湖南耒陽山茶油基地(湖南耒陽茶油市場現(xiàn)狀)
1. 湖南耒陽茶油市場現(xiàn)狀
山茶籽油,作為我國的特有樹種,也是我國分布最廣的最古老油脂樹種。山茶油被稱為“東方橄欖油”,其茶油的功效我就不一一介紹,今天我們一起討論討論茶籽產(chǎn)地問題。
山茶樹生產(chǎn)的地區(qū)不同,土壤、水分、所含的微量大的高低也不一樣,特別是人工種植的?,F(xiàn)在有很多都是重新種植的新品種,用的化肥、農(nóng)藥,油的品質(zhì)也就大打折扣。
作為我們國家特有的、古老樹種,在我國已經(jīng)有2300多年的種植歷史,像衡陽、常德、耒陽等等都被評為“中國茶油之鄉(xiāng)”。而小趙很榮幸成為自己家鄉(xiāng)也是“中國茶油之鄉(xiāng)”中的一員。
我們這邊剛好這些天在撿茶籽,白天在山上摘,也隨便為自己家鄉(xiāng)的油茶拉拉票。讓大家看看不打農(nóng)藥,不施化肥的老樹是什么樣子。
2. 耒陽茶油品牌有哪些
祁東黃花菜,
常寧無渣生姜,
祁東酥脆棗,
常寧版畫,
常寧茶油,
耒陽紅薯粉皮,
耒陽煙葉,
西渡湖之酒,
炸椿卷,
石門草席
3. 湖南耒陽茶油市場現(xiàn)狀怎么樣
1、湖南省常寧市
常寧,隸屬湖南省,是由衡陽市代管的縣級市,位于湖南省南部、湘江中游南岸。2001年,常寧被國家林業(yè)局命名為“中國油茶之鄉(xiāng)”。常寧是湖南省茶油生產(chǎn)大縣,油茶資源豐富,油茶栽培歷史悠久。
2、江西省興國縣
興國縣隸屬于江西省贛州市,位于江西省中南部,贛州市北部。2004年12月,國家林業(yè)局公布了第三批“中國名特優(yōu)經(jīng)濟林之鄉(xiāng)”名單,興國縣榜上有名,被命名為“中國油茶之鄉(xiāng)”。被譽為“江南綠色油庫”的興國,油茶資源豐富,是江西最大的“綠色油庫”之一。
3、浙江省常山縣
常山縣,為浙江省衢州市轄縣,位于浙江省西部、金衢盆地西部、錢塘江上游。常山縣有兩千余年的油茶栽培史,素有“浙西綠色油庫”之美稱。2001年,常山縣被國家林業(yè)局授予“中國油茶之鄉(xiāng)”,2007年“常山山茶油”又被國家質(zhì)檢總局授予浙江首個“地理標志”保護品牌。
4、湖南省耒陽市
耒陽,湖南省轄縣級市,位于衡陽市南部,油茶栽培歷史已達一千八百多年,素有“湖南油?!敝Q。2000年3月,耒陽被國家林業(yè)局命名為“中國名特優(yōu)經(jīng)濟林--油茶之鄉(xiāng)”稱號,2014年再次被授予“中國名特優(yōu)經(jīng)濟林——油茶之鄉(xiāng)”的稱號,2017年被授予“全國木本油料特色區(qū)域示范縣”稱號。
5、貴州省玉屏侗族自治縣
玉屏是貴州省銅仁市下轄縣,貴州油茶重點產(chǎn)區(qū)之一,有五百多年的栽培歷史,油茶資源豐富。2001年玉屏被國家林業(yè)局授予為“中國油茶之鄉(xiāng)”稱號。
6、廣東省連南瑤族自治縣
連南瑤族自治縣,位于廣東省西北部。2007年,連南瑤族自治縣被授予“中國油茶之鄉(xiāng)”稱號。連南種植茶油和生產(chǎn)山茶油的歷史悠久,據(jù)歷史記載可追溯到唐朝,清康熙年間曾被官方推崇為名優(yōu)物種,推廣至百里瑤山繁衍發(fā)展到3萬多畝。
