茶油的市場前景如何發(fā)展(茶油的市場前景如何發(fā)展好)
1. 茶油的市場前景如何發(fā)展好
種植油茶樹的畝成本,這個(gè)與各地的經(jīng)濟(jì)條件各有不同,物價(jià)指數(shù)也有差異,因此難以統(tǒng)一。由于油茶樹第三年才掛果,下面概算以南方丘陵崗地為準(zhǔn),以十年成本計(jì)算。
1、土地租金,500元/畝一年,租賃年限至少10年以上,綜合考慮5畝大約需要2.5萬元。
2、種苗每畝100株,按每株2.5元預(yù)算需要250元。
3、化肥農(nóng)藥,第一年:200元/畝、第二年:250元/畝、第三至第十年300元/畝。十年合計(jì):2850元
最后總成本十年預(yù)計(jì)投入:28100元。如果計(jì)算一畝每年的成本,只需要1000元至1200元左右,所以成本比較低。
三、油茶樹畝利潤收入分析
油茶的產(chǎn)量眾說紛紜,有人說畝產(chǎn)油量可達(dá)80斤,每畝每年產(chǎn)值可達(dá)數(shù)千元,也有人說只有20多斤,不好種。廣西、湖南、湖北、江西、貴州不少油茶基地,傳統(tǒng)方法種植的產(chǎn)量普遍不高,大部分在40斤以下,折算市場價(jià),每畝油茶每年能達(dá)2000多元算高產(chǎn)。當(dāng)然這跟當(dāng)?shù)貧夂?、土壤、種植管理等密切相關(guān),油茶高產(chǎn)栽培技術(shù)還有待研究,產(chǎn)量高達(dá)120斤應(yīng)該都有可能。
油茶樹種植后第三年才掛果,第四年后進(jìn)入豐產(chǎn),管理良好的豐產(chǎn)期,每顆油茶樹可以結(jié)油茶果20~40斤,曬成干油茶籽約8~16斤。畝栽100棵計(jì)算,每畝年產(chǎn)干油茶籽就有800-1600斤左右。按照出油率40%來算,油茶樹一畝平均可產(chǎn)山茶油約64~128斤。
目前市場價(jià)65元/斤左右,因此每年的畝產(chǎn)值在4160~8320元,5畝油茶年產(chǎn)值在20800元~41600元,十年那么就是208000~416000元,按十年算可以收回全部投資都不止。
2. 茶油行業(yè)的市場需求
山茶油生產(chǎn)大省主要集中在江西、湖南、安徽這三個(gè)省份,江西省和湖南省發(fā)展情況相似,發(fā)展較快的是安徽省。其中,湖南山茶油企業(yè)規(guī)模普遍較大,原材料具有優(yōu)勢,政府扶持力度大,企業(yè)資金具有優(yōu)勢,但以湖南金浩為首的主要廠家均以茶油調(diào)和油為主,力圖做大,融資上市,但其茶油品牌形象與其投入不大吻合,產(chǎn)業(yè)發(fā)展走入誤區(qū),且受金浩茶油致癌事件影響巨大。江西山茶油企業(yè)普遍進(jìn)入行業(yè)較早,專業(yè)化程度較高,投入大,政府扶持力度較大,基本以純茶油為主,品牌形象較好。但正因?yàn)橐恍┲饕放撇栌瓦M(jìn)入行業(yè)較早,重視全國市場的開拓和品牌建設(shè),經(jīng)歷前幾年油茶泡沫式發(fā)展和金浩致癌事件后,也因此付出了行業(yè)引導(dǎo)者的代價(jià),一些企業(yè)都出現(xiàn)過或大或小的危機(jī)。而安徽由于地理位置比較好,老叔齡的油茶樹比較多,但大部分品牌僅限于當(dāng)?shù)兀谌珖狈Ω偁幜Α?/p>
此外,還有湖北、廣西、浙江和福建等四個(gè)省也有茶油生產(chǎn)。湖北目前的情況和安徽類似,廣西的油茶基地發(fā)展迅猛,但大部分還屬于作坊式油茶加工廠,主要以提供毛油為主。浙江的茶油產(chǎn)業(yè)基尚未成形,僅僅依靠各地政府關(guān)系發(fā)展當(dāng)?shù)厥袌觯=ㄓ捎诖嬖谙忍觳蛔?,沒有足夠的油茶資源,因此產(chǎn)業(yè)發(fā)展有瓶頸。
