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通山大畈鎮(zhèn)山茶油開發(fā)(通城山茶油)

來源:www.petajastudio.com   時間:2023-06-11 23:13   點擊:199   編輯:niming   手機版

1. 通城山茶油

1.大康時代

湖南亞美生物科技有限公司研發(fā)、生產及銷售的產品,嚴格采用低溫壓榨工藝,無化學有害添加,不僅全面實現(xiàn)“加工生態(tài)化”,更是將食用油的營養(yǎng)充分保留,為中國人的健康添動力。

2.潤心

江西潤心科技股份有限公司經(jīng)營茶油產業(yè)已達十四年之久,公司為全國油茶產業(yè)重點企業(yè)、“首批國家林業(yè)重點龍頭企業(yè)”,擁有年生產能力為15000噸的瑞典Alfa laval公司的成套物理精煉工藝與設備,其軟塔技術是歐盟國家明確指定使用的精煉技術,確保油脂中的維生素E 90%以上保存在油脂中不被損失,且成品油脂中的反式脂肪酸的增加值在1%以下;所生產的“潤心”有機茶油系列產品銷售區(qū)域輻射全國各大中小城市,在市場已發(fā)展成為中國茶油行業(yè)較具規(guī)模的茶油生產、銷售企業(yè)。

3.綠海

江西綠海營銷管理有限公司隸屬于江西省水投生態(tài)資源開發(fā)集團旗下油茶產業(yè)公司其生產企業(yè)江西綠海油脂有限公司迄今已有三十年從事茶油產品綜合開發(fā)的歷程。

4.金浩茶油

湖南新金浩茶油股份有限公司是一家集科研、種植、生產、銷售于一體的現(xiàn)代化民營企業(yè),擁有金浩、油中王兩大品牌,主營油茶籽系列高檔食用植物油產品。先后被評為全國經(jīng)濟林產業(yè)化龍頭企業(yè)和農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),是湖南省唯一一家雙龍頭企業(yè)。

5.桂之坊

廣西三門江生態(tài)茶油有限責任公司創(chuàng)新低溫物理壓榨和物理精煉方式,最大可能保留山茶油本真原香和營養(yǎng)物質,把天然健康與綠色生活帶給廣大消費者。

6.徽山

黃山市徽山食用油業(yè)有限公司是一家專業(yè)以油茶系列產品開發(fā)為主,集科研、生產加工、貿易為一體的企業(yè)。

7.露野

江西綠野山茶油有限公司生產的“露野”牌山茶油,產品從原料到成品按有機農業(yè)生產要求進行生產而是經(jīng)國家質檢總局檢驗通過的無紡布為輔料,保持了“露野”山茶油品質的原有風味。

8.老知青

老知青集團有限公司是我國專業(yè)從事山茶籽、山茶油加工及油茶(茶粕、茶皂素)綜合利用的自產自銷型企業(yè)。

9.皇脂茶油

皇脂茶油,位于井岡山腳下泰和。是一家擁有自己生產基地和科研機構,專門從事茶油生產銷售的企業(yè),擁有年產精制山茶油1000噸的自動生產線、設備優(yōu)良、技術力量雄厚,已通過油脂加工生產QS質量安全認證、有機食品、綠色食品認證。

10.貴太太

湖南貴太太茶油科技股份有限公司是一家集茶油科研、開發(fā)、種植、加工和銷售于一體的農業(yè)產業(yè)化企業(yè)。公司下轄湖南貴太太油脂貿易有限公司、湖南貴太太茶油電子商務有限公司、瀏陽市綠健油茶種植科技有限公司、溆浦縣順天農業(yè)科技發(fā)展有限公司和綏寧綠康油茶科技有限公司五家全資子公司。

2. 湖北山茶油

很好,在湖北茶油比菜油價值更高,

3. 麻城山茶油

      麻城的特產有麻城肉糕、福田白菊、麻城油面、乘馬崗花生、黃土崗金絲瓜咸菜、閻家河蓮藕、野生茶油、鹽田河板栗、龜山蠶繭、木子店老米酒、中館驛空心面、綠殼雞蛋、康王寨天麻、三河黑木耳、林店綠茶、黑山羊、野生葛粉、浮橋河鱖魚、匙吻鱘、麻城老米酒、麻城糍粑。

