雪片糕是江西南康的特色食品，尤以隆木產(chǎn)的雪片糕最為正宗，因其發(fā)源于隆木鄉(xiāng)肖坊，故通常稱隆木雪片糕。隆木雪片糕是以糯米、白糖、花生油、山茶油、芝麻為原料，經(jīng)傳統(tǒng)工藝蒸制而成，而后切成小片，用食用紅紙包裹，再封以薄袋，整體成長條狀。

隆木雪片糕外形為長條狀，表面光滑，棱角整齊規(guī)則，糕片厚薄均勻，不散不粘，完整不碎，能彎成半圓形而不發(fā)生斷裂。因雪片糕看起來如樓梯，故被寓以“步步升高”之意，是逢年過節(jié)、走親訪友、升官進爵、中第喬遷等所有大喜之事必備之物。

雪片糕是山東煙臺的特產(chǎn)。

1. 這種糕點是煙臺地區(qū)的一種非常有名的小吃，其獨特的制作工藝和口感在當?shù)厝酥蟹浅Ｊ軞g迎。

2. 此外，雪片糕也是煙臺知名品牌之一，其在國內(nèi)外都有一定的影響力。