1. 茶油出油率是多少

35-45公斤左右。

平均每畝可種植90株油茶樹(shù)，每畝年產(chǎn)干油茶籽180-360公斤左右，若出油率按23%算，平均每畝可產(chǎn)茶油35-45公斤左右。

油茶樹(shù)喜溫暖環(huán)境，年平均氣溫要在16-18℃左右，同時(shí)適宜在陽(yáng)光充足、水分適宜的環(huán)境生長(zhǎng)，要求年降水量要在1000毫米以上，還適宜生長(zhǎng)在土層深厚的酸性土中。

2. 茶油多少錢(qián)?

茶油一般情況下是40-60元/斤都是加工的調(diào)和油；80-150元/斤的大多是純度高的調(diào)和油；160-250元/斤，這是比較高端的。

一、40-60元/斤

這種茶油的成本是比較低的，并且純度也不是很高，它一般是經(jīng)過(guò)加工的調(diào)和油。

二、80-150元/斤

這個(gè)價(jià)格的茶油不僅有調(diào)和的，還有土榨或冷榨的，十分混亂。一般情況下是純度比較高的調(diào)和油。

三、160-250元/斤

這種茶油價(jià)格是很高的，通常屬于高端的茶油，很少有渠道可以購(gòu)買(mǎi)到。它的純凈度和密度不同，其價(jià)格也是不同的

3. 茶油的茶

好。因?yàn)槲覀冊(cè)诔床柽^(guò)程當(dāng)中，茶葉里面的汁水會(huì)溢出，與茶毛結(jié)合起來(lái)以后長(zhǎng)期就會(huì)貼在鍋壁上面，這時(shí)鍋壁就比較澀，這樣我們?cè)谑止こ粗频倪^(guò)程中就感覺(jué)到不舒服。

為了改善這種效果，我們就打一點(diǎn)茶油主要起到省力的作用，但是用這種茶油做過(guò)的茶葉一般情況下干茶顏色會(huì)發(fā)暗、發(fā)黑，同時(shí)在沖泡以后炒茶油稍微量大一點(diǎn)的話(huà)，茶葉里面就會(huì)有一些油花，喝起來(lái)有油末味，非常不舒服。

4. 茶油的產(chǎn)量高嗎?

一畝地種植的茶籽樹(shù)可以產(chǎn)的茶籽大約為80X5=400斤，而通過(guò)把茶籽曬干再榨出茶油，出油率按照普遍的23%計(jì)算，那么一畝地的茶籽樹(shù)在豐產(chǎn)期的那里面可以獲得每畝400X23%=92斤的茶油。那么種植20畝的茶籽樹(shù)的話(huà)，豐產(chǎn)期可以獲得20畝X92斤=1840斤茶油。按照現(xiàn)在一斤茶油市場(chǎng)價(jià)在60元/斤計(jì)算，20畝地種植的茶油可以獲利1840X60=11萬(wàn)左右。

5. 茶油的ins值

　　你好！

　　制做手工皂用一種基礎(chǔ)油可以的，可以在超市買(mǎi)到橄欖油和茶籽油等，只要

　　是冷榨油就可以了?，F(xiàn)在棕櫚油有的超市都有賣(mài)的了。不過(guò)親一定要算好配方哦

　　。ins值要110-130才好。

　　那么下面我給我們講一下制做手工皂的方法：

　　1.準(zhǔn)備工作：

　　1)首先必須要有2～3小時(shí)完全不受打擾的時(shí)間，因?yàn)橐褂玫綁A，為了過(guò)程安全和結(jié)果的成功，必須很專(zhuān)心.所以,建議須有完整連續(xù)的時(shí)間，最好把電話(huà)拔掉，把小孩、寵物安置到別的地方，以制造一個(gè)沒(méi)有人可以打擾的環(huán)境與時(shí)間。有的皂過(guò)程會(huì)比較快，大約總共1小時(shí)就可以了，但是最好是預(yù)先準(zhǔn)備出充分的時(shí)間來(lái)，以免打亂了其它事情的計(jì)劃。我曾經(jīng)有一次沒(méi)有留出足夠的時(shí)間，結(jié)果晚飯也來(lái)不及做。實(shí)在是非常的抱歉。