4. 通城油茶基地

1.本草天香BCTX(中國馳名商標,湖北品牌,農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),全國純茶油領袖品牌,湖北通城黃袍山綠色產品有限公司)

2.金浩JINHAO (中國馳名商標,湖南省名牌,農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),全國油茶籽油領先品牌,湖南金浩茶油股份有限公司)

3.綠海Green-sea (始于1987年,江西名牌產品,中華老字號,國家級農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè),江西林產知名品牌,江西綠海油脂有限公司)

4.潤心 (江西省名牌產品,江西省著名商標,國內油茶行業(yè)領先品牌,全國經(jīng)濟林產業(yè)化龍頭企業(yè),青龍高科技股份有限公司)

5.得爾樂 (中國馳名商標,江西省名牌農產品,省級農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè),茶籽油行業(yè)領先品牌,江西春源綠色食品有限公司)

6.山潤 (中國馳名商標,湖南名牌,農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè),湖南省高新技術企業(yè),綠色食品,湖南山潤油茶科技發(fā)展有限公司)

7.金拓天 (中國馳名商標,農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè),高新技術企業(yè),湖南省油茶工程研究中心,湖南金拓天油茶科技開發(fā)有限公司)

8.中富 (中國馳名商標,湖南省著名商標,大型綜合性食用油脂深加工企業(yè),農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè),湖南中富植物油脂有限公司)

9.徽山 (安徽省著名商標,安徽名牌產品,國家經(jīng)濟林產業(yè)化龍頭企業(yè),農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè),黃山市徽山食用油業(yè)有限公司)

10.源森 (中國馳名商標,江西名牌,全國唯一的紅花茶油示范基地,農業(yè)產業(yè)化省級龍頭企業(yè),德興市源森紅花茶油有限公司)

5. 通城30萬畝油茶豐收

通城縣,別稱雋邑,隸屬湖北省咸寧市,位于湖北省東南部,湘、鄂、贛三省交界處。通城旅游必去的十大景點是:通城縣云溪漂流旅游景點、中華古瑤第一村旅游景點、通城黃龍山風景區(qū)、黃袍山國家油茶產業(yè)示范園景點、無名英雄墓景點、錫山旅游區(qū)、藥姑山風景區(qū)。

