保山哪里有好山茶油賣(保山茶區(qū)有哪些茶山)
1. 保山茶區(qū)有哪些茶山
一、版納茶區(qū):
西雙版納茶區(qū)成名較早,因此名氣大,在明、清時(shí)期就已經(jīng)榮升為普洱茶的主產(chǎn)區(qū)。這是其他茶區(qū)不能比擬的。西雙版納屬亞熱帶氣候,既無(wú)酷暑也無(wú)嚴(yán)寒,具有充足的日照,加上相對(duì)較高的濕度,豐富的降雨和較高的有機(jī)質(zhì)含量,非常適合茶樹(shù)的生長(zhǎng)。
二、思茅(普洱)茶區(qū):歷史悠久
“茶,出銀生城界諸山,散收無(wú)采造,蒙舍蠻以椒、姜、桂、和烹而飲之”這是唐人樊綽《蠻書(shū)》中的記載,其中銀生城就是現(xiàn)在的思茅。有大量數(shù)據(jù)表明思茅茶區(qū)歷史悠久,比如景谷地區(qū)曾發(fā)現(xiàn)3540萬(wàn)年前的寬葉木蘭化石;再比如鎮(zhèn)沅哀牢山千家寨2700年的野生茶樹(shù)王;過(guò)渡型的邦崴茶樹(shù)王等等都可證明。
三、臨滄茶區(qū):茶葉產(chǎn)量最大
臨滄茶區(qū)位于云南的西南部,目前是云南茶園總面積最大的茶葉生產(chǎn)區(qū)。臨滄茶區(qū)曾為下關(guān)茶廠、原來(lái)的昆明茶廠、勐海茶廠提供了大量?jī)?yōu)質(zhì)茶葉。目前臨滄茶區(qū)總共的茶園總面積約130萬(wàn)畝左右,它是四大主產(chǎn)茶區(qū)產(chǎn)量最的。
四、保山茶區(qū):上升空間大
保山地區(qū)之前屬于瀾滄江流域,如今已不屬于瀾滄江流域了。保山茶區(qū)曬青毛茶也普遍不受重視,但相對(duì)于西雙版納、思茅、臨滄茶區(qū)知名的茶山已經(jīng)被過(guò)度采摘的情況,這一茶區(qū)的茶質(zhì)有著相當(dāng)大的競(jìng)爭(zhēng)力。
2. 保山有茶葉嗎
云南十大名茶排名為普洱茶,紅茶,下關(guān)沱茶,回龍茶,云龍茶,白竹山茶,底圩茶,老姆登茶,麗江雪茶,綠春瑪玉茶。
1、普洱茶
云南省特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。普洱茶大喬木,高達(dá)16米,胸徑90厘米,嫩枝有微毛,頂芽有白柔毛。葉薄革質(zhì),橢圓形。
2、紅茶
簡(jiǎn)稱滇紅,屬紅茶類。由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制于民國(guó)年間。產(chǎn)于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。其外形各有特定規(guī)格,身骨重實(shí),色澤調(diào)勻,沖泡后湯色紅鮮明亮,金圈突出,香氣鮮爽,滋味濃強(qiáng),富有刺激性,葉底紅勻鮮亮。
3、下關(guān)沱茶
下關(guān)沱茶是云南特產(chǎn)名茶,選用云南省臨滄、保山、思茅等30多個(gè)縣出產(chǎn)的名茶為原料,其初制工藝經(jīng)過(guò)人工揉制、機(jī)器壓緊數(shù)道工序而成,形如碗狀,造型優(yōu)美,色澤烏潤(rùn)顯毫、香氣清純馥郁。湯色橙黃清亮、滋味醇爽回甘。
4、回龍茶
云南省德宏傣族景頗族自治州梁河縣特產(chǎn),全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品,在國(guó)際園藝博覽會(huì)和云南省歷屆春交會(huì)名優(yōu)評(píng)比中多次獲得金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)和優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)。
5、云龍茶
是云南十大名茶之一、云南省大理白族自治州云龍縣特產(chǎn)、全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。云龍茶湯色和葉底黃綠明亮,芽葉嫩勻完整,其形狀為螺形和條形,螺形茶緊結(jié)重實(shí),卷曲成螺顯亮,光滑勻整,色澤綠潤(rùn),條形茶緊實(shí)勻整,灰綠上霜。
