婺源山茶油價(jià)格(婺源山茶油多少錢(qián)一斤)
1. 婺源山茶油多少錢(qián)一斤
估計(jì)是油茶籽的渣。
我們家的山茶油沉淀過(guò)的就不會(huì)有這種情況的2. 江西野山茶油價(jià)格
中財(cái)田園野生古樹(shù)山油茶采摘非常的辛苦,因?yàn)樗鼈兌际情L(zhǎng)在山上,山上現(xiàn)在灌木比較多,野茶油果價(jià)值本來(lái)就高于人工種植自然沒(méi)有就可以開(kāi)機(jī)榨油了,質(zhì)量非常好,還要經(jīng)過(guò)特制篩網(wǎng)過(guò)濾,茶油干凈了許多,這樣純手工榨出的茶油呈金黃色的,非常的漂亮,野生山茶油要80-120元一斤,因?yàn)橛筒韫a(chǎn)量低,采摘困難,價(jià)值高。
3. 婺源山茶油多少錢(qián)一斤價(jià)格
個(gè)人認(rèn)為最有特色的有三樣:
1.泰和烏雞
全國(guó)最大的烏雞產(chǎn)業(yè)區(qū),有天然的優(yōu)勢(shì)。烏雞本身非常美味而且營(yíng)養(yǎng),并且具有很強(qiáng)的藥用價(jià)值。延伸出烏雞酒,烏雞蛋,烏雞白鳳丸都是非常受歡迎的產(chǎn)品。
2.贛南臍橙
中國(guó)面積最大的地級(jí)市,獨(dú)特的地質(zhì)水文環(huán)境孕育了聞名世界的贛南臍橙。其中以信豐臍橙最出名,延伸產(chǎn)品有橙汁,臍橙糕等等。
3.南豐蜜桔
每年金秋時(shí)節(jié)開(kāi)始結(jié)果,十一月左右是最香甜的時(shí)候。橘肉細(xì)膩無(wú)雜質(zhì),橘皮還能入藥。還有周邊零食蜜桔膏。
4. 婺源茶籽油
婺源的山茶油叫圣子油的由來(lái):
天佑四年(公元904年)唐昭宗李曄遷帝于洛陽(yáng)途中太子,便將新產(chǎn)太子交給金紫光祿大夫胡三公撫養(yǎng)。胡三公祖居婺源,自小就知村人身體健碩多長(zhǎng)壽是食用高山上采的茶籽油的緣故,于是安心在婺源精心撫養(yǎng)太子,只把村人粗糙的榨油技術(shù)進(jìn)行改良榨出新油,取名為“圣子油”,讓太子食用。
宋咸平已亥(公元999年)胡三公離世墓葬婺源。成為婺源胡氏始祖,子孫世以經(jīng)學(xué)傳家,將圣子油的榨油方法記錄成冊(cè)代代相傳,當(dāng)?shù)匕傩諏⑸讲铇?shù)稱(chēng)為圣子樹(shù)。北宋政和乙未年(公元1115年),丞相何執(zhí)中路經(jīng)婺源得知此油,驚奇于胡昌翼傳奇、長(zhǎng)壽的一生,就帶了“圣子油”回京獻(xiàn)給宋徽宗,徽宗用后龍顏大悅,讓年年進(jìn)貢,從此“圣子油”就成了貢品。時(shí)過(guò)千年,圣子樹(shù)和圣子油的稱(chēng)呼就一直傳承下來(lái)。
5. 婺源山茶籽油
山茶油 山茶,俗稱(chēng)苦茶、建茶、白花茶,學(xué)名Camellia-Oilfera Abel、英文名-OilteaCamellia,,四季常綠闊葉小喬木,是世界四大木本油料之一,是中國(guó)特有的一種純天然高級(jí)油料。
全國(guó)年產(chǎn)量?jī)H為20萬(wàn)噸左右,極其珍貴。山茶籽其營(yíng)養(yǎng)成份完全來(lái)自天然無(wú)污染的空氣和肥沃土壤。常年在連綿疊嶂的群山之中天然孕育,成年樹(shù)樹(shù)高3米左右,樹(shù)齡百年以上,有的可達(dá)400-500年。它是我國(guó)特有的油料樹(shù)種,僅分布于我國(guó)南方少數(shù)省縣的部分高山地區(qū)。專(zhuān)家稱(chēng)之為“天賜中國(guó)” 、“油中之王”。山茶樹(shù)的花苞在每年4-5月份開(kāi)始形成,10-11月份開(kāi)花,與此同時(shí),上年的茶果也將近成熟,花果同枝,民間因此對(duì)山茶樹(shù)有“抱子懷胎”的美譽(yù)。山茶果成熟周期長(zhǎng),從開(kāi)花到果實(shí)成熟歷經(jīng)春、夏、秋、冬將近七季的云霧滋養(yǎng),吸盡天然精華,確屬人間奇珍。