我國的山茶油行業(yè)發(fā)展,雖然有著天時(shí)地利的優(yōu)勢,但卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于橄欖油的發(fā)展,主要是因?yàn)殚L期受到忽略,直到近幾年才得到國家重視,加大種植和生產(chǎn)力度,現(xiàn)以每年 8%的速度增長,預(yù)計(jì)到 2017 年,可達(dá)到 20 萬噸的年總產(chǎn)值。山茶油的營養(yǎng)成分和價(jià)值與橄欖油十分接近,甚至其維生素 E 的含量是橄欖油的 2 倍,不飽和脂肪酸歐米茄的比例相較于橄欖油,更接近于人體的吸收比例。
油茶樹是一種綜合價(jià)值超高的經(jīng)濟(jì)樹種,其除了可以榨取茶油外,還包括茶枯、茶殼、茶粨等,其中,茶枯經(jīng)過深加工課提取茶皂素,茶殼可用于制作木糖醇、活性炭等附加值超高的產(chǎn)品。但目前,由于高產(chǎn)優(yōu)良的油茶樹種沒有得到大范圍的推廣,油茶品種混雜,產(chǎn)量較低,這都限制了山茶油的附屬價(jià)值。再加上后期深加工萃取提煉等技術(shù)的限制,副產(chǎn)品的產(chǎn)量極低,且質(zhì)量層次。這些都導(dǎo)致了山茶油當(dāng)前出口品種的單一化,缺乏相應(yīng)的競爭力。相較于從國外進(jìn)口的橄欖油,不僅是食用油,更有美容護(hù)膚等多項(xiàng)功能,產(chǎn)品品質(zhì)繁多,用途廣泛,這更加刺激了國內(nèi)商家進(jìn)口的需求。從我國山茶油出口的情況來看,在海外市場,出口企業(yè)基本就沒有進(jìn)行過有明確計(jì)劃和目的的系列營銷推廣活動,其原因是多方面的,首先是因?yàn)槲覈髽I(yè)多受制于傳統(tǒng)經(jīng)營理念的舒服,缺乏進(jìn)行國際市場營銷的理念和思路,其次,也與各出口企業(yè)實(shí)力不強(qiáng),缺乏參加國際商務(wù)活動的經(jīng)驗(yàn)有關(guān),我國山茶油出口企業(yè)需要積累更多相關(guān)方面的經(jīng)驗(yàn)。
3. 茶油在市場上的銷量如何
茶油難賣,價(jià)格高,很多人都不相信,菜市場到處是假的,超市到處是油,人們接受不可30.40斤一斤的油,要想賣可以開門面賣,要么鄰居周圍賣,門面要開在富人喜歡逛的地方。
4. 茶油市場前景分析
種植油茶樹前景良好,因?yàn)橛筒铇涫且环N適應(yīng)性強(qiáng)、生長壽命長的植物,其種子可以榨出優(yōu)質(zhì)的茶油,茶油是一種營養(yǎng)豐富、被譽(yù)為“植物油皇后”的食用油,有著廣泛的應(yīng)用前景。
隨著油茶樹種植的規(guī)?;⒁?guī)范化以及種植培育技術(shù)的成熟專業(yè)化,油茶在工業(yè)、化妝品、保健品、制藥等行業(yè)都有所涉及并廣泛應(yīng)用,可見油茶有著廣泛的應(yīng)用前景和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。此外,我國對于油茶樹種植也有是一定的扶持和補(bǔ)貼,因此種植油茶樹是一項(xiàng)具有良好前景的投資項(xiàng)目。
5. 茶油未來發(fā)展趨勢
紅花茶桃是近些年被大量種植的一種大果型油茶品種,主要用于山茶油的榨取。
紅花茶桃是廣西梧州一帶對大果紅花油茶的稱呼,單果最高重量能達(dá)到1800克,成年樹單株產(chǎn)量在80千克左右,主要種植在海拔800米以下的山區(qū)。紅花茶桃主要依靠種子繁殖、嫁接繁殖和扦插繁殖三種方式來擴(kuò)大種植規(guī)模,扦插繁殖要選擇產(chǎn)量高的成年樹的當(dāng)年生枝條,操作時(shí)間一般在春夏兩個(gè)季節(jié),扦插后澆透水,一般兩周左右就能成活,需要注意的是扦插后要經(jīng)常對苗床噴水,只有保持較高的溫濕度才能促進(jìn)枝條快速生根。
