做山茶油怎么樣(山茶油制作流程)
1. 山茶油制作流程
步驟/方式1
首先把曬干的茶籽,倒入大鍋中炒熟。
步驟/方式2
炒熟以后的茶籽,分批次的倒入研磨機(jī),磨成粉末。
步驟/方式3
把磨好的茶籽粉末,裝到容器里,放到一旁備用。
步驟/方式4
把茶籽粉末倒入蒸鍋中,隔水蒸熟。
步驟/方式5
蒸熟以后,用特制的布料包裹起來(lái),這里需要多次的單獨(dú)包裹。
步驟/方式6
包好后,分別放到壓榨機(jī)的模具里,然后壓實(shí)。
步驟/方式7
把制作好的茶餅,放在一旁備用。
步驟/方式8
所有的茶餅制作完成以后,可以上壓榨機(jī)了。
步驟/方式9
壓榨機(jī)里面放滿茶餅以后,用工具在茶餅中間撬開(kāi)一道縫。
步驟/方式10
準(zhǔn)備工作做完以后,可以啟動(dòng)壓榨機(jī)。
步驟/方式11
這樣茶油就會(huì)自動(dòng)從壓榨機(jī)下面流出來(lái)。
步驟/方式12
到這里,物理榨茶油過(guò)程就完成了。
2. 山茶油制作流程圖片
煮茶油是一種制作天然植物精油的方法,它可以從茶葉中提取出茶葉中含有的香氣成分和精華,以下是具體步驟:
1.準(zhǔn)備材料
準(zhǔn)備好需要的材料,包括茶葉、植物油(如橄欖油、葵花籽油等)、鍋、濾網(wǎng)等。
2.研磨茶葉
將茶葉研磨成較細(xì)的粉末,這將有助于茶葉香氣和精華的提取。
3.加入油和茶葉粉
將研磨好的茶葉粉加入到鍋中,再加入足夠的植物油將茶葉完全覆蓋。
4.加熱
將鍋放在小火上,加熱至沸騰。然后再調(diào)至中火,繼續(xù)加熱,保持在水沸騰的狀態(tài),持續(xù)熬煮2-3小時(shí)。
5.濾去渣
熬煮完成后,將混合物通過(guò)濾網(wǎng)過(guò)濾,過(guò)濾掉茶葉粉或茶渣等雜質(zhì)。
6.放入瓶中保存
將過(guò)濾后的茶葉油裝入瓶中,密封保存,置于陰涼干燥處,可保質(zhì)期長(zhǎng)達(dá)數(shù)月。
需要注意的是,煮茶油需要注意煮的火候,熬制時(shí)間越長(zhǎng),油的濃度越高,但也會(huì)影響油的香味和質(zhì)量,因此可以根據(jù)個(gè)人需求自行調(diào)整火功和煮的時(shí)間。同時(shí),也需要注意使用清潔干凈的材料和器具,以避免污染。
3. 山茶油制作方法
山茶油是從山茶科(Camellia)油茶(Camellia oleiferaAbel)樹(shù)種子中獲得的,是我國(guó)最古老的木本食用植物油之一。茶油是野山茶果提煉而成的食用油。又名油茶籽油、山茶油。
4. 山茶油的制作工藝
茶油的加工的方法是低溫冷榨,冷榨一般在60度環(huán)境下進(jìn)行加工營(yíng)養(yǎng)成分比較好,冷榨的茶油的提煉工序?yàn)椋?/p>
1.油茶籽收儲(chǔ):油茶籽主要來(lái)自農(nóng)戶自采的和從油茶樹(shù)基地采購(gòu)的,油茶籽需要經(jīng)過(guò)驗(yàn)收、計(jì)量、干燥及冷卻后儲(chǔ)存,儲(chǔ)存一般在0℃~30℃的溫度環(huán)境中,利用植物種子后熟作用的生化原理,促進(jìn)油茶籽后熟。擬定油茶籽烘干規(guī)模為600t/d。
2.預(yù)處理:經(jīng)烘干入庫(kù)貯存的油茶籽經(jīng)選籽、清理分級(jí)、剝殼分離進(jìn)行去石,磁選脫鐵。預(yù)處理后的油茶籽進(jìn)行剝殼,剝殼產(chǎn)生固體廢物主要為油茶殼。脫殼后進(jìn)行仁殼分離。
3.冷榨:采用專用冷榨機(jī),入榨溫度在70℃~80℃左右,避免高溫引起的茶籽油顏色變深,有效成分損失等,現(xiàn)在市面上的大多數(shù)茶油如金浩、歲歲康等都是采用的這個(gè)方式。
4.油渣分離:毛油中一般含渣8%~10%,在進(jìn)入精煉車間前應(yīng)迅速進(jìn)行油渣分離,油渣分離的及時(shí)與否將直接影響毛油的酸值和色澤,保留時(shí)間越長(zhǎng)則酸值越高,顏色越深。
5. 山茶油制作視頻
山茶油護(hù)膚功效多多呀功效一:抗紫外光,防止曬斑。
