茶油果可以放進(jìn)冰保鮮嗎(茶油果放什么肥料最好)
1. 茶油果放什么肥料最好
01、烘
烘烤,從樹上采摘下來的生油茶籽,飽含水分,必須將水分驅(qū)除干凈才可榨油,與許多地方采用炒干的方法不同,老油坊里采用的是在烘床上烘干的方法。烘床形如北方常見的土炕,底下生火,將茶籽鋪于其上。烘干的標(biāo)準(zhǔn)是香而不焦,要注意控制好火候,這關(guān)系到能否榨出香而純的茶油。
02、碾
碾碎,將烘干的油茶籽投到碾糟中碾碎。石質(zhì)的圓形碾槽直徑接近5米,其上是木質(zhì)的十字架形碾車,碾車的4個(gè)支腳上分別裝著4個(gè)石輪。碾車的動(dòng)力最初是用牛拉,后來是靠建在溪水中的水車帶動(dòng)。用牛拉時(shí),碾碎油茶籽一次大約需要1小時(shí),用水車作動(dòng)力時(shí)需要30分鐘,現(xiàn)在用電力,只要10分鐘就好。
03、篩
過篩,油茶籽被碾成粉末之后,還需要用細(xì)目竹篩過篩。篩下的細(xì)膩茶籽粉末可以進(jìn)入一道工序,顆料較大的碎茶籽則要返回碾盤再次碾壓。茶籽末顆粒越小,出油率越高,成油后沉淀物越少,油品越好。
04、蒸
蒸粉,過篩后的油茶籽粉末會(huì)被悉心地收集起來,用木甑放入大鍋中隔水蒸熟。在這一步也需要嚴(yán)格掌控火候,蒸熟的標(biāo)準(zhǔn)是可見蒸汽但不能熟透,否則也會(huì)影響出油的品質(zhì)。每當(dāng)蒸粉之時(shí),濃郁的油茶香氣就會(huì)隨著蒸氣一起散發(fā)出來,彌散在整個(gè)油坊之中。此時(shí),如果觀察木甑中的茶粉,會(huì)發(fā)現(xiàn)有晶亮的油分滲出。
05、裹
裹餅,將蒸熟的油茶籽粉末填入用稻草墊底的圓型鐵箍之中,壓實(shí),再用稻草裹扎,做成一片片圓形的還餅。因?yàn)榈静葜懈缓瑝A分,和茶籽發(fā)生作用,可以使最終榨出的茶油更香?,F(xiàn)在使用機(jī)械榨油法的其他油坊都沒有了這一步驟,出油的香度自然也就不能和古法榨油相比。
06、榨
榨油,將坯餅裝入由一根整木鑿成的榨槽里,剩下的空間塞進(jìn)方木塊,再打入木契,擠壓茶餅,就可以開榨了。開榨時(shí),兩位掌錘的師傅合力推動(dòng)懸吊在空中大約30斤重的元寶形石錘,晃晃悠悠地撞到油槽中的木楔上,一錘一錘地將楔子楔入,金黃色的茶油就會(huì)被擠榨的坯餅中淌出。經(jīng)過2個(gè)小時(shí)后,坯餅中的油分幾乎被榨盡,一次完整的榨油過程至此也就結(jié)束了。
這是茶籽榨完油留下的渣,這種渣也有很大作用喔!農(nóng)村人管它叫枯ku餅,用這個(gè)泡水用來洗頭還有喂豬,不知道你們有沒有聽說過呢?
