1. 茶油底部有黑色沉淀物有什么用

一般來(lái)說(shuō)，菜籽油變白是正?，F(xiàn)象，只有沒(méi)特殊味道，還是可以食用的。

菜籽油屬于食用油，在不同溫度下會(huì)形成結(jié)晶如白色絮狀物、白色的沉淀物，這些都是屬于正?，F(xiàn)象，任何食用油在不同的溫度下都會(huì)發(fā)生程度不一樣的結(jié)凍現(xiàn)象。

食用油很容易變質(zhì)，如果嚴(yán)重變色、有異味，加熱時(shí)起沫等情況就說(shuō)明已經(jīng)變質(zhì)了。變質(zhì)的油會(huì)產(chǎn)生黃曲霉菌等有害物質(zhì)絕對(duì)不能食用了。可以和其他東西一起發(fā)酵做肥料。

2. 茶油有黑色絮狀物能不能使用

能用，有沉淀物是正?，F(xiàn)象。

茶油低溫下會(huì)有乳白色絮狀結(jié)晶物，這是正?，F(xiàn)象，不影響食用，溫度高自然會(huì)消失。(極品茶油經(jīng)過(guò)冷凍處理不會(huì)有此現(xiàn)象)

在冬天氣溫低時(shí)候，沉淀物越多說(shuō)明油品相對(duì)較差，沉淀少或者沒(méi)有沉淀，說(shuō)明油質(zhì)量好。在夏天或者氣溫高的季節(jié)，以肉眼觀察，越清澈透明亮度好的油就質(zhì)量越好。

3. 茶油里面黑色的沉淀物

茶油是一種天然的植物油，是由茶籽經(jīng)過(guò)壓榨或提煉而成的。有時(shí)使用過(guò)程中會(huì)發(fā)現(xiàn)茶油有絮狀物沉淀，這是因?yàn)椴枳押幸恍╇s質(zhì)和蛋白質(zhì)等物質(zhì)會(huì)隨著時(shí)間的推移逐漸沉淀，所以產(chǎn)生了絮狀物。以下是一些方法可以避免茶油出現(xiàn)絮狀物：

1.購(gòu)買(mǎi)優(yōu)質(zhì)的茶油：優(yōu)質(zhì)的茶油會(huì)經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的加工和過(guò)濾，雜質(zhì)含量很低，相對(duì)不容易出現(xiàn)絮狀物。

2.存放在陰涼干燥處：茶油應(yīng)當(dāng)存放在陰涼干燥的地方，避免陽(yáng)光直射和潮濕環(huán)境，這樣會(huì)減緩茶油中雜質(zhì)及蛋白質(zhì)的沉淀速度。

3.搖晃之后使用：在使用茶油前可以慢慢地?fù)u晃一下，可以使茶油中的沉淀物懸浮在油中，這樣可以均勻地分布在茶油中，減少粗大的沉淀。

4.過(guò)濾茶油：如果茶油中的絮狀物比較多，可以先放置一段時(shí)間，靜置沉淀，然后將油慢慢倒出，通過(guò)過(guò)濾的方法將沉淀物過(guò)濾掉，這樣就可以減少茶油中的絮狀物。

需要注意的是，即使茶油出現(xiàn)了絮狀物也不會(huì)影響其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食用價(jià)值，只是外觀上有些不美觀。

4. 茶油底部有白色沉淀物

1. 越久越好，那是在扯淡。雖然茶油比其他食用油保質(zhì)期會(huì)更長(zhǎng)一些，但最好還是別放太久，放久了還是會(huì)變質(zhì)的。放置久了的茶油會(huì)有一股陳味在里面，沒(méi)有剛榨出來(lái)的清香味道。

所以最好在一年內(nèi)使用掉。

2. 茶油保存，最好使用玻璃、陶瓷等器皿來(lái)保存，避光，常溫放置就可以。

3. 物理壓榨出來(lái)的茶油，聞起來(lái)沒(méi)有花生油、葵瓜子油那么香味濃郁，而且聞起來(lái)可能還會(huì)有一些澀澀的味道，這是正常情況，這是茶油自帶的特殊氣味。未經(jīng)提煉的茶油嘗起來(lái)會(huì)有一些澀味跟苦味，這是因?yàn)槠渲杏幸恍┎枳褖赫r(shí)掉進(jìn)去的雜質(zhì)，這不影響食用。茶油從榨出來(lái)之后，經(jīng)過(guò)幾天自然沉淀（雜質(zhì)沉到底部）之后就可以食用，也可以直接喝，少量喝不會(huì)有油膩感，腸胃會(huì)有舒適感。

傳統(tǒng)山茶油制作過(guò)程可分為：曬干，去殼，烘干，粉碎，蒸，榨油，全過(guò)程均為物理方法，不含任何化學(xué)物質(zhì)添加，因此它是真正的純天然綠色食用油?，F(xiàn)在加了一個(gè)離心過(guò)濾的過(guò)程，把雜質(zhì)快速?gòu)挠唾|(zhì)中分離出來(lái)，就不用長(zhǎng)時(shí)間的自然沉淀。