山茶果俗稱(chēng)油茶籽,呈球形、桃形,可提煉重要的天然綠色有機(jī)保健食用油---山茶油。員木野生山茶油采自世界知名長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)江西婺源野生山茶采集基地。這里是有名的山茶油產(chǎn)區(qū),也是世界知名長(zhǎng)壽之鄉(xiāng),氣候溫和、雨水充沛、土地肥沃,空氣、土壤、水質(zhì)無(wú)任何污染,生態(tài)環(huán)境十分優(yōu)越,珍稀動(dòng)植物繁多,是保存生物物種的天然基因庫(kù)。6. 江西山茶油的報(bào)價(jià)
目前市面上茶油主流品牌還是主要集中于江西、福建、湖南等茶油傳統(tǒng)使用地域,有潤(rùn)心、金浩等。
近年來(lái),江西的井江茶油跟江西井岡山農(nóng)戶(hù)合作種植茶樹(shù),保證了原料的原生態(tài),加上先進(jìn)的物理壓榨技術(shù),在整個(gè)江西的茶油品牌中嶄露頭角,還是蠻值得姓賴(lài)的。
7. 江西的山茶油多少錢(qián)一斤
江西以山地、丘陵為主,地處中亞熱帶,季風(fēng)氣候顯著,種植的油主要包括:永豐茶油、贛南茶油、德興紅花茶油、三清山山茶油、上饒山茶油、袁州茶油。
江西省吉安市永豐縣特產(chǎn),永豐茶油色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。
贛南茶油,江西省贛州市贛縣特產(chǎn),贛南茶油生長(zhǎng)快,結(jié)實(shí)早,樹(shù)體圓球形, 樹(shù)冠開(kāi)張,分枝均勻。果形為桃形,果皮青色,抗性強(qiáng),產(chǎn)果量高,樹(shù)冠每平方米產(chǎn)果量2.105公斤,鮮果含油率5.803%;鮮果出籽率高達(dá)35.15%,種仁含油率49.67%。解江西6大茶油。
德興紅花茶油,江西省德興市特產(chǎn),以海拔800米以上的高山野生紅花茶籽為原料,經(jīng)冷榨、全物理精煉而成。紅花茶樹(shù)開(kāi)紅花,其油茶果大小為普通白花山茶果的三倍有余。
三清山山茶油,江西省上饒市玉山縣特產(chǎn),油茶果實(shí)較大,蒴果圓形、桃形、橘形等,成苞背開(kāi)裂。油茶籽三角形,茶褐色或黑色,有光澤,果仁較多。油質(zhì)澄清,無(wú)雜質(zhì),氣味香醇。
上饒山茶油,江西省上饒市廣信區(qū)特產(chǎn),其原料山茶果,果形有圓形、桃形、橘形,色澤光亮、果實(shí)飽滿(mǎn);山茶籽果仁較多、有光澤、質(zhì)密含油量高;成品油色澤金黃色、晶瑩透亮、營(yíng)養(yǎng)豐富、口感佳。
袁州茶油,江西省宜春市袁州區(qū)特產(chǎn),袁州茶果果形中偏小,皮薄,籽烏黑,鮮果出籽率高,種仁含油率高;
袁州茶油色澤金黃、品質(zhì)純凈、澄清透明、氣味清香、味道純正。
8. 婺源山茶油多少錢(qián)一斤啊
茶油不是違禁品,可以帶上動(dòng)車(chē),但不能超過(guò)20公斤。
山茶油的保健功能:
1、改善心腦血管:
美國(guó)心臟協(xié)會(huì)在對(duì)現(xiàn)代飲食的研究中發(fā)現(xiàn):中國(guó)南部尤其是廣西巴馬、江西婺源居民心血管疾病死亡率最低,在歷史上都是長(zhǎng)壽之鄉(xiāng);芬蘭和美國(guó)血管疾病死亡率最高。唯一顯著差別是:長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)其居民攝取的脂肪類(lèi)別不同,以山茶油為主要脂肪來(lái)源。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明:山茶油中富含油酸,并且亞油酸、亞麻酸含量比重也較大且合理,茶油中含有橄欖油所沒(méi)有的特定生理活性物質(zhì),如:山茶甙、山茶皂甙、茶多酚等,其中:山茶甙有強(qiáng)心作用,山茶皂甙有溶血栓作用,而茶多酚具有降低膽固醇、化學(xué)預(yù)防腫瘤等多種作用,能預(yù)防各種心腦血管疾??;而且,茶油不含可引起人體致癌的黃曲霉素以及芥酸、皂素和棉酚等對(duì)人體有害的物質(zhì),老年人可因食用茶油而得益,所以茶油被稱(chēng)為“長(zhǎng)壽油”。
