1. 西安最好的油茶品牌

德富祥、鼎豐真、一朵、老鼎豐、年糕楊、慧佰樂(lè)、百年龍騰、味享三部、中茶、良工坊是西安最好吃的油茶牌子！

2. 西安最好的油茶品牌有哪些

西安回民街里的白胖子油茶最正宗。白胖子油茶位于陜西省西安市新城區(qū)回民街的西羊市街19號(hào)，營(yíng)業(yè)時(shí)間8：00~23：00。陜西油茶是一道美食，它主要由中筋面粉、芝麻香油、熟黑芝麻、熟瓜子仁、熟花生碎、花椒粉、十三香、鹽制作而成。獲得西安市非遺美食稱號(hào)。

3. 西安最好的油茶品牌是哪家

西安有許多油茶好喝。賈德祥創(chuàng)辦的油茶麻花是一家老店，回民街有白胖子家的麻花油茶，還有文義軒賈家油茶和鴻生祥油茶，現(xiàn)在德福祥油茶不僅有現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)，還有包裝的隨時(shí)可以品嘗。這些店家都很好，可就近食之。

4. 西安最好的油茶品牌是哪個(gè)

油茶超市里有賣(mài)包裝好的，好像是西安德恭候牌子，我忘了。分咸的和甜的倆種口味，我經(jīng)常買(mǎi)了給親戚送。麻花的話，其實(shí)哪里都有賣(mài)的，超市里也有的。但鼓樓里的回民街也不少，你看哪家買(mǎi)的人多就去哪家買(mǎi)準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)。不過(guò)個(gè)人認(rèn)為麻花和油茶還是吃新鮮的當(dāng)天賣(mài)的好，但你需要帶走，就沒(méi)法感覺(jué)其中的美味了，遺憾。

5. 西安油茶哪個(gè)牌子好

作為西安人傳統(tǒng)早餐的代表美食，在每一個(gè)西安人回憶中都是根深蒂固般的存在來(lái)著，離了什么早餐都可以，但是這一碗熱騰騰的油茶麻花，卻是最少不得的。西安人回憶里的早餐油茶麻花，不相干的搭配，卻成就經(jīng)典老味。

很多人看到油茶兩個(gè)字，大都會(huì)想當(dāng)然得跟北京著名小吃聯(lián)系起來(lái)，但實(shí)際上，陜西的油茶雖然與北京小吃油茶有相似之處，但又有所不同。

北京的油茶同樣也是用面粉炒制，但配料則是用麻仁、桂花、牛骨髓油；陜西油茶屬咸口，北京油茶屬甜口；陜西油茶是將炒制后的炒面再進(jìn)一步熬制，北京油茶則是直接用開(kāi)水沖泡。

不同的地方，特色的早餐美食也是大不一樣的，就像是西安人最?lèi)?ài)的這一碗油茶麻花，看似其實(shí)就是兩種不相干的食材，但是搭配之下，卻成就了西安的經(jīng)典老味。酥脆的麻花跟濃羹般的油茶，無(wú)論怎么看也看不出來(lái)有什么契合之處，但是就是這不經(jīng)意的搭配，才會(huì)成為這樣獨(dú)特的口味。深藏回憶里的美食，總是最不容易忘卻的，就比如西安人對(duì)于油茶麻花這般。

6. 西安油茶是什么做的

主料

普通面粉100克

水1400 ml

麻花適量

熟白芝麻適量

甜杏仁20克

輔料

鹽適量

十三香少許

做法步驟

1. 甜杏仁洗凈，溫水浸泡30分鐘。（如果早上吃，晚上就泡好，早上起來(lái)直接用）

2. 面粉放入平盤(pán)中，用微波爐打2分鐘，取出攪拌一下，再打2分鐘。

3. 將面粉過(guò)篩一遍。（也可以晚上準(zhǔn)備好）

4. 清水1200ml放入鍋中，放入瀝干水分的杏仁，開(kāi)鍋后煮5分鐘。

5. 將過(guò)篩后的面粉加入200ml水，攪拌成細(xì)膩的糊。慢慢倒入鍋中，邊倒邊快速攪拌，防止糊底。

6. 當(dāng)面糊沸騰后，加入適量熟白芝麻。

7. 跳入適量十三香和鹽，攪拌均勻。

8. 加入香油拌勻即可。

9. 盛入碗中，放入掰成段的麻花，拌勻食用

7. 西安好吃的油茶

西安好吃的油茶太多了，主要是清真的，油條糯糯的，咸香口感，河南油茶麻花里面的麻花是脆脆的，這個(gè)感覺(jué)完全不同，如果最好那就是下面三家了，可以挨著嘗試一下。

1，小賈油茶麻花，五星級(jí)南堂教堂斜對(duì)面。

2，賈家油茶麻花，夏家十字向東100米。

3，老烏家油茶麻花，紅埠街東口爾奈斯大盤(pán)雞西隔壁。

8. 西安特產(chǎn)油茶

徳福祥油茶是西安的百年老字號(hào)，味道很有特色，聞著非常香，特點(diǎn)是配料種類(lèi)很多，而且料很足，正確沖泡后油茶很柔滑很贊！自己買(mǎi)來(lái)嘗一嘗就會(huì)發(fā)現(xiàn)和其他地方的油茶還是很不一樣的，有自己的特色。

9. 西安最好喝的油茶

1.首先把面粉用小火炒到微黃大約20分鐘

2.把炒好的面粉過(guò)篩

3.準(zhǔn)備好各種堅(jiān)果，我這里準(zhǔn)備了五種，可以根據(jù)個(gè)人需要多加點(diǎn)也無(wú)妨

4.用香油或者牛油入油鍋

5.等油熱了先下堅(jiān)果炒，然后用小火加入過(guò)篩的面粉還有花椒粉十三香翻炒均勻，最后加入適量鹽

6.舀一勺放入碗中用溫水泄開(kāi)，在沖入滾開(kāi)的水。一萬(wàn)香噴噴的油茶就好了。

小竅門(mén)

1，一定要小火把面粉炒黃炒香

2，堅(jiān)果可以根據(jù)個(gè)人口味加

3，花椒粉和十三香一定要加偶，很提味的

4，除了沖油茶也可以用小火煮，里面再加根麻花那就更加美味了