紅花茶桃茶籽的出油率在35%以上,而一畝地可以產(chǎn)一百千克左右的山茶油,加上果殼也能用于提取木糖醇,可以說是一身是寶。
6. 茶油行業(yè)
1、金浩JINHAO(中國馳名商標(biāo),湖南省名牌,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè),全國油茶籽油領(lǐng)先品牌,湖南金浩茶油股份有限公司)
2、綠海Green-sea(始于1987年,江西名牌產(chǎn)品,中華老字號,國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),江西林產(chǎn)知名品牌,江西綠海油脂有限公司)
3、潤心(江西省名牌產(chǎn)品,江西省著名商標(biāo),國內(nèi)油茶行業(yè)領(lǐng)先品牌,全國經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),青龍高科技股份有限公司)
4、得爾樂(中國馳名商標(biāo),江西省名牌農(nóng)產(chǎn)品,省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),茶籽油行業(yè)領(lǐng)先品牌,江西春源綠色食品有限公司)
5、中富(中國馳名商標(biāo),湖南省著名商標(biāo),大型綜合性食用油脂深加工企業(yè),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),湖南中富植物油脂有限公司)
6、山潤(中國馳名商標(biāo),湖南名牌,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),湖南省高新技術(shù)企業(yè),綠色食品,湖南山潤油茶科技發(fā)展有限公司)
7、金拓天(中國馳名商標(biāo),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),高新技術(shù)企業(yè),湖南省油茶工程研究中心,湖南金拓天油茶科技開發(fā)有限公司)
8、徽山(安徽省著名商標(biāo),安徽名牌產(chǎn)品,國家經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),黃山市徽山食用油業(yè)有限公司)
9、源森(中國馳名商標(biāo),江西名牌,全國唯一的紅花茶油示范基地,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級龍頭企業(yè),德興市源森紅花茶油有限公司)
10、老知青(福建省名牌產(chǎn)品,福建省著名商標(biāo),福建省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),山茶油行業(yè)知名品牌,老知青集團(tuán)有限公司)
7. 茶油產(chǎn)品銷售前景
有前景。
海南油茶種植前景很好。因?yàn)橛筒璩耸秤猛?,還有其他用途。
8. 茶油行業(yè)市場分析
油茶種植3年結(jié)果,第7年進(jìn)入豐產(chǎn)期,管理到位的話一顆油茶樹可以結(jié)油茶果8-15公斤左右,而油茶果的出油部位主要是油茶籽,曬成干油茶籽后約2-4公斤,每畝大概可種植90株油茶樹,每畝年產(chǎn)干油茶籽180-360公斤左右,如果按出油率23%來算,平均每畝可產(chǎn)油35-45公斤左右。茶油市場價(jià)格按70-120元/斤算,種植10畝油茶樹年利潤在5.6-19萬元左右。
若出油率按40%算,種植10畝油茶樹年利潤在9.8-33萬左右。
9. 茶油的市場前景如何發(fā)展好呢
