1. 定州烤鴨哪里比較好

定州是河北省的一個(gè)縣級(jí)市，有一些不錯(cuò)的旅游景點(diǎn)，以下是一些值得一去的地方：

1. 燕趙書院：是一座頗具古典氣質(zhì)和文化底蘊(yùn)的書院，建筑造型獨(dú)特，內(nèi)部供奉許多古代文人的雕像和書籍。

2. 玉佛禪寺：是一座歷史悠久的古寺，始建于北魏，距今已有1500多年的歷史，是定州境內(nèi)保存最完好的古代建筑之一。

3. 天橋公園：是一個(gè)集休閑、娛樂、運(yùn)動(dòng)為一體的公園，園內(nèi)有湖泊、花草、假山等自然景觀，還有籃球場(chǎng)、乒乓球場(chǎng)、游泳池、兒童游樂場(chǎng)等娛樂設(shè)施。

4. 天柱山森林公園：是一個(gè)有著美麗自然景觀和多種文化遺產(chǎn)的森林公園，園內(nèi)有山峰、溪流、飛流瀑布、古樹名木等自然景觀，還有古戰(zhàn)場(chǎng)、古墓葬等文化古跡。希望對(duì)你有所幫助。

2. 定州吃燒烤有名的地方

附近有很多適合自駕游和燒烤的地方，但是具體哪里好需要看個(gè)人喜好和需求。但總的來說，石家莊定州市周邊景點(diǎn)和風(fēng)景區(qū)很多，可以考慮前往藁城區(qū)的青龍山、深澤縣的云崗梯田、滿城區(qū)的滿城古城等等。如果想要燒烤，可以提前在當(dāng)?shù)氐某谢蛘呤巢牡曩徺I好食材后前往景點(diǎn)燒烤，也可以選擇在景點(diǎn)附近的農(nóng)家樂或者燒烤攤進(jìn)行燒烤。總之，附近有很多適合自駕游和燒烤的地方，可以根據(jù)個(gè)人喜好進(jìn)行選擇和安排。

3. 定州烤肉自助餐廳

張氏家族“福順昌燒餅店”專門制作馬蹄餅。馬蹄餅經(jīng)常被毒販帶到京城等地，名聲在外。

面筋湯：煮面筋，加入干蒜苔、黃花菜、木耳、胡椒粉、肉丁、花生碎、醋、醬油等，最后撒鹽、雞精、淀粉勾芡，淋香油。

是安國(guó)城鄉(xiāng)居民常用的一道湯。.

清朝乾隆年間，全國(guó)各地的毒販云集安國(guó)，帶來了各地?zé)u的不同制作方法。蘄州市“煙賓樓”的廚師擅長(zhǎng)制作藥膳，吸收了全國(guó)各地最好的雞。

此外，“張家雞鋪”還繼承了安國(guó)鹵雞的制作工藝，后被列入保定市第四批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

相傳清代道光初年，西佛羅村邢姓貧苦人家，用紅薯淀粉和肉湯熬制一道不葷不素的菜，取名“假菜”。

“假菜”香而不膩，深受村民喜愛，名字也逐漸變成了“家常菜”。

用紅薯淀粉和綠豆淀粉制成的安果凍別具一格。淀粉用水稀釋成糊狀，然后倒入一鍋沸水中，攪拌至熟，凝結(jié)成塊狀。

蘇子油餅清光緒年間，安國(guó)蘄州市外婆廟胡同油餅店制作的油餅口味各異，其中以黃豆籽油餅最為流行。.

安國(guó)香腸相傳，清朝乾隆年間，蘄州市“七香齋”肉鋪制作的香腸深受全國(guó)毒販的喜愛。民國(guó)時(shí)期，安國(guó)香腸在周邊縣城享有盛名，人們將其命名為“安國(guó)香腸”。

安國(guó)酢漿饅頭醴醅饅頭是饅頭的一種，起源于該地區(qū)的八方村。主料為小麥粉和堿，輔料為小米面（或小米米粉）、酒曲。安國(guó)人喜歡涼著吃。

饅頭切片，卷上培根片、雞蛋片、香腸。香而不膩，回味無窮。

相傳民國(guó)初年大旱，糧食斷收。村里人在挖草根的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)了制作紅薯淀粉后丟棄的小漿（紅薯磨碎過濾掉淀粉后的殘?jiān)?。他們把它做成面糊和煮粥?/p>

