千島源茶油和潤(rùn)心(千島源原味茶油價(jià)格表)
1. 千島源原味茶油價(jià)格表
材料:鱖魚(yú) 一條約500克 、 金華火腿 30克 、 冬筍 30克 、 茶油 少許 、 白胡椒粉 少許 、 鹽 少許 、 老姜 3-5片 、 蔥花 少許
烹飪步驟
步驟1/7
準(zhǔn)備好所需食材。
步驟2/7
把鮮活鱖魚(yú)處理干凈,去內(nèi)臟去鰓去鱗,用廚房紙擦干表面水分,魚(yú)身斜切幾刀。
步驟3/7
鍋內(nèi)倒入少許茶油。
步驟4/7
燒熱后放入鱖魚(yú),將魚(yú)身煎至兩面金黃。
步驟5/7
鍋內(nèi)加入水、老姜片、切片火腿、冬筍,一起大火燉煮。
步驟6/7
燉至魚(yú)肉松爛后放入適量鹽、白胡椒粉調(diào)味,撒入少許小蔥花。
最后一步
魚(yú)肉的鮮甜和火腿的醇厚融為一體,一碗魚(yú)湯下肚,全身都暖洋洋的。
小貼士
1.千島源茶油主要含油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,不含芥酸、膽固醇等對(duì)人體有害物質(zhì),有“液體黃金”的稱(chēng)號(hào),是一種非常健康的食用油。 2.千島源茶油油性穩(wěn)定,煙點(diǎn)高達(dá)210℃,豐常適合中式烹飪,煎炸炒過(guò)程中油品不易變質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)不流失。 3.在臺(tái)灣等地,人們還常用茶油拌飯及面條,作為婦女產(chǎn)后最佳的補(bǔ)品,因此茶油也被稱(chēng)為“月子油”。
2. 千島源純正茶油2升價(jià)格
是真的
千島源山茶油挺好,是有機(jī)種植
千島源山茶油包括有機(jī)種植山茶油,歷來(lái)為皇家指定進(jìn)貢品。千島源是茶油中的頂級(jí)品牌,品牌創(chuàng)立之初,就確立了目標(biāo),要做最好的茶油,做中國(guó)油茶第一品牌。根據(jù)油茶籽特性,公司研發(fā)了特級(jí)初榨茶油,即原味茶油。每批次產(chǎn)品糧油局質(zhì)檢合格率100%,日期新鮮、吃的放心!
3. 千島源原味茶油和純正茶油
步驟/方式1
準(zhǔn)備食材:土雞,正宗茶油,姜片
步驟/方式2
土雞整只清洗干凈斬塊備用
步驟/方式3
生姜去皮切片備用
步驟/方式4
熱鍋加入千島源茶油燒熱
步驟/方式5
加入姜片爆香
步驟/方式6
倒入準(zhǔn)備好的雞塊翻炒至雞塊變金黃
步驟/方式7
加入料酒
步驟/方式8
加入生抽,蠔油,老抽,少許水沒(méi)過(guò)雞塊,燜煮至雞肉熟透即可
步驟/方式9
收汁撒入少許蔥花
步驟/方式10
出鍋裝盤(pán),營(yíng)養(yǎng)美味的茶油雞就做好了
4. 千島源茶油是怎么發(fā)展起來(lái)的
山茶油是國(guó)油,全世界只有中國(guó)有生產(chǎn)山茶油,而中國(guó)種植山茶林,出產(chǎn)山茶油的也僅限于南方幾個(gè)省,北方是沒(méi)有的,種植山茶油的省份大概是 以下幾個(gè)省:湖南、江西、廣西、福建,廣東,所以,比較好的品牌茶油也出自這幾個(gè)省份,以下這幾款在全國(guó)都是比較出名的:
一、苑溪村野生山茶油二、金浩茶油三、廣西巴馬茶油四、納福爾五、沈郎鄉(xiāng)六、千島源七、老知青八、井江九、貴妃宴十、潤(rùn)心以上排名不分先后,其實(shí),中國(guó)的山茶油市場(chǎng)還沒(méi)有完全成熟,并沒(méi)有形成相對(duì)強(qiáng)勢(shì)的茶油品牌,以上品牌是在眾多山茶油品牌中比較出名的,推薦給樓主!