現(xiàn)在很多大公司批量大規(guī)模生產(chǎn)茶油，有不同的提取工藝在里面，各有其優(yōu)點(diǎn)。但要保持山茶油的特殊清香味道，還是要通過(guò)傳統(tǒng)工藝來(lái)制作，才能保持其原汁原味。

4. 推薦做菜試一試山茶油味道：絲瓜湯、鯽魚(yú)湯，煮好之后，在起鍋前倒入5、6滴茶油，悶一分鐘，那味道，心曠神怡！ 這個(gè)方法，可以用來(lái)測(cè)試茶油的口感，超贊。

5. 茶油是黑色的是正常的嗎

...................水被蒸發(fā)了，剩下的有碳、油、脂、還有被氧化的維生素等等

6. 茶油底下有黑黑

七星瓢蟲(chóng)又名青天瓢蟲(chóng),是瓢蟲(chóng)科常見(jiàn)的一種昆蟲(chóng)。在民間,七星瓢蟲(chóng)有很多俗稱(chēng),主要包括:

1. 青天牛:因?yàn)槠咝瞧跋x(chóng)背上有7個(gè)藍(lán)色斑點(diǎn),像青天上走動(dòng)的牛,所以又稱(chēng)青天牛。

2. 七小姐:七星瓢蟲(chóng)背上的7個(gè)藍(lán)斑被看成7個(gè)小姐,所以有“七小姐”的稱(chēng)呼。

3. 天藍(lán)蟲(chóng)、青點(diǎn)蟲(chóng):這兩個(gè)名稱(chēng)來(lái)源于七星瓢蟲(chóng)背上藍(lán)色的斑點(diǎn)。

4. 七星天牛、七星魁蛙:比較形象地把七星瓢蟲(chóng)比喻成天上躍動(dòng)的牛或青蛙。

5. 蜻蜓蟲(chóng)、飛蝶蟲(chóng):因?yàn)槠咝瞧跋x(chóng)飛行時(shí)翅膀快速振動(dòng),像蜻蜓或蝴蝶在飛舞,所以有這兩個(gè)俗稱(chēng)。

6. 無(wú)頭鬼:七星瓢蟲(chóng)在飛行時(shí)首尾難以區(qū)分,像無(wú)頭鬼在空中翩翩起舞,民間所以叫它“無(wú)頭鬼”。

7. 跳蚤蟲(chóng):七星瓢蟲(chóng)飛行和跳躍性較強(qiáng),民間把它比喻為會(huì)飛的跳蚤,所以稱(chēng)它為“跳蚤蟲(chóng)”。

8. 錢(qián)蟲(chóng):七星瓢蟲(chóng)兩翅上的斑點(diǎn)被比喻為銅錢(qián),所以在一些地方叫作“錢(qián)蟲(chóng)”。

9. 七寶蟲(chóng):把七星瓢蟲(chóng)背上的7個(gè)斑點(diǎn)看成七寶,所以產(chǎn)生“七寶蟲(chóng)”這一叫法。

7. 茶油底下有白色沉淀物是過(guò)期了嗎

十年的茶油好。

茶油的時(shí)間越久，其中的酸價(jià)就會(huì)增高，呈現(xiàn)弱酸性，由于人體的皮膚是弱酸性的，和酸堿環(huán)境是相同的。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的沉淀，茶油的酸堿度就更加接近人體的皮膚，對(duì)于皮膚的吸收是特別有利的。