6、白竹山茶
為云南有名的茶葉,還是云南省楚雄自治州雙柏縣特產(chǎn)、全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。
7、底圩茶
云南省文山壯族苗族自治州廣南縣特產(chǎn),全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品,1983年在云南省評(píng)茶會(huì)議上底圩竹筒茶被各省茶葉專家評(píng)為云南十大優(yōu)質(zhì)名茶之一。
8、老姆登茶
是云南省怒江傈傈族自治州福貢縣特產(chǎn)、中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,外在感官特征:干茶外形美觀,條索緊實(shí),緊卷多毫,整碎勻齊純凈,芽葉純整,有鋒苗,色澤嫩綠勻潤(rùn),光澤油潤(rùn),芳香濃郁。
9、麗江雪茶
又名地茶、太白茶,形似白菊花瓣,潔白如雪,生長(zhǎng)于海拔4000米以上的雪域高山苔蘚植物帶,系天然野生,不能人工栽培。
10、綠春瑪玉茶
綠春瑪玉茶因產(chǎn)于綠春縣騎馬壩鄉(xiāng)哈尼山寨瑪玉村而得名,屬于綠茶,素有“西南龍井”之譽(yù)。
3. 保山茶區(qū)有哪些山頭
云南的高黎貢山,有3.1萬(wàn)畝青心烏龍
這里曾是活躍的火山群落,特有的火山灰土,富含磷、鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì),成就了云南烏龍茶獨(dú)一無(wú)二的靈魂香氣。保山茶區(qū)優(yōu)越的地理環(huán)境:海拔高、緯度低,晝夜溫差大,充沛的降水量,還有極高的森林植被覆蓋率,為烏龍茶的扎根創(chuàng)造了滿意的環(huán)境。
高黎貢山巨大的山體阻擋了西北寒流的侵襲,又留住了印度洋的暖濕氣流,形成了典型的亞熱帶氣候。這樣的低緯度高海拔,是茶樹(shù)生長(zhǎng)的絕佳環(huán)境。
一,高黎貢山烏龍茶種植方式有機(jī)
當(dāng)?shù)厝顺浞纸柚俗匀粌?yōu)勢(shì),采用粘蟲(chóng)板物理防蟲(chóng)、綿羊除雜草,不用化學(xué)肥驅(qū)蟲(chóng)藥。
曾經(jīng)可怕的火山成就了特有的火山灰土,富含磷、鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì),是難能可貴的天然肥料,使得這片茶園從未使用過(guò)化學(xué)肥料。
土壤是種植的根基,每年定期檢測(cè)土壤成分,并確保方圓100公里,無(wú)污染企業(yè),無(wú)規(guī)?;r(nóng)業(yè)種植區(qū)。
二,加工儲(chǔ)運(yùn)全流程有機(jī)
除了種植這個(gè)重要的環(huán)節(jié)外,加工、包裝、儲(chǔ)運(yùn),從田間地頭到茶席杯盞,每個(gè)環(huán)節(jié)過(guò)程中避免污染,加工和貿(mào)易全過(guò)程必需有完整的檔案記錄,包括相應(yīng)的票據(jù)。才得以連續(xù)13年獲歐盟有機(jī)認(rèn)證。
-云南的烏龍茶種是軟枝青心烏龍,來(lái)自臺(tái)灣,臺(tái)灣烏龍茶名滿世界,種植歷史悠久,其中以青心烏龍、四季春、水仙最為上乘。
軟枝青心烏龍的香氣,與云南高黎貢山森林茶園結(jié)合,誕生了清新馥郁的“森林香”,唇齒間花香彌漫,仿佛嗅到遠(yuǎn)方。
-除了茶樹(shù)品種,烏龍茶的制作工藝是香氣的靈魂。
其中搖青、烘焙更是專門針對(duì)味與香的工序,每一道的細(xì)微把控,都會(huì)影響到最終茶品的滋味。無(wú)需另外添加香料,僅靠?jī)?yōu)質(zhì)的制作工藝,便可造就變化豐富的香與甜。
自然的神奇造化,在高黎貢山這座寶藏山脈中展現(xiàn)的淋漓盡致。當(dāng)?shù)厝说闹鲃?dòng)引種與守護(hù),讓這來(lái)自異鄉(xiāng)的烏龍茶就此扎根云南。