隨著天氣漸漸回暖,日光紫外線照射愈來(lái)愈強(qiáng),日??蓪⑸讲栌屯磕ㄔ诿娌?,即可起到抗紫外光,防曬的功效。
功效二:除皺。
陽(yáng)光照射強(qiáng)列,會(huì)增加臉部細(xì)紋、魚(yú)尾紋的出現(xiàn),可以用兩滴茶油加上少許蘆薈膠拌勻后抹于細(xì)紋處,一旦涂上去就吸收了,看不出紋路。
功效三:去斑。
睡前洗臉后,用2-3滴茶油直接涂臉,堅(jiān)持20天左右,臉上的黃褐斑、雀斑可淡化。
功效四:保濕。
早晚洗臉后,用1-2滴茶油直接涂臉,皮膚細(xì)嫩動(dòng)人,空調(diào)房?jī)?nèi)也可達(dá)到24小時(shí)保濕。
功效五:消痘。
洗臉后,用1滴茶油直接涂痘痘處,輕輕按摩一下,1-2次見(jiàn)效。
功效六:預(yù)防妊娠紋。
孕期是妊娠紋的高發(fā)期,經(jīng)常會(huì)有肚皮癢脹的感覺(jué),有的還會(huì)出現(xiàn)小紅點(diǎn),可在睡前清洗皮膚后,用2-4滴茶油涂勻皮膚,輕輕按摩5-15分鐘。
一般用一次癢、脹感覺(jué)就會(huì)消失,情況嚴(yán)重者請(qǐng)每天多用1-2次。
功效七:上妝護(hù)膚。
在抹粉底之前先涂一點(diǎn)茶油,即可營(yíng)養(yǎng)皮膚,又可防止妝粉脫落,經(jīng)常化妝的女士一定有這樣的體驗(yàn):工作太疲勞,或者睡眠不足時(shí),不容易上妝。
這時(shí),你可求助于茶油。
方法是在基礎(chǔ)化妝品中滴1~2滴茶油,揉搓后均勻涂抹于面部,皮膚馬上就變得亮澤而生動(dòng)。
功效八:卸妝護(hù)膚。
用茶油輕擦面部,能有效除去油彩與化學(xué)品,使面部不受侵蝕。在化妝棉上滴兩滴茶油來(lái)卸妝,它可以把頑固的彩妝卸掉。
6. 山茶油制作過(guò)程
山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自山茶屬山茶科油茶樹(shù)的種籽。
山茶油果實(shí)里可以獲取各種等級(jí)的山茶油。山茶油所有的外包裝上都必須依據(jù)我國(guó) 2003年5月制定2003年10月1日開(kāi)始執(zhí)行的新標(biāo)準(zhǔn),清晰地標(biāo)明其所屬的等級(jí)。
(1)Extra Virgin camellia Oil (極品山茶油、國(guó)標(biāo)一級(jí))為第一遭壓榨山茶果子而得的果子汁,帶有果香及果味,油酸度低于1%。
(2)Pure camellia Oil (純正山茶油、國(guó)標(biāo)二級(jí))由機(jī)榨山茶油經(jīng)過(guò)除雜、脫酸、脫水、脫色、脫臭以及冷凍脫脂加工而成。
(3)Pomace camellia Oil (特級(jí)山茶油、醫(yī)藥注射級(jí))
由原始森林深山采集山茶果子壓榨而得,按照醫(yī)藥生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)過(guò)物理提純得到最純凈(無(wú)色、無(wú)味、無(wú)煙、接近零點(diǎn)的酸價(jià)零點(diǎn)過(guò)氧化值)的油品。專供醫(yī)藥注射用油、化妝品用油。
7. 山茶油的加工制作流程
油茶種植--最近政府出臺(tái)政策補(bǔ)貼油茶,并大力扶持油茶事業(yè)。油茶全身是寶,最主要的是茶油目前供不應(yīng)求,價(jià)格高漲。種植油茶不僅能獲得油茶的收益,同時(shí)可以開(kāi)展其他多種林下經(jīng)濟(jì)模式,如林動(dòng),林飼,林畜,林禽,林藥等,還能夠打造成生態(tài)旅游,農(nóng)村體驗(yàn)等項(xiàng)目參與到全域旅游中來(lái)。
隨著人們對(duì)于健康飲食的越來(lái)越重視,部分高利潤(rùn)項(xiàng)目也隨之出現(xiàn)。尤其是涉及到綠色食品,養(yǎng)生食品,目前處于供不應(yīng)求的形勢(shì)下,批量種植這類產(chǎn)品,產(chǎn)生的效益是相當(dāng)可觀的!比如食用油,食用油在生活中占有非常重要的地位,而茶油向來(lái)是珍貴的油類資源,每年投入市場(chǎng)的茶油非常稀缺,所以油茶種植將會(huì)是農(nóng)村的下一個(gè)風(fēng)口。尤其在政府目前大力支持油茶事業(yè),并且要求加強(qiáng)油茶種植的情況下,這將是農(nóng)村最受青睞的項(xiàng)目之一。
