廣西三江門生態(tài)茶油(廣西三江茶籽油)
1. 廣西三江茶籽油
三江是古代戰(zhàn)略要地。
明州的通海三江,為這方水土提供了向海洋發(fā)展的一切可能。寧波的鄞州區(qū),早在古代就是備受關(guān)注天朝關(guān)注的地區(qū)。秦一統(tǒng)天下后,以三江口為天然界線,劃分出鄞、鄮、句章三縣(為會(huì)稽郡所轄)。唐武德四年(公元621年),把鄞縣、鄮縣、句章三縣設(shè)為鄞州。不久后,又廢鄞州。開元二十六年(公元738年)大唐朝廷決定在此地設(shè)立州治時(shí),取其境內(nèi)“四明山”的“明”字,稱其為明州,后世就以“四明”代指明州。史載公元752年,日本孝謙朝三艘遣唐使船駛抵明州港,開啟了明州港對(duì)外開放的歷史。
長慶元年(公元821年),明州州治遷到了三江口,與今天寧波城的中心區(qū)鄞州區(qū)完全重合。南宋慶元元年(1195年),升明州為慶元府,府治仍設(shè)在鄞縣(即三江口)。隋代開始,開鑿京杭大運(yùn)河,唐代又開鑿了明州到杭州的杭甬運(yùn)河,即浙東運(yùn)河。從明州出發(fā),沿甬江而上到錢塘江,經(jīng)杭州與大運(yùn)河相連,然后,北上可抵達(dá)古城開封,而后轉(zhuǎn)運(yùn)長安。明州在海洋交往與貿(mào)易上先行一步也順理成章。
據(jù)史料記載,唐貞元廿一年(805)九月,來浙江天臺(tái)山學(xué)佛的日僧最澄(767-822),經(jīng)明州回國時(shí),除帶走大量經(jīng)文外,還帶了浙東的茶樹和茶籽。這是中國茶輸出海外的最早記載,最澄也因此成為海上茶路與禪茶東傳的開創(chuàng)者。2006年起,寧波連續(xù)幾年召開“海上茶路國際論壇”,2009年筆者赴寧波考家,古明州三江口碼頭遺址,已經(jīng)辟為“海上茶路啟航地”,當(dāng)?shù)卣谶@里已建起了一個(gè)“海上茶路啟航地”紀(jì)念公園。
大宋代唐后,宋廷采取了鼓勵(lì)貿(mào)易政策,淳化三年(992年)兩浙路市舶司由杭州移至遷至定??h(今寧波鎮(zhèn)海),后遷入明州城內(nèi),不久又遷回杭州。咸平二年(999年)真宗下詔令在杭州和明州各設(shè)市舶司。
明州獨(dú)立設(shè)市舶司后,使得這里的外貿(mào)易的地位迅速上升。宋神宗熙寧七年(1074)前,高麗使者皆由山東登州(蓬萊)登陸,再由陸路到都城開封“朝貢”,即“朝貢東路”;但元豐三年(1080年),中書省下令“凡中國之賈高麗與日本諸藩之至中國者,惟慶元得受而遣焉”,即“朝貢南路”。這一政令使明州一時(shí)成為高麗和日本貿(mào)易的唯一通道,使明州不僅商貿(mào)地位進(jìn)一步提高,而且成為了一個(gè)國際知名的東方大港。
2. 三江縣茶油科技有限公司
1、柳州螺螄粉
柳州的螺螄粉,聞名遐邇,中國獨(dú)一無二。螺螄粉具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨(dú)特風(fēng)味,位居柳州風(fēng)味小吃之首,它由柳州特有的軟滑爽口的米粉,加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調(diào)合而成,吃后常使人大汗淋漓,但又因有奇特鮮美的螺螄湯,使你欲罷不能,吃一想二。
2、融水香鴨
融水香鴨,俗稱土鴨或糯米香鴨,是融水縣農(nóng)村群眾長期封閉自繁自養(yǎng)形成的一個(gè)地方家禽品種,以耐粗食,體型小,綠殼蛋占50%以上,皮下脂肪少,肌肉豐滿、瘦肉率高,肉質(zhì)細(xì)嫩、鮮美、無腥膻味,含有特殊的肉香氣息,故名“香鴨”。
3、融安金桔
