1. 橄欖油亞麻籽油山茶油椰子油哪種最好

亞麻籽油和橄欖油，椰子油都是常用的食用油，那么亞麻籽油和橄欖油，椰子油有什么區(qū)別？接下來就來為大家愛介紹一下其中的區(qū)別。

1、提取原料不一樣

橄欖油是用初熟或成熟的油橄欖鮮果經(jīng)過物理冷壓榨工藝提取的天然果油汁，亞麻籽油由亞麻籽制取而成。

2、營養(yǎng)成分不一樣

橄欖油含有豐富的維生素A、維生素B、維生素D、維生素E等，亞麻籽油里粗蛋白、脂肪、總糖含量之和高達(dá)84.07%。

3、烹飪方法不一樣

橄欖油比亞麻籽油耐熱性高，適用于各種烹飪方法，亞麻籽油不能用于加熱，所以多用來做涼拌、調(diào)制色拉以及做拌醬。

椰子油是我們平時生活當(dāng)中吃的油類當(dāng)中唯一一種由中鏈脂肪酸組成的，它比較容易被人體所吸收，而且還能夠幫助提高人體的新陳代謝呢，另外，在抗氧化方面發(fā)揮的效果也非常不錯，所以，深受廣大消費者喜愛，因此就可以幫助我們起到不錯的抗衰老作用。

椰子油在幫助提高記憶力、降低膽固醇比例、解決皮膚問題、消炎、提高新陳代謝、抗癌、穩(wěn)定血糖和解決皮膚癌方面發(fā)揮的效果都非常不多，無論是內(nèi)服還是外用都能夠達(dá)到幫助你解決問題效果，是可以很好的促進(jìn)我們的血管健康的了，是不錯的食用油選擇。

2. 橄欖油 茶油 亞麻籽油

色拉油:每100克熱量898.00卡脂肪99.80克

　　花生油:每100克熱量899.00卡脂肪99.90克

　　大豆油:每100克熱量899.00卡脂肪99.90克

　　菜籽油(香油)：每100克熱量899.00卡脂肪99.90克

　　橄欖油：每100克熱量899.00卡脂肪99.90克

　　辣椒油：每100克熱量900.00卡脂肪100.00克

　　芝麻油：每100克熱量898.00卡碳水化合物0.20克脂肪99.70克

　　豬油(板油)：每100克熱量827.00大卡碳水化合物7.20克脂肪88.70克

　　牛油：每100克熱量835.00大卡碳水化合物1.80克脂肪92.00克

　　羊油：每100克熱量824.00大卡碳水化合物8.00克脂肪88.00克

　　玉米油：每100克熱量895.00大卡碳水化合物0.50克脂肪99.20克

　　麻油：每100克熱量900.00大卡脂肪100.00克

　　黃油：每100克熱量888.00大卡脂肪98.00克蛋白質(zhì)1.40克

3. 橄欖油亞麻籽油山茶油椰子油哪種最好吸收

回答如下：以下是挑食用油的正確方式：

1. 了解不同種類的油：了解不同種類的油的熱點、煙點和營養(yǎng)成分，以便選擇最適合您需求的油。

2. 查看油的成分：查看油的成分，并避免選擇含有反式脂肪酸和飽和脂肪酸的油。

3. 選擇高質(zhì)量的油：選擇高質(zhì)量的油，例如橄欖油、亞麻籽油、麻油等，這些油富含健康的單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸。

4. 盡可能減少油煙：盡可能減少油煙的產(chǎn)生，因為油煙會釋放有害物質(zhì)?？梢赃x擇高溫穩(wěn)定的油來烹飪，例如芝麻油、椰子油、牛油等。

5. 調(diào)整用油量：適當(dāng)調(diào)整用油量，避免過多的攝入脂肪。

6. 存放油的正確方式：存放油的正確方式很重要，應(yīng)該避免陽光直射和高溫環(huán)境，以免影響油的質(zhì)量和口感。

4. 橄欖油,亞麻籽油

亞麻籽油比橄欖油含歐米伽3高，亞麻籽油含有50%以上的歐米伽3脂酸酸母體物質(zhì)α亞麻酸，其脂肪酸組成中的歐米伽3、6、9是最合理的配比，α-亞麻酸是維系人類腦進(jìn)化的生命核心物質(zhì)。以甘油酯的形式存在于深綠色植物中，是構(gòu)成人體組織細(xì)胞的重要成分，它是維系人體進(jìn)化，保持身體健康的人體必須脂肪酸，

