1. 茶果可以榨油嗎

茶果油我們這里叫高山茶油，茶油通常用來(lái)炒肉類比其它油類炒出來(lái)的味道香，更加嫩滑。經(jīng)吃發(fā)有茶油燜土雞、茶油燜鴨肉、茶油炒王層肉、茶油炮炒牛肉片，最好吃的是客家豆腐煲用茶油來(lái)煲了，那味道真是沒得說的讓人吃過一次都忘不了那種好味道。

2. 茶果能榨油嗎

從茶籽中提取茶油，目前基本上是采用壓榨法。壓榨前需經(jīng)粉碎和蒸炒處理：

1、粉碎。將油茶籽去殼，為避免脫殼困難與種仁破碎過多，必須控制茶籽的含水率在5%—6%以內(nèi)，脫殼后通過粉碎機(jī)加工成粉狀。若是采用石碾，必須在碾軋過程中過篩若干次，才能軋得細(xì)勻，無(wú)粗粒，得到較高的出油率。

2、蒸炒：蒸炒的目的是把生料變成熟料，使料坯顏色加深，處于最適宜油分流出的狀態(tài)，是壓榨前一道關(guān)鍵性的工序。傳統(tǒng)的蒸炒是用木甑蒸和鐵鍋炒。生料先經(jīng)蒸汽或噴水濕潤(rùn)后再炒，叫“濕蒸炒”；不經(jīng)濕潤(rùn)就炒，叫“干蒸炒”，一般以“濕蒸炒”為好。

3. 茶油果榨油

茶油果可以拿來(lái)榨油！而且炒菜很香哦！

茶油果就是采茶葉的茶花結(jié)的果！茶樹喜歡生長(zhǎng)在半陰半陽(yáng)的環(huán)境中。

南方的茶樹一般是二月花事最盛，八九月間果熟，果大皮厚。靠北的茶樹花季和果熟稍晚，果小皮薄。這是由于氣候原因的不同造成的。在農(nóng)村，一般都把茶花果稱為油茶果。

油茶果的大小與桔子一般，分果皮，果殼和果仁三部分。油茶果是一種重要經(jīng)濟(jì)作物。

它榨出的油可以炒菜。榨油的時(shí)候，大老遠(yuǎn)就可以聞到油香。茶油炒菜具有味香清口的優(yōu)點(diǎn)。一般的菜，比如油豆腐一定是用茶油煎的才好吃。油茶果的作用遠(yuǎn)不止這些，油茶籽榨完油后剩下的茶渣作用很大，最主要的是當(dāng)作洗滌劑，用茶渣來(lái)洗衣服，洗滌作用強(qiáng)，洗過的衣服不但干凈，而且還有一股樸實(shí)的清香。還可以用茶渣來(lái)洗頭發(fā)，洗出的頭發(fā)很亮麗；還可以用茶渣來(lái)施肥、治菜蟲；還有哦，小朋友去池塘捉魚的時(shí)候，可以拿茶渣來(lái)毒魚哦！長(zhǎng)像桔子一樣的茶油果，是個(gè)寶貝哦！

4. 一般的茶樹果可以榨油嗎

茶葉樹的茶籽榨油能吃。茶葉樹的茶籽榨油可以炒菜使用，而且炒菜的味道也比較鮮美，在日常生活中可以適當(dāng)吃一些茶葉樹的茶籽榨的油。

茶葉樹果實(shí)中茶籽榨的油，即為茶籽油或茶油，茶籽油的產(chǎn)量較低，但是茶籽油的營(yíng)養(yǎng)比較豐富，主要含有油酸、亞油酸，還有棕櫚酸、亞麻酸、硬脂酸、肉豆蔻酸、花生酸等，且茶籽油的不皂化物含量較少，有助于人體吸收，在密封一年后物理性質(zhì)變化較小，可以正常存放。茶籽油可以像正常的食用油一樣炒菜或涼拌菜，具有獨(dú)特的茶香，也能夠?yàn)闄C(jī)體提供所需的營(yíng)養(yǎng)，因此在日常生活中，茶葉樹的茶籽榨油能吃。

在平時(shí)需要注意飲食的豐富多樣化，雖雖然茶籽油中的營(yíng)養(yǎng)比較豐富，但也不能夠單一吃茶籽油，可以使用大豆油或花生油、菜籽油、茶籽油等交替食用，能夠?yàn)闄C(jī)體提供營(yíng)養(yǎng)。