7、廣東省平遠縣
平遠縣是廣東省梅州市下轄的中央蘇區(qū)縣,位于廣東省東北部。2010年,該縣被中國經(jīng)濟林協(xié)會授予“中國油茶之鄉(xiāng)”稱號。
8、湖北省麻城市
麻城市,由湖北省直轄,黃岡市代管,地處湖北省東北部,黃岡市北部。2009年10月14日,由中國經(jīng)濟林協(xié)會經(jīng)實地考察評審,正式認定麻城市為“中國油茶之鄉(xiāng)”。
9、湖南省邵陽縣
邵陽縣為湖南省邵陽市下轄縣,位于湖南省中南部偏西,是全國油茶基地示范縣,被冠名“茶油之都”和“中國油茶之鄉(xiāng)”。邵陽縣生產(chǎn)茶油有2500多年的悠久歷史,有湘南“天然油庫”之美譽。
10、福建省浦城縣
浦城縣(古屬建寧府浦城縣)是福建省南平市轄縣,中國丹桂之鄉(xiāng),位于福建省最北端、閩浙贛三省交界處。2009年5月7日,中國經(jīng)濟林協(xié)會正式命名福建省浦城縣為“中國油茶之鄉(xiāng)”,浦城有2300多年的種植歷史。
4. 耒陽茶油多少錢一斤
湖南省2020年產(chǎn)油大縣項目評審工作順利完成。桃源縣等38個縣(市、區(qū))被確定為綜合油料大縣,邵陽縣等15個縣(市、區(qū))入圍茶油大縣,省財政將按排名分檔次予以資金支持。
今年的產(chǎn)油大縣評審工作分為綜合油料大縣和茶油大縣,綜合油料大縣采取核心指標、規(guī)劃和方案審查相結(jié)合的方式,茶油大縣在此基礎上還增加了現(xiàn)場答辯環(huán)節(jié)。入圍的縣(市、區(qū))將獲財政資金支持,省財政將在下一年度對產(chǎn)油大縣項目獎勵資金使用進行績效評價,績效評價結(jié)果將作為2021年產(chǎn)油大縣評審的重要依據(jù)。
產(chǎn)油大縣獎勵資金是財政部為調(diào)動地方政府發(fā)展油料產(chǎn)業(yè)積極性設立的一般性轉(zhuǎn)移支付資金。今年,中央新增湖南產(chǎn)油大縣獎勵資金2.1億元,省財政將新增資金全部用于支持茶油大縣建設,并設置詳細的績效目標申報表,確保投資可落實、項目可落地,資金有效益。
湖南財政一直高度重視油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,據(jù)不完全統(tǒng)計,2017-2019年湖南確定的產(chǎn)油大縣(茶油大縣)累計安排中央及地方財政資金16.45億元用于茶油產(chǎn)業(yè)發(fā)展,帶動社會投資134億元。
附名單:
一、綜合油料大縣名單依次為(38個):
桃源縣、漢壽縣、澧縣、鼎城區(qū)、邵陽縣、華容縣、安鄉(xiāng)縣、耒陽市、衡陽縣、祁陽縣、臨澧縣、沅江市、南縣、邵東市、茶陵縣、慈利縣、瀏陽市、安仁縣、衡南縣、永興縣、洞口縣、醴陵市、安化縣、石門縣、祁東縣、衡東縣、溆浦縣、道縣、攸縣、平江縣、津市市、岳陽縣、桃江縣、辰溪縣、江華縣、桂陽縣、淥口區(qū)、零陵區(qū)。
二、茶油大縣名單依次為(15個):
