一、推薦徐州特色小菜館？

徐州宴

徐州宴是一家民國風(fēng)濃厚的餐廳，令人驚艷的不僅有懷舊的環(huán)境，還有地道的徐州菜，神仙雞、紅燒肉、吊地瓜等老牌徐州菜讓你拾起遺落在時(shí)光里的味道。徐州宴延續(xù)了南秀北雄的徐州博大精深的飲食文化，招牌美食有江米蒸肉、地鍋雞、糖醋鯉魚、三少爺魚頭、彭城吊地瓜等特色徐州菜，還有魚頭佛跳墻、澳門金牌燒肉、冰鎮(zhèn)咕咾肉、外婆油爆蝦、江南香芋煲、糖醋排骨、金牌吊燒雞等其他經(jīng)典菜品。

老家地鍋

地地道道的徐州特色。鍋又黑又臟。柴火燒的味道特別香，很多本地人都特意來吃，生意火爆到不行，雞肉選材好，肉質(zhì)嫩，配料有香菜辣椒八角和大塊的姜；配的貼餅子柔軟勁道又入味。推薦菜式：地鍋雞、干煸菜花、地鍋茄子、洛饃卷洛饃、地鍋豆腐。地址： 湖北路與煤建路交叉口北150米路西。

映像徐州

一進(jìn)門看見好多明艷的燈籠高高掛起，古樸的桌椅有南京大排檔的style。色澤豐富的菜品陳列一排，讓人食欲大增，手工腐皮很爽口，配套的沾汁為這道菜加分不少，菜量太大，3人5菜，很努力吃掉60%。這家值得推薦！推薦菜式：地鍋雞、手工豆皮、紅燒肉。地址： 濱湖新天地二期西街(云龍湖音樂廳向西300米)。

川鍋一號火鍋

川鍋一號地理位置相當(dāng)好，交通便利，而且服務(wù)態(tài)度好的沒話說，還給手機(jī)防護(hù)帶子，防止手機(jī)弄油了，熱毛巾擦手，洗手間門口服務(wù)也很好！火鍋的鍋底味道也很棒，菜品都很新鮮，口感也很好。推薦菜式：鮮蝦美味滑、鮮豬腦、黃喉、豆腐、龍蝦球、番茄三鮮鍋。地址： 夾河?xùn)|街老牌樓1818美食廣場3樓。

二、推薦幾個外婆家的特色菜

外婆紅燒肉：外婆家招牌菜之一。精選上等五花肉，加上鮮嫩筍干、優(yōu)質(zhì)青魚干燜制而成，肥而不膩，沒有傳統(tǒng)紅燒肉的甜味，加上筍干吸油，吃起來口感不僅鮮美而且還很清爽。

想吃魚頭：以魚頭做原料，加入剁椒等配料，直接放入蒸灶燒制，此款菜品很好的保留了魚頭的營養(yǎng)，又不失口感。剁椒的鮮辣融入魚頭，使魚頭的鮮嫩得到更好發(fā)揮，咸、鮮、辣是此款菜品的特色。

茶香雞：外婆家的招牌菜之一。選用農(nóng)家土雞，嚴(yán)格控制每只土雞的重量在1.8斤左右，以保證雞肉的滑嫩，配以龍井茶、枸杞等附料，香烤制而成，皮脆肉嫩，汁少濃郁，口味香、咸、鮮。

茶香鴨：選用2斤左右的嫩鴨做原料，先將嫩鴨鹵制入味，再改刀放入油鍋炸至約8成熟，使其表面呈金黃色，再放入龍井茶葉爆香，此款菜品外脆內(nèi)嫩、微辣咸鮮，保留了鴨子本身的鮮味又增強(qiáng)了鴨子表皮的口感。

干鍋花菜：花菜配以韭菜、大蒜仔、青椒、肉片，加上秘制醬料烹調(diào)，保持花菜等各種食材原有的營養(yǎng)成分，爽口且回味清鮮。

三、外婆家的菜有哪些好吃的？

自己外婆的菜司是真的8錯，外婆家飯店？沒去過

四、外婆家的特色菜有哪些可以推薦的菜

我吃過紅燒肉口感不錯，肥而不膩，但是要記得讓他們切開

五、百度知道，這些天我外婆住在我家，我想做些好吃點(diǎn)的菜給她吃，但是不知道什么菜合適她，身體又不好，牙齒

煮點(diǎn)排骨湯，既清淡又補(bǔ)鈣，做點(diǎn)豆腐，好消化食物

六、杭州外婆家什么菜好吃？

外婆家的菜譜，推薦外婆家紅燒肉，龍井茶香雞，秘制蹄膀，藥膳牛排，自己吃過感覺滿不錯，你可以自己去吃一下