1. 利辛有哪些好吃的

我家就住在亳州和利辛的附近。略知道一點(diǎn)點(diǎn)的，簡而意賅的說:兩個(gè)地方都盛產(chǎn)銀杏果，也叫做白果，一般情況下，酒店炒菜配菜做點(diǎn)綴，它是一種藥膳和天然的綠色食品，前幾天我和哥哥去亳州辦事，恰巧看到道路兩旁的銀杏樹，就順便在樹下?lián)炝藘尚∷芰洗幽?。就做平時(shí)當(dāng)做保健食品來調(diào)理身體健康！

2. 利辛比較好吃有特色的飯店

只有是真正的野雞,你到咱們縣那個(gè)飯店都可以賣掉,咱們縣的人在吃上面從來不怕花錢的

3. 利辛有哪些好吃的飯店

利辛機(jī)電學(xué)校有計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)、電子商務(wù)、會(huì)計(jì)事務(wù)、社會(huì)文化藝術(shù)、美發(fā)與形象設(shè)計(jì)、文秘、新能源汽車運(yùn)用與維修、汽車美容與裝潢、高星級飯店運(yùn)營與管理、農(nóng)機(jī)設(shè)備應(yīng)用與維修、畜禽生產(chǎn)技術(shù)、園林技術(shù)、作物生產(chǎn)技術(shù)、服裝制作與生產(chǎn)管理、工業(yè)機(jī)器人技術(shù)應(yīng)用、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用等專業(yè)。

4. 利辛有哪些好吃的地方

譙城區(qū)有牛肉饃、鍋盔、焦麻葉、回民牛羊肉和狗肉湯；渦陽縣有干扣面、義門羊肉湯、義門熏牛肉、西陽鹵菜和高公糖蒜；蒙城縣有油酥燒餅、sa湯、五洲牛肉干和鍋巴醬豆；利辛縣有展溝燒餅、闞壇板雞、孫集麥酵子。

5. 利辛有哪些好吃的特產(chǎn)

1、古井貢酒

古井貢酒是亳州傳統(tǒng)特產(chǎn)名酒。產(chǎn)自安徽省亳州市，屬于亳州地區(qū)特產(chǎn)的大曲濃香型白酒，有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國八大名酒之一。古井貢酒在中國釀酒史上擁有非常悠久的歷史，其淵源始于建安元年（196年）曹操將家鄉(xiāng)亳州產(chǎn)的“九醞春酒”和釀造方法進(jìn)獻(xiàn)給漢獻(xiàn)帝劉協(xié)。

2、亳白芍

亳白芍，安徽省亳州市特產(chǎn)，國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。亳白芍外觀呈圓柱形，平直或稍彎曲，兩端平截，長5厘米至18厘米，直徑1.0厘米至2.5厘米，表面類白色或淡紅棕色，質(zhì)堅(jiān)實(shí)不易折斷，斷面較平坦類白色微帶棕紅色。

3、亳菊

亳菊，安徽省亳州市特產(chǎn)，是菊花中的珍品，2014年被中國農(nóng)業(yè)部登記為地理標(biāo)志性農(nóng)產(chǎn)品。

4、渦陽苔干

渦陽苔干，安徽亳州市渦陽縣特產(chǎn)，國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。渦陽苔干是一種由萵苣狀的植物加工成的半干品條狀蔬菜。具有色澤翠綠，響脆有聲，味甘鮮美，爽口提神之特色，故以清新素雅著稱于世。

5、皖麥38

皖麥38，安徽省亳州市特產(chǎn)，是1997年安徽省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定的麥種，半冬性，抗寒性強(qiáng)，中熟。

6、貢殿粉絲

利辛貢殿粉絲，安徽省亳州市利辛縣特產(chǎn)，具有絲條細(xì)韌、色澤晶瑩、口感好、久煮軟而不化等特點(diǎn)。

7、銅關(guān)綠豆粉皮

銅關(guān)綠豆粉皮是安徽亳州著名的特產(chǎn)小吃，可涼拌，可熱食，相傳始于東漢。采用優(yōu)質(zhì)綠豆，通過傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)而成。其特點(diǎn)是柔軟如緞，薄如蟬翠，晶瑩剔透，亦食亦菜。

