永春一都鎮(zhèn)山茶油(宜春山茶油)
1. 宜春山茶油
關(guān)于這個(gè)問題,1. 高安烤鴨:以獨(dú)特的制作工藝和選用上等原材料制成,風(fēng)味獨(dú)特,香酥可口。
2. 高安蜜橘:以當(dāng)?shù)靥赜械耐寥篮蜌夂驐l件種植,果肉飽滿、甜度適中。
3. 高安糯米藕:將新鮮藕切成片后,用糯米粉和配料拌勻,蒸煮而成,口感軟糯、香甜。
4. 高安豆腐干:選用優(yōu)質(zhì)大豆,經(jīng)過多道工序制作而成,口感細(xì)膩、香氣撲鼻。
5. 高安竹編:以當(dāng)?shù)靥烊恢褡泳幹贫?,造型精美、?shí)用性強(qiáng)。
6. 高安花生糖:選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)花生和紅糖,經(jīng)過獨(dú)特工藝制作而成,口感酥脆、香甜可口。
7. 高安葛粉糕:以當(dāng)?shù)靥赜械母鸱蹫橹髁?,加上紅棗、核桃等配料蒸制而成,口感軟糯、甜香可口。
8. 高安土雞蛋:選用當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖的土雞蛋,鮮美可口、營養(yǎng)豐富。
9. 高安田螺:以當(dāng)?shù)厍宄旱乃|(zhì)養(yǎng)殖,肉質(zhì)細(xì)嫩、口感鮮美。
10. 高安青花椒:以當(dāng)?shù)厍嗷ń窞樵希銡鉂庥?、口感麻辣,是烹飪川菜的必備調(diào)料。
2. 宜春山茶油排行
1、高安腌粉
說到高安的早餐美食,所有高安人首先都會(huì)推薦腌粉。優(yōu)質(zhì)晚米做的米粉,久泡不爛、韌而不硬,拌著吃,味道非常好。高安腌粉,色香味俱全,加上獨(dú)特的湯汁,好看又爽口,讓人垂涎欲滴。
2、湖田掛面
高安掛面源于江西省高安市,其生產(chǎn)靠手工操作,有著極高的工藝水平。手藝高超的師傅,加工出來的掛面"纖細(xì)如絲,潔白如銀",長達(dá)1.5米-2米,在野外晾曬不易折斷,一片油光閃亮,飄灑如瀑,令人嘆為觀止。掛面制作要加油與鹽,因此,高安掛面又叫油面。
3、高安三糖
包括芝麻糖、花生糖、寸金糖。選用優(yōu)質(zhì)原料經(jīng)傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科學(xué)方法精制而成,具有松脆爽口、香氣宜人、甜而不膩的特點(diǎn)。
4、苦楮豆腐
苦櫧豆腐來自苦櫧樹的果實(shí)的苦櫧子,一個(gè)個(gè)頭挺小的帶有深棕黑色硬殼的圓形小果實(shí)??鄼阶颖裰螅サ舴N皮,再將里面的種仁浸泡、磨漿,置于鍋中煮熱沸騰,待熟制之后,蒸發(fā)出一些水分。等到制冷成型之后,一塊塊粉褐色的豆腐就這樣神奇地出現(xiàn)了??鄼蕉垢话闶浅粗?,帶著天然的清香,入口即化,非常美味。
5、南瓜醬
南瓜醬是從明清時(shí)候流傳下來的傳統(tǒng)地方特產(chǎn),600余年的古法制作工藝使其獨(dú)特的香、辣、嚼勁讓人無法割舍。精選優(yōu)質(zhì)南瓜,經(jīng)過配料、切料、熬煮、曬制等一道道嚴(yán)格而傳統(tǒng)的程序制作而成。一口下去,香辣爽口,嚼勁十足,回味無窮!