5. 千島源純正茶油價(jià)格
虎頭hotolube,乾余,慶棠等,比較好
玉石要注意保養(yǎng),才能油潤(rùn)光滑,時(shí)間久了會(huì)生出包漿。古代把茶油置于瓦瓷壇中,用蜜蠟封存,經(jīng)過(guò)十年以上的儲(chǔ)存陳養(yǎng),茶油的顏色會(huì)漸漸褪去,粘稠的雜質(zhì)逐漸沉淀在壇底,上層就形成了清澈透明的白茶油。白茶油是傳統(tǒng)保養(yǎng)玉石的上品。建議你用老牌的玉石保養(yǎng)白茶油,如虎頭hotolube,乾余,慶棠等,雖然價(jià)格高點(diǎn),但是真材實(shí)料,不像其他用亂七八糟的油,甚至化工油。
6. 千島源山茶油聯(lián)系方式
步驟一】:把豬瘦肉切成和硬幣厚的薄片,放入碗中依次放入蔥姜水1勺、少許雞蛋清、鹽小半勺、胡椒粉小半勺、料酒1勺,用手抓拌均勻,然后放入一勺淀粉,再次用手抓拌均勻腌制10分鐘。
【步驟二】:把平菇根切掉放入盆中,放一勺鹽,放入清水浸泡10分鐘,用以去除農(nóng)藥殘留和蘑菇縫隙中的雜質(zhì)。
【步驟三】:把泡完的平菇清洗干凈后用手撕成塊裝盤(pán),小白菜清洗干凈切成顆粒裝也盤(pán)備用。
【步驟四】:把豆腐切成小塊放入碗中,再放入一勺鹽,添水沒(méi)過(guò)豆腐浸泡10分鐘,用以去除豆腥味。
【步驟五】: 把西紅柿去皮后切成小塊、香蔥和香菜切成末、生姜切成片,大蔥切成段,分別裝盤(pán)備用。
【步驟六】:取一個(gè)砂鍋鍋放入蔥姜、西紅柿塊,放入適量的清水,大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火熬制5分鐘把西紅柿的味道熬出來(lái)。
【步驟七】:另外取一個(gè)炒鍋放入清水燒開(kāi),把蘑菇放里邊煮1分鐘,目的是去除蘑菇草酸和異味,然后撈出來(lái)用清水沖洗一下備用。
【步驟八】:西紅柿湯熬好后,把蔥姜揀出來(lái),放入蘑菇和泡好的豆腐放里邊大火燒開(kāi),燉煮2分鐘把浮沫打掉。
【步驟九】:豆腐和蘑菇燉煮2分鐘,開(kāi)小火把肉片逐一放入鍋中,同時(shí)放入小白菜,再放入鹽1勺、胡椒粉1勺,稍微攪拌一下,稍微開(kāi)大一點(diǎn)的火再燉煮1分鐘,把白菜和肉片煮熟。
【步驟十】:肉片和小白菜煮1分鐘, 然后放入1勺雞精、1勺香油,攪拌一下,撒上香蔥和香菜出鍋。
7. 浙江千島源茶油營(yíng)銷(xiāo)有限公司總監(jiān)
【1】準(zhǔn)備鮮活的小龍蝦(1500克)加入適量的清水將小龍蝦刷洗干凈,刷洗之前必須先用手捏住小龍蝦的鉗子。然后用刷子將小龍蝦里里外外刷洗6遍以上 。
【2】清洗干凈之后再將小龍蝦的頭擰下來(lái)分別放入盆中,然后捏住小龍蝦中間的尾巴轉(zhuǎn)一圈之后將蝦線抽出。
【3】蝦線抽完之后將蝦頭里面的蝦黃分離出來(lái),最后再將小龍蝦的肺絨毛去除干凈。
【4】輔料:準(zhǔn)備洋蔥(小半個(gè))切成細(xì)絲,大蔥(2根)斜刀切成小段、生姜(40克)切成姜片、麻辣火鍋底料(50克)切碎。
【5】最后再準(zhǔn)備適量的青干花椒和干辣椒備用。
