茶油好幾年還能吃嗎(茶油十幾年了還能吃嗎)
1. 茶油十幾年了還能吃嗎
山茶籽一般是1年左右,但是盡快榨成油保存,茶油能保存很多年。茶果采回后,不能堆漚,不能曝曬,應(yīng)薄薄地?cái)傇诳諝饬魍?、干燥的地方,讓其自然開裂脫粒,種子室內(nèi)陰干貯藏。一般多用濕沙在地面上層積貯藏,也可采用窯藏。茶油適宜在陰涼干燥避光處保存,溫度最好為 10-25℃。溫度過(guò)低會(huì)有乳白色絮狀結(jié)晶物,這是正?,F(xiàn)象,不影響食用,外界溫度升高則會(huì)自然消失。由于山茶油有大量的抗氧化物,常溫下保質(zhì)期可長(zhǎng)達(dá)兩年。
2. 好幾年的茶油可以吃嗎
不能再吃了,很可能已經(jīng)變質(zhì)了。
如果一個(gè)油茶已經(jīng)放置時(shí)間,很長(zhǎng)了是一定不要再吃,再吃的話很可能已經(jīng)變質(zhì)了。油茶的保質(zhì)期比較短的
3. 茶油十幾年了還能吃嗎有毒嗎
長(zhǎng)期吃茶油對(duì)身體好且功效甚多,沒(méi)有任何的危害。經(jīng)常服用茶油,能抑制衰老,對(duì)慢性咽炎和預(yù)防人體高血壓、動(dòng)脈硬化、心血管系統(tǒng)疾病有很好的療效。能清胃潤(rùn)腸、可治痧氣腹痛、急性蛔蟲陰塞性腸梗阻、習(xí)慣性便秘。茶油還能抗紫外線,直接搽用有防止曬斑及去皺、防止頭癬、體癬、頭屑、脫發(fā)的功效。
4. 茶油十幾年了還能吃嗎為什么
茶油的保質(zhì)期一般來(lái)說(shuō)是2年。
山茶油適宜儲(chǔ)藏在陰涼干燥避光處,最佳溫度10-25℃。低溫下會(huì)有乳白色絮狀結(jié)晶物,這是正?,F(xiàn)象,不影響食用,外界溫度高自然會(huì)消失。
由于山茶油有大量的抗氧化物,因此在常溫下的保質(zhì)期可長(zhǎng)達(dá)兩年,比一般食用油長(zhǎng)得多。
5. 十年的茶油會(huì)不會(huì)有毒
一般來(lái)說(shuō),菜籽油變白是正常現(xiàn)象,只有沒(méi)特殊味道,還是可以食用的。
菜籽油屬于食用油,在不同溫度下會(huì)形成結(jié)晶如白色絮狀物、白色的沉淀物,這些都是屬于正?,F(xiàn)象,任何食用油在不同的溫度下都會(huì)發(fā)生程度不一樣的結(jié)凍現(xiàn)象。
食用油很容易變質(zhì),如果嚴(yán)重變色、有異味,加熱時(shí)起沫等情況就說(shuō)明已經(jīng)變質(zhì)了。變質(zhì)的油會(huì)產(chǎn)生黃曲霉菌等有害物質(zhì)絕對(duì)不能食用了??梢院推渌麞|西一起發(fā)酵做肥料。
6. 十幾年的茶油
放了這么長(zhǎng)的時(shí)間,即使有味道也不能吃了,因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)成分已經(jīng)流失了,但是這種茶油可以當(dāng)做肥料滴幾滴在農(nóng)作物上好得很。
7. 十多年的茶油還能用嗎
如果保質(zhì)期模糊不可辨認(rèn)或已無(wú)保質(zhì)期標(biāo)簽,不建議再食用,因?yàn)椴栌图词秤玫挠筒枳延?,屬于可食用的高?jí)植物油,大部分茶油在10-25℃的避光、干燥、陰涼環(huán)境下的保質(zhì)期為2年,如果放了5年一般不建議再食用
8. 茶油十幾年了還能吃嗎會(huì)中毒嗎
是食用油中最高的。食用油中所含的不飽和脂肪酸是人體不可缺少的物質(zhì)。
但這種不飽和脂肪酸在人體內(nèi)不能自己合成,必須由食物供給。不飽和脂肪酸供應(yīng)充足,人的皮膚會(huì)細(xì)嫩潤(rùn)澤,頭發(fā)烏黑發(fā)亮;反之,如果體內(nèi)缺乏不飽和脂肪酸,就會(huì)變得皮膚粗糙、頭發(fā)脫落。
茶油的另一顯著優(yōu)點(diǎn)是:煙點(diǎn)高。(煙點(diǎn)是指加熱時(shí)能使油脂冒煙的最低溫度)茶油的煙點(diǎn)在200-215℃,而一般食用油的煙點(diǎn)只有100℃左右。這樣,在使用茶油高溫煎炒時(shí)極少產(chǎn)生油煙霧凝聚,不會(huì)產(chǎn)生嗆人的油煙,也不會(huì)使油煙凝聚粘附在廚房的墻壁上。
一般食用油在使用過(guò)程中產(chǎn)生的油煙中含有大量的致癌物質(zhì),吸入肺內(nèi)會(huì)導(dǎo)致肺癌,女士們長(zhǎng)年累月在廚房里操勞,吸入的油煙越多也就越容易得肺癌。由此看來(lái),經(jīng)常食用茶油,可以大大減少致癌的可能性。
9. 茶油十幾年了這有用嗎
沒(méi)有用,茶油不能讓白發(fā)變黑
茶油可以預(yù)防和治療頭發(fā)干枯,開叉,所以非常適合燙發(fā)及受損發(fā)質(zhì),是最天然的發(fā)尾油,也是沙性發(fā)質(zhì)最適合的護(hù)發(fā)產(chǎn)品。
茶油可以有效保護(hù)發(fā)色和發(fā)質(zhì),茶油能在頭發(fā)表層形成一層天然的保護(hù)膜,有效保護(hù)剛?cè)具^(guò)的頭發(fā),并使頭發(fā)顏色更加豐滿秀麗。
10. 茶油十年了還可以吃嗎
茶油一般是保質(zhì)18個(gè)月,這是正規(guī)廠出來(lái)的保質(zhì)期,可以用做護(hù)膚,如果越老的茶油,那就可以當(dāng)外傷藥來(lái)用,效果不錯(cuò)