5. 普通茶果子可以榨油嗎

采茶葉的和一般居民家中種植的觀賞類茶樹是不會(huì)結(jié)果的，在開花一到兩個(gè)月后，就自動(dòng)凋謝。湖南湘西的茶樹（不是生長(zhǎng)茶葉的茶樹，而是一種油料作物）結(jié)果叫油茶．果實(shí)不能吃．只有發(fā)芽時(shí)，結(jié)了茶泡，可以吃，味道不錯(cuò)；如遇寒流，葉子很厚，也好吃．它的果實(shí)可以榨油，榨的油叫茶油．

6. 茶果能直接食用嗎

柑普有保質(zhì)期的，一般2年，保存好可以放很久。

柑普茶（又名新會(huì)柑普洱茶），它用廣東新會(huì)大紅柑或小青柑和云南西雙版納勐?？h普洱茶為原料制作而成的一種茶，是普洱茶的一種。其特點(diǎn)一是入口甘醇、香甜，有獨(dú)特的花香味和陳香味，這是由于新會(huì)柑的果香味特別，普洱茶長(zhǎng)期吸附了柑皮的果香味所致。二是保健作用突出，發(fā)揮出新會(huì)陳皮“理氣”的功效。

新會(huì)柑地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以廣東省江門市新會(huì)區(qū)人民政府規(guī)定，為廣東省江門市新會(huì)區(qū)會(huì)城街道辦，雙水鎮(zhèn)，三江鎮(zhèn)，大澤鎮(zhèn)，司前鎮(zhèn)，羅坑鎮(zhèn)，崖門鎮(zhèn)，沙堆鎮(zhèn)，古井鎮(zhèn)，睦州鎮(zhèn)，大鰲鎮(zhèn)等11個(gè)街道辦事處、鎮(zhèn)和圍墾指揮部現(xiàn)轄行政區(qū)域

柑普茶采用純天然的新會(huì)柑（國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品）一般采用未成熟青柑除去果肉和云南普洱茶（國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品）為原料，在沒任何添加劑的情況下，經(jīng)生曬，半生曬制作而成。其中以天馬柑，茶坑柑為代表，其中天馬小青柑皮薄，經(jīng)過生曬，半生曬后陳香味越發(fā)濃郁。

7. 茶葉果能榨油嗎榨出的油多少一斤

都是用來(lái)食用的。茶葉樹的果子可以榨油，叫茶花籽油。但要想口感達(dá)到最好的程度，必須是摘下的果實(shí)及時(shí)的攤放涼曬干，榨出的油新鮮帶甜味。但是出油率沒有油茶籽高，食用效果好；茶花籽油因有茶多酚類物質(zhì)，對(duì)人體好處比油茶籽油更高。

8. 茶果可以榨油嗎怎么榨

茶葉樹上的果子不僅可以吃，而且還好吃的很。茶樹上的果實(shí)俗名叫茶片。是生長(zhǎng)在茶樹上的一種果實(shí)，還有一種圓形的果實(shí)稱為茶泡。 這個(gè)不是用來(lái)泡茶喝的，而是用來(lái)榨油！而茶片就是生長(zhǎng)于茶樹上，只有春天發(fā)新芽時(shí)，茶片才隨著天氣的變曖開始成熟，到清明節(jié)時(shí)可以食用。

9. 茶葉果能炸油嗎?

茶籽，通過太陽(yáng)曬干，有些先要從山里采摘下來(lái)成堆堆放半個(gè)月（說是這樣油水好）后再太陽(yáng)曬裂開，裂開后就是茶籽。

3、在打油之前，不管你家里的茶籽在太陽(yáng)下1、手工采回茶籽，堆放曝干，茶桃脫殼。

2、送榨油坊榨油，經(jīng)師傅目測(cè)與手捏，作出兩個(gè)選擇:水分大多的須在烘籠上烘。

3、炒熟至香再蒸。

4、然后速入袋鐵箍中用大梁壓榨，用千斤頂代替大梁也可以。

5、每擔(dān)即可榨油l5斤的量

10. 茶果可以榨油嗎怎么做

香油是從白芝麻（黑芝麻）中提煉出來(lái)，茶籽油是從山茶籽中提煉出來(lái)的，茶籽油是中國(guó)橄欖油，香油是將芝麻先炒熟再壓榨的，一斤芝麻可以榨油0.4-0.5斤，營(yíng)養(yǎng)豐富，常用來(lái)涼拌菜或用來(lái)畫龍點(diǎn)晴滴上幾滴增香家庭必備。

茶籽油是將茶果打碎炒熟再壓榨，一斤茶籽可以榨油0.35-0.45斤，茶籽油色清透亮營(yíng)養(yǎng)豐富，適合油榨清炒，有中國(guó)橄欖油之美譽(yù)。