1. 鴿毛加茶油有什么功效與作用

原料:

乳鴿4只水發(fā)魔芋750克，牛肚、水發(fā)海帶、黃豆芽、金針菇和青菜各250克，豬油50克，姜塊30克，冰糖i5克，龜板10克，清湯2500克，花椒、大蒜、精鹽、味精和胡椒粉各適量。 　　

鴿子火鍋的做法: 　

　1．將乳鴿宰殺去雜洗凈，投入開水鍋中氽一下，撈出瀝水，剁成大塊；牛肚洗凈后切成片；水發(fā)海帶洗凈后橫切絲；黃豆芽、金針菇和青菜分別擇洗干凈；龜板打碎；魔芋洗凈切成條。以上各料除乳鴿、烏雞、龜板和魔芋外，分別裝入盤中，置于火鍋周圍。

　　2．壓力鍋置火上，放入乳鴿、龜板、魔芋、清湯、姜塊、花椒、胡椒粉、冰糖、豬油和精鹽煮沸，撇去浮沫，加氣壓閥12分鐘。?；鸾禍睾蟮谷朦c(diǎn)燃的火鍋中，撒入大蒜和味精，燒沸即可燙食各料。

2. 鴿子羽毛沾了油怎么弄干凈

　　天啊 ?。。】蓱z的鴿子生了鴿虱。 　　洗澡，用藥水給它們洗澡，羽毛恢復(fù)的會(huì)比較慢，蟲子會(huì)很快殺掉。 　　以后注意就好了，沒有后遺癥的。 　　用一種叫"百部"的草藥治鴿虱 　　這種草藥很便宜,10元左右可買三四兩,可以用三四年,灰白色根莖狀,取五六粒扔到賽鴿的澡盆里《40斤水》,浸泡1小時(shí)左右,就可以讓鴿子洗澡了,洗一次就基本去掉鴿虱。 　　水浴法： 　　1、用5%溴氰菊脂原液兌以2000倍的水稀釋后進(jìn)行沐?。?　　2、用可濕性硫磺溶液兌以200倍的比例用水稀釋后進(jìn)行沐浴； 　　3、用0.1%的敵百蟲溶液或用1%的氟化鈉水溶液進(jìn)行沐??； 　　對(duì)于以上的藥物沐浴在兩周內(nèi)就可以徹底殺滅鴿虱，但要進(jìn)行2次，時(shí)間間隔為一周。 　　砂浴法： 　　用50千克的沙子，加入5千克的硫磺粉均勻攪拌，鋪成15厘米左右的厚度，讓鴿子自己進(jìn)行砂浴，也可以達(dá)到消滅鴿虱的目的。 　　我們還要注意在殺滅鴿虱的同時(shí)，還要對(duì)鴿舍進(jìn)行同步的藥物消毒，已達(dá)到事半功倍的效果。 　　夏季來臨，梅雨季節(jié)也隨之來臨。讓鴿友最為頭疼的就是羽虱，羽虱是寄生在鴿子羽毛中的小昆蟲，主要有三種：長羽虱（體細(xì)長．黃白色）。大羽虱（淡黃色）。絨毛虱（淡黃色．頭扁大．體為橢圓形，主要寄生在羽毛基部及絨毛處損壞根部．呈黑色）。羽虱它一身都宿主在鴿子身上，以食羽毛和皮屑維持生命，一般不吸血。羽虱的傳播力很強(qiáng)，特別是放路擠籠子時(shí)，鴿與鴿接觸時(shí)，即可相互傳播。雛鴿出殼20天左右，老鴿就會(huì)將羽虱傳給幼鴿。幼鴿將會(huì)引起皮膚痛癢，使鴿子騷動(dòng)不安，影響生長，嚴(yán)重者將會(huì)引起羽翅脫落，翅膀變成梳，飛翔力下降。 　　我對(duì)風(fēng)油精的功能很偏愛，又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。因風(fēng)油精主要成份中有樟腦．丁香油．桉葉油等等。其中樟腦氣味對(duì)昆蟲確有很好的滅殺作用。丁香油確很辣，所以風(fēng)油精用到鴿子身上效果很好使用方法也很方便安全。 　　使用辦法如下：將鴿子拿在手中，把翅膀打開，看到羽虱時(shí)，將風(fēng)油精瓶口對(duì)準(zhǔn)羽虱身上擦涂少許，羽虱聞到濃濃的氣味時(shí)同時(shí)身感辣痛，它會(huì)很快死去。如果打開翅膀沒有發(fā)現(xiàn)羽虱，就將風(fēng)油精于擦于鴿子身上（羽毛中）．翅膀和尾羽上，羽虱聞到氣味也會(huì)很快出來離開鴿子身上，但此法不宜水浴，半月按原法擦用，一年4－5次就基本上可以完全消滅羽虱。同時(shí)鴿子聞到風(fēng)油精味時(shí)對(duì)驅(qū)風(fēng)感冒．止癢．傷寒及鴿棚空氣衛(wèi)生都會(huì)起到很好的作用，絕對(duì)沒有害處?？傊?，這里僅把自己醫(yī)治羽虱方面的一點(diǎn)收獲介紹給鴿友，不妨共試。 　　已上方法很多，選擇適合你的吧 　　可愛的鴿子們?cè)缛战】?/p>