5. 為什么不建議吃山茶油

茶油的顏色變白可能是因為長時間暴露在光線下或者接觸了氧氣，導(dǎo)致油脂氧化、變質(zhì)。如果茶油的味道、質(zhì)地沒有發(fā)生明顯變化，那么仍然可以使用。不過，建議在使用前先進(jìn)行小范圍試驗，檢查茶油的品質(zhì)是否受到影響。如果發(fā)現(xiàn)茶油的味道、質(zhì)地有明顯變化，就不建議使用了，以免影響食品的口感和營養(yǎng)價值。此外，為了保持茶油的新鮮和穩(wěn)定，建議將其存放在陰涼、干燥、避光的地方，并盡量在開瓶后快速使用，避免長時間存放。

6. 亞麻籽油,橄欖油,茶籽油哪個對身體更好

論脂肪酸組成，亞麻籽油應(yīng)該更好。亞麻籽油的亞麻酸含量非常高，對人體有很好的作用。亞麻酸不是人體合成的，也是人們普遍缺乏的重要營養(yǎng)素，更容易促進(jìn)人體所需的脂肪酸。

亞麻籽油是低溫油，不適合高溫油炸，而茶籽油煙點高，適合高溫油炸。就脂肪酸而言，亞麻籽油富含α-亞麻酸，而山茶油是眾多食用油中脂肪酸比例最理想的。其單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸中亞麻酸含量較高。亞麻酸是人體必需的，但不能自己合成。所以這兩種食用油都是很好的養(yǎng)生油。不過一般推薦涼拌用亞麻籽油，不要炒菜！

7. 橄欖油和亞麻籽油的功效與作用

亞麻籽油和橄欖油是食用油領(lǐng)域中的兩個新品種，對于這兩個新品種，很多消費者經(jīng)常會問哪個更好，哪個營養(yǎng)價值更高，那么我們來分析一下。

橄欖油在中國是一個外來戶，他就是由橄欖的果子壓榨而成。

橄欖油在西方是制作西餐的重要原料，橄欖油也是一個美容瘦身佳品，這是因為橄欖油中有80%以上的單不飽和脂肪酸，這種脂肪酸能夠護(hù)膚養(yǎng)顏，對于改善皮膚品質(zhì)有很好的作用，但是，這種酸并不是人體最缺乏的一種酸，體內(nèi)油酸含量多的話，對身體沒有什么壞處，但是它的含量并不能對身體健康有什么很大的作用。

亞麻油就是亞麻籽油。

亞麻籽油分為熱榨和冷榨兩種方法，不管是熱榨的胡麻油還是冷榨的亞麻籽油原料都是同一個：胡麻。

實際生活中咱們食用的油都是熱榨的，熱榨的亞麻籽油又稱為胡麻油,是將胡麻籽高溫炒熟后，然后再榨取，這樣做提高了出油率，但是破壞了原有的營養(yǎng)成分(α-亞麻酸)、酸度也提高了、顏色是黑乎乎的，但是吃起來比較香。

近年來隨著人們生活水平的提高，越來越注重健康，冷榨亞麻籽油越來越受到人們的青睞。

相對來說冷榨亞麻籽油由于工藝先進(jìn)因而更好的保留了其營養(yǎng)成分，是亞麻油中的上品，冷榨亞麻籽油中保留了胡麻的天然風(fēng)味和色澤，完整的保存了各種營養(yǎng)成分，冷榨油原汁原味，是健康生活的選擇。

尤其是對孕婦和嬰兒效果更佳明顯。

亞麻籽油中多不飽和脂肪酸中亞麻酸含量為53%-57%，亞油酸含量為15%、油酸20%左右，其特點修復(fù)細(xì)胞膜的主要成分之一，歐米伽3是人體必需脂肪酸，人體不能自身合成，只能在食物中吸取，經(jīng)過冷壓榨的亞麻籽油歐米伽3的含量是所有食物中最高的，對人體的健康起著重要的作用。

國人現(xiàn)在的生活條件和飲食狀況決定了人們體內(nèi)亞麻酸的含量極為匱乏，亞油酸的含量很多，導(dǎo)致了體內(nèi)這兩種必需脂肪酸比例嚴(yán)重失衡，而亞麻籽油中油酸，亞油酸，亞麻酸比例是最適應(yīng)營養(yǎng)學(xué)會提倡的比例。

其中亞麻酸和亞油酸比例接近1:4，亞麻酸在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為dha和epa，這兩種物質(zhì)對人體的鬧器官，視覺器官有很好的作用，亞麻籽油是一個食療效果很好的食用油品種。

亞麻籽油眾多的產(chǎn)地中，以內(nèi)蒙古大草原的為最佳，這里空氣好，土壤好，無污染，這樣生長的亞麻籽品質(zhì)高，榨出的油更是天然健康的；經(jīng)常吃蒙谷香亞麻籽油有增長智力，保護(hù)視力，降低血脂、膽固醇，延緩衰老，抗過敏的作用。