柳州融安傳統(tǒng)特產(chǎn)水果,具有“長壽果”的美稱。柳州金桔果實(shí)橢圓形,皮色金黃且有光澤,油泡小而密,果皮甘香,肉質(zhì)味甜,含有人體所需的糖、酸、維生素C 等多種營養(yǎng)物質(zhì),有消氣化痰、止渴生津之功效。
4、三江茶葉;5、三江稻田鯉魚;6、鹿寨蜜橙;7、柳江蓮藕;8、柳城蜜桔;9、融水糯米柚;10、三江茶油
3. 三江縣2020茶油基地開發(fā)項(xiàng)目
柳州三江縣,其次桂林地區(qū)。我國是世界上山茶科分布最廣泛的國家,也是世界上最大的茶籽油生產(chǎn)基地,柳州市三江侗族自治縣則被稱為“廣西油?!保侨珖筒柚攸c(diǎn)示范縣,三江油茶種植面積與產(chǎn)量均位于廣西第一,是“中國油茶之鄉(xiāng)”。不僅在三江,油茶在柳州市下轄的5個(gè)縣均有種植,油茶種植面積近90萬畝。
4. 廣西三江茶油多少錢一斤
這要看什么石種,比如黃蠟石就最好不要用凡仕淋,用凡仕淋后黃蠟石會(huì)變黑,三江彩卵石用凡仕淋較好;黃蠟石可用食用茶油、硅油、液體蠟、小兒護(hù)膚用的PP油等都可以,凡仕淋對(duì)大多數(shù)石種都很管用。
奇石, 系指天然形成的形狀不一般的石頭,其材質(zhì)、造型、色彩及花紋不同尋常,能夠滿足人們的獵奇或?qū)徝懒?xí)性,可供觀賞收藏把玩。
收藏奇石要懂得精心養(yǎng)護(hù),假如養(yǎng)護(hù)不周,石質(zhì)受到損壞,那價(jià)值也就一跌千里了。
很多人認(rèn)為應(yīng)該用油脂涂石表面,事實(shí)證實(shí),雖然短期內(nèi),油脂能讓奇石看起來更有質(zhì)感,但長此以往,油脂阻礙了石頭的呼吸,輕則色澤發(fā)生變化,重則受潮。
奇石的正確養(yǎng)護(hù)方法也有很多,最好的方法是“手養(yǎng)”。行話說:養(yǎng)石即養(yǎng)心。經(jīng)常撫摩石頭,手上的油脂通過體溫傳遞到石頭上,石質(zhì)會(huì)越來越溫潤。
最常使用的是“蠟養(yǎng)”。上蠟前將石頭洗凈,再加熱。加熱可用火烤、日曬、水煮和氣蒸。前兩種方法注重受熱的均勻,后兩種方法注重把水分完全晾干。最后一個(gè)步驟就是用固體蠟塊接觸發(fā)熱的石頭,讓蠟融化滲透即可。
5. 廣西三江山茶油
三江侗族自治縣土特產(chǎn):茶葉、竹子、竹制品、肉牛、牛肉干 、山茶油、良口禾花鯉魚、三江大糯、丹洲蜜柚、梅林夏橙、 百合、羅漢果 、歸東野葡萄等。
6. 廣西三江油茶基地在哪里
三江油茶是廣西壯族自治區(qū)柳州市三江侗族自治縣的特產(chǎn)。侗家人喜歡喝油茶,已有上千年的歷史。喝油茶,一般還配有糯米飯,油茶泡冷米飯和糯米飯是三江傳統(tǒng)喝法。一種科學(xué)的說法是,因?yàn)槎弊迦耸朗来幼≡诟吆絽^(qū),侗族油茶能御寒防病,還有生津解渴、提神醒腦、解除疲勞等功效。
7. 廣西三江油茶的制作步驟
三江茶油種植模式就是以短養(yǎng)長,油茶新基地套種農(nóng)作物增收模式。
近年來,三江縣在產(chǎn)業(yè)扶貧政策的支撐下,大力發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè),巧用扶貧資金,實(shí)施“短、平、快”項(xiàng)目,通過“公司(合作社)+基地+農(nóng)戶”的模式,利用新植油茶地尚未封行的空閑地套種農(nóng)作物,讓土地增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村增益,加快侗鄉(xiāng)的脫貧步伐。