6、高安腐竹
高安腐竹,產(chǎn)于江西省高安市,是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,距今已有1000多年的歷史。高安腐竹是以優(yōu)質(zhì)黃豆為原料,用傳統(tǒng)工藝加工制作而成的一種豆制品,生產(chǎn)加工歷史悠久,產(chǎn)品外觀油亮光澤,呈淡黃色,枝條均勻,條內(nèi)空心,尤以久煮不糊而顯其長。具有較豐富的營養(yǎng)價(jià)值,蛋白質(zhì)高達(dá)50%,脂肪達(dá)30%。
3. 宜春山茶油價(jià)格
1.四特酒
2.奉新大米
3.黃連麻糍
4.靖安椪柑
5.宜春茶油
4. 宜春山茶油的歷史文化
高安市十大特產(chǎn)
1.高安腐竹
高安腐竹,江西省高安市特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。高安縣腐竹生產(chǎn)歷史悠久,得益于該縣優(yōu)良的大豆原料和錦河特殊的水質(zhì)條件,高安腐竹品質(zhì)優(yōu)良,營養(yǎng)豐富,多次榮譽(yù)國家、省市產(chǎn)品榮譽(yù),產(chǎn)品銷售20多個(gè)省市,并打入了國際市場,部分產(chǎn)品已銷往美國、科威特等國家?!「甙哺袷且詢?yōu)質(zhì)黃豆為原料,用傳統(tǒng)工藝加工制作而……
2.高安大米
高安自古就有“農(nóng)業(yè)上縣”之稱,是國家 首批商品糧基地縣之一?!案咧瘛迸啤ⅰ案哂瘛迸葡盗写竺走x用綠色種植區(qū)的優(yōu)質(zhì)稻谷為原糧,引進(jìn)國外先進(jìn)設(shè)備和工藝生產(chǎn)而成,具有顆粒完整,米色晶瑩剔透,米飯清香可口,冷后不回生等特點(diǎn)。高安大米產(chǎn)自素有江南魚米之鄉(xiāng)之譽(yù)、首批全國50個(gè)商品糧基地縣的高安市。高安大米系列產(chǎn)品……
3.瑞田老酒
瑞田老酒是江西省宜春市高安市的特產(chǎn)。瑞田老酒屬于半干型黃酒,具有入口甘甜味美,糯米的醇香自然綿長的特點(diǎn)。瑞田老酒廠是在2003年由有六代釀酒傳承的陳久生先生創(chuàng)辦的。在吸收了祖?zhèn)鞯尼劸乒に嚮A(chǔ)上又與南大食品系教授合作進(jìn)一步發(fā)展。本廠位處風(fēng)景秀麗的龍光山下,在山底擁有幾萬平米的山洞藏酒庫。 瑞田牌老……
4.大觀樓腐竹
高安市大觀樓腐竹有限責(zé)任公司生產(chǎn)的“大觀樓”牌腐竹及系列產(chǎn)品,具有傳統(tǒng)純天然食品的風(fēng)味,深得廣大消費(fèi)者喜愛。1985年以來,"大觀樓"牌腐竹分別獲國家銀質(zhì)獎(jiǎng)、首屆中國食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)、江西省著名商標(biāo)、江西省市場優(yōu)勝產(chǎn)品獎(jiǎng)等榮譽(yù)稱號,產(chǎn)品久負(fù)盛名,暢銷海內(nèi)外?!?/p>
5.宜春茶油
茶油,是全球四大木本食用油料之一。油茶樹是我國得天獨(dú)厚的自然資源。宜春市自然條件優(yōu)越,油茶栽培歷史悠久,資源十分豐富。全市現(xiàn)有油茶林面積188.25萬畝,通常年產(chǎn)茶油800多萬公斤,而且,袁州區(qū)被譽(yù)為全國油茶之鄉(xiāng)。宜春氣候溫和,土壤肥沃,有著得天獨(dú)厚的油茶種植自然條件,油茶產(chǎn)業(yè)綜合開發(fā)利用也比較早?!?/p>
6.高安炒米粉
制作原料:新鮮米粉、肉絲、時(shí)令蔬菜、紅辣椒、姜末、蒜末、蔥花 調(diào)味料:鹽、糖、味精、醬油、胡椒粉 制作過程: 1、鍋中燒熱油.先把肉絲放下去煸炒,放姜蒜末爆出香味。再把時(shí)令蔬菜,紅辣椒放入鍋中,加鹽,糖翻炒。 2、把米粉倒入鍋中炒散開,加醬油及少許水。待炒勻米粉變軟滑,加味精及胡椒粉調(diào)味起鍋,撒上蔥……
7.粉皮炒肉
首先得把粉皮泡軟。需要蔥姜、植物、花椒、辣椒、雞精、醬油。 做法: 1、鍋中放油燒熱,加入花椒翻炒。若喜歡吃辣,可以放入干紅辣椒一起翻炒。 2、放入蔥姜蒜熗鍋。 3、放肉翻炒,抄的過程中酌量加入醬油,鹽。若不愛吃醬油,可以不放,炒至八成熟。 4、放入粉皮一起翻炒。 5、粉皮炒至八成熟時(shí),可以個(gè)人口味……
8.紅旗瓜子