種植良種嫁接油茶前景看好。一、 油茶生產(chǎn)現(xiàn)狀我國現(xiàn)有油茶林多為60、70年代種植的實(shí)生油茶,雖然面積較大,但產(chǎn)量低下(平均畝產(chǎn)油量在2.5公斤左右),比較效益更低,究其原因,一是品種問題,二是管理過于粗放。近十幾年來,林業(yè)科研人員已經(jīng)選育出一批優(yōu)良的高產(chǎn)無性系及優(yōu)良農(nóng)家品種等,有效地解決了這一問題。二、 油茶的市場前景隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活質(zhì)量水平的提高,可與橄欖油媲美的茶油,市場售價(jià)逐年看漲,2007年茶果采摘時(shí),僅油茶鮮果就達(dá)0.84--1.04元/公斤。為促進(jìn)油茶的發(fā)展,國家林業(yè)局于二OO六年十二月二十七日以“林造發(fā)〔2006〕274號”文發(fā)布了《關(guān)于發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的意見》,一個(gè)樹種發(fā)展成一個(gè)產(chǎn)業(yè),足見其市場前景。油茶是木本食用油料植物,富含維生素E、脂肪酸和山茶苷,不飽和脂肪酸含量達(dá)85%以上,居各種植物油之冠,有東方油橄欖之稱。產(chǎn)品市場用途廣,經(jīng)濟(jì)效益高。選用良種嫁接油茶苗(高產(chǎn)無性系),第三年掛果,第四年投產(chǎn)。經(jīng)實(shí)地抽樣測算,第五年平均每畝產(chǎn)茶油15公斤,第六年后逐步進(jìn)入豐產(chǎn)期,畝產(chǎn)茶油可達(dá)30公斤左右,第8-9年,可以畝產(chǎn)茶油40-50公斤左右。豐產(chǎn)期可達(dá)100年。大面積栽培,則依據(jù)集約經(jīng)營的程度,豐產(chǎn)期平均畝產(chǎn)茶油30-60公斤,比對照高600%~1 200%,油酸含量85%~88%,比對照高15%~20%。平均單果質(zhì)量14~25克,鮮出籽率46%~58%,干籽出油率42%~55%,鮮果含油率7.4%~12.5%。也就是說,油茶高產(chǎn)無性系在豐產(chǎn)期的產(chǎn)油量是普通實(shí)生油茶同期的8—10倍,甚至更高。三、 油茶的適栽地區(qū)及栽培地段的選擇油茶在我國的天然分布是比較廣泛的,北界在淮河-秦嶺一線;南界大致在北回歸線附近;東界為東南海岸和臺灣;西界是云南的怒江流域和青藏高原的東緣。而垂直分布在東部地區(qū)一般在海拔800米以下,西部地區(qū)可達(dá)海拔2000米。 油茶適宜在年均溫15-18℃,絕對低溫不超過-10℃ ,≥10℃年積溫在4500-5200℃之間;年雨量1000mm左右,生長期在260天左右;春季溫暖晴朗,地勢開闊的低山下部和丘陵地帶,土層深厚的紅壤、黃壤上生長。但做為人工栽培,應(yīng)選擇在海拔高500米以下、相對高200米以下、坡度26度以下的陽坡地段。盡管油茶對土壤要求不嚴(yán),適應(yīng)性很強(qiáng),能耐較瘠薄的土壤,但以PH值5—6的酸性土壤為最適宜。土層疏松、深厚、排水良好、較肥沃的沙質(zhì)土壤對油茶生長發(fā)育特別有利。在這種土壤上生長的油茶結(jié)實(shí)豐滿,產(chǎn)量及出油率均高。谷地寬度不足50米的兩側(cè)山坡不宜選用。四、種植成本及預(yù)期效益投入的多少與作業(yè)方式、山場條件等密切相關(guān)。種植的當(dāng)年度投入最大(以緩坡地、雜灌覆蓋中等、機(jī)械化作業(yè)為主的山場為例,單位面積一畝)①全墾翻耕80元;②挖穴50元;③基肥50元;④苗木110株、130元;⑤栽植20元;⑥中耕30元;⑦農(nóng)藥、肥料55元;⑧其它用工等100元;計(jì)515元。第二年、第三年、第四年的中耕墾撫、農(nóng)藥、肥料等,各175元左右。