或撒成咸食、糕點(diǎn)，經(jīng)過不斷改良，“小漿咸食”已成為安國(guó)民間美食。

拉面安國(guó)拉面是一道傳統(tǒng)的面食。相傳始于唐朝，一直流傳至今。至今仍在溪口村制作。2004年，溪口村為其注冊(cè)了“蘄州”牌商標(biāo)。

明末清初的安國(guó)藥膳，該地區(qū)的萬春堂用蘆筍、麥冬制成的“二冬餅”，用人參、百合、黃芪、枸杞制成的“四君粥”；“清寧糕”以綠豆、黑豆、牛奶、麥芽等為原料制成，是該地區(qū)的特色藥膳。

長(zhǎng)壽湯長(zhǎng)壽湯是安國(guó)特有的健身養(yǎng)生湯品。

它的主要成分是火麻仁，是一種雙重藥材?；鹇樽讶テち羧拾境蓾{，豬骨、老鴨、酥油雞、金華火腿、干貝等24小時(shí)喂成特湯，特湯、麻將籽漿和各種輔料放入鍋中，用小火煮沸，熟食。

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4. 定州烤串哪的好吃

小放牛餐廳

小放牛餐廳前身為古城保定的北斗星餐廳，是河北著名的主打河北民間菜的餐廳，主打菜系為河北民間菜，在這里可以品嘗到正宗的河北菜，餐廳招牌菜為神仙雞，是小放牛的原創(chuàng)菜，這道菜2003年曾榮獲“中國(guó)名菜”稱號(hào)，烤制外皮的酥脆，而里面的雞肉卻很是細(xì)膩柔軟。其代表菜還有醬鹵熏（中國(guó)名菜）、豬肉餡餅（中華名小吃）、炸牛奶、骨渣丸子、梨球酥皮蝦、白洋淀蝦肉藕餅等風(fēng)味特色菜。

閆家驢肉老店

閆家驢肉老店位于保定永華北大街645號(hào)(近華電西門對(duì)面)，人均26元左右。驢肉火燒是正宗的保定特色名小吃，而閆家多年以前就是保定其中的當(dāng)家花旦了，有幾十年的歷史了，是一家名氣很大的店，無論是保定人還是非保定的人，都知道他家，和遍布北京的河間驢肉火燒不同，保定驢火是圓形的，而且絕對(duì)絕對(duì)不夾青椒圈，咬上一口滿嘴留香，滿手流油，搭配白菜豆腐湯，去油解膩，一定要趁熱吃，驢肉很正宗，肉很香。推薦菜式：濃香驢肉火燒、驢雜湯、精品火燒、驢肉拼盤、燜子火燒等等。

上谷廚院

上谷廚院是菏澤一家很有特色的餐廳，位于保定?？到?1號(hào)，人均73元左右。位置不是特別好找，但絲毫不影響它的人氣，門口看上去挺小的，可是里面確是別有洞天，肉皮凍可圈可點(diǎn)，肉皮密度適中，醬香尚可，彈性不錯(cuò)。招牌菜掛爐烤鴨，鴨胚豐滿，爐膛考究，爐火旺盛，極速鎖水，皮焦肉嫩，色澤誘人，切片秉承傳統(tǒng)，片片帶皮帶肉，價(jià)格適中，值得推薦。秘制酥皮蝦，值得夸贊的是個(gè)個(gè)挑了蝦線。推薦菜式：掛爐烤鴨、秘制酥皮蝦、鍋包肘子、老味腰花等。

保定會(huì)館

保定會(huì)館創(chuàng)始于1987年，是一家主打冀菜直隸官府菜的連鎖餐廳，分店遍布省會(huì)石家莊、保定、定州、北京等市。招牌美食是李鴻章燴菜，還有幾道保定會(huì)館的老菜——雞里蹦、鍋包肘子、南煎丸子。保定會(huì)館是中國(guó)冀菜研發(fā)基地和中國(guó)直隸官府菜研發(fā)基地，其直隸官府菜烹飪技藝入選國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，還先后榮獲“中華餐飲名店”、“冀字號(hào)老店”等榮譽(yù)稱號(hào)。