“紅旗牌五香瓜子”系高安紅旗商店精選西瓜子、甘草、精碘鹽、天然香料、等加工而成,風(fēng)味獨(dú)特,歷史悠久,馳名全國,香氣迷人,具有獨(dú)特風(fēng)味,口感上佳,不會(huì)上火,是饋贈(zèng)親友之佳品?!?/p>
9.湖田掛面
選用精面粉為原料,摻以碘鹽、食用油等配料,由手工制筋,懸掛晾干而成,呈絲狀或帶狀。境內(nèi)掛面以黃沙崗、上湖、石腦、荷嶺等鄉(xiāng)鎮(zhèn)較多。黃沙崗鎮(zhèn)村村制作掛面,尤以湖田村制作精細(xì),故稱“湖田掛面”,年加工量約1000噸。……
10.白蓮山莊園根雕
根雕,漢族傳統(tǒng)雕刻藝術(shù)之一,是以樹根(包括樹身、樹瘤、竹根等)的自生形態(tài)及畸變形態(tài)為藝術(shù)創(chuàng)作對象,通過構(gòu)思立意、藝術(shù)加工及工藝處理,創(chuàng)作出人物、動(dòng)物、器物等藝術(shù)形象作品。根雕藝術(shù)是發(fā)現(xiàn)自然美而又顯示創(chuàng)造性加工的造型藝術(shù),根雕工藝講究“三分人工,七分天成”,意為在根雕創(chuàng)作中,應(yīng)主要利用根材的天然形態(tài)來。
5. 宜春山茶油傳銷
真的有效的,是一種傳統(tǒng)的洗發(fā)水,經(jīng)過人們的長期使用,證明對護(hù)發(fā)有很好的效果的。廣西長發(fā)村的村民長期都用自己做的洗發(fā)水洗頭,特別是村里的婦女,用這種洗發(fā)水洗發(fā),頭發(fā)鳥亮,飄長,很有作用的,因?yàn)檫@種洗發(fā)水主要用榨茶油的茶渣泡出來的,富含油脂及多種營養(yǎng)元素,是很好的洗發(fā)水。
6. 宜春高山茶油
永豐茶油,贛南茶油,德興紅花茶油,三清山茶油,上饒山茶油,袁州茶油六個(gè)加工基地
7. 宜春山茶油多少錢一斤
山茶油他的各項(xiàng)指標(biāo)都要明顯高于橄欖油。也正因?yàn)榇?,在江西地區(qū),尤其是宜春地區(qū)。這種油被當(dāng)做寶貝一樣。孕婦坐月子、老人生病了更是非茶油不吃!不過茶油的價(jià)格是一年比一年高!今年的價(jià)格更是達(dá)到了80一斤!外省人不吃也多半是因?yàn)槌圆粦T,比如在贛州有些地區(qū)他們就不吃。他們說茶油有一種螞蟻的味道。
而廣東人不吃呢,主要是因?yàn)樗麄兡抢餂]有!所以比較難以接受茶油濃郁的香味。茶油有很多中年叫法,一般農(nóng)村都叫茶籽油。他的營養(yǎng)成分非常豐富經(jīng)測試:茶油中不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上,油酸達(dá)到80-83%,亞油酸達(dá)到7-13%,并富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E等,尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。
很多一般工薪階層想吃也吃不起了,而且現(xiàn)在越來越少,越來越難買,主要是很多地方農(nóng)村已經(jīng)荒廢,一些茶子樹被其他雜樹覆蓋而死;還有有就是將茶樹全部砍掉種植了其他水平樹或其他用材林。隨著這些年人們對健康油品認(rèn)知的提高,正宗茶油價(jià)格也是水漲船高,許多地方純正的山茶油,價(jià)格都己破百,而且還成上升趨勢,一油難求。
山茶油在我們老家可是很珍稀的了,因?yàn)樯讲栌褪窃谑秤糜屠锩孀钫滟F的油了,因?yàn)樯讲栌捅容^純天然比較稀少,而且收集也不容易,需要上山里面采摘,還需要曬太陽才可以,曬好了以后就需要去專門榨油的地方榨油。
8. 江西宜春山茶油廠
月都壽坊是國產(chǎn)品牌。
月都壽坊創(chuàng)于1978年,國內(nèi)知名度較高的炊具、廚具專業(yè)供應(yīng)商,以產(chǎn)業(yè)投資為主,涉及炊具、廚房小家電、汽車零部件等相關(guān)業(yè)務(wù)的多元化產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。
月都壽坊占地面積80萬平方米,員工6000人,2007年實(shí)現(xiàn)銷售收入2多億元。
9. 宜春山茶油 飛得高實(shí)業(yè)
1.大康時(shí)代
湖南亞美生物科技有限公司研發(fā)、生產(chǎn)及銷售的產(chǎn)品,嚴(yán)格采用低溫壓榨工藝,無化學(xué)有害添加,不僅全面實(shí)現(xiàn)“加工生態(tài)化”,更是將食用油的營養(yǎng)充分保留,為中國人的健康添動(dòng)力。
