茶陵哪里有茶油生產(chǎn)廠家(茶陵茶油咋樣)
1. 茶陵茶油咋樣
【原料】狗肉,干紅辣椒、茶油、鹽、蔥、生姜、八角、桂皮、橘子皮
【做法】
一選好狗料。要選20至25斤左右兩年至三年的黃或黑廋肉狗。
二烤狗。待毛褪去后,把狗放在鐵架上,用稻草熏烤,在熏烤的過程中要把握好火力,把狗不斷地翻轉(zhuǎn),直至烤到金黃色,有濃郁香味溢出時為止。
三切狗。要把狗按肉、骨析好,肉塊大小適中,肋骨撕成長條狀。
四烹狗。這是關(guān)鍵一步。整個烹制過程中用柴火。首先是把狗肉及內(nèi)臟倒入大鐵鍋中蓋好鍋蓋,放入適當(dāng)八角、桂皮、橘子皮到金黃色、根據(jù)狗的年份計算燜狗的時間,直至七、八成爛為止。其次把燜好的狗肉用茶油進行爆炒5分鐘左右。再次是將爆炒好的狗肉加水加狗血烹煮10分鐘。最后將炒好的干紅辣椒等佐料放入鍋中,攪拌均勻,放鹽、油出鍋,再把蔥花、姜末撒在狗肉面上,即可食用。
2. 茶陵 茶葉
湖南茶陵茶葉主要是綠茶
3. 茶陵最出名的茶葉
前三因為九寶茶是一種能夠幫助消化和清熱解毒的天然飲料,因此在中國茶飲品中有著較高的知名度和用戶量。九寶茶的制作方法有很多種,因此不同商家生產(chǎn)的九寶茶口感和營養(yǎng)成分也存在差異。根據(jù)市場調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,目前前三的品牌分別是福建安溪鐵觀音、浙江天福、廣東茶陵板栗九寶。與九寶茶相關(guān)的飲品還有黃山毛峰、龍井茶和普洱茶等。這些茶飲品也有其各自特點和不同產(chǎn)地的品牌。因此,消費者可以結(jié)合自身口味和需求來進行選擇。
4. 茶陵茶油多少錢一斤
全年 8:30-17:30開放。
茶鄉(xiāng)花海位于茶陵縣云陽山旺水溝,交通便捷,地理環(huán)境優(yōu)越。系茶陵縣十三五期間,云陽山創(chuàng)五A級國家旅游景區(qū)重點打造景點。項目堅定不移地走一二三產(chǎn)業(yè)高度融合的農(nóng)旅康特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路,納入省油茶重點產(chǎn)業(yè)扶貧項目中實施。經(jīng)營理念:“游茶陵、賞茶花、品茗茶、吃茶油美食,購三茶禮品”。即:以旅游為抓手,以文化為紐帶,以油茶和茶花為龍頭品牌,爭做株洲生態(tài)旅游、健康養(yǎng)生領(lǐng)頭雁。
5. 茶陵茶籽油
中國人飲茶,注重一個“品”字,凡來了客人,沏茶、敬茶的禮儀是必不可少的。當(dāng)有客來訪,可征求意見,選用最合來客口味和最佳茶具待客。以茶敬客時,對茶葉適當(dāng)拼配也是必要的。主人在陪伴客人飲茶時,要注意客人杯、壺中的茶水殘留量,一般用茶杯泡茶,如已喝去一半,就要添加開水,隨喝隨添,使茶水濃度基本保持前后一致,水溫適宜。在飲茶時也可適當(dāng)佐以茶食、糖果、菜肴等,達(dá)到調(diào)節(jié)口味和點心之功效。
茶文化在中國人的生活中,非常重要。 武王伐紂,茶葉已作為貢品。原始公社后期,茶葉成為貨物交換的物品。戰(zhàn)國,茶葉已有一定規(guī)模。先秦《詩經(jīng)》總集有茶的記載。 又如在漢朝 ,茶葉已成為佛教“坐禪”的專用滋補品。魏晉南北朝,已有飲茶之風(fēng) 。隋朝,全民普遍飲茶。 唐朝,茶業(yè)昌盛,茶葉成為“人家不可一日 無”,出現(xiàn)茶館、茶宴、茶會,提倡客來敬茶。宋朝、流行斗茶,貢茶和賜茶等等。