　　2)清整出打算工作的臺(tái)面，把需用的器具和材料一一放置好，如配方表、筆、模具都放在一旁備用.為了方便處理善后，可以利用報(bào)紙鋪出一個(gè)范圍，一則可以保護(hù)家具,一則方便收理。

　　3)戴上橡膠手套、口罩并且穿上圍裙，長(zhǎng)袖衣和長(zhǎng)褲比較保險(xiǎn)，有戴護(hù)目鏡是最好，如果沒(méi)有，至少也最好戴眼鏡，總之一定要做好防護(hù)工作。

　　4)將模型表面薄薄地涂層油,方便肥皂成型后脫模。

　　5)如果有現(xiàn)成的配方表，則先熟悉配方表。如果沒(méi)有，則應(yīng)計(jì)算配置出合適的配方來(lái)。

　　★注意：工作的臺(tái)面上不要放置零食、飲料或是飲水，免得會(huì)有誤飲、誤食的危險(xiǎn)。

　　2.量取水：

　　取出預(yù)先準(zhǔn)備的容器，耐熱玻璃容器或者不銹鋼容器都可以，但一定不要使用鋁鍋之類(lèi)的，因?yàn)楹竺鏁?huì)加入堿，要小心使用不會(huì)被堿腐蝕的容器。另外溶堿過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生高溫，所以一定要耐熱才行。按照配方中水的重量量取水。最好是蒸餾水、純凈水，不要用自來(lái)水、礦泉水，因?yàn)槠渲泻刑嗟碾s質(zhì)或礦物質(zhì)，會(huì)影響皂化反應(yīng)的結(jié)果。水用冷水或冰水皆可，千萬(wàn)不可用溫水或熱水。

　　作法：1)將容器放在電子秤上。2)將電子秤數(shù)字歸零。3)將水倒入容器中直到達(dá)到要量取的重量。

　　3.將固態(tài)氫氧化鈉加入所量取的水中：

　　按照配方中的重量量取固態(tài)氫氧化鈉，固態(tài)氫氧化鈉必須正確計(jì)量，因?yàn)槿绻杂谐鋈耄瓿珊蟮姆试硎褂闷饋?lái)會(huì)有微妙的差別。調(diào)制氫氧化鈉溶液雖然可以不必那么緊張，但氫氧化鈉最好盡快處理。因?yàn)楹苋菀孜倍_(kāi)始變粘，處理起來(lái)困難，所以加入堿后要馬上用玻璃棒、不銹鋼棒、湯匙之類(lèi)的不被堿腐蝕的工具攪拌。子欣有一次就忽視了這個(gè)問(wèn)題，又不想浪費(fèi)，結(jié)果用切皂刀花了大約20分鐘才處理完粘成板塊的堿。

　　注意：

　　當(dāng)攪拌混合氫氧化鈉和水成為氫氧化鈉溶液(或稱(chēng)堿水)時(shí)，溶液的溫度會(huì)升高，并冒出白色煙霧蒸汽,發(fā)出獨(dú)特的刺激氣味.建議這個(gè)混合的動(dòng)作應(yīng)該在通風(fēng)的地方進(jìn)行,如果在廚房操作，記得啟動(dòng)抽油煙機(jī)，小心不要吸入這些氣體。還是戴上口罩比較安心。不要在密閉的空間內(nèi)制作手工皂。而在使用抽油煙機(jī)時(shí)，也要注意通風(fēng)的方向，如果空氣的流通是從容器的方向飄向自已，刻意通風(fēng)會(huì)造成反效果。如果容器有蓋，只要在混合后立刻用攪拌，并在白色煙霧蒸汽產(chǎn)生前，迅速把容器蓋子蓋上，等過(guò)個(gè)幾分鐘后氣味就沒(méi)有了。