邵陽縣、耒陽市、瀏陽市、祁陽縣、衡東縣、醴陵市、衡南縣、道縣、永興縣、攸縣、淥口區(qū)、桃源縣、衡陽縣、平江縣、常寧市。
5. 湖南耒陽山茶油
第一名:衡陽臭豆腐
衡陽臭豆腐是衡陽地區(qū)最有名的特色小吃之一,是以豆腐為原料,經(jīng)過發(fā)酵和腌制而成的,外表黃褐色,內(nèi)部細膩、香氣撲鼻,入口鮮美,是衡陽地區(qū)人們最喜愛的美食之一。
第二名:衡陽蒸菜
衡陽蒸菜是以當?shù)氐孽r蔬菜為原料制作而成的美食,口感軟糯、鮮美,食用起來非常的健康,是衡陽地區(qū)人們?nèi)粘o嬍持斜夭豢缮俚囊坏啦穗取?/p>
第三名:衡陽火腿
衡陽火腿以當?shù)貎?yōu)質(zhì)的豬肉為原料,經(jīng)過精心的加工和制作而成,口感鮮美,營養(yǎng)豐富,是衡陽地區(qū)人們必不可少的一種食品。
第四名:衡陽雞蛋
衡陽雞蛋是衡陽地區(qū)最有名的特色雞蛋之一,以雞蛋的大小、雞的品種、飼料等因素為基礎,經(jīng)過特殊的加工和制作而成,營養(yǎng)豐富,口感鮮美,深受人們的喜愛。
第五名:衡陽米粉
衡陽米粉是以當?shù)氐膬?yōu)質(zhì)大米為原料制作而成的美食,口感細膩、柔軟,營養(yǎng)豐富,是衡陽地區(qū)人們最愛的食品之一。
第六名:衡陽蓮蓉餅
衡陽蓮蓉餅是以蓮子為原料制作而成的糕點,外皮酥脆,內(nèi)餡飽滿,口感香甜,是衡陽地區(qū)人們最喜歡的點心之一。
第七名:衡陽臘味
衡陽臘味是以當?shù)氐呢i肉為原料制作而成的臘腸、臘肉等食品,口感鮮美,營養(yǎng)豐富,是衡陽地區(qū)人們常常在節(jié)日或者家庭聚餐中必不可少的食品。
第八名:衡陽糍粑
衡陽糍粑是以當?shù)氐恼趁诪樵现谱鞫傻拿朗常诟屑毮?、軟糯,營養(yǎng)豐富,是衡陽地區(qū)人們最喜歡的小吃之一。
第九名:衡陽花生
衡陽花生以當?shù)氐膬?yōu)質(zhì)花生為原料,經(jīng)過特殊的加工和制作而成,口感鮮美,營養(yǎng)豐富,是衡陽地區(qū)人們最愛的小零食之一。
第十名:衡陽糯米飯
衡陽糯米飯是以當?shù)貎?yōu)質(zhì)糯米為原料制作而成的主食,口感軟糯、香甜,營養(yǎng)豐富,是衡陽地區(qū)人們最常食用的一種食品。
6. 耒陽特產(chǎn)茶油
1.湖南省耒陽市
2.浙江省常山縣
3.貴州省玉屏侗族自治縣
4.湖南省常寧市
5.江西省興國縣
6.廣東省連南瑤族自治縣
7.湖南省邵陽縣
8.福建省浦城縣
9.湖北省麻城市
10.廣東省平遠縣
茶油,是油茶籽油俗稱,又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶(Camellia oleifera Abel)成熟種子中提取的純天然高級食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。
7. 耒陽油茶示范基地
答耒陽市,湖南省轄縣級市,由衡陽市代管,位于衡陽市南部,五嶺山脈北面,地處衡陽盆地南緣向五嶺山脈地過渡地段;截至2022年底,全市轄6個街道、19個鎮(zhèn)、5個鄉(xiāng),總面積2656平方千米,常住人口112.4萬人。[22]
