1. 酉陽茶油怎么食用

1、游世外桃源，品酉陽茶油。

2、生態(tài)好茶油，健康真感受。

3、酉陽茶油，健康享“壽”。

4、好油出酉陽，點滴為健康。

5、世外桃源美，酉陽茶油香。

6、一程酉陽行，一生茶油醉。

7、來酉陽度假，帶茶油回家。

8、酉陽山茶油，一品天下鮮。

9、愛上酉陽美，戀上茶油味。

10、綠色土家情，酉陽茶油香。

11、茶油選酉陽，點滴為健康。

12、為生活加油，為健康加分。

13、健康吃好油，就選酉茶油。

14、酉陽山茶油，健康又享壽。

15、健康生活，“油”此開始。

16、桃源長壽寶，茶油酉陽好。

17、鄉(xiāng)愁在哪里，茶油更懂你。

18、酉陽土家親，茶油香如故。

19、茶油飄香，享“壽”健康。

2. 酉陽茶油用法

酉陽茶油可直接食用，也可用于烹調(diào)。用于烹調(diào)時，可將茶油直接加入菜肴中，也可以用來炒菜、拌涼菜、調(diào)制沙拉醬等。

酉陽茶油還可以用來制作甜點、面包等烘焙食品。但

茶油的加熱溫度不應(yīng)過高，否則會影響營養(yǎng)價值。

3. 酉陽茶油產(chǎn)品系列

酉陽特產(chǎn)：

酉陽蜂蜜、酉陽大白菜、酉陽貢米、酉陽板栗糕、土家白酒、八年老柴葛、酉陽山茶油（地理標(biāo)志產(chǎn)品）、酉陽苦蕎茶、酉陽虅茶、酉陽葛根酥、酉陽杜仲 茶、酉陽薏 米、麻旺鴨（地理標(biāo)志產(chǎn)品）、酉陽烏羊、酉陽黑蜂

4. 酉陽茶油可以炒菜嗎

婦女臉部的裝飾品。

以彩色光紙、綢羅、云母片、蟬翼、蜻蜒翅乃至魚骨等為原料，染成金黃、霽紅或翠綠等色，剪作花、鳥、魚等形，粘貼于額頭、酒靨、嘴角、鬢邊等處。因所貼部位及飾物質(zhì)、色狀不同，又有“折枝花子”、“花油花子”、“花勝”、“花黃”、“羅勝”、“花靨”、“眉翠”、“翠鈿”、“金鈿”等名目。起自秦代，至南北朝時，多在宮中及貴族婦女中使用，唐后始成為流行的婦女而飾。唐段成式《酉陽雜俎.黥》：“今婦人面飾用花子。”五代馬縞《中華古今注》：“秦始皇好神仙，常令宮人梳仙髻，貼五色花子，畫為云鳳虎飛升。至東晉，有童謠云：織女死，時人帖‘草油花子’‘為織女作孝。’至后周，又詔宮人帖五色云母花子，作碎妝以侍宴。如供奉者，帖勝花子。”宋陶谷《清異錄》：“江南晚季，建陽進(jìn)‘茶油花子’，大小形制各別，極可愛。宮嬪縷金于面，背以淡妝，以此花餅施于額上，時號‘北苑妝’。后唐宮人或網(wǎng)獲蜻蜒，愛其翠薄，遂以描金筆涂翅，作小‘折枝花子’，金線籠貯養(yǎng)之。爾后，上元賞花者取象為之，售于游女?！彼慰灼街佟犊资险勗贰罚骸捌醯啘O水牛魚鰾，制為魚形，婦人以綴面花。”明陶宗儀《說郛》卷七七引《妝臺記》：“宋淳化間，京師婦女競剪黑光紙圍團(tuán)靨。又裝縷魚腮骨，號‘魚媚子’，以飾面，皆花子之類?！?/p>

5. 酉陽茶油食用方法

有湖南懷化、湘西自治州(又名吉首）、新晃、芷江、中方縣、洪江市，重慶秀山、酉陽、彭水、黔江，黔東南州的凱里、鎮(zhèn)遠(yuǎn)、岑鞏、三穗、從江、黎平、天柱。本地區(qū)的江口、松桃、印江、思南、德江、沿河、玉屏。

玉屏的景點有侗鄉(xiāng)風(fēng)情園、茶花泉、特產(chǎn)有茶油、蕭笛，美食有:油茶、鍋巴粉等等。

6. 酉陽茶油的作用與功效

（一）涼拌：普通的食用油在不加熱至熟的情況下，不能直接用于涼拌，而野茶油在不需加熱的情況下，可直接用于涼拌各種葷、素菜，同時還可以調(diào)制色拉醬，具有色澤鮮亮、口味爽滑，清淡、不油膩等特點。

（二）熱炒：營養(yǎng)專家指出“熱鍋冷油”的烹調(diào)方式可以保證菜品色、香、味和營養(yǎng)的正確方法。用野茶油熱炒食品不發(fā)黑，清爽可口，不油膩。

（三）煎炸：煎炸食物時，普通食用油在高溫下會產(chǎn)生過氧化物，對人體極為有害。而野茶油含有抗氧化物（維E），可以在220度高溫連續(xù)油炸20小時不變質(zhì)，不產(chǎn)生反式脂肪酸，品質(zhì)也不會發(fā)生改變，是更理想、更健康的煎、炸食用油。