　　經(jīng)過(guò)攪拌后，氫氧化鈉會(huì)完全溶解在水里，氫氧化鈉溶液是透明的。一旦完成混合，溫度大約在80-90℃左右，要等它降溫到50℃左右，才能與油脂混合。請(qǐng)注意把你待用的氫氧化鈉溶液放置在安全的地方，以免打翻或誤飲，傷害無(wú)辜的家人。

　　氫氧化鈉和水混合時(shí)，會(huì)產(chǎn)生80-90℃左右的高溫,因此縱使氣溫很低的時(shí)候，也不要使用熱水或溫水來(lái)混合氫氧化鈉。若是事先把蒸餾水放入冰箱冷藏，這樣可減少氫氧化鈉和水混合后會(huì)產(chǎn)生高溫,所以千萬(wàn)不能使用熱水或溫水。

　　4.量取配方中的油：

　　接著秤量配方里的油脂，倒入做皂用的大不銹鋼鍋中。一定要使用不銹鋼鍋哦，后面要加堿液進(jìn)來(lái)的呢！

　　5.混合油脂和氫氧化鈉溶液：

　　測(cè)量氫氧化鈉溶液和油脂的溫度,這個(gè)說(shuō)法比較多，有的說(shuō)50～55，有的說(shuō)在35～40℃時(shí)，還有其它各種不同的說(shuō)法，我自己感覺(jué)好像都可以，關(guān)鍵是二者的溫度一致，但是不要太低了，否則后面需要比較長(zhǎng)的攪拌時(shí)間。將氫氧化鈉溶液慢慢且均勻地倒入油容器中,一邊倒入一邊慢慢攪拌，將發(fā)現(xiàn)油脂的混濁度有所改變。

　　測(cè)量溫度時(shí)有一個(gè)重點(diǎn)，就是溫度計(jì)要放在液體的中心測(cè)量，而不是把溫度計(jì)丟入鍋中就直接讀取溫度計(jì)的刻度，此外并要攪拌幾次(注意；不要用溫度計(jì)來(lái)作攪拌棒使用，免得不小心打斷后要處理善后會(huì)很麻煩)，這樣測(cè)出來(lái)的溫度較為準(zhǔn)確。

　　注意不要讓氫氧化鈉溶液濺出沾到皮膚，若有沾到要馬上沖洗。所以一定要預(yù)先做好全部的防護(hù)工作才行啊，過(guò)程之中也要千萬(wàn)小心！

　　6.攪拌：

　　為了讓氫氧化鈉溶液和油脂完全混合，攪拌是重要的工作。

　　作法：

　　1)使用攪拌器，比如橡皮刮刀、打蛋器，或者不銹鋼棒等等都可以，子欣用的是24厘米長(zhǎng)的橡皮刮刀，比較順手。橡皮刮刀的圖片我放在相冊(cè)里供大家參考。關(guān)鍵是材料必須是不會(huì)被堿腐蝕的就行。如果你有不銹鋼材質(zhì)的電動(dòng)攪拌器，當(dāng)然可以省些力氣，但是手動(dòng)攪拌是必不可少的。只有手動(dòng)攪拌才能是全部堿液和油脂充分混合，并且掌握住進(jìn)度，不至于過(guò)度攪拌。所以可以先手動(dòng)攪拌一會(huì)兒，然后再使用電動(dòng)攪拌器和手動(dòng)攪拌各5秒的辦法，差不多trace的時(shí)候手動(dòng)攪拌。

　　2)使用電動(dòng)攪拌器時(shí)要非常小心將攪拌器前端完全置于皂液的液面下部，以免使皂液噴濺出來(lái)造成傷害。

　　3)持續(xù)攪拌直到皂液混合均勻，可用橡皮刮刀在皂液上畫(huà)出明顯的8字形，而且不會(huì)立刻消失時(shí)為好。

　　7.添加物：

　　添加成分一般都在trace后加入，子欣說(shuō)一般哦，因?yàn)樵碓淼淖兓瘜?shí)在太多了，所以做不同的皂可能有不同的過(guò)程呢。

　　顏色：喜歡環(huán)保天然健康的朋友們都會(huì)選擇使用天然的色彩，比如植物的葉子、花朵等等。不過(guò)天然色彩是會(huì)褪色的。如果想要長(zhǎng)久鮮艷漂亮的顏色，多半要添加色素了?？磁笥褌冏约旱南埠脕?lái)決定吧。

