冬天怎么制作茶油雞蛋面(茶油燉雞蛋的做法竅門(mén))
1. 茶油燉雞蛋的做法竅門(mén)
準(zhǔn)備好所有材料雞蛋和茶
茶葉切碎
將切碎的茶葉放入打散的雞蛋中,加鹽攪拌均勻
接著將攪拌好的蛋液放入鍋中煎到兩面金黃
2. 茶油燉雞蛋的做法竅門(mén)視頻
1、茶油燉土雞蛋
配料:土雞蛋、茶油、鹽、清水等等
2、茶油煮魚(yú)
配料:草魚(yú)、大蒜、紅辣椒、茶油、鹽、醬油、味精等等。
3、茶油燒鵝肉
配料:鵝肉、辣椒、茶油、醬油、生抽、姜、味精、十三香等等
4、茶油豬蹄
配料:豬蹄、茶油、姜、鹽、醬油等等
5、苦瓜燒雞腿
配料:苦瓜、雞腿、干辣椒、蒜、姜、豆豉、生粉、有機(jī)茶油、鹽、酒、鮑魚(yú)汁、雞粉、醬油等等。
6、茶油姜拌當(dāng)歸苗
當(dāng)配料:歸苗、姜、枸杞子、芝麻、有機(jī)茶油、醬油、糖等等。
3. 茶油燉雞蛋怎么做
材料:
胚芽米2大杯、紅藜1小杯、小米1小杯、新鮮玉米粒1杯、青豆仁1小杯、松子適量、茶油2大勺。
調(diào)味料:姜黃粉3勺、姜絲油1勺、海鹽1小勺。
做法:
1、胚芽米洗干凈,加入清水浸泡3個(gè)小時(shí),紅藜、小米分別使用過(guò)濾網(wǎng)加清水沖洗干凈。
2、將胚芽米、小米、紅藜放入鍋中,加入少許茶油、海鹽、以及3杯水,插電煮熟,取出備用。
3、用平底鍋加熱,干炒松子,飄香后取出,倒入茶油以小火燒熱,加入玉米粒和青豆仁炒熟。
4、煮熟的米飯放到平底鍋中,加入姜黃粉炒香,放入姜絲油拌勻,盛入盤(pán)中,撒上炒香的松子,即可
4. 茶油雞蛋湯
用料
豬肚 1個(gè)
養(yǎng)脾散 適量
鹽 適量
生姜 1小塊
白線(xiàn) 1條
做法步驟
1、第一步:把所需要的材料準(zhǔn)備好。
2、第二步:用手把豬肚口撐開(kāi),倒入養(yǎng)脾散
3、第三步:用線(xiàn)把豬肚口和小管口綁好
4、第四步:放入砂鍋燒好的開(kāi)水中,加入生姜,用大火燒。
5、第五步:大火燒開(kāi)的豬肚把它翻一個(gè)身,改小火煲兩個(gè)小時(shí)。
6、第六步:兩個(gè)小時(shí)后把豬肚撈起來(lái)晾涼,白線(xiàn)去掉對(duì)半切開(kāi),在把豬肚放進(jìn)砂鍋里,把里面的養(yǎng)脾散都融入湯里面
7、第七步:豬肚再撈起來(lái)分成四瓣,晾涼
8、第八步:晾涼好的豬肚切成條
9、第九步:把切成條的豬肚再?gòu)男路呕厣板伬?,大火燒開(kāi)加入鹽拌勻,即可出鍋
5. 茶油燉雞蛋的功效和作用及食用方法
天天早上吃茶油蒸蛋的好處在于,這樣可以補(bǔ)充我們身體每天所需要的蛋白質(zhì)含量,因?yàn)殡u蛋里含有豐富的蛋白質(zhì)保證足夠的營(yíng)養(yǎng),同時(shí)還可以每天喝一瓶牛奶補(bǔ)充鈣質(zhì)
6. 茶油煮雞蛋怎么做
用料
一、用料:豬肚 ,茶油 ,雞蛋 ,鹽 各適量
二、做法步驟
步驟1,豬肚加醋 鹽 木薯粉里外清洗兩遍 加清水洗干凈