6. 咸寧山茶油

全程共1806.4公里 1從起點出發(fā),在武漢市城區(qū)行駛7.1公里 詳細路段 2乘輪渡航行1.8公里,右轉3進入武漢市城區(qū)行駛2.3公里,右轉進入G107 詳細路段 4行駛24.1公里,從黃石/咸寧出口離開,朝咸寧方向,進入京珠高速 詳細路段 5沿京珠高速行駛440.2公里(經(jīng)鄂南收費站(赤壁)),從衡東/茶山坳出口離開(經(jīng)大浦收費站(衡東)),朝衡陽方向,左轉進入S3156沿S315行駛24.0公里,過衡陽市英發(fā)實驗學校后稍向右轉進入苗卜路7進入衡陽市城區(qū)行駛15.1公里,過茶油王后左轉進入S214 詳細路段 8沿S214行駛426米,稍向右轉走匝道(經(jīng)衡陽西收費站),朝桂林方向,進入衡昆高速9沿衡昆高速行駛114.7公里,從永州出口離開(經(jīng)永州收費站),在環(huán)島從第1個出口離開,進入S21710沿S217行駛3.9公里,在環(huán)島從第1個出口離開,進入G32211行駛81.5公里,過扁擔坳約550米后右轉 詳細路段 12行駛225.1公里,右轉進入G207 詳細路段 13沿G207行駛85.9公里(經(jīng)二零七國道蓮花大橋收費站(梧州)),過華融新苑約250米后進入文瀾路14進入梧州市城區(qū)行駛2.6公里,進入西堤三路 詳細路段 15行駛3.2公里,右轉走匝道,進入G207 詳細路段 16沿G207行駛11.9公里(經(jīng)梧州西江大橋收費站),左轉走匝道,進入蒼郁高速17沿蒼郁高速行駛365米(經(jīng)蒼梧收費站),從包茂高速/岑溪出口離開,進入包茂高速/岑梧高速18沿包茂高速/岑梧高速行駛60.4公里,從岑溪/羅定出口離開(經(jīng)岑溪收費站)19行駛97.9公里,左轉進入人民北路 詳細路段 20進入信宜市城區(qū)行駛4.4公里,進入G207 詳細路段 21沿G207行駛16.1公里(經(jīng)二零七國道南郊收費站(信宜)),過塘底步約50米后左轉22行駛2.7公里,過信宜鎮(zhèn)隆客運站約200米后左轉進入G20723沿G207行駛36.7公里(經(jīng)二零七國道楊垌收費站(高州)),過臺山黃鱔飯約250米后稍向右轉24行駛42.2公里,過勒垌約250米后稍向右轉 詳細路段 25行駛50.2公里,過源水油站約100米后左轉進入G325 詳細路段 26沿G325行駛2.5公里,過康寶加油站約250米后稍向右轉進入疏港27沿疏港行駛14.3公里,稍向右轉進入X66928行駛11.3公里,過新圩茶隊約1450米后左轉進入X687 詳細路段 29沿X687行駛60米,右轉進入S37330行駛30.6公里,稍向左轉進入X692 詳細路段 31沿X692行駛4.0公里32乘輪渡航行297米,進入X69233沿X692行駛3.8公里,過下坑河約50米后左轉進入G20734沿G207行駛64.9公里(經(jīng)二零七國道徐聞收費站),在環(huán)島從第2個出口離開,進入城墻東路35進入徐聞縣城區(qū)行駛4.1公里,在環(huán)島從第2個出口離開,進入Y052 詳細路段 36行駛7.4公里 詳細路段 37乘輪渡航行28.2公里,右轉進入港源路38進入??谑谐菂^(qū)行駛11.6公里,右轉進入城南路 詳細路段 39行駛7.9公里,右轉走匝道,遇岔口向右,進入東線高速 詳細路段 40沿東線高速行駛236.4公里,從三亞出口離開,進入G224/吉陽大道41沿G224/吉陽大道行駛5.5公里,在環(huán)島從第1個出口離開,進入G223/迎賓路42沿G223/迎賓路行駛8.5公里,在環(huán)島從第3個出口離開,進入鳳凰路43進入三亞市城區(qū)行駛3.4公里,到達終點

7. 通城縣茶油

主要有以下13個品種,分別是:

1、黃袍野茶籽,主要分布在湖北、江西。油茶果個頭小,呈鮮紅色,油茶籽內殼色黑、油亮,屬于晚熟品種(立冬籽更佳)。其出油率高,油料質量及所含營養(yǎng)成份居世界之首(超過油橄欖近20個百分點),據(jù)傳為呂洞賓自遙池所得,灑落于通城黃袍山而得名;

2、普通油茶(又名野生油茶),主要分布在湖北、湖南、廣西、四川、浙江,油料質量僅次于黃袍野茶籽,屬全國主栽物種;

3、小果油茶(又名門西子),主要分布在湖北、江西、福建、廣西,栽培面積僅次于普通油茶;

4、軟枝油茶,主要分布在廣西、湖南,屬于高產、速生油茶品種,油料質量比野生油茶遜色;

5、越南油茶(又名大果油茶),主要分面在廣西、廣東;

6、紅花油茶,主要分布在江西,油質好、花可入藥,是良好的庭園綠化品種,宜在高海拔地區(qū)推廣;

7、多齒紅山茶(又名宛田油茶籽),主要分布在廣西;

8、茶梨(又名八瓣油茶),主要分布在湖北通城、浙江龍泉、江西龍南;

9、博大果油茶(又名赤柏子),不宜在中亞熱帶栽種;

10、白花南山茶,主要分布在廣東封開、廣西蒼梧;

11、南榮油茶,主要分布在廣西韶平;

12、金花茶,主要用作觀賞;