直隸安家罩餅

直隸安家罩餅始創(chuàng)于1985年，是地道老保定清真美味餐廳，曾榮膺“中國(guó)清真餐飲特色名店”、“中國(guó)面餅名店”，是保定家喻戶曉的“牛肉罩餅”店。直隸安家罩餅作為清真館子，有清真小炒、特色燉菜、涼菜、風(fēng)味水餃、清真燒烤等幾十種美食，招牌美食是安家牛肉罩餅，選用牛中肋為主料，配以20多味中草藥調(diào)劑老湯，出鍋的醬牛肉色澤紅潤(rùn)，肉質(zhì)肥嫩，味道鮮美。

樹下時(shí)尚餐廳

樹下時(shí)尚餐廳是保定一家特色私家菜餐廳，位于保定翠園街349號(hào)(近北國(guó)先天下)，人均消費(fèi)：45元，在保定還有一家分店。樹下時(shí)尚餐廳從裝修格局就與眾不同，進(jìn)入餐廳就如同進(jìn)入了一個(gè)大樹洞一般，餐廳的燈均為圓形類似于鳥巢，昏黃的燈光絲毫不會(huì)印象顧客用餐的心情，反而會(huì)使餐廳格外的有情調(diào)。復(fù)古風(fēng)格也在餐廳中到處盡顯，墻上的相框、水杯都是以舊時(shí)代為題材，菜品更是獨(dú)特，深受年輕人喜愛。主打菜：一塊豆腐、鐵板龍利魚、飛花面包、巴厘島烤魚、紅豆沙、鍋包肘子等等。

北斗星餐廳

北斗星餐廳始創(chuàng)于1991年11月11日，是古城保定家喻戶曉的餐飲名店，是保定著名的以經(jīng)營(yíng)地方風(fēng)味菜系為特色的中式餐飲連鎖餐廳。招牌美食是布衣神仙雞，雞肉外酥里嫩，入口很香，日均銷量千份，在第四屆中國(guó)美食節(jié)獲“中國(guó)名菜”稱號(hào)。醬肉熏和餡餅是必點(diǎn)特色菜，尤其是醬肉熏，采用純手工制作，經(jīng)鹵、煮、熏、烤、炸、腌、晾多道工序，具有果香的味道。

豪食國(guó)際美食自助

豪食國(guó)際美食自助是保定一家比較火的法式鐵板自助餐廳，位于保定朝陽北大街與復(fù)興路交叉口西北角，人均消費(fèi)：50元。比較早的自助餐餐飲業(yè)，到現(xiàn)在每天也有不少人在光顧，尤其到晚上飯點(diǎn)更是絡(luò)繹不絕，里面的吃的種類也挺多。價(jià)格真心不高，環(huán)境也很好，里面面積很大，并且菜品種類繁多，各式各樣的點(diǎn)心，特色美食有銀耳木瓜紅棗湯、炸香芋卷、韓式烤肉、板筋、雪花牛肉、壽司、毛血旺、千葉豆腐、培根、鵝肝、炒花蛤、水煮筍等。

保定院子

保定院子是保定一家人氣頗高的本地特色餐廳，人均在58元左右，在保定還有多家分店，尤其是老街坊·保定院子，承載著保定的人文精神以及生活方式，陳列著許多保定元素，是保定值得打卡的美食餐廳。保定院子主打本地冀菜，菜品豐富，口味獨(dú)特，比較正宗。特色菜有保定碗菜神仙雞，是每次必點(diǎn)特色菜，外皮金黃，雞肉軟嫩，很有食欲。值得推薦的菜品還有驢肉燜子拼盤、脆皮茄子、烤羊肉串、原味疙瘩湯、骨渣丸子、酸湯烏雞片、胡同碗菜等，他家的陽春面味道也不錯(cuò)。餐廳環(huán)境古樸、簡(jiǎn)約，很有特色，整體以原木色調(diào)為主，古風(fēng)院落，非常適合情侶約會(huì)、家庭聚餐和朋友聚會(huì)等。

杜家小館

杜家小館位于保定永華南大街商業(yè)大廈北行150米路東，人均48元左右，是保定私家菜代表餐廳，不同于其他的私房菜館，杜家的餐廳裝修風(fēng)格簡(jiǎn)約，現(xiàn)代的環(huán)境和古典的裝修別有鬧中取靜的意味，環(huán)境明亮不同于其他光線較暗的餐廳，杜家小館以物美價(jià)廉著稱，菜品價(jià)位均合理公道，好吃不貴的經(jīng)營(yíng)理念以及美味的特色菜肴使得其一開業(yè)就人滿排隊(duì)，可提前預(yù)約訂位。推薦菜式：宴遇宮保雞丁、杜家沙拉烤翅拼盤、肉碎小土豆、招牌饞嘴魚、特色魚肉蒸餃等等。