剩下的茶子殼可千萬不能扔,它可是天然的好肥料。它是堿性原料,把它燒成灰可以做堿,用來腌咸蛋,也可以撒在自家的菜園里做肥料。榨油后的茶餅也是寶貝,以前沒有洗發(fā)水時(shí),女人們就用它來洗發(fā)美發(fā),還可以用它洗衣服、殺蟲等。
2. 茶油果怎么樣榨油
茶葉樹上的茶籽能榨油,油茶和茶葉樹有區(qū)別,油茶屬常綠小喬木。因其種子可榨油(茶油)供食用,故名。茶油色清味香,營(yíng)養(yǎng)豐富,耐貯藏,是優(yōu)質(zhì)食用油 ;也可作為潤(rùn)滑油、防銹油用于工業(yè)
3. 茶油果苗
油茶苗最佳的種植時(shí)間:
根據(jù)各個(gè)地方的氣候不一樣,氣溫、濕度有所差別。油茶可以選擇在冬天或者春天進(jìn)行種植造林,因?yàn)檫@時(shí)溫度適宜,油茶苗的根系處于生根初期,外界對(duì)枝桿、樹葉的蒸騰相對(duì)也少,對(duì)它的成活非常有利。
通常來說,油茶一般是冬、春造林,最好是早春造林,即樹苗未萌芽前造林。輕基質(zhì)容器苗或者黃土杯苗可適當(dāng)延遲到3-4月份造林,如果未來得及安排,可以適當(dāng)推遲,但不宜太晚。
4. 茶油果怎么種
油茶籽被雨打濕,10-15天會(huì)發(fā)芽。
油茶籽好的播種時(shí)間是每年的2~5月份,10-15天發(fā)芽,這段時(shí)間播種的油茶種子發(fā)芽率最高,長(zhǎng)得最好。
茶籽進(jìn)行催芽可以提高發(fā)芽率,先挑選出適合的茶籽,準(zhǔn)備好25-30℃的溫水浸泡4-5天左右,每天換水兩次,將浮在上面的茶籽剔除掉,然后鋪在沙子上,每天往上面灑水一次,保持好濕潤(rùn),周邊的溫度保持在25℃左右,保證空氣的正常流通,一段時(shí)間后,茶籽上就會(huì)露出胚根,就可以播種了
5. 茶油果放什么肥料最好呢
可以,養(yǎng)雞最好了,雞糞還可以做茶油樹的肥料,還能控制蟲害,一舉三得,是個(gè)很好的生態(tài)圈。
6. 茶油果放什么肥料最好吃
找一個(gè)容器放入茶油渣,環(huán)保酵素,水,比例是1:1:10,密封發(fā)酵7天就可以用了,可直接使用。如果天氣太熱,就要把發(fā)酵的茶油渣,放在陰涼處。另外,還可以直接把茶油渣埋土里三個(gè)月,用的時(shí)候可以做底肥也可以拌土使用。
7. 茶油果樹種子怎么種植
1、準(zhǔn)備種植油茶樹,首先進(jìn)行考察,選擇造林地。要選擇土壤。雖說油茶樹耐貧瘠,但對(duì),肥沃的土壤仍然是創(chuàng)造高產(chǎn)的條件之一。選擇在坡度小于25度,有充足陽光的坡地。土壤,有變質(zhì)巖,砂巖,花崗巖,風(fēng)化而形成的黃紅壤,黃壤,紅壤土。一般土壤越厚越好,土層厚度,不應(yīng)小于一米,為好。
2、培育幼苗。油茶樹幼苗,對(duì)養(yǎng)分需求相對(duì)較高。在有機(jī)肥與氮肥充足的情況下,幼苗生長(zhǎng)良好,發(fā)根快。適當(dāng)補(bǔ)充磷肥與鉀肥容易形成壯苗。在夏季與秋季干旱季節(jié),有及時(shí)的澆水,對(duì)油茶苗生長(zhǎng)十分有利。雨季到來時(shí),也要注意防澇。由于從定植培育幼苗至有產(chǎn)量收入,一般,需要經(jīng)過4-5年,這中間時(shí)間長(zhǎng),持續(xù)投入資金多,因此,在沒有經(jīng)濟(jì)效益之前,可在油茶林中合理安排,以不影響油茶樹的生長(zhǎng),種植豆科植物,來緩解一下資金投入的困境。并且及時(shí)清除雜草,以免影響油茶樹生長(zhǎng)。