而油茶中較為出色的有三華油茶,下面以三華油茶為例,介紹相關(guān)補(bǔ)貼政策以及收益分析:
根據(jù)《中央財(cái)政林業(yè)補(bǔ)助資金管理辦法》,中國(guó)林業(yè)有四類補(bǔ)貼項(xiàng)目:
1、林木良種培育補(bǔ)貼
補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn):種子園、種質(zhì)資源庫(kù)每畝補(bǔ)貼600元,采穗圃每畝補(bǔ)貼300元,母樹(shù)林、試驗(yàn)林每畝補(bǔ)貼100元。每株良種苗木平均補(bǔ)貼0.2元。三華油茶屬于國(guó)家審定林木良種,華碩編號(hào):國(guó)S-SC-CO-011-2009:華金編號(hào):國(guó)S-SC-CO-010-2009;華鑫編號(hào):國(guó)S-SC-CO-009-2009。
華碩、華金、華鑫油茶國(guó)家林木良種證書(shū)
2、造林補(bǔ)貼
補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)為:人工營(yíng)造,喬木林和木本油料林每畝補(bǔ)貼200元,灌木林每畝補(bǔ)貼120元,水果、木本藥材等其他林木、竹林每畝補(bǔ)貼100元,低產(chǎn)低效林改造每畝補(bǔ)貼100元,各地政府對(duì)油茶豐產(chǎn)林建設(shè)補(bǔ)貼一般在1000-3000元/畝、油茶低產(chǎn)林改造補(bǔ)貼一般在200-1000元/畝。
3、森林撫育補(bǔ)貼
森林撫育補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)為平均每畝100元。
4、國(guó)家儲(chǔ)備林項(xiàng)目建設(shè)
主要采取人工造林、現(xiàn)有林改培等集約經(jīng)營(yíng)措施,著力培育中短周期速豐林、大徑級(jí)用材林和珍稀樹(shù)種。人工造林投入標(biāo)準(zhǔn)不低于2000元/畝,現(xiàn)有林改培投入標(biāo)準(zhǔn)不低于1000元/畝,單個(gè)地塊集中連片面積不低于300畝。項(xiàng)目申報(bào)要編制3年總體規(guī)劃,批復(fù)后分3年建設(shè)完成,每年根據(jù)建設(shè)任務(wù)安排投資。
效益分析
(以1畝為例)
注明: 1、定植8年三華油茶畝出油70kg,可用于茶油銷售、油茶附加品(茶粕、茶殼、茶枯)深加工。按茶油價(jià)格100元/kg,1畝油茶林前8年累計(jì)產(chǎn)業(yè)增加值為25975元(25975=11970+9576+5985+2394-3950)。 2、按定植27年豐產(chǎn)20年計(jì)算,第8年開(kāi)始每年產(chǎn)業(yè)增加值為11720元/畝(11720=11970-250),1畝總產(chǎn)業(yè)增加值為(n-8)*11720+25975元,n為定植年數(shù), 8≤n≤27 。如n=27,則總產(chǎn)業(yè)增加值為248655元/畝。
三華油茶林下經(jīng)濟(jì)----華碩樹(shù)體生長(zhǎng)旺盛,樹(shù)姿半開(kāi)張,自然圓頭形,枝條粗壯而疏,重疊枝較少;華金樹(shù)體生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),樹(shù)冠緊湊,紡錘形,樹(shù)姿較直立;華鑫樹(shù)體高大,樹(shù)姿半開(kāi)張,樹(shù)冠自然圓頭形。充分利用三華油茶林下自然條件,進(jìn)行合理種植、養(yǎng)殖。構(gòu)建穩(wěn)健的生態(tài)系統(tǒng),達(dá)到林地生物多樣性,為農(nóng)民增收致富開(kāi)辟一條新路子,成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。
