茶油一百斤能炸多少斤油(油茶一百斤出多少油)
1. 油茶一百斤出多少油
一斤油茶仁大概能榨1.8兩-2兩油
油茶仁是山茶科山茶屬植物茶樹(Camellia Sinensis(L.)O,Kuntze)的成熟種子,按照其生長(zhǎng)情況又分為油茶樹的種子和茶樹的種子,即油茶籽和茶葉籽,兩者均可榨油供食用。 茶葉籽油中的茶多酚,生育酚(VE)含量遠(yuǎn)高于其他油,因此被稱為“油黃金”。
2. 油茶一百斤出多少油合適
油茶籽出油率不高,不同品種差異較大,一般18一30%。
一般情況下,剛采摘的鮮油茶仔,大概2~2.5斤可以曬一斤仔(去殼),而干油茶仔4斤可以榨一斤油。
油茶籽的出油率應(yīng)該是28%~35%。
普通油茶籽出油率只有14%~27%,最高也在30%左右。
油茶籽的出油率能出多少油,需要看本身油茶籽的品質(zhì),一百斤茶籽出油一般在20-30斤左右。
油茶籽品種不同出油率差別大,一般出油率在15%_28%左右。
3. 一斤油茶多少錢
20-25個(gè)
現(xiàn)在油茶果系列良種有十來(lái)個(gè),不同品種之間果實(shí)大小有差異,但大多在20-25kg/個(gè),因此大概也是20-25個(gè)一斤,當(dāng)然還得看你種植的條件還有采摘的時(shí)間。
4. 一百斤油茶籽出多少油
50斤茶籽可以出10斤左右茶油。
山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自油茶樹的種籽。山茶油的制作過程可分為:去殼,曬干,粉碎,蒸,榨油,過濾,全過程均為物理方法,因此它是真正的純天然綠色食用油。 茶油中不含芥酸,膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑。經(jīng)測(cè)試:茶油中不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上,油酸達(dá)到80-83%,亞油酸達(dá)到7-13%,并富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E等,尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。
5. 1百斤茶籽能產(chǎn)多少茶油
275~300克油。
茶籽的含油量是55%~60%茶籽油:茶油取自油茶籽,是我國(guó)特產(chǎn)油脂之一。 油茶屬山茶科,多年生常綠灌木或小喬木。我國(guó)南方各省都有生長(zhǎng),以湖南為最多。茶油呈淺黃色,澄清透明,氣味清香。
6. 一百斤油茶鮮果多少斤籽
油茶一畝通??梢援a(chǎn)100公斤左右干籽。
按照正常的壓榨工藝,100斤茶籽可榨油20斤左右。南川茶油價(jià)格每斤在100元左右,雖然偏高,但由于茶油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,需求量很大,所以市場(chǎng)上供不應(yīng)求。
茶籽成熟期在每年的11月,油茶是花果同株,在采摘茶籽的同時(shí),還有茶花掛在樹梢。茶籽采摘以后,要晾曬,曬過之后殼便會(huì)破裂,然后取出烏黑的茶仁,就是榨油的原料
7. 100斤鮮油茶果產(chǎn)多少斤茶油
油茶3年掛果,前5年果為長(zhǎng)樹不能保留,7年后進(jìn)入豐產(chǎn),管理良好的豐產(chǎn)期每顆油茶樹可以結(jié)油茶果8-15公斤,曬成干油茶籽約2-4公斤。平均每畝油茶地可以種植90株油茶樹,因而每畝年產(chǎn)干油茶籽150-200公斤左右。按照出油率23%來(lái)算,油茶樹一畝平均可產(chǎn)山茶油約30-50公斤。
8. 1百斤油茶果能出多少斤油
一斤油茶可以壓榨出三兩左右油
9. 油茶一百斤出多少油啊
油茶面,又叫“油炒面”、“炒面”,是中國(guó)的一種特色小吃。其主要原料有小麥粉、果仁、白砂糖、食用油、芝麻、果脯;配料有芝麻、花生以及果脯。
實(shí)際上油茶面用法比較簡(jiǎn)單,只需在食用時(shí)將油炒面分盛10個(gè)碗內(nèi),使用沸水沖攪成稠糊狀,之后各放上適量的白糖與糖桂花汁攪勻即可。
因?yàn)橛筒杳娴闹饕煞质腔ㄉ⒙橛?、紅豆、面粉、以及綠豆,因此含有著豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,口感粘稠。并且油茶面含有豐富的不飽和脂肪酸和蛋白質(zhì),可滿足人們身體的需求。