買一瓶進(jìn)口的橄欖油倒不如買一瓶實惠的亞麻籽油，對于身體健康來講，亞麻籽油才是最好最需要的。

8. 橄欖油,椰子油,亞麻籽油,茶油

不飽和脂肪酸排名最高的儂次是:菜籽油、茶籽油、葵花籽油、玉米油、大豆油、芝麻油。

熱量排名，各種精煉食用油都并列第一名。因為脂肪含量均為 99.9%，熱量值均為 899 千卡/100 克，沒有什么顯著差異。在所有食物當(dāng)中，899 千卡/100 克是貨真價實的熱量第一名了。

膽固醇含量排名，所有植物油都排倒數(shù)第一名。因為植物油都不含膽固醇。膽固醇只有動物性食品里才會有。植物油里只有植物固醇，包括谷固醇、豆固醇、菜油固醇等。

9. 橄欖油 亞麻籽油 山茶油

健康油是葵花籽油、橄欖油還有山茶油。在國際上，有三種食用油是被公認(rèn)的健康用油。橄欖油是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成的，不經(jīng)加熱和化學(xué)處理，保留了天然營養(yǎng)成分。

葵花籽油被作為是高級營養(yǎng)食用油廣泛應(yīng)用在烹調(diào)煮食中，山茶油中的油酸含量高達(dá)百分之八十左右。

健康油的特點

葵花籽油質(zhì)地純正的葵花籽油非常的芳香可口，油色金黃、清明透亮，有一種令人口感倍加的清香味，所以葵花籽油的口感非常好，受到很多人的喜愛。

葵花籽油含有大量人體必需的脂肪酸，亞油酸含量高達(dá)百分之六十以上，不飽和脂肪酸的平均含量高達(dá)百分之八十七，對人體健康非常有好處。

國際營養(yǎng)學(xué)會論證認(rèn)為，食用油營養(yǎng)價值主要取決于油酸的含量，油酸含量高的營養(yǎng)價值就高。山茶油的單不飽和脂肪酸居所有食用油之首，也是世界衛(wèi)生組織首推的健康類食用油。

橄欖油被認(rèn)為是迄今所發(fā)現(xiàn)的油脂中最適合人體營養(yǎng)的油脂。橄欖油和橄欖果渣油在地中海沿岸國家有幾千年的歷史，在西方被譽(yù)為液體黃金，植物油皇后。

10. 橄欖油山茶油亞麻籽油哪個好

山茶油比亞麻籽油更好。

因為山茶油的不飽和脂肪酸含量高達(dá)90%以上，油酸達(dá)到80-83%，亞油酸達(dá)到7-13%，同時還富含蛋白質(zhì)和維生素A,B,D,E等，尤其它所含的豐富亞麻酸是人體必需又不能合成的，同時相比起亞麻籽油，山茶油的油煙低，非常適合中國人熱炒，我們平時炒菜烹飪，用山茶油更合適

11. 橄欖油和亞麻籽油哪個油好

一：原料不同

亞麻籽油:由亞麻籽制取而成，亞麻籽是亞麻的籽實，屬亞麻科，別稱胡麻，在中國屬于傳統(tǒng)的油料作物。

橄欖油:是用初熟或成熟的油橄欖鮮果通過物理冷壓榨工藝提取的天然果油汁，是世界上以自然狀態(tài)的形式供人類食用的木本植物油之一。

二：食用方法不同

亞麻籽油:不適合高溫烹飪，多用來做涼拌、調(diào)制色拉以及做拌醬等。

橄欖油:耐熱性高，更容易容忍高溫條件的烹飪，且其他炒、煎、煮、炸、烘焙等烹飪方式都適用。

三：營養(yǎng)成分不同

亞麻籽油:含有人體必須的18種氨基酸，三種維生素(A、E、B1)和8種微量元素。其中粗蛋白、脂肪、總糖含量之和高達(dá)84.07%，人體必需氨基酸含量高達(dá)5.16%，a-亞麻酸含量為53%，還含有VE。

橄欖油:富含豐富的單不飽和脂肪酸歐米伽-9,還有維生素A、D、E、K、B、C以及豐富的礦物質(zhì)鈣、磷、鐵、鉀、硒及抗氧化物等。

四：味道不同

亞麻籽油:純正的亞麻籽油味道中微帶苦澀味和一點點青草味，還有些人覺得有一種魚腥味，口感比較怪異，很多人不能接受。

橄欖油:味道比較醇正，有淡淡的青草味，優(yōu)質(zhì)品種還有果香味，大家的接受度比較高。