6. 利辛有啥好吃的

糖果不論那個(gè)年代都是小朋友最愛，不會(huì)過時(shí)的零食，我們80后小時(shí)候糖果種類非常多，口味也多種多樣，特別每縫過年家家戶戶都好多好吃糖果招待。我覺得還是我們那個(gè)年代糖果好吃，不僅童年記憶，我來分享給大家?guī)追N懷舊糖果，既好吃又便宜，1麥牙糖.2大白兔.3口哨糖.4大蝦酥.5果凍.6無花果.7豬油糖.8泡泡糖.9棒棒糖。

7. 利辛哪里有特色美食

1、牛肉饃

牛肉饃是安徽省亳州市譙城區(qū)特有的小吃，它以上好的黃牛肉為主料，佐以粉絲、蔥、及多味中藥材配料，是深受市民和游客們喜愛的小吃。牛肉饃外殼金黃酥脆，餡料充足悠香，令人回味不已。

炕熟的牛肉饃看著色澤金黃，油亮亮，光燦燦的，聞著香氣撲鼻，吃著外脆里嫩，鮮嫩不油膩。

2、亳州鍋盔

亳州鍋盔又叫壯饃，是安徽省亳州市一種獨(dú)特的食品。做法是，取大塊面團(tuán)反復(fù)揉"熟"，做成臉盆大一個(gè)圓餅，厚約寸許，直徑一尺到二尺，表層粘上一層芝麻，放在平鍋上文火干炕。

3、油炸饃

油炸饃又稱油杠，是安徽省亳州市獨(dú)有的特色美食。其形似油條，卻比油條短而粗，其味道也似油條，但比油條松軟可口。

4、干扣面

干扣面是安徽省亳州市渦陽的一種獨(dú)具風(fēng)味的面食，以煮熟的黃豆芽作鋪墊，配以蒜汁、蔥花、味精、胡椒、食醋、香油、醬油等為底料，煮熟的面條如雀巢一樣覆蓋其上，再以油榨辣椒作上料，充分?jǐn)嚢橐院蠹纯伞８煽勖娉蔀闇u陽街面上的一道迷人的風(fēng)景，有過往商賈來渦陽必吃干扣面、 “不吃干扣面枉來老子故里”之說。

5、闞疃板雞

闞疃板雞是安徽省亳州市利辛縣闞疃鎮(zhèn)的特色美食。闞疃板雞至今已有100多年歷史。闞疃王氏板雞肉質(zhì)鮮嫩、香味醇厚、清脆爽口、回味唇齒留香悠久，堪稱江淮一絕，成為名吃中一大亮點(diǎn)，是合家聚餐，饋贈(zèng)親友的最佳禮品。

6、扁豆糕

扁豆糕是安徽省亳州地方漢族特色小吃。扁豆洗凈，放入水內(nèi)侵泡一小時(shí)撈出，加少許淀粉、糖、佐料調(diào)成稠糊狀，堆在篦子上蒸熟即可，形狀呈圓形，可大可小，可厚可薄。入口清香松軟微甜，為居家調(diào)劑生活之上品。

7、米酵子

米酵子是安徽省亳州市利辛縣獨(dú)有一種特色的小吃，是一種非常受歡迎的小吃，幾乎是男女老少都愛吃。在當(dāng)?shù)匾惶崞鹛厣〕悦捉妥?，相信所有的人都?huì)說孫集的好。因?yàn)槊捉妥拥钠鹪吹鼐褪窃趯O集鎮(zhèn)上，食用歷史已經(jīng)超過了200年了。米酵子香甜偏酸，酒味香醇，綿柔純正，久負(fù)盛名。

8、火腿腐乳

火腿腐乳是安徽省亳州市蒙城著名風(fēng)味小吃，深受當(dāng)?shù)厝藗兿矏?，幾乎家家戶戶都要做?；鹜雀榉只鹜雀榧盎鹜雀閮深悺Ｇ罢呱a(chǎn)歷史在百年以上，色澤紅潤，滋味咸鮮，略帶酸甜。色白淡雅，湯清發(fā)綠，香味鮮美，酒味醇和，油而不膩。