2.潤心
江西潤心科技股份有限公司經(jīng)營茶油產(chǎn)業(yè)已達(dá)十四年之久,公司為全國油茶產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)企業(yè)、“首批國家林業(yè)重點(diǎn)龍頭企業(yè)”,擁有年生產(chǎn)能力為15000噸的瑞典Alfa laval公司的成套物理精煉工藝與設(shè)備,其軟塔技術(shù)是歐盟國家明確指定使用的精煉技術(shù),確保油脂中的維生素E 90%以上保存在油脂中不被損失,且成品油脂中的反式脂肪酸的增加值在1%以下;所生產(chǎn)的“潤心”有機(jī)茶油系列產(chǎn)品銷售區(qū)域輻射全國各大中小城市,在市場已發(fā)展成為中國茶油行業(yè)較具規(guī)模的茶油生產(chǎn)、銷售企業(yè)。
3.綠海
江西綠海營銷管理有限公司隸屬于江西省水投生態(tài)資源開發(fā)集團(tuán)旗下油茶產(chǎn)業(yè)公司其生產(chǎn)企業(yè)江西綠海油脂有限公司迄今已有三十年從事茶油產(chǎn)品綜合開發(fā)的歷程。
4.金浩茶油
湖南新金浩茶油股份有限公司是一家集科研、種植、生產(chǎn)、銷售于一體的現(xiàn)代化民營企業(yè),擁有金浩、油中王兩大品牌,主營油茶籽系列高檔食用植物油產(chǎn)品。先后被評為全國經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè),是湖南省唯一一家雙龍頭企業(yè)。
5.桂之坊
廣西三門江生態(tài)茶油有限責(zé)任公司創(chuàng)新低溫物理壓榨和物理精煉方式,最大可能保留山茶油本真原香和營養(yǎng)物質(zhì),把天然健康與綠色生活帶給廣大消費(fèi)者。
6.徽山
黃山市徽山食用油業(yè)有限公司是一家專業(yè)以油茶系列產(chǎn)品開發(fā)為主,集科研、生產(chǎn)加工、貿(mào)易為一體的企業(yè)。
7.露野
江西綠野山茶油有限公司生產(chǎn)的“露野”牌山茶油,產(chǎn)品從原料到成品按有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求進(jìn)行生產(chǎn)而是經(jīng)國家質(zhì)檢總局檢驗(yàn)通過的無紡布為輔料,保持了“露野”山茶油品質(zhì)的原有風(fēng)味。
8.老知青
老知青集團(tuán)有限公司是我國專業(yè)從事山茶籽、山茶油加工及油茶(茶粕、茶皂素)綜合利用的自產(chǎn)自銷型企業(yè)。
9.皇脂茶油
皇脂茶油,位于井岡山腳下泰和。是一家擁有自己生產(chǎn)基地和科研機(jī)構(gòu),專門從事茶油生產(chǎn)銷售的企業(yè),擁有年產(chǎn)精制山茶油1000噸的自動(dòng)生產(chǎn)線、設(shè)備優(yōu)良、技術(shù)力量雄厚,已通過油脂加工生產(chǎn)QS質(zhì)量安全認(rèn)證、有機(jī)食品、綠色食品認(rèn)證。
10.貴太太
湖南貴太太茶油科技股份有限公司是一家集茶油科研、開發(fā)、種植、加工和銷售于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。公司下轄湖南貴太太油脂貿(mào)易有限公司、湖南貴太太茶油電子商務(wù)有限公司、瀏陽市綠健油茶種植科技有限公司、溆浦縣順天農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司和綏寧綠康油茶科技有限公司五家全資子公司。
10. 江西宜春山茶油
1.景德鎮(zhèn)瓷器
2.廬山云霧茶
3.南豐蜜橘
4、安福火腿
5、萬年貢米
6.贛南臍橙
7.婺源荷包紅鯉
8.瀘溪活魚
9.南安板鴨
10.靖安白茶
地理標(biāo)志產(chǎn)品
靖安白茶外形條直勻整,色澤黃綠;清香顯;滋味鮮醇;湯色嫩綠明亮;葉底嫩黃、鮮活。靖安白茶生長在國家九嶺山自然保護(hù)區(qū)及三爪侖國家森林公園周邊,森林覆蓋率84.1%,林木交蔭,直射籃紫光較少,雨量充沛、空氣濕度大、云霧繚繞、土壤優(yōu)良、日夜溫差8-10℃,茂盛的針闊葉混交林及豐富的植被物種資源,為靖安白茶……
走遍江西省