8. 茶油沉淀底變黑油還可以吃嗎

“油？”的詞語(yǔ)：

油然 油艌 油油 油膩 油蛉 油桐 油麻 油枯 油水 油漆 油脂 油漬 油燈

油光 油滑 油漢 油菜 油畫(huà) 油幢 油膏 油頭 油壁 油亮 油云 油子 油坊

油條 油紙 油茶 油垢 油嘴 油幕 油傘 油輪 油蟲(chóng) 油彩 油鞋 油門(mén) 油污

油素 油墨 油衣 油綠 油潤(rùn) 油餅 油糍 油靴 油苗 油泥 油如 油氣 油火

油藏 油皮 油黑 油絹 油盞 油瓦 油繩 油酥 油布 油腔 油絡(luò) 油橢 油帔

油裙 油松 油風(fēng) 油燭 油汗 油蓋 油灰 油大 油煙 油料 油花 油鼎 油凌

油腥 油榨 油紫 油衫 油鐺 油鋸 油暈 油粉 油罌 油雞 油田 油鑊 油綠

油猾 油刷 油籸 油胚 油香 油泵 油麥 油墩 油殿 油糕 油橘 油盤(pán) 油柿

油囊 油旌 油戟 油單 油帟 油箱 油樣 油碢 油杉 油幰 油氈 油翼 油房

油海 油帽 油鞾 油渣 油石 油口 油抹 油幌 油船 油層 油井 油裔 油飾

油纜 油斗 油軿 油草 油車(chē) 油路 油爐 油蠟 油性 油鍋 油礦 油幙 油印

油繖 油葷 油區(qū) 油捕 油工 油幄

“？油”的詞語(yǔ)：

揩油 加油 柏油 油油 火油 生油 打油 石油 膏油 榨油 蠔油 醬油 柴油

酥油 香油 菜油 奶油 黃油 脂油 煤油 鐺油 儲(chǔ)油 洋油 精油 碧油 板油

汽油 茶油 桐油 狗油 重油 大油 酚油 清油 牛油 燈油 麻油 原油 青油

頭油 緹油 中油 貧油 甘油 桕油 杏油 走油 黑油 焦油 機(jī)油 魚(yú)油 皮油

豆油 棗油 素油 樟油 撇油 采油 葷油 凈油 糠油 煉油 焌油 椰油 節(jié)油

食油 烏油 燭油 稠油 面油 輕油 綠油 煙油 騙油 赤油 印油 礦油 反油

溶油 灌油 起油 搉油 鬧油 鞋油 熬油

“油？？？”的詞語(yǔ)：

油然而生 油光可鑒 油嘴滑舌 油頭粉面 油腔滑調(diào) 油壁香車(chē) 油光水滑

油煠猾猻 油鹽醬醋 油煠猢猻 油蒸校尉 油頭滑腦 油絲子煙 油干燈盡

油煎火燎 油錢(qián)香分 油光晶亮 油回磨轉(zhuǎn) 油干火盡 油頭滑臉 油料作物

油澆火燎 油漬麻花 油頭光棍 油煎火辣 油嘴花唇 油火蟲(chóng)蟲(chóng) 油脂模糊

油紙枚子 油嘴油舌 油頭滑面

“？油？？”的詞語(yǔ)：

添油加醋 柏油馬路 添油熾薪 加油添醬 加油添醋 采油平臺(tái) 黍油麥秀

熬油費(fèi)火 加油加醋 潑油救火 脂油點(diǎn)燈 石油美元 石油地蠟 香油馃子

“？？油？”的詞語(yǔ)：

柴米油鹽 粉面油頭 北海油田 勝利油田 燈盡油干 油嘴油舌 大慶油田

“？？？油”的詞語(yǔ)：

火上澆油 火上加油 烈火烹油 蜜里調(diào)油 春雨如油 壓雪求油 車(chē)用汽油

馬思哥油 添醋加油 撩火加油 滾瓜流油 火上添油

9. 茶油底部有黑色沉淀物有什么用?

天然壓榨的山茶油，在溫度稍低的時(shí)候，會(huì)出現(xiàn)少量的絮狀物，這是茶油的本性。由于油茶籽在初榨過(guò)濾后其果實(shí)中含有的蠟、甘油三酯、飽和脂肪酸等物質(zhì)發(fā)生了物理變化。

因此，山茶油就會(huì)在溫度達(dá)到一定的低溫后出現(xiàn)絮狀物或是結(jié)晶。

而這種物理變化被稱(chēng)為“同質(zhì)多晶”現(xiàn)象，由此，我們可以看出其實(shí)油茶籽油在溫度低的情況下發(fā)生結(jié)晶現(xiàn)象只是由于它內(nèi)部營(yíng)養(yǎng)成分被壓榨后，經(jīng)過(guò)過(guò)濾混合后產(chǎn)生的一種物理現(xiàn)象。

10. 茶油沉底一層白是什么原因

準(zhǔn)備食材:青椒 3到5個(gè)，蝦 20只，姜 料酒 兩勺白胡椒粉油鹽醬醋糖 適量

1、洗干凈的蝦，加入白胡椒粉和料酒，姜片去腥，腌制一會(huì)

2、把蝦沖洗一遍，洗掉料酒味，再聞的話也是沒(méi)有腥味的，保留姜。

3，鍋燒熱冒煙，不放油，下青椒炒干水份

4.、青椒水份炒干，下一點(diǎn)油，嘎嘎冒煙，家里油煙機(jī)不好用的話，按正常步驟走（先倒油再炒青椒），炒完盛出備用，這一步是讓青椒更好吃，容易熟，吸收料汁。

5.調(diào)一個(gè)糖醋汁半碗水一勺生抽上色一勺淀粉（放多了會(huì)黏了吧唧）糖兩勺醋兩圈鹽小半勺（蝦沒(méi)去頭脫皮，不會(huì)太進(jìn)味，鹽主要讓青椒進(jìn)味）攪拌均勻，油熱大火炒蝦，蝦變色熟了以后，下青椒慢慢炒一會(huì)，讓蝦吸收青椒的香味

6.開(kāi)大火，下料汁，料汁下鍋前再攪拌一下，淀粉會(huì)結(jié)塊沉底，收干湯汁，留一點(diǎn)蘸著吃，出鍋裝盤(pán)。

11. 茶油底部有黑色沉淀物還能吃嗎?

估計(jì)是油茶籽的渣。