中國何時開始飲茶,人人言殊,莫衷一是。唯大體上可謂開始于漢,而盛行于唐。唐以前飲茶,陸羽《茶經(jīng)》卷下《六茶之飲》概為言之,謂:“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏,聞于魯周公,齊有晏嬰,漢有揚雄、司馬相如,吳有韋曜,晉有劉琨、張載、遠(yuǎn)祖納、謝安、左思之徒,皆飲焉?!钡喾鞘穼?。縱是史實,非加申述,亦不易明?!恫杞?jīng)》云:神農(nóng)《食經(jīng)》“茶茗久服,有力悅志”(劉源長《茶史》卷一)。陸羽《茶經(jīng)》以為飲茶起于神農(nóng)氏,然《食經(jīng)》為偽書,盡人皆知,不足為據(jù)?!稜栄拧酚小翱噍薄敝?,世以《爾雅》為周公時作品,謬以為飲茶自周公始,不知《爾雅》非作于周公。不足為飲茶起始之證。
浙江余姚田螺山遺址出土的樹根,經(jīng)初步判斷是茶樹類植物,中國最早種茶的歷史可能被改寫;茶字的讀音源于巴南人,巴渝是茶文化發(fā)祥地.
在世界上的很多地方飲茶的習(xí)慣是從中國傳過去的。所以,很多人認(rèn)為飲茶就是中國人首創(chuàng)的,世界上其它地方的飲茶習(xí)慣、種植茶葉的習(xí)慣都是直接或間接地從中國傳過去的。
(1)神農(nóng)時期:唐·陸羽《茶經(jīng)》:“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏?!痹谥袊奈幕l(fā)展史上,往往是把一切與農(nóng)業(yè)、與植物相關(guān)的事物起源最終都?xì)w結(jié)于神農(nóng)氏。歸到這里以后就再也不能向上推了。也正因為如此,神農(nóng)才成為農(nóng)之神。
(2)西周時期:晉·常璩的《華陽國志·巴志》:“周武王伐紂,實得巴蜀之師,茶蜜皆納貢之?!边@一記載表明在周朝的武王伐紂時,巴國就已經(jīng)以茶與其他珍貴產(chǎn)品納貢與周武王了?!度A陽國志》中還記載,那時已經(jīng)有了人工栽培的茶園。
(3)秦漢時期:西漢。王褒《僮約》:“烹荼盡具”,“武陽買荼”,經(jīng)考該荼即今茶。長沙馬王堆西漢墓中,發(fā)現(xiàn)陪葬清冊中有"?一笥"和“?一笥"竹簡文和木刻文,經(jīng)查證"?"即"槚"的異體字,說明當(dāng)時湖南飲茶頗廣。 我們?nèi)燥嬘弥c很古老的祖先如姜太公相同的飲料,確實是很使人心潮澎湃的事情。能夠給我們很多的遐想。
(4)宋元時期:茶區(qū)繼續(xù)擴大,種茶、制茶、點茶技藝精進。宋代茶文化發(fā)達(dá),出現(xiàn)一批茶學(xué)著作,如蔡襄《茶錄》、宋子安《東溪試茶錄》、黃儒《品茶要錄》,特別是宋徽宗趙佶親著《大觀茶論》等。宋元之際,劉松年《盧仝烹茶圖》、趙孟頫的《斗茶圖》等更是中國茶文化的藝術(shù)珍品。[5]
在古代史料中,茶的名稱很多,但“茶”則是正名,“茶”字在中唐之前一般都寫作“荼”字?!拜薄弊钟幸蛔侄嗔x的性質(zhì),表示茶葉,是其中一項。由于茶葉生產(chǎn)的發(fā)展,飲茶的普及程度越來越高,茶的文字的使用頻率也越來越高,因此,民間的書寫者,為了將茶的意義表達(dá)的更加清楚、直觀,于是,就把“荼”字減去一劃,成了我們看到的“茶”字。
“茶”字從“荼”中簡化出來的萌芽,始發(fā)于漢代,古漢印中,有些“荼”字已減去一筆,成為“茶”字之形了。不僅字形,“茶”的讀音在西漢已經(jīng)確立。如湖南省的茶陵,西漢時曾是劉欣的領(lǐng)地,俗稱“荼”王城,是當(dāng)時長沙國13個屬縣之一,稱為“荼”陵縣。在《漢書·地理志》中,“荼” 陵的“荼”,顏師古注為: 音弋奢反,又音丈加反。這個反切注音,就是現(xiàn)在四千七百“茶”字的讀音。從這個現(xiàn)象看,“茶”字讀音的確立,要早于“茶”字字形的確立。