13、鄒果油茶,主要分布在廣西龍勝、湖南永順,產量低,不便于推廣。

8. 通山山茶油

通山位于鄂東南咸寧市南邊,名食非常多,2019年中秋快到了,買些傳統(tǒng)手工的麻餅敬老聯(lián)誼非常好。

通山麻餅為地理標志證明商標。通山特產大畈麻餅:大畈麻餅有著悠久的歷史,明、清時期,商貿人士沿富水河至長江,往來做生意,從而給富水中游的大畈街帶來了商機和繁榮。傳說麻餅始創(chuàng)于阮氏之手,當時堪稱湖廣“一絕”。大畈麻餅曾享譽武漢三鎮(zhèn),銷遍荊楚大地。大畈麻餅配料精致。由高級面粉、上等芝麻,優(yōu)質茶油,加之冰糖、葡萄干、陳皮、金錢桔等十幾種食料,先人工拌、揉、搓、打、削成圓形,再一蒸二熏三烘四烤,然后出籠涼干即可食用。

  通山包坨 又名大坨、粑坨、薯粉坨,外表為圓形,寓意團圓、吉祥?;驹鲜羌t薯粉調制的坨皮和各種不同原料(如鮮肉、臘肉、豆芽、油豆腐、白蘿卜、花生米、竹筍、韭菜等)做成的餡。在色、香、味方面獨具地方特色,特點是皮薄餡美,是通山人最喜歡的地方特色食品之一。以餡料分類,通山包坨大體可以分為兩大類:、半葷包坨(鮮肉丁或臘肉、油干(油炸豆腐塊)、花生米、蘿卜、竹筍、韭菜等為內餡);2、全葷包坨(全鮮肉沫內餡)。其實每家每戶的餡都不一樣,可以根據(jù)口味,還可自行添加如香菇,火腿等等。

以坨皮分類,通山包坨可分為兩大類:1、以芋頭拌苕粉做皮;(芋頭坨)2、直接以苕粉做皮(開水坨)。

9. 通城山茶油土特產品專賣店地址在哪里

北京: 焦圈、蜜麻花、豌豆黃、艾窩窩、炒肝爆肚

上海: 蟹殼黃、南翔小籠饅頭、小紹興雞粥

天津: 嗄巴菜、 狗不理包子、耳朵眼炸糕、貼餑餑熬小魚、棒槌果子、桂發(fā)祥大麻花、 五香驢肉

太原: 栲栳、刀削面、揪片

西安: 牛羊肉泡饃、乾州鍋盔

蘭州: 拉面、油鍋盔

新疆: 烤羊肉、烤馕、抓飯

山東: 煎包

江蘇: 蔥油火燒、湯包、三丁包子、蟹黃燒麥

浙江: 酥油餅、重陽栗糕、鮮肉棕子、蝦爆鱔面、紫米八寶飯

安徽: 臘八粥、大救駕、徽州餅、豆皮飯

福建: 蠣餅、手抓面、五香捆蹄、鼎邊糊

臺灣: 度小月?lián)忻?、鱔魚伊面、金爪米粉

海南: 煎堆、竹簡飯

河南: 棗鍋盔、白糖焦餅、雞蛋布袋、血茶、雞絲卷

湖北: 三鮮豆皮、云夢炒魚面、熱干面、東坡餅

湖南: 新飯、腦髓卷、米粉、八寶龜羊湯、火宮殿臭豆腐

廣東: 雞仔餅、皮蛋酥、冰肉千層酥、廣東月餅、酥皮蓮蓉包、粉果、薄皮鮮蝦餃及第粥、玉兔餃、干蒸蟹黃燒麥等

廣西: 大肉棕、桂林馬肉米粉、炒粉蟲

四川: 蛋烘糕、龍抄手、玻璃燒麥、擔擔面、雞絲凉面、賴湯圓、宜賓燃面、夫妻肺片、燈影牛肉、小籠粉蒸牛肉

貴州: 腸旺面、絲娃娃、夜郎面魚、荷葉糍粑

云南: 鹵牛肉、燒餌塊、過橋米線

二: 詳細分類:

黑龍江

哈爾濱紅腸

秋林大面包

黃米切糕

吉林

大涼糕

玻璃葉餅

豆包(黏豆包)

煎餅盒子

延吉冷面

打糕

朝鮮咸菜

李連貴熏肉大餅

遼寧

老邊餃子

馬燒麥

李連貴熏肉大餅

沈陽西塔冷面

沈陽回頭

四川麻辣燙(沈陽小吃)