【6】首先我們把鍋燒熱,鍋燒熱之后加入寬油(“寬油”即油比較多的意思)。開(kāi)大火將油溫?zé)?成熱。
【7】油溫?zé)?成熱之后將處理好的小龍蝦下鍋。開(kāi)中火將小龍蝦炸1分鐘(家庭小灶需要3分鐘)。
【8】1分鐘之后當(dāng)小龍蝦的蝦尾明顯彎曲的時(shí)候即可倒出控油備用。
【9】然后鍋中再加入植物油(30克)將油溫?zé)?成熱,將切好的姜片和洋蔥下鍋。開(kāi)小火把姜蔥炒制2分鐘,炒至金黃色的時(shí)候撈出丟棄不用。
【10】然后在油溫7成熱的時(shí)候?qū)?zhǔn)備好的干辣椒和花椒下鍋,再加入切好的麻辣火鍋底料。然后利用油的余溫把辣椒花椒和火鍋底料炒化。
【11】底料炒化之后再加入分離好的蝦黃下鍋,然后開(kāi)中火把蝦黃炒熟。
【12】加入啤酒(500毫升),加啤酒的目的是增加鮮香味而且還有去腥的作用。
【13】然后大火燒開(kāi),大火燒開(kāi)之后再加入適量的清水再將炸好的小龍蝦下鍋,然后轉(zhuǎn)小火開(kāi)始調(diào)味。
【14】調(diào)味:鍋中加入食用鹽(2克),胡椒粉(1克)、白糖(少許),最后加入生抽醬油(3克)。
【15】然后開(kāi)小火將小龍蝦燒制10分鐘,這一步的目的是將小龍蝦燒至入味。
【16】10分鐘之后再加入適量的水淀粉把湯汁勾成薄芡。
【17】勾成薄芡之后轉(zhuǎn)大火翻炒幾下。
【18】然后再加入適量的大蔥段翻炒幾下,翻炒均勻之后再加入少許的蔥油和蒜油。最后再翻炒幾下即可出鍋裝盤(pán)
8. 千島源茶油好不好
主料:基圍蝦兩斤
輔料:蔥姜蒜十克、料酒十五克、生抽十克、干辣椒段適量、辣妹子十克、雞精味精各兩克、藕半根、香芹兩根
干鍋蝦之步驟
步驟一、首先把買(mǎi)回來(lái)的基圍蝦清洗幾遍(特別是蝦的腹部要多刷幾次),然后用剪刀把蝦頭剪掉,再用牙簽把蝦線挑出來(lái),尾部切一刀,刀口深一些最佳,清洗干凈后放在一旁待用步驟二、然后把姜清洗干凈切成姜絲,蔥洗干凈后切成蔥末,蒜瓣去皮后排成蒜末,再把干辣椒清洗干凈后切成段放在一旁待用(所有備料都準(zhǔn)備好,這樣后期忙起來(lái)不會(huì)手忙腳亂)
步驟三、把炒鍋清洗干凈,然后倒入一大鍋水燒開(kāi),見(jiàn)水燒開(kāi)之后,把之前準(zhǔn)備的蝦放進(jìn)去焯燙半分鐘,見(jiàn)大蝦明顯卷起來(lái)就可以倒出來(lái)了(這一步主要為了去除臟物),再把輔料中藕和香芹焯水倒出。步驟四、接著繼續(xù)開(kāi)爐點(diǎn)火,鍋內(nèi)燒干水分,放入植物油加熱至6成熱(油溫高些,這樣炒出來(lái)的蝦才香),再把蝦放進(jìn)去翻炒一會(huì)(這個(gè)過(guò)程約需要一分鐘)
步驟五、看到大蝦變色后把料酒、姜絲、蒜末、蔥末、藕、香芹、生抽、鹽、干辣椒段等調(diào)味料放進(jìn)去大火爆炒一會(huì)(這一步要把底料中的香味給炒出來(lái),這樣出鍋才香),然后用大火不斷的翻炒均勻,就可以出鍋裝盤(pán)了,非常的美味可口,如果家里富裕的話,來(lái)點(diǎn)白芝麻點(diǎn)綴一下,就更加完美了,整體看起來(lái)更有食欲感