3、培育合理的樹形。將生長(zhǎng)恰當(dāng)?shù)模^強(qiáng)壯的側(cè)枝,培育成主干。下一年在主桿上留側(cè)芽,培育成以后能夠結(jié)果的側(cè)枝群。在修剪時(shí)著重修除病蟲害危害的枝條和重疊枝。盡量保留內(nèi)膛結(jié)果枝和春梢。油茶樹的,需肥特點(diǎn),在幼樹時(shí)期主要是生長(zhǎng)樹體為主,在思維當(dāng)中,用注重氮肥稍微多一些。在油茶開花結(jié)果期適當(dāng)增加,磷肥鉀肥的含量,并配合施用硼肥。
4、油茶樹病蟲害的防治。油茶樹的病蟲害主要以防為主,治療為輔。一般,蟲害以培育,油茶樹蟲害的天敵,在噴藥時(shí),盡量不噴對(duì)天敵有害的農(nóng)藥,一般噴灑農(nóng)藥,盡量選用生物制劑,對(duì)保護(hù)大紅瓢蟲,黑緣瓢蟲等害蟲天敵十分有利。油茶樹的病蟲害一般有。軟腐病,炭疽病,煙煤病。蟲害有,金龜子,茶毛蟲,葉蜂,象鼻蟲,茶梢蛾,天牛,蛀莖蟲,象鼻蟲,蟻蟆等。
5、油茶的采收注意事項(xiàng)。一般油茶分為兩次采收,在寒露節(jié)氣采收一次,這次只適宜采摘寒露籽,不可采摘霜降籽,霜降籽則可在霜降以后采摘。適宜的采摘,可提高出油率,這是一定要把握好的。
8. 茶油果的油可以干什么
1.茶籽油是一種可直接食用的健康食用油。通常,人們可以取10到20克茶籽油直接放入嘴里。服用一段時(shí)間后,人們可以慢慢吞下它。這樣,人們可以品嘗到茶籽油獨(dú)特的香味,并且人體可以吸收茶籽油中所含的大部分營(yíng)養(yǎng)。還能潤(rùn)腸通便。
2,適用于平時(shí)炒制各種食品原料。用茶籽油煸制時(shí),不需要預(yù)先預(yù)熱油,可以直接放入鍋內(nèi)煸制,油煙少,食材不粘鍋,清淡爽口,味道誘人,一點(diǎn)也不油膩。此外,茶籽油還可以用作烘焙油,可以直接涂抹在蛋糕或面包的表面,使烘焙的食品光滑、酥脆、嫩滑。
9. 茶油果樹種植技術(shù)
嫁接的茶油樹種植要3年掛果,5-7年后進(jìn)入豐產(chǎn);茶油樹種植15年-60年才可結(jié)果,嫁接2-3年即可結(jié)果,茶油樹喜歡陽光充足、溫暖的環(huán)境,比較適合的是我國(guó)南方的紅壤、黃土壤,土質(zhì)疏松、肥沃、濕潤(rùn)、排水良好,地下水位1米以下,酸堿值為5-6.5,坡度角以25度以下的中、下坡為宜,雨季做好排水,避免積水。
10. 茶油果摘回來怎么處理
1.將茶籽晾曬,等待外殼崩裂
2.曬三至四天后,茶籽殼自然開裂四瓣,多數(shù)茶籽殼能自然剝離
3.然后用手輕搓茶籽即可脫殼。
11. 茶油果放什么肥料最好用
茶油餅做肥料要放到袋子里太陽暴曬發(fā)酵。
餅肥富含有機(jī)質(zhì),發(fā)酵分解時(shí)產(chǎn)生的蟻酸、醋酸、乳酸等對(duì)種子發(fā)芽和幼根發(fā)育有妨礙,尤其施用于砂質(zhì)土和旱地土壤上更為嚴(yán)重。經(jīng)過發(fā)酵后施用,可以避免這種現(xiàn)象。
餅肥含油10%左右,在土壤中分解非常遲緩,并由于油分削弱土壤水分表面能力,亦即減少土壤水分的含量,阻止植物根部養(yǎng)分的吸收。