　　香味：正如在為什么做手工皂里面說(shuō)過(guò)的，可以添加精油或者香精，如同色素，香精可以持久散發(fā)香味，但畢竟不是天然的。精油是天然的，但是會(huì)揮發(fā)，所以即使在手工皂中添加了一定比例的精油，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間以后，絕大多數(shù)的味道還是都揮發(fā)掉了，當(dāng)然精油除了香味，還有其他一些功效，不同的精油作用不同，這些成分還是會(huì)保留的。

　　其它添加物：比如花草、蔬果、石泥、粉末狀功能性的添加物等等，根據(jù)你期望的皂皂作用來(lái)添加。不要期望一款皂皂就具有多種功能哦。多而雜反而不好。還是要專(zhuān)精才更加有效。

　　SF：做皂有一個(gè)superfatting的說(shuō)法，簡(jiǎn)稱(chēng)SF.主要作用是皂皂更加滋潤(rùn)。一般有減堿和加油那種不同做法。減堿是將配方中應(yīng)該使用的堿量扣除5%左右，使得最終反應(yīng)后油脂沒(méi)有足夠的堿作用而留下，發(fā)揮其功效。加油是指以正常比例制作，但是trace后再加入5％左右的自己選擇的某些油脂，這部分油脂沒(méi)有堿液來(lái)反應(yīng)，所以其功效可以留在皂里。做皂的朋友們中使用這兩種方法的都有，都各自感覺(jué)不錯(cuò)。子欣也不想評(píng)價(jià)哪種更好，朋友們自己去選擇自己偏好的吧。

　　8.入模：

　　模具一般是塑料或者硅膠的，硅膠摸會(huì)比較好，但是價(jià)格比較貴，你也可以自己買(mǎi)硅膠回來(lái)做你自己的模具。這里就不討論如何做硅膠模具的問(wèn)題了。子欣一般使用的是現(xiàn)成的塑料模，比如月餅盒、酸奶杯等等一切適合的東東。還用過(guò)紙酸奶杯，因?yàn)槭褂帽吐橛妥鲈頃?huì)很難脫模，所以特地用了紙酸奶杯，想起一個(gè)皂友說(shuō)的話(huà)：“它還不出模我就滅了它！”呵呵。無(wú)論選擇什么做模具，都一定要是出模方便的，比如壁薄一點(diǎn)，軟一點(diǎn)的。模具刷油會(huì)有幫助。在倒皂液的時(shí)候要小心，慢慢倒，避免皂液外流。最后用橡皮刮刀將粘在鍋壁上殘留的皂液刮入模型中。

　　最好是可以將模具蓋起來(lái)或者用保鮮膜封起來(lái)，然后用毛巾、毯子、被子之類(lèi)的給皂皂保溫。不過(guò)不做這樣的操作也是沒(méi)有關(guān)系的。只是可能容易生產(chǎn)皂粉，但這是正常現(xiàn)象，對(duì)皂皂不會(huì)有什么影響，不用擔(dān)心。

　　入模的動(dòng)作完成后,就可以開(kāi)始收拾殘局，把一些器具清洗干凈，為了不傷玉手，洗滌時(shí)最好還是戴上手套。子欣偏向于先擺個(gè)幾天,讓器材所附著的皂液完全皂化后再加水加熱，一鍋?zhàn)釉硭畞?lái)清洗使用過(guò)的器具.因?yàn)閴A性還是偏高，所以最后還可以洗水池等等，效果相當(dāng)不錯(cuò)。我常常在做皂后的幾天將家里的各個(gè)水池都清洗得極為潔凈，因此家里人說(shuō)因?yàn)檫@一點(diǎn)也要支持我做皂，哈哈。不過(guò)，無(wú)論何時(shí)清洗，都應(yīng)該在皂入模后馬上將現(xiàn)場(chǎng)清理干凈，以免影響到做其它事情和影響到其他人。