白肉血腸

華北

打鹵面

面疙瘩湯

貓耳朵

饸饹

鍋貼

油炸糕

麻團

切糕

豆沙包

牛肉燒餅

褡褳火燒

白水羊頭

排叉

糖火燒

北京

燒麥

爆肚

炸醬面

焦圈

炒肝兒

豆汁兒

麻豆腐

蒜茸泥腸

栗羊羹

炸灌腸

糖耳朵

驢打滾

豌豆黃

艾窩窩

栗子面窩頭

蕓豆卷兒

螺螄轉兒

鹵煮火燒

肉末燒餅

門釘肉餅

茶湯

果子干兒

奶酪兒

酸梅湯

炒紅果

京糕

杏仁豆腐

臭豆腐(又名“青方”)

果脯

冰糖葫蘆

炒麻豆腐

糊塌子

牛舌餅

天津

十八街麻花

狗不理包子

耳朵眼炸糕

鍋巴菜

面茶

麻醬燒餅

果仁張花生米

煎餅果子

涼果

河北

驢肉火燒

棋子燒餅

麻糖

花生酥

炒餅(燜餅)

河南

合記燴面

第一樓小籠包

葛記燜餅

悶黃魚

炒涼粉

粉漿面條

洛陽水席

炸油饅頭

炸菜角

逍遙鎮(zhèn)胡辣湯

面托

雞蛋灌餅

山西

刀削面

莜面窩窩

剔尖

黃米面炸糕

聞喜煮餅

烙餅

餅子

撥爛子

揪片子

饸饹

山東

煎餅

油鏇

煙臺燜子

把子肉

甜沫

熏豆腐

甏肉干飯

魚鍋片片

西北

西北小吃以牛羊肉為主。

泡饃

涼皮

白水羊頭

雜碎湯

內蒙古

酸奶子

烏里磨

陜西

關中

灌湯包子

蕎面饸饹

葫蘆頭

烤肉

臘牛羊肉

臘汁肉夾饃

岐山臊子面

柿子糊塌

柿子餅

水盆

鍋盔

甑糕

石子饃

金線油塔

餃子宴(餃子)

醪糟

黃桂稠酒

漿水面

粉魚

辣子蒜羊血

麻食

肉丸糊辣湯

洋芋攪團

陜北

洋芋擦擦

碗砣

抿節(jié)

錢錢飯

陜北苦菜

甘泉豆腐

鹵煮驢板腸

陜南

菜豆腐

漢中米皮

西鄉(xiāng)牛肉干

商芝肉

核桃餅

黑米酒

甘肅

狼牙蜜

蘭州拉面

灰豆子

荷葉餅

杏皮水

搓魚面

天水涼粉

千層牛肉餅

鎮(zhèn)原糖油餅

高三醬肉

漿水面

油炒粉

高擔釀皮

炒炮

羊肉墊卷子

三套車

小飯

寧夏

馓子

燕面揉揉

炒糊餑

燴羊雜碎

蓋碗茶

油香

青海

甜醅

麥索兒

狗澆尿

新疆

羊肉串

手抓飯

烤包子

拉條子

烤全羊

熏馬肉

油沓子

羊蹄子

羊肺

清燉羊肉

新疆沙灣大盤雞

那仁

炒面

黃面

華東

上海

蒸的小吃

小籠饅頭如:南翔小籠

青團

包子

煮的小吃

涼面

拌面

湯面

蜜汁烤麩

粽子

小餛飩

大餛飩

鴨血湯

煎的小吃

生煎饅頭

鍋貼

烘的小吃

棗泥拉糕

熏青豆

筍絲黃豆

大餅

炸的小吃

蘿卜絲餅

油條

油炸臭豆腐

油墩子

糍飯糕

其它

蓋澆飯

糍飯團

江蘇

蟹黃湯包

小籠饅頭

鴨血粉絲湯

梅花糕

豬油糖年糕

棗泥麻餅

鹵汁豆腐干

糖炒栗子

浙江

杭州糖桂花

杭州龍井綠茶

杭州蔥包燴兒

杭州油墩兒

杭州定勝糕

杭州片兒川面

杭州拌川

杭州西湖藕粉

杭州貓耳朵

杭州蝦肉小籠包

杭白菊

紹興臭豆腐

紹興霉干菜

紹興加飯酒

寧波湯團

湖州大餛飩

嘉興肉粽

蝦爆鱔背面

溫州魚丸

千張包子

華中

安徽

歙縣豆腐腦髓

歙縣毛豆腐

歙縣石頭馃

徽州狀元飯

無為送灶粑粑

五城茶干

一品玉帶糕

油炸臭豆腐

固鎮(zhèn)油茶

湖北

熱干面(以武漢蔡林記最有名)