前四年的投入在1040元左右?,F(xiàn)有的、大面積種植的良種油茶林的平均狀況,第四年即可有一定的收益,平均畝產(chǎn)茶油10公斤左右,按40元/公斤計(jì)算(現(xiàn)在超市里的茶油價(jià)格普遍在80元左右/公斤),畝產(chǎn)值可達(dá)400元;以后逐年遞增,在第8-9時(shí)達(dá)到穩(wěn)定的產(chǎn)量,此時(shí)畝產(chǎn)油量在40--60公斤,產(chǎn)值1600--2400元。五、發(fā)展油茶的注意事項(xiàng) 1、 盡管油茶的天然分布范圍很廣,但最適栽的范圍主要集中在江西、湖南、福建、浙江、安徽、湖北、廣東、廣西、貴州等?。▍^(qū)),人工栽培以這些?。▍^(qū))為好。 2、 購苗應(yīng)選擇能提供苗木質(zhì)量檢驗(yàn)合格證、檢疫證、標(biāo)簽的正規(guī)供苗單位。 3、油茶苗以春節(jié)后栽植較為適宜。 4、不少讀者及網(wǎng)友也問到老油茶林的處理問題,筆者建議:在適當(dāng)?shù)母叨蠕彅啵呒迵Q冠成觀賞性強(qiáng)的茶花,老油茶林的行間栽上良種嫁接油茶。 5、 油茶為異花授粉樹種,因此,在引種時(shí)不能低于5個(gè)優(yōu)良無性系;油茶花為蟲媒花,地蜂等能有效地幫助油茶授粉,從而提高產(chǎn)量。 6、 油茶一年到頭花果不斷,營養(yǎng)消耗很大。因此,墾撫、施肥等管理工作就顯得尤為重要。 7、 所謂的大果油茶,奉勸不要引種,那不是良種,皮(果殼)特別厚、出籽率低,含油率更低。 油茶的投入成本跟當(dāng)?shù)氐耐恋刈饨?,勞?wù)費(fèi),選擇的品種,前期的投入等因素有關(guān),油茶對氣候和土壤的要求不很嚴(yán)格。喜歡溫暖、濕潤的氣候,要求酸性土壤。但為了提高油茶林的產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益,應(yīng)盡可能選土層較厚、立地條件較好的立地造林,南方坡度太大的山地不適宜大面積種植油茶。新造油茶林一定要選擇無性系良種,目前推廣較好的無性系品種有很多如亞林系列、贛林、長林、湘林等。優(yōu)良無性系造林,加強(qiáng)撫育管理,油茶2-3年即可掛果,5-6年即可進(jìn)入盛果期,畝產(chǎn)量可達(dá)300斤左右。拓展油茶關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)。茶油不僅是高檔食用油,還是食品、制藥、化妝品工業(yè)重要的優(yōu)質(zhì)材料,廣泛用于制染、造紙、化學(xué)纖維、紡織。因此,可依托豐富的油茶資源進(jìn)行油茶的綜合利用與開發(fā),重點(diǎn)培育發(fā)展一批油茶精深加工的龍頭企業(yè),鼓勵企業(yè)延伸油茶產(chǎn)業(yè)鏈條,積極開發(fā)下游產(chǎn)品。積極探索油茶產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營方式。在自愿、合法、有償?shù)那疤嵯?,鼓勵油茶林向有?shí)力、懂技術(shù)、會經(jīng)營的油茶生產(chǎn)大戶流轉(zhuǎn),推行適度規(guī)模經(jīng)營。
10. 茶油市場現(xiàn)狀
有很高的價(jià)值。因?yàn)槔喜栌托枰?jīng)過時(shí)間的沉淀和自然的變化才能形成其獨(dú)特的香味和滋味,30年的老茶油可以算作是最高級別的老茶油之一。
老茶油因其抗氧化性和抗衰老作用而備受追捧,被視為國寶級文化遺產(chǎn)和稀缺的珍藏品。此外,30年的老茶油還可以用于中醫(yī)保健等領(lǐng)域,具有極高的藥用價(jià)值和市場需求。延伸內(nèi)容:目前,隨著人們生活水平的提高和健康意識的增強(qiáng),老茶油已成為一種烹飪佳品和保健佳品,被廣泛用于各種菜肴和飲品中。同時(shí),由于市場供不應(yīng)求,老茶油也成為了一種投資品和收藏品,其價(jià)值和地位不斷攀升。