　　9.成形、脫模、切塊：

　　一般情況下24小時(shí)可以出模，有的皂需要比較久一點(diǎn)，比如蓖麻油的皂至少需要48小時(shí)，放得更久一些也沒(méi)有關(guān)系。要注意不要放在小朋友可以拿到的地方。

　　如果用手輕按壓一下皂的表面,大概像Cheese一樣的軟硬度就可以把它從模具中扣出來(lái).如果它還是偏軟，別心急，不妨多放幾天.如果實(shí)在扣不出來(lái),可把它放進(jìn)冷凍庫(kù)冰凍數(shù)個(gè)小時(shí)后取出，一般就比較容易了。還不行就從冰凍庫(kù)取出后從模具底部沖熱水，應(yīng)該可以輕易扣出。這樣都還是不行，就只好把模具破壞了。

　　脫模后的皂需要再過(guò)1～2天就可以切塊了，如果想要切得漂亮，就得先用尺量好切開(kāi)的厚度，用刀作記號(hào)來(lái)切。如果你的模具用得比較小，就不用切皂了。

　　切皂的刀薄的比較好，切的時(shí)候方便而且不會(huì)對(duì)皂有影響。子欣用的這款刀具實(shí)在是非常薄，用起來(lái)很方便，子欣還有比較多這樣的刀具，如果有朋友們想要，也可以在日志下面回復(fù)我。

　　切皂的時(shí)候最好還是戴上手套，因?yàn)閴A值應(yīng)該還沒(méi)有降下來(lái)。切成塊后的皂須放在陰涼,干燥通風(fēng)的地方，等皂皂成熟。一般情況是4周的樣子，但有些特殊的皂，比如蓖麻油皂可能需要八周的時(shí)間呢，一定要有耐心哦！過(guò)了成熟期才可以使用啊！

　　因?yàn)槭菦](méi)有添加穩(wěn)定劑之類(lèi)的化工成分，所以成熟后的皂皂盡快使用，一般情況下，手工皂可以存放一年，存放的最佳地點(diǎn)在乾燥通風(fēng)的地方。

　　我是義烏博蕾特皮革的程敏珍。我有很多的朋友都在做，希望我的答案是最佳的！

6. 茶油出油率是多少啊

用特殊的浸提法，茶油的總得率可以達(dá)到60%-75%

7. 茶油出油率是多少度

茶籽的出油率：一般來(lái)說(shuō)，一百斤新鮮采摘的茶球（茶果）可得30斤茶籽，而上好的茶籽一般可榨20%的茶油，也就是說(shuō)一百斤新鮮采摘的油茶果可以榨出6斤的茶油，茶油壓榨過(guò)濾后，最低市場(chǎng)價(jià)也在70元左右，野生茶油一斤都要上百，甚至因?yàn)橘Y源稀缺，有些人需要就會(huì)高價(jià)購(gòu)買(mǎi)，一斤幾百塊也是可能的。很多茶農(nóng)榨出茶油后，很快茶油就會(huì)被搶購(gòu)一空。

8. 茶油含量

252度。

沸點(diǎn)不是固定的，常用食用油的沸點(diǎn)一般都在200℃以上，分別為：

1、花生油沸點(diǎn)為335℃。

        花生油主要由飽和脂肪酸(占20%)和不飽和脂肪酸(占80%)所組成，顏色淡黃且清亮，香氣芬芳而濃郁，適合用來(lái)炒青菜、湯、粉面。

2、大豆油沸點(diǎn)為230℃。

        大豆油的所含的不飽和脂肪酸特別豐富，并富含多種營(yíng)養(yǎng)成分。精制的大豆油保存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的話(huà)，油的顏色會(huì)由淺慢慢變深，這是因?yàn)橛椭詣?dòng)氧化的結(jié)果，所以看到大豆油顏色開(kāi)始變深時(shí)，就要盡快食用。

3、橄欖油沸點(diǎn)為256℃。

        橄欖油屬木本植物油，是由新鮮的油橄欖果實(shí)直接冷榨而成的，不經(jīng)加熱和化學(xué)處理，保留了天然營(yíng)養(yǎng)成分，橄欖油被認(rèn)為是迄今所發(fā)現(xiàn)的油脂中最適合人體營(yíng)養(yǎng)的油脂，在西方被譽(yù)為“液體黃金”、“植物油皇后”、“地中海甘露”。