三江縣2019年至2020年新植的油茶面積約7.5萬多畝,均未封行,是實(shí)施“短、平、快”項(xiàng)目的寶貴資源,于是各村屯借助幫扶單位力量,大力發(fā)展林下套種農(nóng)作物,建立各種套種產(chǎn)業(yè)基地。如:套種西瓜,南瓜,玉米,生姜等。
8. 柳州三江茶油
這要看什么石種,比如黃蠟石就最好不要用凡仕淋,用凡仕淋后黃蠟石會(huì)變黑,三江彩卵石用凡仕淋較好;黃蠟石可用食用茶油、硅油、液體蠟、小兒護(hù)膚用的PP油等都可以,凡仕淋對(duì)大多數(shù)石種都很管用。
奇石, 系指天然形成的形狀不一般的石頭,其材質(zhì)、造型、色彩及花紋不同尋常,能夠滿足人們的獵奇或?qū)徝懒?xí)性,可供觀賞收藏把玩。
收藏奇石要懂得精心養(yǎng)護(hù),假如養(yǎng)護(hù)不周,石質(zhì)受到損壞,那價(jià)值也就一跌千里了。
很多人認(rèn)為應(yīng)該用油脂涂石表面,事實(shí)證實(shí),雖然短期內(nèi),油脂能讓奇石看起來更有質(zhì)感,但長此以往,油脂阻礙了石頭的呼吸,輕則色澤發(fā)生變化,重則受潮。
奇石的正確養(yǎng)護(hù)方法也有很多,最好的方法是“手養(yǎng)”。行話說:養(yǎng)石即養(yǎng)心。經(jīng)常撫摩石頭,手上的油脂通過體溫傳遞到石頭上,石質(zhì)會(huì)越來越溫潤。
最常使用的是“蠟養(yǎng)”。上蠟前將石頭洗凈,再加熱。加熱可用火烤、日曬、水煮和氣蒸。前兩種方法注重受熱的均勻,后兩種方法注重把水分完全晾干。最后一個(gè)步驟就是用固體蠟塊接觸發(fā)熱的石頭,讓蠟融化滲透即可。
9. 廣西三江油茶的功效與作用
1、侗鄉(xiāng)風(fēng)味酸鴨
侗鄉(xiāng)風(fēng)味酸鴨選用侗鄉(xiāng)的自養(yǎng)的土鴨子,經(jīng)過一系列的侗鄉(xiāng)特用腌制方法經(jīng)過半年以上時(shí)間的腌制,從而制成侗鄉(xiāng)特有的風(fēng)味的肉食品,是當(dāng)?shù)刂朗?,一直是侗鄉(xiāng)人民用于招待貴賓的桌上佳肴。
2、三江侗族油茶
茶是廣西的特色小吃,最出名的油茶是三江侗族和桂林恭城,但沒有說那個(gè)地方特別好吃,因?yàn)樽龇ú灰粯?,各有千秋。三江的侗族老鄉(xiāng)都是住在山腳下多,比較潮濕,油茶有祛濕的作用,因此老百姓都有打油茶的習(xí)俗,也是當(dāng)?shù)靥厣朗场?/p>
3、三江土臘肉
三江土臘肉,肉源來自山村農(nóng)家,飼草與精糧喂養(yǎng),不含任何添加劑和催長素,屬于綠色食品。加工制作工藝精細(xì),制作好的土臘肉,色澤嫩黃,肉質(zhì)細(xì)嫩,香味爽口,肥而不膩,以其味美色鮮,風(fēng)味純正而享譽(yù)四方!
4、三江牛肉干
三江縣山多地少,牧草豐富,適宜發(fā)展肉牛,加上侗、苗族素有愛牛敬牛的優(yōu)良傳統(tǒng),以牛存欄多少來證明自己富有與貧窮,因而,三江縣肉牛發(fā)展快,因此做出來的牛肉干色美味鮮,遠(yuǎn)近聞名,暢銷區(qū)內(nèi)外。
5、三江禾花鯉魚
禾花鯉就是在稻田里混養(yǎng),不放任何合成飼料喂養(yǎng)的鯉魚,魚肉鮮嫩香甜而得名。主要產(chǎn)地以良口鄉(xiāng)曬江村和洋溪鄉(xiāng)信侗村為中心的榕江河一帶,這里的保水田長年放養(yǎng)鯉魚,有冬魚春收、春魚夏收、夏魚秋收的傳統(tǒng),有野外燒魚慶豐收的習(xí)俗。
6、三江竹筍
三江竹筍產(chǎn)在素有“廣西竹鄉(xiāng)”之稱的三江縣,境內(nèi)山巒連綿,溪河密布,由于山青水秀,無污染,水土條件可謂特佳,所產(chǎn)的各類竹筍脆嫩、味美、多汁而享譽(yù)區(qū)內(nèi)外。