西漢高祖五年(前202年),以其治位耒水之北,更名耒陽,至今已有2200多年歷史,因地處耒水北岸而得名,不曾改名,素有“荊楚名區(qū)”“三湘古邑”的美譽,是“紙圣”蔡倫誕生之地、“詩圣”杜甫卒葬之地。耒陽還素有“油茶之鄉(xiāng)”“楠竹之鄉(xiāng)”“能源之鄉(xiāng)”“漢白玉之鄉(xiāng)”的美譽;處于“一點一線”區(qū)域,京廣鐵路、武廣高鐵、京珠高速公路、107國道、320省道等多條交通干線在境內(nèi)交織成網(wǎng),耒水、舂陵江四季通航;境內(nèi)有杜陵煙雨、馬阜晴嵐、鹿歧晚障、花洲春漲、蔡池雙月、耒水夕照等耒陽十景。[1]
8. 湖南耒陽茶油市場現(xiàn)狀分析
主要產(chǎn)自中國,其中河南新縣大別山系產(chǎn) 的綠達山茶油是 純野生純物理工藝壓榨的,新縣茶油不飽和脂肪酸含量很高,符合人體營養(yǎng)所需,食用起來更健康。
新縣茶油不飽和脂肪酸含量高的原因:溫度是限制植物生長、發(fā)育及產(chǎn)量的重要環(huán)境因子。當植物遭受溫度逆境脅迫時,生物膜系統(tǒng)被認為是最先受到傷害的部位。植物體內(nèi)膜脂不飽和脂肪酸含量越高,膜脂相變溫度就越低,低溫抗性就越強。反之,則相變溫度越高,高溫抗性越強。因此,生長在北緯31度新縣大別山腹地的油茶,抗寒能力最強,其不飽和脂肪酸含量越高。
9. 茶油之都千年耒陽
1、玉麟香腰
這道菜制作工藝復雜,需要的材料非常多,豬腰、瘦肉、肥肉、五花肉、桂魚肉等等,再搭配作料制作而成,多種小吃搭配成一碗,是衡陽的傳統(tǒng)名菜,而且極具營養(yǎng)價值。
2、霉豆腐
來到衡陽怎么能不吃霉豆腐呢,味道可口帶有香辣的味道,色彩鮮艷,讓人看了就有食欲,咬上一口,氣味芳香醇厚,回味無窮,而且非常開胃下飯。
3、荷葉包飯
美味的炒飯搭配荷葉,吃起來還帶有淡淡的荷葉香,味道鮮香沒有一絲油膩之感,吃起來松軟爽口。
4、觀音筍
這里盛產(chǎn)竹子,所以對竹筍的選取和制作比較講究,肥壯的小竹筍更容易得到當?shù)厝说钠珢?,先煮熟然后晾干,和茶油浸泡在一起,時間越久,做出來的筍子越好吃。
5、常寧涼粉
原料是用涼粉藤的果心,一般切成片狀或者條,在拌些佐料,口感清爽。
6、魚頭豆腐
用魚頭和豆腐一起熬制,湯汁呈乳白色,魚肉鮮嫩,舀上一碗湯,味道鮮美,營養(yǎng)價值極高。
7、唆螺
衡陽夏天的飯桌上經(jīng)??匆娺@道菜,壯漢們一瓶酒一盤唆螺,別提有多爽,特別是小孩子,直接用手拿起唆螺就往嘴里吸,那蕩漾在臉上的笑容就可以看到這道菜有多好吃了。
8、荷折皮
純手工制作,可以炒也可以蒸,吃起來有勁道。
10. 湖南耒陽茶油市場現(xiàn)狀如何
耒陽位于衡陽市南部.五嶺山脈北面.東北安仁縣.東南及南面連永興縣.西南角與桂陽縣接壤。在耒陽的特產(chǎn)有:耒陽油茶,江頭貢茶.耒陽紅薯粉皮.耒陽壇子菜。張飛酒。
呂陽貢菜主,產(chǎn)地在原耒陽市江頭鄉(xiāng)的江頭,大石.東沖.場子等村。呂洋的紅薯粉皮用手工制作,在全國各地都是比較有名氣的。