5. 定州有沒有鴨子

先知的意思是：察覺。：

一、原文

惠崇春江晚景(蘇軾)

竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。

蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時(shí)。

二、翻譯：

竹林外兩三枝桃花初放，鴨子在水中游戲，它們最先察覺了初春江水的回暖。

河灘上已經(jīng)滿是蔞蒿，蘆筍也開始抽芽，而河豚此時(shí)正要逆流而上，從大?；赜蔚浇永飦砹?。

拓展資料

蘇軾（1037年1月8日—1101年8月24日），字子瞻，又字和仲，號(hào)鐵冠道人、東坡居士，世稱蘇東坡、蘇仙 。漢族，眉州眉山（今屬四川省眉山市）人，祖籍河北欒城，北宋文學(xué)家、書法家、畫家。

嘉祐二年（1057年），蘇軾進(jìn)士及第。宋神宗時(shí)曾在鳳翔、杭州、密州、徐州、湖州等地任職。元豐三年（1080年），因“烏臺(tái)詩案”被貶為黃州團(tuán)練副使。宋哲宗即位后，曾任翰林學(xué)士、侍讀學(xué)士、禮部尚書等職，并出知杭州、潁州、揚(yáng)州、定州等地，晚年因新黨執(zhí)政被貶惠州、儋州。宋徽宗時(shí)獲大赦北還，途中于常州病逝。宋高宗時(shí)追贈(zèng)太師，謚號(hào)“文忠”。

6. 定州燒烤哪里最好

定州主要有以下幾個(gè)好玩的地方，非常的迷人，具有獨(dú)特的魅力。我們簡(jiǎn)單的了解一下定州市，它是河北省轄縣級(jí)市，由保定市代管。

定州貢院

建于清乾隆三年(1738年)，道光十四年(公元1834年)重修，為科舉取士場(chǎng)所，2001年被列為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。此次發(fā)現(xiàn)的石碑為大理石材質(zhì)，寬80厘米，高200厘米，厚25厘米，碑文《重修貢院碑記》1030余字，由道光十八年定州知州王仲槐楷書撰寫。

定州塔

位于河北省定州市城內(nèi)。

原名開元寺塔，是中國(guó)現(xiàn)存最高大的一座磚木結(jié)構(gòu)古塔，有“中華第一塔”之稱。從京廣鐵路乘坐火車，或從京石高速公路乘坐汽車，都可遙看它那高聳入云的雄姿。據(jù)史料記載，定州是先有開元寺，后有定州塔。開元寺的前身最早是七帝寺，建于北魏太和年間公元491年，隋朝開皇16年將七帝寺改為正解寺，到唐代天即公元904—907年正解寺改為開元寺。河北民間將滄州鐵獅子與定州開元寺塔、正定隆興寺菩薩像并稱為“河北三寶”(“滄州獅子定州塔，正定府的大菩薩”)；也有華北四寶之說指的是：“滄州獅子、定州塔，正定菩薩、趙州橋”。

定州文廟

坐落在河北省定州市刀槍街，是河北省保存最為完好、規(guī)模最大的文廟建筑。定州文廟后存建筑分南北兩部分，北面有東、中、西三個(gè)相鄰的院落，其主要建筑包括中院的大成殿、東廡、西廡、戟門、名宦祠、鄉(xiāng)賢祠、欞星門；東院的崇圣祠、魁星閣，西院的明倫堂、大門、儀門，南院為節(jié)孝祠，建筑占地面積12600平方米。

定州古城

位于保定西南50公里處，以其悠久的歷史和燦爛的文化著稱于世。商周以來，定州一直是北方的政治、經(jīng)濟(jì)、軍事、文化中心，為后人留下了豐厚的文化遺產(chǎn)。

定州八景

是指開元寺塔、眾春園庶、雪浪寒齋、中山后圃、平山勝跡、西溪玩月、唐水秋風(fēng)、續(xù)閱古堂。它包括以下幾個(gè)方面：歷史遺跡、風(fēng)光景物、奇聞?shì)W事、神話傳說。“八景”名稱文雅，富有詩意，而幾經(jīng)錘煉，約定俗成，是當(dāng)?shù)匚幕南笳?。定州八景系清代康熙年間，知州黃開運(yùn)根據(jù)定州實(shí)際所羅列，并載入定州舊志。