4、茶籽油沸點(diǎn)為252℃。

        茶籽油又叫山茶油，簡(jiǎn)稱(chēng)茶油，是一種物美價(jià)廉，可以和橄欖油媲美的環(huán)保油。茶油富含豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，在價(jià)格方面比橄欖油較為便宜。

5、玉米油沸點(diǎn)為300℃。

        玉米油是常食用的油品之一，玉米油維生素E的含量最為豐富，根據(jù)其油體澄清透明，清香和油煙點(diǎn)高的特點(diǎn)，在烹飪中可以說(shuō)是全能的，煎炒燉煮樣樣都行。

6、芝麻油的沸點(diǎn)為215℃。

         芝麻油又叫香油、麻油，有普通芝麻油、小磨香油和機(jī)榨芝麻油三種生產(chǎn)工藝。它們都是以芝麻為原料所制取的油品。從芝麻中提取出的油脂，無(wú)論是芝麻油還是小磨香油，其脂肪酸大體含油酸35.0-49.4%，亞油酸37.7-48.4%，花生酸0.4-1.2%。

其他油的沸點(diǎn)參考下表：

1、葵花油107℃

2、紅花油107℃

3、亞麻仁油107℃

4、胡桃油160℃

5、奶油177℃

6、酥油182℃

7、豬油182℃

8、馬卡達(dá)姆油199℃

9、棉花籽油216℃

10、葡萄籽油216℃

11、杏仁油216℃

12、榛子油221℃

13、椰子油232℃

14、米糠油254℃

15、酪梨油271℃

9. 茶油含油率

油茶開(kāi)始采摘的時(shí)間應(yīng)在10月8日之后，一般小籽油茶多為寒露籽，便是這個(gè)時(shí)期采摘，而大籽油茶、普通油茶多為霜降籽，要到霜降之后采摘。據(jù)了解，江西的宜春袁州區(qū)、湖南祁陽(yáng)等地都強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)油茶采摘管理，統(tǒng)一在寒露后開(kāi)始采摘。

一般大面積種植油茶，其油茶籽成熟期與地理位置、肥水條件也有一定的關(guān)系：一般種植在陽(yáng)坡的比陰坡的要早熟，低海拔的地區(qū)相比高海拔的地區(qū)要晚熟；肥水條件好的要晚熟一些但油茶籽的含油率高、品質(zhì)好，土壤肥力差、施肥少的地塊的油茶籽要早熟，油茶籽的品質(zhì)要差些。

油茶籽的成熟期與氣候也有關(guān)系，今年江西7-9月份降雨量偏少，據(jù)江西省氣象臺(tái)預(yù)報(bào)，9月下旬的氣溫比常年的同期偏高，旱情有所加重，因此今年的油茶籽成熟可能有所提前；而有些年份可能低溫陰雨天氣較多，會(huì)推遲油茶籽的成熟，則要適當(dāng)根據(jù)品種的成熟度進(jìn)行采摘。

綜上，油茶籽的采摘時(shí)間受多種因素影響，并不能一概按寒露籽、霜降籽的說(shuō)法進(jìn)行，那僅是以往人們通過(guò)采摘時(shí)總結(jié)的一種規(guī)律，在此期間采摘的油茶籽比較好，具體采摘時(shí)間仍以油茶籽的成熟度作為果實(shí)開(kāi)采的參考，且同一品種的油茶應(yīng)在近一個(gè)星期內(nèi)采摘完。

10. 茶油的油點(diǎn)

這與密度有關(guān)系，而密度又與你的油的種類(lèi)有關(guān)系，一般現(xiàn)在市面上有油密度如下： 花生油的密度是0.914～0.917kg/

L 大豆油的密度是0.9150～0.9375 kg/

L 玉米油的密度是0.917～0.925kg/

L 食用植物油的密度一般應(yīng)該是在0.91到0.93 kg/L之間