3. 鴿子燉茶油可以治療咳嗽嗎

用棉花團(tuán)蘸汽油擦洗.或者可以先用豬油（飽和脂肪酸）將瀝青溶掉，清理干凈后再用植物油（花生油、菜子油、芝麻油、茶油等非飽和脂肪酸）將豬油溶下來；最后用洗潔凈洗吧！

4. 鴿毛能做什么

鴿子總是喜歡吃小鴿子毛,它這么做不是想傷害他 ,而是想把幼毛弄下來 ,好讓小鴿子長出堅(jiān)毅的羽毛,為了幼鴿好的!換句話說是幫小鴿子把胎毛給琢掉。    2.還有一種是缺鈣和各種維生素,像母雞也會(huì)吃蛋,需給搗碎的墨魚骨,蛋殼和洗凈砂土讓它啄食，并把小鴿子分開！

也可以用鴿子專用啄羽靈，效果還不錯(cuò)的

5. 鴿子毛的作用

青霉素V鉀片治療球蟲，可用1/4片，一天兩次，連用3-5天，預(yù)防可減半劑量使用，連用2-3天；

用甲硝唑治療毛滴蟲，每次用量1/4片，一天兩次，連用3-5天，預(yù)防可減半劑量使用，連用2-3天。

注：鴿子屬飛禽，消化道比較短，代謝速度快，不能以常規(guī)體重比的劑量使用，否則難以達(dá)到治療目的，我個(gè)人建議，每只鴿子用成人量的1/10比較合適。

然后再用肝精或多維電解質(zhì)調(diào)理2-3天。

6. 鴿子毛可以吃嗎

1.準(zhǔn)備好開水，把乳鴿放入燙發(fā)器中，拔起來相對(duì)容易不費(fèi)力，但是拔鴿子的細(xì)毛還是比較難。

2.這時(shí)候可以先在熱水中加入一點(diǎn)米醋，燙過后再拔毛就非常容易了。

3、也可以加一點(diǎn)鹽，也可以快速把頭發(fā)拉干凈。

4.還有一種方法是在活乳鴿里倒點(diǎn)酒，這樣用熱水燙過之后非常容易拔毛。

7. 鴿毛加茶油有什么功效與作用及禁忌

可以，不論是湯上加茶油還是油炒后再燉，都是很好的。

8. 鴿子燉茶油的作用

只一次就忘不了的經(jīng)典菜品，地道栗子雞的詳細(xì)做法關(guān)鍵步驟。

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記得有一次，我發(fā)表香菇燉雞的時(shí)候，有一位熱心朋友留言，說自己念念不忘的還是栗子雞。我便回復(fù)這位朋友，有機(jī)會(huì)一定要做一款地道的栗子雞奉獻(xiàn)給這位朋友。這一晃，也快兩個(gè)月了，總感覺忙，也不知道忙什么。只一次就忘不了的經(jīng)典菜品，地道栗子雞的詳細(xì)做法關(guān)鍵步驟，奉獻(xiàn)給所有的朋友們，并熱切希望那位給我留言的朋友能夠看到這篇美食文章。誠信是一個(gè)人的立身之本，說過的話，就要去完成，做人這樣，做菜也是同樣的道理！