步驟 2,冷水下鍋焯水撈起清洗干凈 去掉表面那層膜
步驟 3,準(zhǔn)備好繩子
步驟 4,打入雞蛋 放入茶油 鹽 小半碗清水 再入半包養(yǎng)脾散調(diào)成糊
步驟 5.,用繩子綁住豬肚的另一端,倒入調(diào)好的糊最后綁住
步驟6.燉鍋放入清水沒(méi)過(guò)豬肚大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)小火燉一個(gè)半小時(shí)
步驟 7.煮熟后撈起切開(kāi) 再切小塊放入湯里
步驟 9.放入枸杞 鹽 調(diào)味好即可出鍋
7. 茶油燉整個(gè)蛋
大火燒開(kāi)后小火燉十四分鐘,成品像豆腐一樣滑滑的,嫩嫩的
8. 茶油燉雞蛋的做法竅門(mén)圖片
用料;豬肚 1個(gè) ;土雞蛋 6個(gè) ;茶油 3湯勺 ;永春養(yǎng)脾散 3小包 ;永春養(yǎng)脾散燉豬肚的做法;
1.1> 把豬肚清洗干凈(可以加點(diǎn)地瓜粉跟食鹽處理下,這樣會(huì)洗的干凈些);
2.2> 雞蛋打散放進(jìn)養(yǎng)脾散和茶油加少許鹽調(diào)勻倒入豬肚;
3.3> 豬肚開(kāi)口用線(xiàn)縫好下鍋燉約一小時(shí);
4.4> 要吃的時(shí)候往鍋里加少許鹽再把豬肚拿出來(lái)涼涼切開(kāi)來(lái)里面的雞蛋和養(yǎng)脾散凝固成塊也一起切來(lái)配湯吃;小貼士;這湯味道不錯(cuò)一股香氣撲鼻而來(lái)關(guān)鍵的是養(yǎng)脾胃我們這里很多有胃病的人都吃這個(gè)據(jù)說(shuō)療效很好.因?yàn)樽x書(shū)的時(shí)候沒(méi)能乖乖的按時(shí)吃飯以致于現(xiàn)在自己也落下胃病常常會(huì)胃口不好,后來(lái)連著吃了幾個(gè)這樣的豬肚有時(shí)候早晨還拿養(yǎng)脾散來(lái)拌煮好的米湯喝漸漸的胃口好了不少呢.有胃病的朋友要不要也自己燉來(lái)吃吃??!
9. 茶油燉蛋怎么做
鴨蛋蒸熟需要約10-12分鐘的時(shí)間。因?yàn)轼喌暗拇笮『托螤畈煌?,熟的時(shí)間也會(huì)有所不同。一般情況下,中等大小的鴨蛋放在水壺或蒸鍋中蒸煮10-12分鐘左右即可熟透。需要注意的是,鴨蛋的外殼稍厚,蒸的時(shí)候可能會(huì)炸裂,最好在鴨蛋上輕輕地劃個(gè)小口,有利于蒸煮結(jié)果更好。除了蒸煮之外,鴨蛋還可以用其他方式烹飪,例如水煮、烤制或煮湯等,不同的烹飪方式也會(huì)影響鴨蛋的熟透時(shí)間和口感。做好烹飪前的準(zhǔn)備和技巧,可以讓鴨蛋更加地美味可口。
10. 茶油燉蛋的功效與作用
茶油燉雞蛋做法
1、準(zhǔn)備土雞蛋4個(gè)打入碗中 用筷子攪拌均勻。
2、加入適量清水,適量鹽,一匙茶油調(diào)味,泡沫撇掉 。
3、蓋上保鮮膜,隔水燉蛋,大火燒開(kāi)后小火燉十四分鐘。
4、成品像豆腐一樣滑滑的,嫩嫩的,香甜可口。