高山青草奶

“高山青草奶”乳酸菌飲料系江西第一高山牧場——于都屏山牧場出口的綠色健康飲品，屏山牧場地處江西省于都縣靖石鄉(xiāng)屏坑山頂，遠(yuǎn)離縣城60余公里跑。

屏山牧場集南方高山雄姿和北國草原風(fēng)光于一體，連綿起伏的高山草原數(shù)十里，面積達(dá)五萬畝，氣勢磅礴、雄偉壯闊。山上綠草如被、碧波萬頃，是江西第一、南方第二大天然高山牧場。百分百的青草，杜絕了一切添加劑和激素，在純自然的生態(tài)環(huán)境中產(chǎn)出的高山青草奶，綠色天然、安全營養(yǎng)。

2禾豐珍珠粉

禾豐珍珠粉，用大米制成，是于都特有產(chǎn)品，主產(chǎn)禾豐等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。首先將優(yōu)質(zhì)晚米浸泡12小時(shí)，磨成漿，磨得越細(xì)越好，用一塊白布?jí)|在草木灰上，把漿過濾，待水濾干，將粉塊晾曬，進(jìn)行篩制。篩的技術(shù)有講究，一人持大孔米篩將粉篩入下層孔小的糠篩，持糠篩者不停地旋轉(zhuǎn)，粉在篩內(nèi)象滾雪球似地逐漸增大，待有綠豆般大小時(shí)，倒入另一米篩中過篩，留在米篩的顆粒就是初成的珍珠粉。然后倒在白布上，用鵝毛輕輕拂開晾曬干燥，珍珠粉便大功告成。

吃的時(shí)候，先將清水燒沸，將珍珠粉徐徐撒入，邊用筷子攪動(dòng)，見珠粒沉入鍋底即可撈入另一冷水盆里浸漂，待珠粒膨脹成半透明狀，顆顆晶瑩剔透如珍珠，是得名。然后撈出，兌入雞鴨魚肉等湯，和以佐料即可吃了。它的特點(diǎn)是，味美滑溜、營養(yǎng)豐富，似珍珠般可愛，純天然食品。

3嶺背柿子

嶺背——素有“柿子之鄉(xiāng)”之稱， 柿餅，色灰白，斷面呈金黃半透明較質(zhì)狀、柔軟、清香、涼爽、甜美，食之口舌生津，有沁人心脾之感。

營養(yǎng)：柿餅性甘濕無毒、潤心肺、止咳化痰、清熱解渴、健脾澀腸。新鮮的柿子里含有大量水分、葡萄糖和果糖等，被曬成柿餅時(shí)，水分逐漸蒸發(fā)，果肉所含的葡萄糖和果糖滲透到表皮，形成的葡萄糖結(jié)晶等，類似蜜餞外面的糖漿，堪稱柿餅的精華。

同時(shí)，這層“白霜”使得整個(gè)柿餅都是干燥的。柿餅經(jīng)過加工熬制，可治療便血和老年人咳嗽，對(duì)肝炎也有一定的療效。

5峽山道菜

這種野菜名為"大蔸菜"，獨(dú)產(chǎn)于于都縣羅坳鎮(zhèn)峽山山區(qū)。當(dāng)?shù)卮迕窀鶕?jù)祖?zhèn)魇炙?，將大蔸菜曬干后，配以辣椒、精鹽、植物油等佐料，經(jīng)過一年的精心腌制，做成味甘甜香的"道菜"。村民們自已腌制的道菜成了當(dāng)?shù)厝罕娂彝サ闹饕四?，是峽山的特色菜。1997年，峽山村成立贛南仙風(fēng)客家食品公司，將"道菜"送到南昌大學(xué)食品科學(xué)與工程系檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)道菜含有豐富的氨基酸和維生素C等成分，具有開胃健脾之功效。公司以傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技相結(jié)合，采用無菌真空包裝，微波殺菌，并以"峽山道菜"為名注冊了商標(biāo)。

峽山道菜生長在江西于都縣羅坳鎮(zhèn)峽山村的一種野菜，經(jīng)曬干、腌制、殺菌等加工后，成為城鄉(xiāng)居民餐桌上的美味佳肴，還擺上了北京、廣州、上海等地的商場柜臺(tái)，為峽山村村民帶來二十多萬元的收入。

5于都肉皮

上肉皮，在于都民俗里到底有多少含義，一時(shí)難以考證。不過，這里所說的肉皮確實(shí)是一道好菜，色、香、味博得眾人喜愛，當(dāng)然，它的加工烹調(diào)也有點(diǎn)“麻煩”：首先把新鮮的豬皮煮熟，把豬皮上所剩的肉削凈后，把豬皮曬（或涼）干，然后放到油里炸，用水泡后，切、煮（一般都和豬肉、雞、鴨等一起煮，或用葷湯煮），最后撈起加佐料上桌。

如今，隨著人們生活水平的提高，肉皮不僅用于宴席，在于都的客家飲食店里基本上都有這道菜，并且食客特多。

8. 木梓樹油 山茶油

木子油需要存放在陰涼通風(fēng)的地方，避免陽光直射。

木子油也叫山茶油，是一種可以供人類食用的植物油，也是一種能涂抹肌膚的美容油，它是人們收集野生植物山茶樹的種子以后經(jīng)壓榨提純以后得到的植物同脂，有自然的香味，也能為人體補(bǔ)充營養(yǎng)豐富。如今木子油價(jià)格也挺高的了， 因?yàn)樵絹碓较∩倭恕?/p>

9. 贛州木子油多少錢一斤

在南方的農(nóng)村，農(nóng)民經(jīng)常會(huì)上山摘茶籽，我們這邊農(nóng)村叫木子，一片一片的，農(nóng)村人每家基本都會(huì)有一點(diǎn)，摘木子是最辛苦的農(nóng)活，因?yàn)槟咀訕浔容^高大不好摘，樹上螞蟻蜜蜂多弄一身癢，但是木油非常珍貴。

這種木子在山上野生很多，由于木子樹的年代非常久遠(yuǎn)，農(nóng)民經(jīng)常要去除草，肥料很少下的，所以產(chǎn)量并不高，從種植木子樹到壓榨出成品油，過程很艱辛，并且產(chǎn)量低，一斤木子弄不到幾兩油。

農(nóng)村每年晚稻一割完，摘木子季節(jié)就開始了，先摘自己家里的，然后去別人家山上撿木子。

農(nóng)村人把木子摘好后就放在自家坪上晾曬好幾天，暴曬后的木子殼會(huì)自動(dòng)打開，然后再把木子殼挑一下，拿去城里竟然賣100多一斤野生木油。

農(nóng)村這個(gè)木油用處很多，蚊蟲叮咬涂一涂立刻就見效，可以降火和清涼解毒；據(jù)說農(nóng)村這個(gè)野生木油價(jià)格日益上漲，很多人都說買不起了。