栗子雞是山東濟(jì)南的一道傳統(tǒng)經(jīng)典地方菜，屬魯菜系，其他地方也有不同的以栗子、雞肉為主料的菜品，名稱與制作方法也大同小異。有紅燒栗子雞、栗子燉雞、栗子煨雞、板栗燒雞等等，請(qǐng)朋友們根據(jù)個(gè)人家鄉(xiāng)的特點(diǎn)，融入進(jìn)自己家鄉(xiāng)的元素在這道菜里面。大千世界，有容乃大。栗子素有“干果之王”的美譽(yù)，具有補(bǔ)腎健脾、強(qiáng)身壯骨、益胃平肝等作用，因此栗子又有“腎之果”的美名。

栗子雞

主料：仔雞1只（約1000-1200克）、去皮栗子300克

配料：蔥15+30克、姜10+15克、小香蔥或香菜10克

糖色：植物油10克、白糖50克、開水100克

調(diào)料：植物油30克、八角2個(gè)、桂皮1塊、香葉3-5片、醬油30克、料酒30+30克、清湯或清水適量、鹽3克、冰糖或白糖3克、胡椒粉微量、味精1克（可選）、花椒油10克

制作過程

1、選用當(dāng)年仔雞1只，約1000-1200克，處理干凈后，剁小塊，沖洗干凈。切蔥段、姜片、小香蔥碎或香菜末。

2、鍋內(nèi)倒入足量清水，涼水下入清洗干凈的雞塊，下入蔥段15克、姜片10克、料酒30克，進(jìn)一步去腥提味。大火煮沸后，再焯水約2分鐘，撈出控水。期間不斷打去生成的浮沫，這些浮沫主要是殘存在雞肉內(nèi)的血水，特別腥，一定要及時(shí)打去。

3、鍋內(nèi)倒入適量植物油，油溫四五成熱，約130-150度時(shí)，下入栗子，炸至表面呈深黃色，有栗子的濃香味道洋溢滿屋子時(shí)，撈出控油。栗子與雞肉的結(jié)合，相得益彰、互相映襯，絕對(duì)是食材之間的絕佳搭檔。

4、這道菜地道的做法是要炒糖色的。鍋內(nèi)倒入植物油約10克，下入白糖50克，中火把白糖熬化后，調(diào)小火，不斷攪拌，炒至雞血紅色時(shí)，倒入提前準(zhǔn)備好的開水100克，立即沸騰，把炒好的糖色盛出備用。如果在家中制作，也可以省略去炒糖色這步，下入雞塊后，調(diào)入老抽醬2-3克，調(diào)出紅潤誘人的顏色，也能得到相當(dāng)好的結(jié)果。

5、鍋內(nèi)倒入植物油30克，燒至三四成熱時(shí)，下入八角2個(gè)、桂皮1塊、香葉3-5片，小火炒香。下入姜片、蔥段，煸炒出香味。調(diào)入醬油30克，再次炒香后，下入焯好水的雞塊，烹料酒30克，開大火快速翻炒至雞塊表面呈現(xiàn)出紅潤的顏色。

6、倒入炒好的糖色、沒過雞塊的適量清湯或清水，大火煮沸后再燉煮約5分鐘。調(diào)中小火，調(diào)入鹽3克、冰糖或白糖3克、胡椒粉微量，下入炸好的栗子，繼續(xù)燉煮約15分鐘。

7、調(diào)入味精1克（可選），挑去蔥姜、八角、桂皮、香葉等香料，急火收濃湯汁，形成自來芡汁，油光紅亮，包裹在雞塊表面，淋花椒油10克，停火。

8、出鍋盛盤，表面點(diǎn)綴小香蔥碎或香菜末，這道香濃的栗子雞就完成了，趁熱上桌享用，口感味道最佳。地道栗子雞的詳細(xì)做法關(guān)鍵步驟，只一次就忘不了的絕妙味道。

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