9、義門熏牛肉

義門熏牛肉是安徽省亳州市渦陽縣義門鎮(zhèn)的特色美食。義門熏牛肉制作出來的牛肉形狀整齊，顏色鮮紅，香鮮無比，且味透易嚼，入口即爛，美味極佳，十分暢銷。

10、蒙城油酥燒餅

蒙城油酥燒餅是安徽省亳州市蒙城非常有特色的民間小吃，已經(jīng)被列入了安徽省非遺。這種燒餅色澤金黃，層層疊疊，透著油光，吃著焦酥酥的，香噴噴的。

11、利辛撒湯

利辛撒湯是安徽亳州利辛縣的一道傳統(tǒng)名吃，也是當(dāng)?shù)厝藧酆鹊奶厣绮?。它主要是以老母雞為原料，小火慢燉出來的老母雞，加上雞蛋制成的湯品，喝著味道鮮美，還有益智醒腦、美容養(yǎng)顏的食療效果。湯類更是十分的令人垂憐，酸爽濃郁，味道極佳，口味更是十分的鮮美，且它的營養(yǎng)也是較為豐富。

12、利辛燒巴子

利辛燒巴子是安徽省亳州市特色美食，燒餅當(dāng)?shù)胤Q為燒巴子，外來人群俗稱燒餅，可說大體相似但實(shí)質(zhì)有明顯不同。

燒巴子與外間所謂燒餅不同 之處在于，燒巴子是長形或偏長的橢圓形而非圓形，采用筋度較高的面粉制作，口感以筋道而非酥脆為特色。面團(tuán)揉制時(shí)疊以豬板油并雜以蔥花等，才能做成香而不膩、口感獨(dú)特的中原美食。

8. 利辛有哪些好吃的小吃

展溝燒餅是安徽省亳州市利辛縣展溝鎮(zhèn)的特色小吃。利辛展溝燒餅外酥里嫩，香酥可口，味道鮮美，別有風(fēng)味，受到越來越多的人的喜愛。展溝鎮(zhèn)是“和圣”柳下惠的故里，因而展溝燒餅也稱和圣燒餅。展溝燒餅，形狀像沒完全張開的荷葉，是用特制的面粉、芝麻、內(nèi)餡、佐料，加上展溝米酒，用特制的燃料烤制而成的。其風(fēng)味獨(dú)特，表層一圈黃里透紫、紫里透亮的芝麻，一不小心掉在地上就會(huì)摔得粉碎。表層、里層、底層三層，各自薄如紙，又相互似連非連。外焦脆，內(nèi)綿軟，葷餡的居多，不膩不寡，似油非油。

燒餅吃法

展溝燒餅不易保存，大都現(xiàn)做現(xiàn)吃，有的說帶出展溝就變形，也有的說過幾個(gè)小時(shí)就變形，現(xiàn)在60歲以上的老人都知道保存展溝燒餅的訣竅，就是用荷葉包裹。

制作材料

展溝燒餅是原料為面粉、豬油、五花肉、蔥、姜、食鹽、麻油、孜然、芝麻等的小吃。

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當(dāng)?shù)赜性购奚?、矛盾大的雙方，經(jīng)過調(diào)解，除吃燒餅、米酒外，還自愿在農(nóng)歷二月二十九柳莊寺廟會(huì)上，唱六臺(tái)大戲，費(fèi)用各半。有時(shí)每年的柳莊寺廟會(huì)就有幾臺(tái)大戲相互競唱，熱鬧非凡?，F(xiàn)在，展溝有上百人在北京、天津、上海等大城市開鋪賣展溝燒餅。那外酥里嫩，香酥可口，味道鮮美，別有風(fēng)味的燒餅，受到越來越多的人的喜愛。

制作方法

1、奶油、豬油拌勻，加入低筋面粉拌勻。 2、加入芋頭香料拌勻。 3、保鮮膜包好松弛15分鐘以上。（如果室溫太高放入冷藏松弛）

酥皮做法

1 面粉加豬油搽成干油酥面.比例是2;1 2 面粉加水加豬油揉成水油面.比例是4;2;1 3 水油面包在油酥面的外面,搟成餅,就是酥皮了。

9. 利辛有哪些好吃的美食

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