2、促進(jìn)消化系統(tǒng)功能:
大量研究已證實(shí):山茶油能提高胃、脾、腸、肝和膽管的功能,預(yù)防膽結(jié)石,并對(duì)胃炎和胃十二指腸潰瘍有療效。此外,山茶油還有一定的通便作用。
3、、增強(qiáng)內(nèi)分泌系統(tǒng)功能:
食用茶油可提高人體酶的活性,提高代謝率,改善體質(zhì),增加人體免疫機(jī)能,加強(qiáng)對(duì)人體的雙向調(diào)節(jié)作用,可保持充沛的精力。最新研究結(jié)果表明:茶油中 PLS 值大,健康人食用山茶油后,體內(nèi)的葡萄糖含量可降低12%。所以,山茶油已成為目前預(yù)防和控制糖尿病的最好食用油。
有機(jī)食品安全知識(shí):有機(jī)茶油具有較高含量的天然抗氧化成份維生素E和維生素D,能補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)人體對(duì)脂溶性纖維及鈣、鐵、鋅等微量元素的吸收,有效地清除有害成份,延緩細(xì)胞老化,防止腦衰老,并能延年益壽。
9. 江西婺源茶油品牌
1.大康時(shí)代
湖南亞美生物科技有限公司研發(fā)、生產(chǎn)及銷(xiāo)售的產(chǎn)品,嚴(yán)格采用低溫壓榨工藝,無(wú)化學(xué)有害添加,不僅全面實(shí)現(xiàn)“加工生態(tài)化”,更是將食用油的營(yíng)養(yǎng)充分保留,為中國(guó)人的健康添動(dòng)力。
2.潤(rùn)心
江西潤(rùn)心科技股份有限公司經(jīng)營(yíng)茶油產(chǎn)業(yè)已達(dá)十四年之久,公司為全國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)企業(yè)、“首批國(guó)家林業(yè)重點(diǎn)龍頭企業(yè)”,擁有年生產(chǎn)能力為15000噸的瑞典Alfa laval公司的成套物理精煉工藝與設(shè)備,其軟塔技術(shù)是歐盟國(guó)家明確指定使用的精煉技術(shù),確保油脂中的維生素E 90%以上保存在油脂中不被損失,且成品油脂中的反式脂肪酸的增加值在1%以下;所生產(chǎn)的“潤(rùn)心”有機(jī)茶油系列產(chǎn)品銷(xiāo)售區(qū)域輻射全國(guó)各大中小城市,在市場(chǎng)已發(fā)展成為中國(guó)茶油行業(yè)較具規(guī)模的茶油生產(chǎn)、銷(xiāo)售企業(yè)。
3.綠海
江西綠海營(yíng)銷(xiāo)管理有限公司隸屬于江西省水投生態(tài)資源開(kāi)發(fā)集團(tuán)旗下油茶產(chǎn)業(yè)公司其生產(chǎn)企業(yè)江西綠海油脂有限公司迄今已有三十年從事茶油產(chǎn)品綜合開(kāi)發(fā)的歷程。
4.金浩茶油
湖南新金浩茶油股份有限公司是一家集科研、種植、生產(chǎn)、銷(xiāo)售于一體的現(xiàn)代化民營(yíng)企業(yè),擁有金浩、油中王兩大品牌,主營(yíng)油茶籽系列高檔食用植物油產(chǎn)品。先后被評(píng)為全國(guó)經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè),是湖南省唯一一家雙龍頭企業(yè)。
5.桂之坊
廣西三門(mén)江生態(tài)茶油有限責(zé)任公司創(chuàng)新低溫物理壓榨和物理精煉方式,最大可能保留山茶油本真原香和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),把天然健康與綠色生活帶給廣大消費(fèi)者。
6.徽山
黃山市徽山食用油業(yè)有限公司是一家專(zhuān)業(yè)以油茶系列產(chǎn)品開(kāi)發(fā)為主,集科研、生產(chǎn)加工、貿(mào)易為一體的企業(yè)。