中國地大物博,民族眾多,因而在語言和文字上也是異彩紛呈,對同一事物有多種稱呼,對同一稱呼又有多種寫法。
在古代史料中,有關(guān)茶的名稱很多,到了中唐時,茶的音、形、義已趨于統(tǒng)一,后來,又因陸羽《茶經(jīng)》的廣為流傳,“茶”的字形進一步得到確立,直至今天。
在中國古代文獻(xiàn)中,很早便有關(guān)于食茶的記載,而且隨產(chǎn)地不同而有不同的名稱。中國的茶早在西漢時便傳到國外,漢武帝時曾派使者出使印度支那半島,所帶的物品中除黃金、錦帛外,還有茶葉。南北朝時齊武帝永明年間,中國茶葉隨出口的絲綢、瓷器傳到了土耳其。唐順宗永貞元年,日本最澄禪師回國,將中國的茶籽帶回日本。爾后,茶葉從中國不斷傳往世界各地,使許多國家開始種茶,并且有了飲茶的習(xí)慣。
但是也有人能夠找到證據(jù)指出,飲茶的習(xí)慣不僅僅是中國人發(fā)明的,在世界上的其它一些地方也是飲茶的發(fā)明地,例如印度、非洲。
1823年,一個英國侵略軍的少校在印度發(fā)現(xiàn)了野生的大茶樹,從而有人開始認(rèn)定茶的發(fā)源地在印度,至少是也在印度。中國當(dāng)然也有野生大茶樹的記載,都集中在西南地區(qū),記載中也包含了甘肅、湖南的個別地區(qū)。茶樹是一種很古老的雙子葉植物,與人們的生活密切相關(guān)。
在國內(nèi),也有關(guān)于茶樹的最早原產(chǎn)地的爭論,有好幾種說法。不少人認(rèn)為在云南,有一學(xué)者在認(rèn)真研究考證以后斷言,云南的西雙版納是茶樹的原產(chǎn)地。人工栽培茶樹的最早文字記載始于西漢的蒙山茶。這在《四川通志》中有記載。
6. 湖南茶油廠聯(lián)系方式
正宗的山茶油,要買湖南產(chǎn)的,其中,湖南神農(nóng)國山茶油屬于當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè),他生產(chǎn)的山茶油生產(chǎn)過程已獲得有機認(rèn)證,采用雙脫殼技術(shù)(脫掉果殼,脫掉茶仁殼),而且只取頭道油——將茶仁擠壓成餅出油,茶餅中的殘油神農(nóng)國油不要,質(zhì)量等級達(dá)到并遠(yuǎn)超國標(biāo)一級水平。神農(nóng)國油只做純茶油,不做化學(xué)浸出,也不調(diào)和,保證出油純正健康。在長沙萬達(dá)公館附近,耒陽神洲明珠酒店
山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自油茶樹的種籽。山茶油的制作過程可分為:去殼,曬干,粉碎,蒸,榨油,過濾,全過程均為物理方法,因此它是真正的純天然綠色食用油。茶油中不含芥酸,膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑。經(jīng)測試:茶油中不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上,油酸達(dá)到80-83%,亞油酸達(dá)到7-13%,并富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E等,尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。
在正規(guī)超市都可以買到正宗的茶油