2500米海拔,造成日夜懸殊的溫差,使更多氨基酸注入鮮葉;富含礦物質(zhì)的火山灰土壤,讓來(lái)自臺(tái)灣的青心烏龍內(nèi)含濃郁雙高。高原烏龍茶甜潤(rùn)沁人的秘密,就在于此。
4. 保山茶山分布圖
根據(jù)地理位置的不同,普洱茶劃分為易武、勐海、普洱、臨滄、大理、保山六大茶區(qū),易武茶的核心特點(diǎn)為香揚(yáng)水柔;勐海茶的特點(diǎn)為滋味濃醇,苦澀皆厚重,獨(dú)具勐海韻;普洱為味道偏苦澀;臨滄為鮮爽甜柔;大理為內(nèi)斂;保山為湯感極其飽滿,圓潤(rùn)。而普洱茶的六大茶山又分為古六大茶山和新六大茶山。
古六大茶山為易武、蠻磚、攸樂(lè)、倚邦、莽枝、革登;新六大茶山為南糯、南嶠、勐宋、景邁、布朗、巴達(dá)。
5. 云南保山茶區(qū)有哪些茶
版納茶區(qū):名氣大,思茅(普洱)茶區(qū):歷史悠久,臨滄茶區(qū):茶葉產(chǎn)量最大,保山茶區(qū):上升空間大
6. 保山茶區(qū)有哪些茶山景點(diǎn)
云南五大茶區(qū):
1、西雙版納茶區(qū)
西雙版納傣族自治州位于云南省南端,北接思茅市,西南鄰緬甸,東南連老撾。著名的國(guó)際河流瀾滄江穿境而過(guò)。版納州轄景洪市、勐??h,勐臘縣三地,著名的古六大茶山都在其境內(nèi)。版納地區(qū)無(wú)論臺(tái)地茶還是大樹(shù)茶原料用于制作曬青茶的品質(zhì)都是各個(gè)茶區(qū)中最優(yōu)的,版納地區(qū)內(nèi)的勐海茶廠是近現(xiàn)代最為著名的普洱茶企業(yè)之一。
西雙版納地區(qū)不僅大樹(shù)茶資源豐富,所出產(chǎn)滇青原料的品質(zhì)也居云南各個(gè)茶區(qū)之首。
2、思茅茶區(qū)
思茅市位于云南省西南,東接越南、老撾,西鄰緬甸,面積在普洱茶幾大產(chǎn)區(qū)中最大。區(qū)內(nèi)無(wú)量山、哀牢山為云南重要的氣候屏障,主要河流有瀾滄江、李仙江兩大水系。轄思茅、景東、鎮(zhèn)沅、景谷、墨江、普洱、江城、瀾滄、西盟、孟連十市縣,各地都有茶葉生產(chǎn),是重要的滇綠茶產(chǎn)地,近年來(lái)當(dāng)?shù)仄髽I(yè)大量轉(zhuǎn)產(chǎn)普洱茶,產(chǎn)量居各產(chǎn)區(qū)之首。
3、臨滄茶區(qū)
臨滄市地處云南西部,西部與緬甸接壤,南接思茅,北靠保山,是云南茶葉產(chǎn)量最大的地區(qū)。區(qū)內(nèi)有老別山、邦馬山,水系以怒江支流為主,瀾滄江從東部繞境而過(guò)。轄臨滄、鳳慶、云縣、永德、鎮(zhèn)康,耿馬、雙江、滄源八市縣,各地區(qū)皆產(chǎn)茶,其中鳳慶、云縣等地因所產(chǎn)的滇紅品質(zhì)優(yōu)異,是國(guó)際知名的紅茶產(chǎn)區(qū)。亦生產(chǎn)滇綠、普洱茶。
4、德宏茶區(qū)
德宏傣族景頗族自治州位于云南西部。東鄰保山市,其余三面與緬甸接壤。區(qū)內(nèi)群山屬高黎貢山余脈,河流屬伊落瓦底江水系。轄潞西、盈江、梁河、隴川、瑞麗五市縣。出產(chǎn)滇綠、滇紅、普洱茶等。
滇紅是海外市場(chǎng)上最著名的中國(guó)茶種,歷來(lái)以其獨(dú)特的香氣和口感在國(guó)際拍賣市場(chǎng)價(jià)格上位居前茅,被譽(yù)為大宗拼配茶的“味精”。
5、保山茶區(qū)
保山市地處高黎貢山、怒山南段,怒江、瀾滄江從此經(jīng)過(guò),轄保山、騰沖、龍陵、施甸、昌寧五市縣。是滇西南茶區(qū)中地域最北,海拔最高的地區(qū),主要產(chǎn)出滇紅、滇青等茶品。
7. 保山茶區(qū)分布圖
普洱茶景邁山產(chǎn)的最好。
景邁,全球第一處以茶文化為主題申遺的項(xiàng)目,“千年萬(wàn)畝古茶園”、“人類茶文化史上的奇跡”、“世界茶文化歷史自然博物館”,太多名頭讓這座茶山鍍上的了一層神秘面紗。