面窩

苕面窩

糯米包油條

湯粉

豆沙糍粑

掉渣燒餅

福慶和牛肉米粉

四季美湯包

煨湯

鴨頸

汪玉霞月餅

豆皮(以老通城最為有名)

洪山菜薹

菜薹炒臘肉

孝感麻糖

孝感米酒

黃石港餅

云片糕

烘糕

麻烘糕

苕片

沔陽三蒸

粉蒸肉

糊米酒

皮條鱔魚

紅豆沙

瓦罐雞湯

綠豆糕

芝麻糕

五芳齋湯圓

湖南

津市牛肉粉

火宮殿臭豆腐

口味(小龍)蝦

常德米粉

洪江鴨血粑

紅燒豬腳

荷蘭粉

江西

小炒魚

華南

福建

閩南糍團

魚丸

肉燕

炒面

拌面

扁肉

撈化

廣東

拉腸

蝦餃

燒賣

干蒸

鳳爪

蛋撻

煎堆

油角

炸大腸

糖冬瓜

糖蓮藕

糖芋條

老婆餅

雞仔餅

盲公餅

雙皮奶

姜撞奶

艇仔粥

及第粥

潮州魚蛋粉

汕頭牛肉丸

牛腩

牛雜

沙河粉

陳村粉

干炒牛河

東莞米粉

燒鵝

燒肉

叉燒

豉油雞

鹽焗雞

蔥頭雞

潮州粉果

白云豬手

白云鳳爪

豬腳姜

紅雞蛋

香港

云吞面

蛋撻

波羅油

絲襪奶茶(飲品)

鴛鴦 (飲品)

檸檬可樂

檸檬咖啡

煎釀三寶

格仔餅

老婆餅

炸兩

雞蛋仔

魚蛋

碗仔翅

車仔面

蝦餃

魚肉燒賣,牛肉燒賣

冰山大火

茶粿

龍須糖

糖不甩

啄啄糖

缽仔糕

瑞士雞翼 及 可樂雞翼

澳門

葡式蛋撻

豬扒包

紐結糖

海南

海南粉

抱羅粉

椰子飯

椰子(米果)

竹筒飯

雞藤粑仔

千孔糕

海南燕(米果)

廣西

桂林米粉

梧州龜苓膏

玉林牛巴

西南

云南

過橋米線

洱塊

菠蘿飯

貴州

麻糖

臭豆腐

豆腐圓子

南白黃糕粑

老龍眼

豬腿肉粉

脆哨粉

碗耳糕

怪鹵

鴨溪涼粉

戀愛豆腐

洋芋粑粑

雞蛋糕

辣雞粉

豆腐腦

豆花面

羊肉粉

劉二媽米皮

燒烤

豌豆糯米稀飯

牛肉粉

腸旺面

絲娃娃

米粉

豆腐果

米豆腐

四川

麻辣燙

擔擔面

龍抄手

鐘水餃

賴湯圓

三大炮

韓包子

酸辣豆花

富順豆花

夫妻肺片

川北涼粉

冰粉

三合泥

燈影牛肉

珍珠元子

麻婆豆腐

葉兒粑

雞絲涼面

蛋烘糕

甜水面

燙面油糕

樟茶鴨

八寶黑米粥

蓮茸層層酥

鍋魁

棒棒雞

酸辣湯

酸辣粉

肥腸粉

陳年糟蛋

玻璃燒賣

二姐兔丁

宜賓燃面

樂山甜皮鴨

10. 湖北通城茶油基地在哪

個人推薦四川。

如果說城市那肯定是成都,川菜中國四大菜系之一、中華料理集大成者。用材非常廣泛,調味多變,菜式多樣,口味清鮮醇濃并重,以善用麻辣調味著稱。

①麻婆豆腐?2018年9月10日,“中國菜”正式發(fā)布,“麻婆豆腐“被評為“中國菜”四川十大經(jīng)典名菜。

②龍抄手?成都的“龍抄手”1941年開設于成都的悅來場,上世紀60年代遷至春熙路南段至今。肉餡細嫩滑爽,香醇可口。

③擔擔面?面條細薄,鹵汁酥香,咸鮮微辣,香氣撲鼻,十分入味。此菜在四川廣為流傳,常作為筵席點心。2013年,擔擔面入選商務部、中國飯店協(xié)會首次評選的“中國十大名面條”。