定州中山公園

位于定州市城區(qū)中心偏南方，北臨中山中路，東起明月南街，南至中興路，西延中興棉紡廠。以綠地為主，突出水體特征；綜合考慮生態(tài)、景觀、功能、文化四大要素；環(huán)境效益、經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益相結(jié)合的自然式風(fēng)景園。整體風(fēng)格簡(jiǎn)約、精練，突出地方特色和地域特征，以植物造景為主。

定州市博物館

是國(guó)家重點(diǎn)博物館、國(guó)家一級(jí)風(fēng)險(xiǎn)單位。定州市博物館于1959年11月建館，館址在文廟。博物館前院為定瓷專題展室，共分8個(gè)展廳，資料、窯具、壺、碗、枕、盤及新定瓷展廳等。陳列文物300余件，以實(shí)物、資料系統(tǒng)的展示了定瓷燒造及發(fā)展演變過程。新定瓷展廳內(nèi)的新定瓷為河北工藝美術(shù)瓷廠仿制燒造，形態(tài)逼真，代表了新定瓷的最高水平。

7. 定州哪有好吃的烤肉

定州主要有以下幾個(gè)好玩的地方，非常的迷人，具有獨(dú)特的魅力。我們簡(jiǎn)單的了解一下定州市，它是河北省轄縣級(jí)市，由保定市代管。

定州貢院

建于清乾隆三年(1738年)，道光十四年(公元1834年)重修，為科舉取士場(chǎng)所，2001年被列為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。此次發(fā)現(xiàn)的石碑為大理石材質(zhì)，寬80厘米，高200厘米，厚25厘米，碑文《重修貢院碑記》1030余字，由道光十八年定州知州王仲槐楷書撰寫。

定州塔

位于河北省定州市城內(nèi)。

原名開元寺塔，是中國(guó)現(xiàn)存最高大的一座磚木結(jié)構(gòu)古塔，有“中華第一塔”之稱。從京廣鐵路乘坐火車，或從京石高速公路乘坐汽車，都可遙看它那高聳入云的雄姿。據(jù)史料記載，定州是先有開元寺，后有定州塔。開元寺的前身最早是七帝寺，建于北魏太和年間公元491年，隋朝開皇16年將七帝寺改為正解寺，到唐代天即公元904—907年正解寺改為開元寺。河北民間將滄州鐵獅子與定州開元寺塔、正定隆興寺菩薩像并稱為“河北三寶”(“滄州獅子定州塔，正定府的大菩薩”)；也有華北四寶之說指的是：“滄州獅子、定州塔，正定菩薩、趙州橋”。

定州文廟

坐落在河北省定州市刀槍街，是河北省保存最為完好、規(guī)模最大的文廟建筑。定州文廟后存建筑分南北兩部分，北面有東、中、西三個(gè)相鄰的院落，其主要建筑包括中院的大成殿、東廡、西廡、戟門、名宦祠、鄉(xiāng)賢祠、欞星門；東院的崇圣祠、魁星閣，西院的明倫堂、大門、儀門，南院為節(jié)孝祠，建筑占地面積12600平方米。

定州古城

位于保定西南50公里處，以其悠久的歷史和燦爛的文化著稱于世。商周以來，定州一直是北方的政治、經(jīng)濟(jì)、軍事、文化中心，為后人留下了豐厚的文化遺產(chǎn)。

定州八景

是指開元寺塔、眾春園庶、雪浪寒齋、中山后圃、平山勝跡、西溪玩月、唐水秋風(fēng)、續(xù)閱古堂。它包括以下幾個(gè)方面：歷史遺跡、風(fēng)光景物、奇聞?shì)W事、神話傳說?！鞍司啊泵Q文雅，富有詩意，而幾經(jīng)錘煉，約定俗成，是當(dāng)?shù)匚幕南笳?。定州八景系清代康熙年間，知州黃開運(yùn)根據(jù)定州實(shí)際所羅列，并載入定州舊志。

8. 定州烤鴨哪里比較好吃

1.清風(fēng)路小肥羊南100米有家云南飯店翠德樓，好多菜一看就有云南特色。

2.順義德，不用說了，老牌子了，地址在定州市建設(shè)街銀杏路293號(hào)，招牌菜是清真烤鴨，環(huán)境還不錯(cuò)，不過也很久沒有去過了。 3.皇苑：定州市府對(duì)面，川菜味道還過得去。