（四）烘烤：在烘烤前或烘烤時涂抹一層野茶油，可以保持食物鮮香酥脆，口感爽滑，不易糊焦。

（五）湯菜：在煮湯時或煮湯后加入一匙野茶油，使湯更清鮮味美。

7. 酉陽茶油怎么食用方法

茶油正確吃法：（一）涼拌：普通的食用油在不加熱至熟的情況下，不能直接用于涼拌，而野茶油在不需加熱的情況下，可直接用于涼拌各種葷、素菜，同時還可以調(diào)制色拉醬，具有色澤鮮亮、口味爽滑，清淡、不油膩等特點。（二）熱炒：營養(yǎng)專家指出“熱鍋冷油”的烹調(diào)方式可以保證菜品色、香、味和營養(yǎng)的正確方法。用野茶油熱炒食品不發(fā)黑，清爽可口，不油膩。（三）煎炸：煎炸食物時，普通食用油在高溫下會產(chǎn)生過氧化物，對人體極為有害。而野茶油含有抗氧化物（維E），可以在220度高溫連續(xù)油炸20小時不變質(zhì)，不產(chǎn)生反式脂肪酸，品質(zhì)也不會發(fā)生改變，是更理想、更健康的煎、炸食用油。（四）烘烤：在烘烤前或烘烤時涂抹一層野茶油，可以保持食物鮮香酥脆，口感爽滑，不易糊焦。（五）湯菜：在煮湯時或煮湯后加入一匙野茶油，使湯更清鮮味美。山茶油對人體很有益處的。而且屬于溫性的食物類。一般沒什么不能同吃的。擴(kuò)展資料：國家高級營養(yǎng)師陳渝現(xiàn)場講解茶油營養(yǎng)知識。 記者 郭鵬 攝茶油有如此眾多的好處，但該如何正確使用，如何合理搭配好的食材，如何使我們?nèi)粘Ｉ钪械氖澄餇I養(yǎng)價值最大化？在新油壓榨啟動儀式上，來自中央電視臺《天天飲食》欄目特約嘉賓主持，重慶電視臺《食在重慶》欄目烹飪主持人，國家高級營養(yǎng)師陳渝給大家現(xiàn)場上了一堂營養(yǎng)課。陳渝表示，用茶油高溫?zé)岢词称凡话l(fā)黑，清爽可口，不油膩，而如果以高溫方式煎炒，橄欖油中的天然活性物質(zhì)會因加熱而遭到破壞。普通食用油進(jìn)入人體后，其未消化部分會聚集在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪，導(dǎo)致肥胖誘發(fā)其他疾病。茶油具有“不聚脂”的特性，油脂中的單不飽和酸能與體內(nèi)的分解醇素發(fā)生作用，被分解轉(zhuǎn)換為能量，阻斷脂肪在內(nèi)臟及皮下生成，清除體內(nèi)多余脂肪血糖。參考資料：百度百科-茶油 （茶油）參考資料：人民網(wǎng)-酉陽：茶油飄香民致富 新年吃出健康來

8. 酉陽茶油純正山茶油精品禮盒

     十大特產(chǎn)有:麻旺鴨，酉陽青蒿，酉州烏羊，酉陽蜂蜜，酉陽野生山茶油，酉陽大白菜，酉陽薏米，酉陽苦蕎茶，酉陽。藤茶，土家釀豆腐等。

9. 酉陽茶油多少錢一斤

土家油茶湯制作方法，是先用食用油炸適量茶葉至蠟黃后，加水于鍋中，并放上姜、蔥、蒜、胡椒粉等天然佐料，水一沸便舀入碗中，加上事先炒好(或炸好)的炒米花、玉米花、豆腐果、核桃仁、花生米、黃豆等“泡貨”即可食用。油茶湯的制作關(guān)鍵是茶葉質(zhì)量和炸茶葉的火候，佐料和“泡貨”的選用可隨客人口味。

土家人制作油茶湯叫打油茶湯，有專門的鐵鍋，平時不用掛在火坑屋的木板壁上。

做油茶湯所需炊具也較簡單。在農(nóng)村則只需一口鐵鍋、一個三腳、一把鍋鏟和一些火就行，而在城鎮(zhèn)的僅需鐵鍋、鍋鏟、火爐就行。在龍山縣灣塘鄉(xiāng)，不少人家還有專門裝盛油茶湯的罐子，有陶的、鐵的、銅的、瓷的。

裝油茶湯時就將罐放在火邊煨著，在上山勞動時就裝一大罐油茶湯以備午餐時用。專用的油茶湯鐵鍋和罐子，是長年累月不洗的，因為油糊糊的還不易生銹。

用旺火將鐵鍋加熱，放入菜油，先把花生粒炸成金黃色后裝盤。再將豆腐干炸爆開后裝盤，炸豆腐干時要掌握火候，不能炸糊。炸完豆腐干后，把糍粑也可過油炸一下，核桃仁炸不炸都可以。

接下來，把鍋中油盛出，換豬油（因為一般植物油不及豬油香）少許，待油溫加熱至六成時，把姜末放入油中，同時放入茶葉翻炒至剛好1～2秒時間，倒入適量水（以沒茶葉為宜），水沸騰時用鍋鏟煸草略壓，目的是茶葉爆開后加水?dāng)D壓，這樣不僅可以出茶汁，茶葉也不會焦角，還可以軟貼湯中；等沸騰1至2分鐘，再加入大量水燒開，放鹽適合口味后，舀至碗中，再放入炸好的花生粒、豆腐干，核桃仁、蒜末等，這樣可以一邊喝湯，一邊食用湯中花生粒、豆腐干、核桃仁，如果這時再配上用火燒好的糍粑，吃起來那感覺是滿口余香，回味悠長。

值得注意的是，油茶湯中不能放味精，因為味精會改變湯的原汁原味，同時湯中一般也不放辣子，因為喝湯時容易嗆人