7.露野
江西綠野山茶油有限公司生產(chǎn)的“露野”牌山茶油,產(chǎn)品從原料到成品按有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求進(jìn)行生產(chǎn)而是經(jīng)國(guó)家質(zhì)檢總局檢驗(yàn)通過(guò)的無(wú)紡布為輔料,保持了“露野”山茶油品質(zhì)的原有風(fēng)味。
8.老知青
老知青集團(tuán)有限公司是我國(guó)專(zhuān)業(yè)從事山茶籽、山茶油加工及油茶(茶粕、茶皂素)綜合利用的自產(chǎn)自銷(xiāo)型企業(yè)。
9.皇脂茶油
皇脂茶油,位于井岡山腳下泰和。是一家擁有自己生產(chǎn)基地和科研機(jī)構(gòu),專(zhuān)門(mén)從事茶油生產(chǎn)銷(xiāo)售的企業(yè),擁有年產(chǎn)精制山茶油1000噸的自動(dòng)生產(chǎn)線(xiàn)、設(shè)備優(yōu)良、技術(shù)力量雄厚,已通過(guò)油脂加工生產(chǎn)QS質(zhì)量安全認(rèn)證、有機(jī)食品、綠色食品認(rèn)證。
10.貴太太
湖南貴太太茶油科技股份有限公司是一家集茶油科研、開(kāi)發(fā)、種植、加工和銷(xiāo)售于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。公司下轄湖南貴太太油脂貿(mào)易有限公司、湖南貴太太茶油電子商務(wù)有限公司、瀏陽(yáng)市綠健油茶種植科技有限公司、溆浦縣順天農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司和綏寧綠康油茶科技有限公司五家全資子公司。
10. 婺源茶油價(jià)格
一、煎炸
早上用煎雞蛋時(shí)可以使用山茶油,這樣的使用方法可以起到潤(rùn)嗓清熱、滋潤(rùn)腸胃的作用,而且茶油在加熱后不會(huì)變色,不會(huì)變味,不產(chǎn)生反式脂肪酸,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不會(huì)流失。煎炸食物時(shí),普通食用油在高溫下會(huì)產(chǎn)生過(guò)氧化物,對(duì)人體極為有害。而野茶油含有抗氧化物(維E),可以在220度高溫連續(xù)油炸20小時(shí)不變質(zhì),不產(chǎn)生反式脂肪酸,品質(zhì)也不會(huì)發(fā)生改變,是更理想、更健康的煎、炸食用油。
二、炒菜
平時(shí)可以用茶油炒菜,茶油內(nèi)含豐富的維生素A和維生素E,具有很強(qiáng)的抗氧化作用?!I(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家指出“熱鍋冷油”的烹調(diào)方式可以保證菜品色、香、味和營(yíng)養(yǎng)的正確方法。用潤(rùn)心野茶油熱炒食品不發(fā)黑,清爽可口,不油膩。增強(qiáng)內(nèi)分泌系統(tǒng)功能:
山茶油能提高生物體的新陳代謝功能。
三、涼拌
普通的食用油在不加熱至熟的情況下,不能直接用于涼拌,而野茶油在不需加熱的情況下,可直接用于涼拌各種葷、素菜,同時(shí)還可以調(diào)制色拉醬,具有色澤鮮亮、口味爽滑,清淡、不油膩等特點(diǎn)。
四、蒸煮
在蒸魚(yú)等食物時(shí)可以加入一些山茶油,因?yàn)樯讲栌筒粌H能保留食材原有的新鮮,還具有去腥的作用.美國(guó)心臟協(xié)會(huì)在對(duì)現(xiàn)代飲食的研究中發(fā)現(xiàn):中國(guó)南部尤其是廣西巴馬、江西婺源、浙西山區(qū)居民心血管疾病死亡率最低,在歷史上都是長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)。
五、烘烤
在烘烤前或烘烤時(shí)涂抹一層野茶油,可以保持食物鮮香酥脆,口感爽滑,不易糊焦。
六、湯菜
在煮湯時(shí)或煮湯后加入一匙野茶油,使湯更清鮮味美。