01林禽模式
在三華油茶林下養(yǎng)殖土雞、土鴨、土鵝,可以實(shí)現(xiàn)種植、養(yǎng)殖在一個(gè)系統(tǒng)的不同空間的安排,對(duì)提高林地的土壤肥力和蟲(chóng)害防治有很大的作用。
02林動(dòng)模式
特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物主要有蚯蚓、林蛙、蚱蟬、蜜蜂等,這些特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物具有較高的經(jīng)濟(jì)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。發(fā)展三華油茶林下特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物養(yǎng)殖既可以保護(hù)生物多樣性,也可以優(yōu)化畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu),發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì),豐富市場(chǎng)供應(yīng),增加林農(nóng)收入。
03林藥模式
三華油茶林間空地適合間種黃梔子、三葉青、油牡丹、白芍、板藍(lán)根、毛地黃、石竹、側(cè)金盞、芍藥等藥材,對(duì)這些藥材實(shí)行半野生化栽培,管理起來(lái)相對(duì)簡(jiǎn)單。據(jù)調(diào)查,林下種植中藥材每畝年純收入可達(dá)2500~4500元。
04林菌模式
我們常有一句“油茶林中遍地寶,就看你愛(ài)不愛(ài)去找”的話,多數(shù)都是說(shuō)的林中菌類,比如說(shuō)靈芝等。而現(xiàn)在適合人工栽培的菌類就多大20多種,比如香菇、平菇、猴頭菇、金針菇、竹蓀、靈芝等,所以林菌模式其經(jīng)濟(jì)效益也非??捎^。
05林槐模式
這里說(shuō)的槐樹(shù)指泓森槐。它有楊樹(shù)的生長(zhǎng)速度、槐木的材質(zhì),具有速生、干直、窄冠、硬料四大特點(diǎn)。泓森槐年均高度生長(zhǎng)量3.15m,樹(shù)干通直向上高至20米以上,窄冠可讓陽(yáng)光直射油茶林,另外作為豆科植物有根瘤菌,能固氮釋肥,是一個(gè)很好的混交林樹(shù)種。
06林菜模式
三華油茶林透光性比較強(qiáng),可在林間種植芥菜、黃瓜、南瓜、冬瓜、龍牙蔥、大葉芹等模式,這種模式也是一種經(jīng)濟(jì)效益較高的模式,完全可以實(shí)現(xiàn)“雙豐收”。
07林糧模式
三華油茶林下種大豆、花生、紅豆、山稻等,通過(guò)在不同林分中根據(jù)農(nóng)作物的特性選擇不同的種植模式,完全可以實(shí)現(xiàn)“雙豐收”。另外生產(chǎn)出來(lái)的農(nóng)產(chǎn)品,也備受人們喜愛(ài),其前景比較廣闊,經(jīng)濟(jì)效益也非常可觀。
08林果模式
三華油茶林下可套種西瓜、香瓜,林間可套種枇杷、桔樹(shù)、板栗、柚子等,優(yōu)點(diǎn)在于口感好、產(chǎn)量高、品相佳,糖度梯度小,商品性較好。生產(chǎn)出來(lái)的水果,備受大家歡迎。
09林花模式
花卉主要有草本花卉和木本花卉,一般是在稀疏的林地中種植木本花卉,在密度較大的森林中或者果園中種植草本花卉。較為適宜在三華油茶林下種植的花卉有百合屬、水仙類、白頭翁、禿瘡花、金蓮花荷包牡丹等。
10林油模式
這種模式主要就是在三華油茶林下種植花生、芝麻、棉花、油菜、大豆等油料作物,這些油料作物除了油茶外,都是淺根作物,有些具有固氮根瘤菌,不與林木爭(zhēng)肥爭(zhēng)水,且又覆蓋地表,能夠防止水土流失,提高土壤肥力,但樹(shù)冠太大時(shí)不宜間作此類作物。