1、想要讓粽子糖的味道更好，大家就可以準(zhǔn)備適量水麥芽，一些松子仁，香草粉，黃油，鹽，細(xì)砂糖。先把松子放到烤箱里面，用100度加熱保溫備用，再在鍋里面加入水麥芽，適量的水，細(xì)砂糖以及鹽。用小火慢慢的燒熱攪拌均勻，然后再加入適量的香草粉以及黃油攪拌均勻，加熱到130度就可以關(guān)火。再加入適量松子仁，攪拌均勻倒在油布上，把它整理成條狀。拉成細(xì)條，用剪刀剪成自己需要的大小，再用糖紙包上密封保存即可。

2、想要制作出好吃的粽子糖，大家還可以準(zhǔn)備適量松仁，一些葡萄糖，還需要一些干玫瑰花，適量醋精，一些蔗糖。先把玫瑰花和松子仁烘烤，烘烤以后才能使用，這樣才能避免玫瑰花和松子仁返潮。然后，再把這些倒進(jìn)糖糕里面，把熬糖冷卻到160度，再倒進(jìn)冷卻臺(tái)上。趁熱的時(shí)候把干玫瑰花以及松子撒在糖膏上面，再用刮刀來(lái)回的折疊，邊冷卻邊折疊。這樣水分會(huì)不斷蒸發(fā)，糖糕也就會(huì)慢慢的凝固成軟糖，要用非常快的速度開始整形，分成小塊揉成圓條狀。再用剪刀剪糖，剪出來(lái)的糖一面就是三角形，等到糖充分冷卻以后就可以開始包裝，避免糖出現(xiàn)粘連情況。