茶葉在這片土地上,欣欣向榮,蓬勃生長(zhǎng),景邁山茶葉最為出名的 便是景邁蘭香,特別是春茶,毫不夸張地說(shuō)一口景邁蘭香足以裝下整個(gè)景邁山的春天。
香氣突顯、山野之氣強(qiáng)烈:由于景邁茶與森林混生,茶中具有強(qiáng)烈的山野之氣,是喬木古樹(shù)茶中山野氣韻最明顯的,而且還具有特別的、濃郁的、持久的茶香
8. 保山茶區(qū)著名茶山介紹
明光鎮(zhèn)原為“銀光”,相傳地下礦藏夜現(xiàn)銀光而得名,鎮(zhèn)據(jù)《騰越廳志》、《永昌府文征》記載,遠(yuǎn)自南詔王征茶山時(shí),就曾留有營(yíng)盤(pán)屯兵故跡,即今東營(yíng)。
自明清起幾經(jīng)更迭,1988年1月設(shè)明光鎮(zhèn)。全鎮(zhèn)總?cè)丝?9754人,其中少數(shù)民族有3562人。9. 保山茶區(qū)有哪些茶山名字
云南采茶制茶的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),普洱茶的主要產(chǎn)地,加工集中在云南省西南部,約位于北緯21.1度至25.8度,東經(jīng)97.5度至102.3度之間。北回歸線貫穿其中。
產(chǎn)茶地州自南至北包括:西雙版納傣族自治州,普洱市(以前的思茅市),臨滄市,德宏傣族景頗族自治州,保山市和大理白族自治州。茶區(qū)分布1.西雙版納茶區(qū):景洪市,勐??h,勐臘縣三地,著名的六大茶山都在其境內(nèi),版納地區(qū)無(wú)論臺(tái)地茶和大樹(shù)葉茶原料用于制做曬青茶品質(zhì)都是各個(gè)茶區(qū)最優(yōu)。
2.普洱茶區(qū):是滇綠茶產(chǎn)地,近年來(lái)轉(zhuǎn)產(chǎn)普洱茶,產(chǎn)量居各產(chǎn)區(qū)之首。
3.臨滄茶區(qū):鳳慶縣和云縣等地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)滇紅茶是國(guó)際知名的紅茶產(chǎn)區(qū),也產(chǎn)滇綠和普洱茶。
4.德宏茶區(qū):出產(chǎn)滇綠,滇紅和普洱茶。
5.保山茶區(qū):保山市地處高黎貢山,怒山南段,是滇西南茶區(qū)中地域最北,高拔最的地區(qū),出產(chǎn)滇紅,滇綠茶。
6.大理茶區(qū):此地云南重要緊壓茶加工地,下關(guān)茶廠是和勐海茶廠齊名的普洱茶生產(chǎn)廠,以其長(zhǎng)期承擔(dān)邊銷和沱茶出口而享有盛名!
10. 保山茶區(qū)分布
保山南紅和川紅都是中國(guó)的知名紅茶品種,但它們產(chǎn)于不同的地區(qū),所以有一些區(qū)別。以下是它們的主要區(qū)別:
1. 產(chǎn)地不同:保山南紅產(chǎn)于云南省保山市南部的滇南茶區(qū),而川紅則產(chǎn)于四川省的雅安、成都、涼山等地。
2. 品質(zhì)特點(diǎn)不同:保山南紅的茶湯較為鮮爽,味道醇厚、口感香甜,具有典型的云南紅茶的柔和、飽滿、回甘的特色。而川紅則通常比較濃郁、滋味強(qiáng)烈,帶有一些陳香味,口感略苦澀。
3. 生長(zhǎng)環(huán)境不同:保山南紅生長(zhǎng)在海拔1,500米以上的高山茶園中,土壤肥沃,氣候溫和濕潤(rùn)。川紅則生長(zhǎng)在海拔1,000至2,000米之間的高山茶園中,氣候涼爽多雨。
4. 處理工藝不同:保山南紅由于采收后經(jīng)過(guò) “殺青、揉捻、發(fā)酵、干燥” 等傳統(tǒng)加工工藝的細(xì)致處理,在煙熏和篩選過(guò)程中會(huì)更加講究,呈現(xiàn)出茶葉條索細(xì)嫩,金芽顯現(xiàn),干茶呈微卷狀的特點(diǎn)。而川紅則更注重加水、祛毒等前處理,茶湯呈漂亮的紅色,茶葉的樣子也更粗糙,看起來(lái)更加樸實(shí)。
總之,保山南紅和川紅雖然都屬于紅茶茶類,但由于其不同的生長(zhǎng)環(huán)境、加工工藝和品質(zhì)特點(diǎn)等方面的差異,因此呈現(xiàn)出了各自特有的風(fēng)味和口感。