④韓包子?皮薄、花紋清晰、餡心細嫩、松軟化渣鮮香可口,一百多年歷史,(春熙路)

⑤賴湯圓?賴湯元煮時不爛皮、不露餡、不渾湯,吃時不粘筷、不粘牙、不膩口,滋潤香甜,爽滑軟糯。(總府路)

⑥川北涼粉,中華老字號、中華名小吃、四川省著名商標、非物質文化遺產。川北涼粉自清末問世以來,以其獨具紅辣味醇、鮮香爽口的川味風格飲譽巴蜀,流傳至今。

⑦口水雞是一道涼菜,佐料豐富,集麻辣鮮香嫩爽于一身。有“名馳巴蜀三千里,味壓江南十二州”的美稱。

⑧鐘水餃?在四川的水餃當中,鐘水一餃絕。

⑨夫妻肺片?通常以牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉為主料,進行鹵制,而后切片。再配以辣椒油、花椒面等輔料制成紅油澆在上面。其制作精細,色澤美觀,質嫩味鮮,麻辣濃香,非常適口。(總府路)

⑩廖排骨?全國著名的鹵食品牌。(正通順街)

成都除了美食,還有很多美景

①都江堰附近景色秀麗,文物古跡眾多,主要有伏龍觀、二王廟、安瀾索橋、玉壘關、離堆公園和玉壘山公園等。

②青城山位于都江堰市西部,是道教發(fā)祥地之一,素有“青城天下幽”之稱。

③錦里古街位于成都市武侯祠附近,是成都知名的步行商業(yè)街,由一大片清末建筑風格的仿古建筑組成,擁有數(shù)量眾多的酒吧、餐飲名店,是西蜀歷史上最古老、最具有商業(yè)氣息的街道。成都80%有名小吃都聚集在這里。

④窄巷子既有清末民初的建筑,也有早期西式洋樓,是最能體現(xiàn)寬窄美學的地方。井巷子是典型的民俗成都縮影,除了引人入勝的磚文化墻,也匯聚了成都特色小吃、民俗玩意兒,展現(xiàn)了地道老成都生活的獨有味道。

⑤成都大熊貓繁育研究基地位于成都市北郊,距市區(qū)約10公里,基地內完全模擬大熊貓野外生活環(huán)境,建有湖泊、溪流、竹林、草坪等,共飼養(yǎng)100 多只大熊貓。

⑥武侯祠內古柏森森,環(huán)境幽雅,殿宇宏偉,祠內供奉劉備、諸葛亮等蜀漢英雄塑像50尊,區(qū)域內還有眾多的關于諸葛亮和三國文化的碑刻、匾額等。

⑦杜甫草堂位于成都市西門外的浣花溪畔,是唐代著名詩人杜甫流寓成都時的故居。

⑧文殊院位于成都市青羊區(qū),始建于隋朝,康熙年間重建后,稱文殊院,是川西著名佛教寺院。院內供奉著大小300余尊佛像,有鋼鐵、脫紗、木雕、石刻、泥塑等多種材質。其中有一尊緬甸玉佛,是院僧步行募化到緬甸請回的,極其珍貴。

⑨西嶺雪山位于成都市大邑縣境內,是距離成都市區(qū)最近的雪山,山中景色,一年四季各有特色。

⑩黃龍溪古鎮(zhèn)位于成都市雙流縣西南,至今已有1700多年歷史。古鎮(zhèn)位于兩條河流的交匯處,有“水鄉(xiāng)”的風味。

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評論
    共 1 條評論
  • 游客
    2024-01-26 05:59
    讓產生了強烈的共鳴。
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