7. 茶陵縣特產(chǎn)茶葉
茶陵黃牛是該縣養(yǎng)殖范圍較廣的特色農(nóng)產(chǎn)品,由農(nóng)民天然放牧。茶陵黃牛肉質(zhì)細(xì)膩、味道鮮美,具有高蛋白、低脂肪,富含氨基酸和礦物元素等特點,在國內(nèi)外享有盛譽。2011年1月,茶陵黃牛在國家工商總局成功注冊國家…
湖南省株洲市茶陵縣紫皮大蒜與生姜、白芷并稱茶陵三寶,栽培已有400多年歷史,2001年6月通過市科技項目鑒定.茶陵大蒜主要分布在虎踞、平水、潞水、思聰、米江、城關(guān)等鄉(xiāng)鎮(zhèn),主要產(chǎn)品有青蒜、蒜球.分別集中…
8. 茶陵油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況
關(guān)于這個問題,1. 宜川古城:宜川縣城區(qū)內(nèi)的一個古城遺址,歷史悠久,保存完好,是了解宜川歷史文化的好去處。
2. 宜川岔口國家森林公園:位于宜川縣境內(nèi),有山林、瀑布、溪流等自然景觀,是自駕游和徒步旅行的好地方。
3. 西岳泰山:位于宜川縣西南部,是陜西省的第五大山,山上有古建筑、寺廟等景點。
4. 漢陽陵博物館:位于宜川縣南部,展示了西漢時期漢武帝和武則天的陵墓和墓葬文物。
5. 宜川縣博物館:位于宜川縣城區(qū)內(nèi),展示了宜川歷史文化和民俗風(fēng)情的文物和實物。
6. 宜川縣文化廣場:位于宜川縣城區(qū)內(nèi),是宜川縣的重要公共文化場所,有音樂噴泉、文化展覽等活動。
7. 宜川縣大佛寺:位于宜川縣城區(qū)內(nèi),是一座有千年歷史的佛教寺廟,有古建筑和文物可觀賞。
9. 茶陵哪里有茶油生產(chǎn)廠家啊
井岡山上南瓜香井岡山革命斗爭時期,根據(jù)地物資嚴(yán)重匱乏。為解決糧食嚴(yán)重不足的問題,根據(jù)地軍民就以南瓜替代主糧。戰(zhàn)士們想方設(shè)法收集南瓜籽,有的還跑到破屋、大隴、黃坳等很遠(yuǎn)的地方去收集。收到種子后大家滿山遍野種南瓜。
小井紅軍醫(yī)院的領(lǐng)導(dǎo)、醫(yī)護人員和傷病員也積極行動起來種南瓜,任務(wù)是每人四株。一些重傷員無法完成任務(wù),輕傷病員就幫著分擔(dān)。
有個姓趙的排長,腿部負(fù)了重傷,護士不讓他出來,但他硬拿著拐杖,一拐一拐地爬上山坡,幫別人點籽澆水。一位連長傷很重,躺在床上不能動,便把通信員叫到床邊,鄭重地交代:“我現(xiàn)在動不了,請你代我種好四株南瓜?!蓖ㄐ艈T笑著說:“我已經(jīng)種了十株,算上連長的份,已超額完成任務(wù)?!?/p>
山上的老百姓看見紅軍種南瓜,稱贊道:“只聽說當(dāng)兵吃糧,按月發(fā)餉,但沒有聽過當(dāng)兵的種糧,這樣的部隊真是頭一次見到?!辈痪茫瑧?zhàn)士們種的南瓜開始長葉了,南瓜苗順著山坡往上爬。
戰(zhàn)士們經(jīng)常去拔草、捉蟲、澆肥,根本用不著領(lǐng)導(dǎo)吩咐。有時執(zhí)行任務(wù)回來,也要到山坡上看看自己種的南瓜長得怎么樣。如果部隊下山執(zhí)行任務(wù),出去的時間比較久,當(dāng)?shù)乇﹦雨爢T和兒童團員就主動幫忙管理南瓜。
秋天到了,戰(zhàn)士們種的南瓜長得又大又好,有的一個就有四五十斤重。
有的連在豐收時,還專門開了慶豐大會,在最大的幾個南瓜上貼上紅紙,上面寫上這個南瓜是哪個班、排和個人種的,以示表揚。當(dāng)時在紅軍中傳唱的歌謠“紅米飯,南瓜湯……秋茄子,味道香,餐餐吃得精打光”也一直流傳到了今天。